Tres postres de proteïnes sense cuinar: Pastís de formatge, mosses i bona crema.

Tres postres de proteïnes sense cuinar amb quantitats exactes i macros estimades per porció: Pastís de formatge de jarra, mosses de mantega de cacahueta i banana. Bona crema.

Tens trenta grams de proteïna a faltar per al dia, és tard, i el forn no està funcionant. Aquestes tres receptes cobreixen aquest buit: una tarta de formatge en un got, trossos d'ovella i mantega de cacahueta, i una bona crema de banana congelada. Res es fa cuinar, i el més llarg requereix 15 minuts de treball real.

Temps de preparació i porcions

Preparació: 30 minuts en total 10 minuts per al cheesecake, 15 minuts per a les mossegades, 5 minuts per a la crema. Cuina: 0 minuts. Serveis: 9 en total (2 + 5 + 2).

El temps de desconeixement està fora de la figura de preparació. El pastís de formatge necessita almenys 2 hores a la nevera, els mostres 30 minuts, i la bona crema es menja directament de la batedora.

Ingredients

1.- El seu nom. Pastís de formatge en un got (2 porcions)

300 g de iogurt grec, 2% de greix
100 g de formatge lleuger de crema
30 g de proteïna de vainilla en pols
20 g de mel
50 g d'avena en rodatge
15 g de mantega de cacahuetes
100 g de maduixes, fresques o descongelades

2. - El que? Bits d'avena i mantega de cacahueta (10 mosses, 5 porcions)

120 g d'ovella en rodatge
60 g de mantega de cacahuetes, sense sucre afegit
40 g de proteïna en pols de xocolata
60 g de mel
80 ml de llet

3. - El que? Proteïna de banana crema agradable (2 porcions)

240 g de plàstic congelats (2 de mitjana, tallades abans de congelar)
200 g de iogurt grec, 2% de greix
25 g de proteïna de vainilla en pols
20 g de mantega de cacahueta
60 ml de llet

Mètode

Per a la base de la torta de formatge, es fa servir 50 g d'avena durant uns deu segons, es barreja 15 g de mantega de cacahuetes i una cullerada d'aigua calenta, després es premeix la barreja al fons de dos vasos.
Crif 300 g de iogurt, 100 g de crem de formatge, 30 g de proteïna en pols i 20 g de mel fins que sigui completament suau. Els grumets de pols no es descompondran més tard, així que afronta'ls ara.
Cuillera la crema sobre la base, coberta amb maduixes i refredar durant almenys 2 hores. Abans de això la base encara és sornosa en lloc de estar fixa.
Per a les mossegades, barreja 120 g d'ovella, 40 g de proteïna en pols, 60 g de mantega de cacahueta i 60 g de mel a mà en un bol.
Afegeix els 80 ml de llet en dues vegades. La barreja s'ha de pegar a la palma de la mà però mantindrà la seva forma quan la premeu.
Rolla 10 mosses de aproximadament 30 g cadascuna i refreda durant 30 minuts. En un recipient segellat es conserven fins a 5 dies.
Per a la crema, posa el plàtan congelat, 200 g de iogurt, 25 g de proteïna en pols i 20 g de mantega de cacahueta en una barreja decent.
Mescla en raiguts curts, afegint la llet 20 ml a la vegada, fins que la barreja sigui tan gruixuda com el iogurt congelat. Enverem-ho tot d'una vegada i ens donen una beguda en lloc d'un desert.
Servir immediatament o endarrerir-lo al congelador durant 1520 minuts. Deixeu-ho més d'una hora i estarà tallant un bloc sòlid.

Nutrició per porció

Tot el que hi ha per sota és un estimació per porció, es calcula a partir de les quantitats enumerades anteriorment. Els seus números variaran segons el pols de proteïnes que utilitzi, el contingut de greix del iogurt i la generositat de la cullerada de mel.

Pastís de formatge en un got (1 de 2 porcions)

Calories: prop de 420 kcal
Proteïna: 37 g
Carbohidrats: 40 g
Greix: 15 g

Moltos (2 moltos, 1 de cada 5 porcions)

Calories: uns 240 kcal
Proteïna: 13 g
Carbohidrats: 29 g
Greix: 8,5 g

Banana crema agradable (1 de 2 porcions)

Calories: prop de 300 kcal
Proteïna: 25 g
Carbohidrats: 35 g
Greix: 9 g

Si vols que els mossegaments arribin més a prop de 20 g de proteïna, compteix tres en lloc de dos aproximadament 360 kcal.

Intercanvis i variacions

No hi ha proteïna en pols a mà: en el cheesecake, substituir-lo amb 100 g de quark o formatge sec i deixar caure el iogurt a 250 g. La proteïna cau a uns 28 g per porció i la textura es manté. La mateixa lògica sense pols impulsa això. batut de proteïnes fet sense pols de proteïnes- Sí .

En lloc de mel, utilitzeu 2 dates en picades, embotit durant 10 minuts i barrejat. Les calories són igual, però la barreja de mordes es torna més pegajosa, així que afegeix 10 g més d'avena.

Canvia mantega de cacahuetes per tahini o mantega d'amàndola gram per gram. Per reduir la greix, tallar la mantega de cacahueta en els mostres a 40 g i afegir 20 ml més de llet.

Qualsevol fruita petita funciona en lloc de les maduixes; si estàs seguint, aquí està com les maduixes s'acumulen en calories i proteïnes.- Sí . Per esmorzar en el mateix esperit, avena de nit amb proteïna fer la feina, i quan necessites alguna cosa més fàcil de portar, hi ha Pudding de proteïna de llavors de chia- Sí .

Quan consultar un metge

Totes tres receptes es basen en productes lactis. Si els segueixen inflamacions, crampes o feces lliures, el problema és més probable que sigui lactosa que volum de proteïna parla amb el teu metge abans de treure un grup d'aliments sencer.

En resum.

Tres postres, sense forn, 30 minuts de treball i 9 porcions entre ells. El cheesecake té més proteïnes per porció amb 37 g, la crema és la més ràpida i els trossos són els únics que pots portar amb tu. Fruita, edulcorant i mantega de fruites secs són intercanviables mantingui les quantitats de llet on estan i les receptes mantenen.