Жемкор: Калориялар, белоктор жана алардын диетага кандай кириши

Жер-жемиш - диетадагы адамдар көзү менен көргөн тамактардын бири, анткени алар зыянсыз сезилет жана көбүнчө алар ошондой. Көйгөй алар жарма, суффикс же кургатылган закуска түрүндө келгенде башталат, анткени бир салмактагы тамактар 5-10 эсе калориялуу. Бул жерде чыныгы сандар жана аларды күнүмдүк жашооңузга кантип киргизүү керектиги жөнүндө бир нече конкреттүү кеңештер келтирилген.

100 грамм жер жемишинин калориясы

Таза жер жемиштери үчүн 100 граммга орточо маанилер:

• 32 калория
• 0,7 г белок
• 7,7 г көмүртекАнын ичинен 4,9 г шекери
• 2 г була
• 0,3 г май
• 59 мг С витамини жана болжол менен 150 мг калий
• жөнүндө 91% суу

Төмөнкү аяттардагы сөздөрдүн котормосу: Бир орточо жер көчөтүнүн салмагы 12 грамм, ал 4 калория берет. Бир стакан жарым-жартылай кескен жер жемишинин (болжол менен 150 г) калориясы 48 килокалория. Бир килограмм жаңы жер жемиш 320 калорияга ээ 60 ал эми жер жаңгагы 60 граммга жетпейт.

Бул жерде эч кандай белок жок.

100 граммга 0,7 грамм болсо, 20 грамм белок алуу үчүн 3 килограмм жер жемиши керек болот. Бул белок азыгы эмес жана аны белок катары эсептөө эч кандай мааниге ээ эмес; жер жемиштери көмүртек жана клетчаткалар тилкесине кирет. Бирок аларды чыныгы белок булагы менен кошуп алсак , ал бөлүктөр сизди камтыйт:

• 200 г 0% грек йогурту + 150 г жер-жемиш: жөнүндө 170 калория жана 21 г белок
• 250 г майсыз сыра + 200 г жер жемиши: жөнүндө 275 калория жана 28 г белок
• 200 мл сууда 30 г протеин порошогу + 200 г жер жемиши: жөнүндө 185 калория жана 25 г белок

Алардын үчөө тең 300 калориядан аз жана 20-28 грамм белокту камтыйт. Бул бөлүкчө дефициттин орун алышына шарт түзөт, анткени ал көлөмдү белок менен айкалыштырат.

Алар кантип туура келет ?

85 кг салмакта болуп, күнүнө 2200 калория жеп, 170 г белокту жеп жатасыз дейли. 300 грамм жер жемиши 96 калорияга турат, ал 6 грамм була жана 180 мг С витамини берет - бул бир тарелкага жеген тамагыңыздын 4%дан ашыгы. Ал эми 30 грамм сүт шоколаддын калориясы 160ка жакын, ал 40 секундда жок болот.

Эгер кечки тамактануу - эң негизги көйгөйүң болсо, анда 300-400 грамм жер жемиш - бир отурууда 130 калориядан аз жей турган азыктардын бири.

Экинчи себеби - бул була. Күнүнө 25-30 грамм тамак ичүү керек, ал эми эт, күрүч жана протеиндик ширелер менен азыктануучу адамдардын көпчүлүгү күнүн 12-15 грамм менен аяктайт. 200 грамм жер жемишинин эки порциясы 8 грамм клетчатканы кошуп, жалпы 128 калорияны түзөт.

Алар жакшы эмес .

Машыгуу алдындагы көмүртек булагы катары жер жемиштери натыйжалуу эмес. 300 грамм көмүртектин 23 граммын жана 6 грамм буланы гана камтыйт. Бул сиздин ашказанда көп орунду камтыйт, бирок абдан аз күйүүчү майды камтыйт. Эгер 45-60 мүнөт машыксаңыз, 120 грамм банандын 2 грамм гана буласы менен 27 грамм көмүртекти камтыйт жана ал кыйла жакшы отурат. Ал эми жер көчөттөрүн көнүгүүлөргө чейин 2-3 саат же андан кийин тамакка колдонуш керек.

Таза, тоңдурулган, кургатылган жана варенье

• Таза жана тоңдурулган, кошумча шекер кошулбаган: 100 гга 32 калория practic дээрлик бирдей
• Муздатылган, таттуу: 100 г үчүн 90100100 калория
• Муздатуу менен кургатылган: 100 гга болжол менен 360 калория; 30 г сумкасына 110 калория туура келет
• Жем: 100 г канттын 5560 г курамындагы 25070270 калория; бир аш кашык (20 г) 50 калорияга барабар
• Сироптогу консервалар: 100 гга 90 калория

Муздак - бул сезондун ичиндеги эң жакшы компромисс: Алар чогултулгандан кийин тез эле тоңдурулат, ошондуктан С витамини жана клетчаткалар жакшы сакталат, ал эми бир килограммдын баасы көбүнчө жаңысынан жарымынан төмөн.

Канттын кандагы глюкозасы

200 грамм жер жемишине 10 г шекери, ал эми гликемиялык индекси төмөн (40 га жакын) жана 4 г буланын сиңиши жайланат. Көптөр үчүн бул эч кандай драма эмес. С витамини - чыныгы жеңиш: 200 г күнүмдүк керектөөнүн 100% дан ашыгын (759090 мг) камтыйт, бул бирдей салмактагы апельсинге караганда көп.

Дарыгерге качан кайрылуу керек?

Жер-жемиш - жеңил реакциялардын көбүн пайда кылган фактор.

• Эгер эринде, кекиртекте же тилде кычышуу
• Беттин шишик, денедеги кычышуу же дем алуунун кыйындыгы - бул өзгөчө абал тез жардам кызматына чалгыла, күтпөгүлө.
• Эгер 150200200 г дайыма сизди 344 жумадан ашык бою ичегиңизди көккө чейин көбөйтүп, кармап же ич өткөккө чалдыкса, анда жер жемишинин айынан көйгөй болбошу мүмкүн.
• Эгер сизде кант диабети бар болсо жана глюкозанын деңгээлин текшерип жатсаңыз, аны күн сайын ичкенге чейин 200 г өлчөмдөгү тамакка кандай жооп кайтарарыңызды текшериңиз.

Кыскачасы

• 100 г жаңы жер жемиштери: 32 калория, 0,7 г белок, 7,7 г көмүртек, 2 г була.
• Белок аз 150 150200200 г менен 2030 г йогурт, сыр же шайкеш белокту жупташтырыңыз.
• 300 г 96 калория жана 6 г буладан турат. Бул аны кечки тамактануунун эң жакшы алмаштыруучусу кылат.
• Жам жана муздатып кургатылган жер көчөттөрүнүн калориясы жаңысынан 810 эсе көп.
• Оозуңдун шишип, оозуңдун кычышып жатканын доктурга айт; ириңдеп же дем алуунун кыйын болуп калганын билүү үчүн тез жардам көрсөтүү зарыл.