Šķirbju un feta salāti kā pilnu ēdienu: receptes ar 27 g olbaltumvielām

Lielākā daļa salātu pēc stundas paliek uz krēsla, jo tām nav ni proteīna, ni kaloriju. Šis ir: 300 g čūku graudu, 120 g feta un jogurta dressingā ir aptuveni 555 kcal un 27 g proteīna uz porciju, plus aptuveni 12 g šķiedras. Piecpadsmit minūtes, bez grīdas.

Sagatavošanās laiks un porcijas

Gatavojamies: 15 minūtes. Izdēvēšana: 0 minūtes. Porcijas: 2.

Nullē ir iekļauti konservētie čūku graudi. Sārtotais nozīmē 81212 stundas ievilkšanu un 456060 minūtes viršanu. Aptuveni 150 g sausais dod jums 300 g gatavots šis receptes vajadzību.

Izejvielas

Daudzumi ir par divām porcijām.

• 300 g izšķīdinātas konservētas čūkas (vienas 400 g konservētas čūkas iegūst apmēram šādā veidā)
• 120 g feta
• 250 g agurkas (vienas vidējās)
• 250 g ķiršu tomātiem
• 60 g sarkanā cipara (pusas mazā)
• 100 g grieķu jogurta, aptuveni 2% tauku
• 20 g olīveļļas (2 ls)
• 30 ml citronu sula (pusas citronu)
• 20 g svaigas persilītes vai mēnesis
• 1 čiliņu čili
• 1 c.k. žāvēta oriģāna, sāls un svaigi malts melns pipars

Metode

1. Šķīdīt čūkas apmēram 30 sekundes aukstā ūdenī, izdzesēt un pēc tam sašaurināt ar virtuves papīru. Nelaistās čūskas atšķaidā drēžu un visa trauka kļūst nešķīstoša.
2. Sarkanā cipariņu sagriež smalkos pusmēnesos un 5 minūtes atstāj aukstā ūdenī ar citronu. Tas izdzēš to, kas citādi vēl ir. Labi izplūdi.
3. Izsmalcināt krējumu uz pusi garā, izskalojiet sēklas ar čili, ja tās izskatās ūdensnesas, un sagriež 1 cm cubes. Izsārņot tārpu tomātus.
4. Izšķīdiniet drēbju taisni lielā traukā: jogurts, olīveļļa, citronu sula, sasmalcināts ķiplokiņš, oregano, pipars un ļoti mazs saldu.
5. Uzspiediet čūkas, ķiploku, tomātus un ciparus uz dressingu un apgrieziet visu līdz pārklāšanai. Darot to šajā secībā, jūs ietaupīsiet otru trauku.
6. Fetu ar pirkstiem sagriež apmēram 1 cm gabalos, pievieno divas trešdaļas un noliedz divas vai trīs reizes, vairs pārlieku sajaukšana pārvērš fetu par pasta. Izšķīriet maltas.
7. Atdzesē 10 minūtes, tad izproti un tikai tad pievieno sāli. Feta un konservēta čūku graudaugu jau ir daudz. Pirms servešanas izšķīdiniet pārējo feta virsmu.

Pārtikas sastāvdaļas uz porciju

Aplēse uz porciju, aprēķināta no iepriekšminētajām daudzumiem un sadalīta par divām:

• Kalorijas: aptuveni 555 kcal
• Proteīns: 27 g
• ogļhidrāti: 49 g (apmēram 12 g tā šķiedras)
• Tauku: 28 g

Izmantojot šo metodi, sagaidīsim aptuveni 10% svārstību. Fetas tauku saturs atšķiras, un to, cik daudz čika graudu pēc izdrenēšanas jūs saņemat, atkarībā no traukā. Lietvielas un tauki ir iemesls, kāpēc tas jums ir labāk nekā tās pašas kalorijas no balta ruļļa.

Atgriešanās un apmaiņas

Vairāk proteīna. Pievienojiet 100 g grīdas pilienu krūšu uz vienu porciju, lai iegūtu vēl 30 g proteīna un 165 kcal. Divi cietā veidā vārīti olas uz visas partijas virsmas dod aptuveni 6 g uz porciju. Ja vēlaties ēdienu, kas izšķīdina 50 g olbaltumvielu, nenodrošinot kaut ko, uzpildīta salds kartupeļi ar cāļu veic šo darbu labāk.

Bez piena produktiem. Fetu apmaiņā lieto 150 g cieta tofu, ko 20 minūtes marinē ar citronu, sāli un oriģānu, un jogurtu - 2 ēdamkarotes tahini, kas atslābināta ar ūdeni. Bībels ir ļoti tuvu; tauku daudzums uzlabojās par aptuveni 5 g uz porciju.

Skaistuoks. Nelietot eļļu līdz 10 g, bet feta līdz 80 g, jūs saņemsiet gandrīz 460 kcal uz porciju ar 24 g proteīna.

Smagāk. 100 gramu virto kinoa vai bulgurā uz vienu porciju dod aptuveni 120 kcal un 25 g ogļhidrātu. Tā ir apmācības dienas versija.

Apģērbs. Nesiet drēbes atsevišķi un izlieciet uz galda tas pats triks, kas padara rīsi ar tunzi un olu Pārvarēsim ēdienreizes sagatavošanu. Bez agurku salāti saglabā 2-3 dienas ledusskapī; agurks izskalo ūdeni, tāpēc pievienojiet to dienā. Ja vēlaties kaut ko jūs varat ēst ar vienu roku pie jūsu galda, tunzivju iepakojums ceļojot labāk.

Tas pats logiķis glābj citus ēdienus, kas parasti beidzas kā ēdiens, nevis ēdiens, Grieķu jogurts ar augļiem un riekļiem ir acīmredzams: Dodiet tam olbaltumvielu un tauku avotu un daļa sāk būt saprātīga.

Kad jāapmeklē ārsts

Pirmo nedēļu laikā, kad ēdiet vairāk sēklas, ir bieži saslimst un parasti izzūd, kad gremošanas trakts pielāgojas. Aknas izkārnījumos, neatklāti svara zudums vai sāpes un caureja, kas ilgst vairāk nekā dažas nedēļas, ir citāds jautājums un ir jāapmeklē. Tas pats attiecas uz cilvēkiem ar nieru slimību vai tiem, kam ir noteikts, ka ir jāmaina kālija un nātrija daudzums.

Drīzāk

Šķirbju graudi sniedz šķiedras un daļu no olbaltumvielām, feta sniedz visu pārējo un sāli, un jogurta dressings to glabā kopā bez pusskābes eļļas. Aptuveni 555 kcal, 27 g olbaltumvielu un 12 g šķiedras uz 15 minūšu darba. Sāls beigās un viegli nolietojums feta tie divi lietas sagraut šo salātu bieži nekā jebkas cits.