Cuntada lagu kariyo ee guriga lagu sameeyo oo leh sonkor yar: cunto qaadasho ah oo 12 cunto ah

Cuntada la iibsaday dukaanka waxay u egtahay quraac macquul ah ilaa aad jeediso sanduuqa: sonkorta ayaa badanaa ah waxyaabaha labaad ama saddexaad ee lagu daro, 100 g badanaa waxay ka kooban tahay 15 ilaa 20 g. Adiga adigu sameynta ayaa xallisa sida ugu fudud ee suurtogalka ah adigaa go'aaminaya inta sirob ah ee ku jirta. Noocaani wuxuu ku dhacaa qiyaastii 4 g oo sonkor ah oo lagu daray qayb kasta oo wali u kala jeexanaya kooxo wanaagsan oo jilicsan.

Waqtiga diyaarinta iyo cuntooyinka la cuno

Diyaarinta: 15 daqiiqo. Qalabka lagu karsado: 30 daqiiqo. Qaboojinta: 20 daqiiqo. Guud ahaan qiyaastii 65 daqiiqo.

Hal saxan oo weyn ayaa soo saara qiyaastii 620 g oo ah cawska la kariyey, taas oo ka dhigan in 12 qaybood oo 50 g ahwaa wax aad u fiican . 50 garaam waa qadar macquul ah oo lagu daray koob yogurt ah. Marka aad si toos ah uga cuntid dhalo waxaad gaari doontaa 100 g adigoon ogayn, tirada ka hooseysa ayaa la labanlaabmaysaa.

Waxyaabaha lagu daro

• 300 g oo ah cawska weyn ee la duubay
• 80 g oo ah baalasha, oo si qaro weyn loo kala jaray
• 60 g oo ah digir, oo si qaro weyn loo kala jaray
• 50 g oo ah abuurka bocorka
• 30 g oo ah miraha qorraxda
• 50 g oo saliid qumbaha ah (50 ml oo saliid saytuun ah oo khafiif ah ayaa sidoo kale la isticmaali karaa)
• 60 g oo malab ah ama shaashad shaashad ah
• 1 ukumo cad (qiyaastii 33 g)
• 5 ml oo ah nuqul ka mid ah vanilla
• 3 g oo qumbaha ah (qiyaastii 1 qaado)
• 2 g oo cusbo ah

Qaabka loo isticmaalo

1. Ku kululee foornada 150 °C oo ku dheji waraaqaha karinta saxan weyn. Heerkulka hoose waa mid si ula kac ah loo sameeyay. 180 °C, digirta iyo miraha ayaa gubanaya ka hor inta aan la qalajin geedka.
2. Weelka ugu weyn ee aad leedahay, isku dar wax kasta oo qalalan hadhuudhka, almond, digir, qumbaha iyo miraha qorraxda, qumbaha iyo cusbada.
3. Saliida qumbaha dhalaali oo isku qaso malabka iyo vanilla. Haddii malabku qaro weyn yahay, ku kululee isku darka 20 ilaa 30 ilbiriqsi si uu si xor ah u daadiyo, haddii kale wuxuu dabooli doonaa cawska si aan simanayn.
4. Cagaar cad oo la isku qasi karo ilaa ay ka noqoto mid xumbo leh oo lagu daro dareeraha. Tani waa waxa isku haya marka aad hoos u dhigto sonkorta la'aanteed waxaad heleysaa hadhuudhka la dubay.
5. Ku shub isku darka qoyan ee qalalan oo ku dhex dhaqaaq daqiiqad oo dhan, ilaa mid kasta oo ka mid ah lakabka uu u muuqdo mid dhalaalaya. Geesaha qallalan ee hoose ee saxanka ayaa ah sababta caadiga ah ee nus ka mid ah saxanka uu u soo baxo mid dhalaalaya halka qeybta kalena ay gubatay.
6. Isku darka ku kala saar saxan qoto dheer oo qiyaastii 1.5 cm ah oo si adag ugu riix saxan. Cadaadiskaasi, ee ma aha sonkorta, ayaa abuureysa qaybo waaweyn.
7. Ku duub 30 daqiiqo, oo ku wareeji saxan badhkeed. Ka hortago in aad dhex-dhexaadisid haddii aad rabto in aad hesho kooxo waaweyn.
8. Ka saar inta ay dhexda weli dareemeyso in ay tahay mid jilicsan oo iska daa in ay qabowdo saxan 20 daqiiqo. Xanuunku wuxuu yimaadaa marka uu qaboobo tani waa tallaabada dadka badankoodu ka boodayaan. Kadibna gacanta ku jebi oo ku kaydi weel xiran ilaa laba toddobaad.

nafaqada ee qayb kasta

Qiyaasta 50 g ee qayb kasta, oo laga soo xigtay tirada kor ku xusan:

• Kaloriyada: qiyaastii 260 kcal
• Baraha borotiinka: 8.5 g
• Carbohydrates: 23.5 g (oo ku saabsan 5 g oo sonkor ah, inta badan malabka)
• Dufanka: 15.5 g
• Qalabka: qiyaastii 4 g

Kuwani waa qiyaaso aan ahayn tirooyinka shaybaarka waxay isbedelayaan nooca digirta iyo sida aad si taxadar leh u cabirto shaahada. Ku dar 150 g oo yogurt ah oo Giriig ah oo ku darsato koobka waxay ku saabsan tahay 350 kcal iyo 18 g oo borotiinka ah. Haddii yogurtka Giriigga ah oo leh miraha iyo digirta hadana waa cunto kugu filan, u daaweynta granola sida ugu fiican ee ugu fiican ee aan ahayn dhacdada ugu weyn.

Isbeddelada iyo is-weydaarsiga

Waxyaabaha aan qandho lahayn. Badeecadaha iyo digirta waxaa lagu beddelaa 140 g oo ah miraha bocorka, qorraxda, sesame. borotiinka ayaa ku dhow isla isla isla markaana qiimaha qayb kasta ayaa si weyn hoos ugu dhacaya.

Xitaa ka yar sonkorta. U dhig 30 g oo ku dar qaado biyo ah si ay isku darka u sii faafto. natiijadu waa ka fiican tahay oo ka yar tahay isku-darka, laakiin way shaqaysaa. Marka aad ka hooseyso 20g waxaad lumisaa isku xirnaanta iyo dhadhanka, marka wax macno ah ma leh in aad sii socotid.

borotiinka badan. 25 ilaa 30 g oo budo borotiinka ah ku dhex dhex mariya granola marka ay si buuxda u qabowsato. Marka la daro ka hor inta aan la dubin waxay noqoneysaa qadhaadh waxayna sameysataa xoq adag.

Midho. Midhaha la qalajiyey waxaa la geliyaa ka dib markii la dubay, maadaama ay ku gubtaan toban daqiiqo gudahood foornada. Waxyaabaha cusub waa jawaabta ugu fiican: wax yar oo miraha caanaha ah waxay keentaa macaan la'aan oo aan lahayn sonkor lagu daray.

Haddii aadan jeclayn in aad furka shiddo, budada borotiinka ee miraha chia waxay dabooshaa isla booska quraacda, isla macquulka ah ee siiro yar iyo qumbaha badan ayaa ka dhex socda kuwan cuntooyinka borotiinka ah ee aan la dubaynwaa wax aad u fiican .

Goorta la raadsado dhakhtar

Haddii aad qabtid macaanka ama aad cunto yar qaadato sabab caafimaad awgeed, ku dar quraac sida tan talobixin dhakhtarkaaga ama dhakhtarka nafaqada halkii aad adigu ku qiyaasi lahayd. Cudurka digirta ma aha wax lagu tijaabiyo markaasi waxaad doorataa noocyada miraha oo kaliya, marka hore la hadal dhakhtarkaaga.

Marka la soo koobo

Cuntada loo yaqaan 'granola' ma aha mid caafimaad qabta ama aan caafimaad qabin; waxay ku xiran tahay inta ay tahay cabitaanka iyo cabirka ay tahay. 60g oo malab ah oo lagu daray 600g oo ah maaddooyinka qalalan waxaad ku dhamaanaysaa qiyaastii 260 kcal iyo 8.5g oo borotiinka ah oo la siiyo, marka lagu daro qadar adag oo ah fiber iyo dufanka laga helo digirta iyo miraha. Miisaanka ugu yaraan toddobaadka koowaad caado kaliya ayaa wax ka beddeleysa wadarta maalinlaha ah in ka badan is-beddelka maaddooyinka.