Vrábky: Kalórie, bielkoviny a ich zloženie v strave

Hrozno je jedno z tých plodov , ktoré ľudia buď úplne vyhýbajú , pretože sú ... plný cukru, alebo jesť z misky pred televízorom, kým sa miska nevyprázdni. Oba prístupy chýbajú. Tu sú skutočné čísla a ako ich zahrnúť do vašej stravy, ak cvičíte.

Koľko kalórií je v hroznach ?

Na 100 g čerstvého hrozna (rozdiel medzi zeleným a červeným je zanedbateľný):

• 69 kcal
• 16 g sacharidov, z toho približne 15 g je jednoduchý cukor
• 0,9 g vlákniny
• 0,7 g bielkovín
• 0, 2 g tuku
• približne 190 mg draslíka a 14 mikrogramov vitamínu K

Aby som to preložil na niečo, čo si môžete predstaviť bez stupnice: jedno veľké stolné hrozno váži 8-10 gramov, menšie 5-6 gramov. Hrsť asi pätnástich hrozna je zhruba 100-120 gramov, teda 70-85 kcal. 300-gramová miska, ktorú končíte bez toho, aby ste si to všimli, obsahuje asi 210 kcal - to je to isté ako dva plátky chleba s pol lyžičkou masla.

Zelenina je úplne iná strava .

100 g hrozna je asi 299 kcal, 79 g sacharidov a 3, 1 g bielkovín. Voda odišla, cukor zostal. 40-gramová hrsť je takmer 120 kcal a zmizne za desať sekúnd. Praktické pravidlo: jesť čerstvé hrozno z misky, merať sušené lyžicou.

Proteíny: hroznové hrozno nemá v podstate žiadne

0, 7 g bielkovín na 100 g znamená, že by ste potrebovali asi 2,9 kg V prípade, že sa jedná o jedlo s vysokým obsahom hrozna, dosiahneme 20 g bielkovín - a takmer 2000 kcal spolu s tým. Vráno nehraje žiadnu úlohu v bielkovinovej časti vášho plánu. Berte ich ako zdroj uhľohydrátov, draslíka a vody a zastavte sa tam.

Ak zdvihnete, cieľ je 1,6-2,2 g bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti. Pre osobu s hmotnosťou 80 kg, ktorá je 128-176 g denne, rozdelené na 3-4 jedlá s hmotnosťou 30-45 g. Vráno vám nepomôže, ale dobre sedí. vedľa seba niečo , čo:

• 200 g hrozna (138 kcal) + 200 g 0% gréckeho jogurtu - približne 20 g bielkovín, celkovo 260 kcal
• 150 g hrozna (104 kcal) + 30 g mandlí - 6 g bielkovín, 275 kcal celkovo, slušná občerstvenie pred dlhým medzerou medzi jedlami
• 150 g hrozna s jedlom založeným na 150 g kuraciej hrudi - asi 46 g bielkovín z mäsa, pri ktorom hrozno dodáva iba 100 kcal sacharidov

Cukor, glykemický index a či ťa hrozno robí tučným.

Glykemický index hrozna je okolo 53-59, čo je stredne vysoké, a glykemické zaťaženie 120 g porcie je okolo 9-11, čo je nízke. Dôvodom je, že 80% hmotnosti je voda. Žiadne jedlo vás nezvyšuje; nadbytočné množstvo kalórií počas týždňa áno. Skutočný problém s hroznami nie je cukor - je to, že takmer nepotrebujú žuvať a sotva sa môžu registrovať ako jedlo: 400 gramov zmizne za päť minút a to je 276 kcal, ktoré ste si nevšimli.

Je to mechanické riešenie, nie morálne. 150 - 200 g zvážite do samostatnej misky a vrece položte späť do chladničky. Ak to pomôže, zmrazte ich - mrazené hrozno sa konzumuje výrazne pomalšie a vydrží oveľa dlhšie.

Hrozno nie je ani jedno. zdravý ani nezdravé- Nie . Sú to 69 kcal na 100 gramov, ktoré musíte počítať ako všetko ostatné.

Kde hrozno má zmysel.

• 60-90 minút pred tréningom: 150 - 200 g (100 - 140 kcal), ak cvičíte ráno a nemôžete zvládnuť celé jedlo. Na posilňovanie ako 5 setov 5 na kĺbky, to je dosť, aby ste sa v druhej polovici nevyhnuli.
• Hneď po tréningu: 200 g hrozna s zdrojom 30-40 g bielkovín. Rýchle a ľahko stráviteľné sacharidy, keď je pevné jedlo nepríjemné.
• Namiesto šťavy: 250 ml hroznovej šťavy obsahuje 130-150 kcal bez vlákniny a bez žuvačky. Rovnaké kalórie ako celé hrozno je asi 200 g a vydrží desaťkrát dlhšie.
• V prípade deficitu: pri 1800 kcal je 200 g porcia 138 kcal - menej ako 8% vášho denného príjmu. - Ľahko sa zmestí. Len nie trikrát denne.

Kedy navštíviť lekára

Pre väčšinu ľudí je hrozoď obyčajným ovocím bez výstrah. Porozprávajte sa s lekárom, ak:

• mať diabetes typu 2 alebo prediabetes - hrozno nie je zakázané, ale skúste glukózu 1-2 hodiny po 150 g dávke a uvidíte, ako zareagujete namiesto hádania
• Vziať Warfarín alebo iný antikoagulátor - 300 g hrozna poskytuje asi 44 mikrogramov vitamínu K, čo nie je veľa, ale príjem by mal zostať konzistentný z týždňa na týždeň.
• mať ochorenie obličiek s obmedzeným príjmom draslíka
• pravidelne sa dostávajú nadúvanie, kŕče alebo hnačka po 200 - 300 g ovocia - môže to znamenať malabsorpciu fruktózy alebo syndróm podráždeného čreva
• bez dôvodu schudnú alebo sú neustále smädní a močia v noci - nie sú spojené s hroznami, ale stojí za to ihneď skontrolovať

Krátka verzia

• 100 g čerstvého hrozna: 69 kcal, 16 g sacharidov, 0,9 g vlákniny, 0,7 g bielkovín.
• Proteín je prakticky nulový - na 20 g by ste potrebovali takmer 3 kg hrozna.
• Zelenina obsahuje 299 kcal na 100 g; merte ju lyžicou, nie hrstkou.
• Reálna dávka je 150-200 g (100-140 kcal), ideálne s zdrojom bielkovín alebo pred tréningom.
• Pri cukrovke, warfaríne, ochorení obličiek alebo pretrvávajúcich symptómoch čriev sa najprv obráťte na lekára.