Белковый кофе: рецепт и сколько белка он действительно дает
Рецепт белкового кофе с точным количеством, оценочным разбивкой питательных веществ и честным взглядом на то, сколько белка на самом деле дает один стакан.

Белковый кофе продается как пища, и обычно в стакан попадает кофе с каплей молока и половиной ложки порошка. Ниже приведен рецепт с точными количествами, плюс арифметика того, что вы действительно получите. Почти все белки поступают из порошка и молока кофе ничего не приносят.
Время приготовления и порции
Подготовка: Пять минут. Приготовление (сварка кофе): Три минуты. Подарок: 1. - Посмотрите.
Он чисто масштабируется. Чтобы сделать его для двух человек, нужно удвоить все и использовать большую шайбу.
Составки
- 60 мл эспрессо или 200 мл фильтрованного кофе, охлажденного
- 150 мл полуотсошенного молока (1,5% жира)
- 25 г белкового порошка (соломенный, ванильный или неароматизированный) примерно одна ложка
- 100 г льда, около 4 - 5 кубиков
- 1 г корицы, около четверти чайной ложки (необязательно)
- 2 - 3 капли нулевого калорийного подсластителя (необязательно)
Метод
- Заваривайте кофе и оставляйте его остыть не менее 10 минут, или наливайте прямо на два кубика льда, чтобы ускорить процесс.
- Налей 150 мл холодного молока в чайник.
- Добавьте 25 г порошка. в молоко, никогда прямо в горячий кофе.- Я не знаю . Горячая жидкость удерживает порошок в кусках, которые вы не сможете выкинуть позже.
- Закройте шайкер и встряхните в течение 15-20 секунд, пока жидкость не станет полностью гладкой.
- Залейте охлажденный кофе медленно и смешайте ложкой, вместо того чтобы снова трясти это помогает контролировать пену.
- Добавьте 100 г льда, а также корицу и подсластитель, если вы их используете.
- Выпей его через 10-15 минут. Лед разбавляет его и порошок начинает оседать на дне.
Питание на порцию
- Калории: около 175 ккал.
- Белок: 25 г
- Углеводы: 9 г
- Жировые: 4 г.
Это ... оценка на порцию, вычисленные из количества, перечисленного выше. Ваша реальная цифра зависит от порошка этикетки отличаются на 5 г белка на ложку.
Разделение будет вот так: В порошке около 20 г, в молоке около 5 г, а в кофе меньше полуграмма. Кофе для вкуса и кофеина, ничего больше. Закажите в кафе версию, сделанную из половины ложки и 50 мл молока, и вы реально выпьете от 12 до 13 г, а не 25.
Для большинства людей, которые тренируются, 25 граммов хватает на один из трех или четырех белковых приемов в течение дня. В качестве отдельного завтрака он тонкий 175 175 ккал не принесет вас на обед, поэтому сочетайте его с фруктами или чем-то твердым.
Изменения и свопы
Горячая версия. Сначала смешайте порошок с 50 мл холодного молока в густую пасту, затем прокачивайте в горячий кофе, постоянно перемешивая. Сыворотка частично свернется при реальной температуре, но это проблема текстуры - аминокислоты остаются неизменными, и ваш организм использует их таким же образом.
Без молочных продуктов. Соевый напиток содержит примерно 3,3 г белка на 100 мл и ближе всего к коровьему молоку. Миндальный напиток меньше 1 грамма, поэтому весь труд будет выполнен порошком. Такие же математические расчеты применимы к растительным рецептам, как: блюда из белка банана- Я не знаю .
Сметанковый. Заменить 50 мл молока на 60 г скира и смешать с помощью смесителя. Вы пьете более густой напиток и около 4 г больше белка тот же трюк за спиной мороженое с белком банана и скира- Я не знаю .
Никакого пороха. Смешать 150 г скира с 100 мл кофе и 100 г льда. Это около 17 граммов белка: менее удобным, но не требует дополнительных средств.
Чтобы забрать с собой. Сделайте его накануне без льда, держите его в холодильнике и встряхивайте утром. Он входит в Пятидневная подготовка к еде так же легко , как безапечные домашние протеиновые батончики- Я не знаю .
Когда обратиться к врачу
В двойном эспрессо содержится примерно 120-160 мг кофеина. В целом, рекомендации для здоровых взрослых составляют 400 мг в день, и половина из них при беременности. Если у вас сердце бьется, дрожит или бессонница длится несколько недель, сократите дозу и проверьте.
При диагностированном заболевании почек, потребление белка планируется с врачом, а не по рецепту в Интернете. То же самое касается и того, что молоко постоянно вызывает отеки или судороги. Это исследуется, а не переносится.
Короче говоря ...
Один стакан, сделанный таким образом, дает около 25 г белка на 175 ккал, и почти все это происходит из порошка и молока. Всегда смешивайте порошок в холодную жидкость, прежде чем кофе пойдет внутрь, и не рассчитывайте на кофе ни на что, кроме кофеина.
Общая информация, не медицинская консультация. Если у вас есть заболевание или боль, поговорите с врачом, прежде чем менять свой режим тренировок.





