Кайыңдын жана жумуртканын белоктуу палаткалары: бир кишиге арналган рецепт

Эгер сиз эртең мененки тамакка таттуу тамак жегиңиз келсе, бирок 60 грамм көмүртекти жана 5 грамм протеинди камтыган тарелканы каалабасаңыз, бул аны чечип берет. Ал эми кагаз бетинде болсо тамакка окшош. Бир блендер, бир табак, протеин порошогу талап кылынбайт.

Даярдануу убактысы жана тамак-аштын түрлөрү

Даярдануу: Он мүнөт. Тамак бышыруу: Он мүнөт. Ашыкча: 1 туурасы болжол менен 12 см болгон үч блинчик.

Ал 10 мүнөтдүн бешөөдө топчу эс алып жатат, ал эми бул милдеттүү эмес. Ал эми ооздун суюктукту сиңирип алышы керек, болбосо аны айлантканда эле ал жыртылат. Рецепти эки эсе көп жасаса жакшы, бирок эки партияда бышырыңыз: Толуп турган табактын температурасы төмөндөп, нанды жалпак бойдон калтырат.

Табдыктар

• 50 г капталган же тез бышкан (экиси иштетилген) ооз
• 2 бүт жумуртка, кабыгы жок 110 г.
• 100 г грек йогурту же скири, 02%2% майлуулук
• 60 мл сүт, сүт азыктары же таттуусу жок өсүмдүк сүт
• 3 г нан порошогу (болжол менен жарым чай кашык)
• 1 г туз (бир ууч)
• 2 г майдаланган корица, албетте, керексиз
• 3 г май же май казанга

Метод

1. 50 грамм оозду блендерге салып, 20 - 30 секундга чейин, ундан жасалган ундун калыңдыгын жоготпоңуз. Бир нече бүтүн майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда майда май майда майда май майда майда май май май май май май май май май май май май май май май май май май май май май май май май май май май май май май май май май
2. Жумуртка, йогурт, сүт, туз жана корица кошуп, андан кийин дагы 20 секунд аралаштырыңыз.
3. Блендердин ордуна кашык менен аралаштырыңыз. Бул пункттан кийин аралашуу абаны түз эле чыгарып салат.
4. Беш мүнөт отуруп калгыла. Эгер катуулап кетсе, 10 - 20 мл сүт кошуп, жумшартыңыз.
5. Казанды толук күйгүзбөй, орто ысыкта ысытып, 3 г май же май менен майлаңыз. Кагаздан жасалган сүлгү аны жука жайып, биринчи жармашканын баарынын ичине сиңип кетпеши үчүн, аны жайып коюшат.
6. Камырдын үчтөн бир бөлүгүн куюп, кашыктын арткы бети менен 12 см тегерекке түртүп коюңуз. Ал калың болгондуктан, өзүнөн өзү жайылып кетпейт.
7. Аларды эки-үч мүнөт бышырып, үстү жылтылдап калбаганга чейин бышырыңыз. Анан гана бурулабыз.
8. Экинчи жагын 1-2 мүнөт кармап, табакка жылдырыңыз. Калганын да кайталаңыз.
9. Дароо кызмат кылгыла. Эгер алар күтүүгө аргасыз болсо, фольга эмес, таза чай сүлгү менен жаап коюңуз, анткени буунун кармалып калышы кабыгын жумшартат.

Бир порцияга бөлүнгөн азык

Жогоруда көрсөтүлгөн өлчөмдөрдөн эсептелген бир порцияга эсептелген баа; толук рецепт бир порция.

• Калориялар: 445 ккал
• Белоктор: 30 г тегерегинде
• Көмүртектер: 40 г тегерегинде
• Майлуулук: 18 г тегерегинде

Жумуртканын өлчөмүнө, йогурттун майлуулугуна жана нанды канча май куюп алганынан көз каранды болуп, ±10% өзгөрүү болот. Топпонгдор кошулбайт.

Өзгөртүүлөр жана алмашуулар

Болжол менен 40 г белокко 15 г сирень жана дагы 30 мл сүт кошуңуз, анткени порошок суюктукту сиңирет. Ал версия 500 килокалорияга жакын.

Блендер жок? 50 г дүкөндөн алынган орок унду же пакеттен түз эле алынган ороктун этин колдонуңуз. Ал эми рецепт бирдей.

Сүт азыктарынан таза: 100 г таттуусу жок өсүмдүк йогурту менен өсүмдүк сүтүн алмаштырыңыз. Ал эми белоктун көлөмү 22 граммга чейин төмөндөйт.

Татымалдуу түрү: Кайырмакты таштап, 20 г майдаланган сыр, жазгы пияз жана кара калемпирди аралаштырыңыз. Сиз бир жерде торт менен омлеттин ортосунда болуп каласыз, ал эми бул куурулган жумуртканын жанында иштейт.

Топ-отунда сандар эң тез жылып турат. 100 г бир ууч малина 50 ккал жана 7 г сымапты гана кошуп берет жана жемиш дагы жеңил. Эгер таттуураак бир нерсе кааласаңыз, жарым-жартылай туураңыз. карагай ал жумушту сиропко жетпей эле аткарат.

Бал жана кленовый сироп 20 г аш кашыктын ичинен 50-60 ккал алат. Эгер сиз аны байкап жатсаңыз, аны туура өлчөп алыңыз эки-үч жолу чачыратып, үнсүз жүз калория кошуңуз.

Дарыгерге качан кайрылуу керек?

Бул эртең мененки тамак, дарылоо эмес. Бирок жумурткадан улам дайыма беттин сынык, оозунун шишиги же дем алуунун кысымы пайда болсо, анда аны текшерүү керек.

Эгер сизде ооздуктун айынан катуу кармалып, сезгенүү пайда болсо, анда глютенди өз алдынча ичпегенге чейин целлюлит оорусу бар-жогун текшерип көрүңүз. Диабет менен ооруган адам 40 грамм көмүртектин тамагын өз планына жана дары-дармегине кошушу керек.

Кыскача айтканда:

50 г шорпо, 2 жумуртка, 100 г грек йогурту жана 60 мл сүт - бул болжол менен 445 ккал жана 30 г белок бир порцияга үч блинчик. Аралаштыр, беш мүнөт эс алып, орто ысыкта эки-үч мүнөт бышырыңыз. Ал эми сироптун ордуна мөмө-жемиш сандарды эсептеген жериңизде калтырат.