ผักกาด, ถั่วและกระเทียม: คุณได้รับโปรตีนมากแค่ไหนจริงๆ

คําถามที่คนถามเกี่ยวกับผลไม้หญ้า ไม่ใช่ว่ามันมีประโยชน์ต่อสุขภาพหรือไม่ มันคือว่า ถ้วยถั่ว จะสามารถแทนที่หน้ากากไก่ได้หรือไม่ มันสามารถ แต่ไม่ใช่กรัมต่อกรัม คุณต้องการส่วนใหญ่และคิดบ้างเกี่ยวกับสิ่งที่ไปข้างๆมัน

ทุกอย่างที่อยู่ข้างล่างนี้หมายถึง ผสม ผักกาด เพราะนั่นคือวิธีที่คุณกินมัน หมายเลขเหล่านี้เป็นค่าเฉลี่ยที่กลมกลม และเปลี่ยนแปลงไปตามชนิด, เนื้อหาน้ํา และวิธีการปรุงอาหาร ดังนั้นคุณจึงต้องใช้มันเป็นแนวทางแทนที่จะอ่านจากสกะสี

สิ่งที่ส่วนหนึ่งที่จริงส่ง

ต่อ 100 กรัมที่ปรุง:

• ผักกาด หมื่น 9 กรัมโปรตีน 8 กรัมใยสารอาหาร 115 กิโลแคลอรี่
• ผักกาด โปรตีนประมาณ 9 กรัม ใยสาร 7 กรัม คาลอรี่ 160 กิโลแคลอรี่
• ถั่ว (ขาว, กลีบไต, โบรล็อตติ) หมวดหมู่โปรตีน 8 กรัม, ผิวหนัง 7 กรัม, 130 กิโลแคลอรี่

ขนาดของอาหารที่ควรทานในจานคือ 150 ถึง 200 กรัมที่ปรุง มันทํางานได้ โปรตีน 13-18 กรัม และเส้นใย 10 ถึง 15 กรัม เกือบครึ่งของเส้นใยประจําวันของคุณจากอาหารครั้งเดียว ผักกาดปลากระป๋อง ที่ถูกระบายและล้างออกมา มีโปรตีนน้อยลงนิด ๆ โดยประมาณ 7 ถึง 8 กรัมต่อ 100 กรัม เพราะมันมีน้ํามากกว่า

หนักแห้งคือที่ที่คนจะสับสน กระเทียมแห้งมีโปรตีนประมาณ 24 กรัมต่อ 100 กรัม ถั่วแห้งประมาณ 21 กรัม และถั่วไก่แห้งประมาณ 19 กรัม แต่ 100 กรัมเหล่านั้นกลายเป็น 250 ถึง 270 กรัมที่ปรุงขึ้น ซึ่งเป็นสองถึงสามชําระ ถ้าคุณนับแมคโร, เลือกด้านหนึ่งของการแปลงและยึดมันไว้

ทําไมมันไม่เป็นการแลกเปลี่ยนตรงสําหรับเนื้อ

มีสองอย่างแยกโปรตีนจากพืชจากโปรตีนจากสัตว์ อันแรกคือโปรไฟล์อะมิโนแอซิด: ผักกาดมีเมธิโอไนน์น้อย ส่วนเมล็ดมีลิซีนน้อย และทั้งสองส่วนปกคลุมช่องว่างของกันและกัน อันที่สองคือ ร่างกายของคุณจะดูดซึมและใช้มากแค่ไหน โดยเฉลี่ยแล้ว ส่วนน้อยกว่าจากแหล่งอาหารพืช กว่าจากเนื้อ ไข่ หรืออาหารนม

ในจริงแล้ว นั่นหมายความว่าการปรับตัวหนึ่ง เมื่อผักผักเป็นโปรตีนหลักในอาหาร จงคิดให้มีมากกว่า กรัมหนึ่งในห้า ถึงสี่ในหนึ่ง กรัม จากที่คุณจะกินจากสัตว์ และต้องแน่ใจว่า ขนมปัง ข้าวหรือผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักผ มันไม่จําเป็นต้องเกิดขึ้นในถ้วยเดียวกัน วันนี้ก็พอ

ในโปรตีนต่อแคลอรี่ สูตรมะนาวยังคงชนะอย่างสบายใจ การเปรียบเทียบของชีสไสกร, ไสร์ควาร์ค และชีสคูทจ์ แสดงว่าช่องว่างนั้นกว้างแค่ไหน ผักกาดยังไม่ได้ให้คุณโอเมก้า-3 สายดั่งยาว ซึ่งเป็นงานของ ปลาที่มีน้ํามัน- ไม่เป็นไร

การปรับตัวให้เข้ากับวัน

ถ้าคุณออกกําลังกาย ป้าหมายให้มีโปรตีนประมาณ 1.6 ถึง 2.2 กรัม ต่อกิโลกรัมของน้ําหนักร่างกาย สําหรับคนหนัก 80 กิโลกรัม นั่นก็คือ 130 ถึง 175 กรัมต่อวัน ระหว่างการรับประทานอาหาร 3 ถึง 5 ครั้ง ผักกาดหนึ่งจาน จะครอบคลุม 13 ถึง 18 กรัมของมัน ส่วนหนึ่งของปริศนา ไม่ใช่ทั้งวัน

วิธีที่ง่ายที่สุดคือการรักษาพริกพูลส์ เป็นเพื่อนร่วมงานทั่วไป แทนที่จะเป็นดาว ทํากระทะใหญ่หนึ่งครั้งต่อสัปดาห์ เก็บไว้ในตู้เย็น 3-4 วัน และเพิ่ม 100-150 กรัมกับซัลลัด ซุป หรือเนื้ออะไรก็ตามที่คุณกําลังกิน พวกเขาแทบจะไม่ช่วยในตอนเช้า ซึ่งสําหรับคนส่วนใหญ่ เป็นช่วงโปรตีนที่อ่อนแอที่สุดในวัน ถ้าตอนเช้าเป็นปัญหาของคุณ อาหารเช้า 3 มื้อ มีโปรตีน 30 กรัม แก้ไขใน 5 นาที ตู้ของ พาสต้าอบด้วยบรอคโคลี่และไก่ ก็เอาถังถั่วขาวไปด้วยความสุขเหมือนกัน

ใครจะเข้ากับใครไม่เข้ากับใคร

อาหาร ที่ ดี ที่สุด สําหรับ คุณ ผิวหนังที่มีเส้นใยและการแยกเมล็ดพืชที่ช้าขึ้น ทําให้ความหิวหายไปนานกว่าพาสต้าขาวที่มีค่าแคลอรี่เท่ากัน

มันแย่กว่ากับท้องที่อ่อนไหว ผักกาดมีคาร์โบไฮเดรตที่สามารถอุดตันได้ และในบางคนทําให้เกิดอาการอุดตันและอาการลม โดยเฉพาะเมื่อปริมาณมันเพิ่มขึ้นในช่วงคืน การแก้ไขคือการสร้างขึ้น: เริ่มต้นที่ 50 ถึง 80 กรัมที่ปรุงในแต่ละมื้อ และปรับขึ้นในช่วง 2-3 สัปดาห์ การ ล้าง ผัก ผัก กล่อง และ การ ทํา อาหาร ให้ ดี ช่วย ได้.

มันยังไม่สะดวก เมื่อคุณต้องการโปรตีนมากในปริมาณเล็ก ๆ ก่อนการชั่งน้ําหนัก เมื่อความอยากอาหารน้อย หรือเมื่อคุณกําลังกินระหว่างการเคลื่อนย้าย ความหนาแน่นจะชนะการขายของที่นั่น และเนื้อ ไข่ หรืออาหารนม จะทําให้คุณได้เลขเร็วขึ้น

การผสมผสานที่ใช้ได้

• 180 กรัมกระเทียมปรุง + 150 กรัมผงปรุง + 150 กรัมโยเกิร์ต about ประมาณ 28 กรัมโปรตีน
• 150 กรัมหอมทอด + 120 กรัมไก่ + ซาลาต้า ประมาณ 40 กรัม
• 200 กรัมถั่ว + 2 ไข่ + ชิ้นขนมปังเต็มเมล็ด ประมาณ 30 กรัม
• 150 กรัมหญ้า + 60 กรัมชีสแข็งในสลัด ประมาณ 28 กรัม
• 200 กรัมกระเทียม + 30 กรัมทาฮินี่ในหมัก ประมาณ 23 กรัม

เคล็ดลับเดียวกันจะใช้ได้ดีในกล่องอาหารกลางวัน: a ซาลาต้าบูลกูร์ กับไก่ จะเอาถั่วไก่แทนเนื้อครึ่งหนึ่ง และยังคงอยู่ใกล้กับจํานวนโปรตีนเดิม

ความ คิด ที่ ไม่ ถูก ต้อง ที่ บ่อย

"อาการเต้นไม่ใช่โปรตีนที่สมบูรณ์แบบ" มันมีอะมิโนแอซิดทุกชนิด แต่ในสัดส่วนที่ไม่ค่อยดี นั่นแหละที่คําแนะนําการจับคู่มาจาก แต่มันไม่จําเป็นต้องเกิดขึ้นภายในอาหารเดียว แต่แค่วันที่แตกต่างกัน

"กระป๋องมันแย่กว่าแห้ง" ในด้านอาหาร พวกเขายังใกล้เคียงกัน การ ล้าง ใต้ หม้อ น้ํา จะ ทํา ให้ เกลือ ใน น้ํา และ น้ําตาล ที่ สร้าง ลม หาย ไป ส่วน หน่อย และ จะ ประหยัด เวลา ได้ อย่าง มาก

"คุณต้องชื้นมัน" การท่วมถั่วแห้งและถั่วขิง ทําให้การปรุงอาหารสั้นขึ้น และทําให้การย่อยอาหารง่ายขึ้น แต่กระเทียมไม่ต้องการมัน และปรุงใน 20 ถึง 30 นาที

"ถั่วมันมันมัน" ถั่วทอดที่ปรุงไว้มีประมาณ 130 กก.แคลลาร์ต่อ 100 กรัม สิ่งที่มาพร้อมกับมัน ผัด, เซลซี, เนื้อควัน ล้วนเป็นเรื่องจริงเสมอ

มีสิ่งหนึ่งที่ไม่ใช่ตํานาน แต่เป็นกฎ ถั่วแดงต้องปรุงให้แข็งแรง ไม่ว่าจะเป็นสดหรือไม่ปรุงพอ มันมีสารประกอบที่ทําให้อาการอ้วนและท้องไส้ ดังนั้นอย่าปล่อยให้มันต้มในอุณหภูมิต่ํา โดยไม่ให้มันต้มให้ดีก่อน

เมื่อใดควรไปหาหมอ

อาการบวมบางครั้งในสัปดาห์แรก ในขณะที่คุณปรับตัว เป็นเรื่องปกติ ปวดหนัก เลือดในอ้วน ผื่นไส้ท้องที่ไม่หยุดหรืออ้วน หรือลดน้ําหนักโดยไม่ตั้งใจ ไม่ใช่เรื่องที่ต้องพิจารณา

หากคุณมีโรคไต ผักกาดมีป๊อตเซียมและฟอสฟอรัสสูง ดังนั้น ตกลงกับแพทย์ของคุณว่า จะมีปริมาณเท่าไร เช่นเดียวกับถ้าคุณใช้ยาเป็นประจํา และเพิ่มปริมาณอาหารที่มีใยอาหารของคุณอย่างมาก ถามเกี่ยวกับการแยกระหว่างยาและอาหาร

สั้นๆ

กระเทียม, ผักกาดหอม และถั่วถั่วที่ปรุงให้มีโปรตีนประมาณ 8 ถึง 9 กรัม และใยอาหาร 7 ถึง 8 กรัมต่อ 100 กรัม ดังนั้นส่วนที่จริง ๆ 150 ถึง 200 กรัม จะมีโปรตีน 13 ถึง 18 กรัม การดูดซึมของอาหารน้อยกว่าเนื้อ ดังนั้น ให้บริการมากกว่าเล็กน้อย และเพิ่มอาหารเมล็ดหรืออาหารจากนม เปิดตัวมันค่อยๆ ถ้าท้องของคุณอ่อนไหว และเก็บถังที่ทําเองไว้ในตู้เย็น นั่นทําให้ความตั้งใจกลายเป็นนิสัย