Melón: Kalórie, bielkoviny a ich vhodnosť do stravy

Ľudia buď vyrežu melón úplne, pretože je príliš sladké, alebo ho jesť po kiló, pretože je Len voda.- Nie . Obaja chytia. Tu sú skutočné čísla a ako melón zapadá do stravy, ak trénujete.

Čísla na 100 gramov

Surový melón vám dá zhruba:

• 34 kcal
• 0,8 g bielkovín
• 8,2 g sacharidov, z toho 7,9 g cukru
• 0,9 g vlákniny
• 0, 2 g tuku
• asi 90% vody, 267 mg draslíka, 37 mg vitamínu C

Medová dúna je dosť blízko: 36 kcal, 0,5 g bielkovín, 9, 1 g sacharidov, 228 mg draslíka, 18 mg vitamínu C. Rozdiel je príliš malý na to, aby ste niečo zmenili, takže použite 35 kcal na 100 g a budete mať zľavu o pár kalórií na porciu.

V porciách ľudia skutočne jedia:

• 150 g (jeden hrubý klin) - 51 kcal, 1,2 g bielkovín, 12 g sacharidov
• 300 g (celá miska kostí) - 102 kcal, 2,5 g bielkovín, 25 g sacharidov
• 500 g - 170 kcal, 4 g bielkovín, 41 g sacharidov

Celý melón nie je to , čo si dáte .

Srsť a semená tvoria 35-45% hmotnosti. 1,5 kg melónu zanecháva asi 900 g jedlého mäsa, takže približne 305 kcal Ak si to dokončíš sám počas dňa. Menej, ako sa väčšina ľudí obáva, ale nie nič, keď máte denný deficit 400-500 kcal.

Pre kontext na 100 g: Melón 34 kcal, jablko 52, hrozno 69, banán 89. Za tých istých 100 kcal dostanete 300 g melónu alebo 110 g banánu. Práve na to je melón dobrý - vyplňuje medzeru vo veľkosti, nie v energii.

Vkladanie do rezu

Povedzme, že konzumujete 2000 kcal denne. 400 g miska je 136 kcal, asi 7% rozpočtu, a prináša 360 g vody a pol kilogramu fyzického objemu do žalúdka. To isté 136 kcal je tiež 27 g sušienok, ktoré končíte za 40 sekúnd a nikdy si to nevšimnete.

Melón ťa neohrozuje. Jedzte ju namiesto niečoho kaloricky hustého.

Jedna pasca: vlákninu. Tieto 400 g dáva len 3,6 g vlákniny, v porovnaní s denným cieľom 25-30 g. Nepočítajte melón ako zdroj vlákniny a nenechajte ho nahradiť zeleninu, strukoviny a celozrnné obilniny.

Proteíny: V podstate nie je žiadna.

Ak chcete získať 20 g bielkovín z melónu , musíte jesť asi . 2,4 kg - Nie. - Nie. Melón je zdrojom sacharidov a vody; bielkoviny pochádzajú vedľa neho, nikdy z neho. Užitočné párovanie:

• 250 g melónu + 200 g 0% gréckeho jogurtu = asi 205 kcal a 22 g bielkovín
• 250 g melónu + 150 g nízkotučného syry = približne 195 kcal a 19 g bielkovín
• 300 g melónu + 30 g mandlí = približne 275 kcal, 8 g bielkovín, 15 g tuku (skutočne nasýtiaca občerstvenie)

Ak sa snažíte získať 1,6-2,2 g bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti, 80 kg zdvíhač potrebuje 128-176 g denne. Melón prispieva 2-4 g. Nevybudujte si okolo neho jedlo.

V súvislosti s výcvikom

200 g melónu dodáva 16 g sacharidov a rýchlo vyčistí žalúdok, takže to funguje 45-60 minút pred seansou. Ak chcete pred ťažkým dňom 40-50 g sacharidov, bude to 500-600 g melónu - príliš veľa na cvičenie. Lepšie: 200 g melónu plus 60 g bieleho chleba.

Po tréningu sa dobre spája s bielkovinami: 300 g melónu s 150 g kuracieho mäsa alebo 200 g jogurtu pokrýva tekutiny a sacharidy naraz. Nie je to však športový nápoj - 300 g obsahuje približne 800 mg draslíka a takmer žiadny sodík (približne 15 mg na 100 g). Ak ste sa potí litr a pol, potrebujete vodu a soľ, nie ovocie.

Kto sa dostane do problémov

• Citlivé črevo. Väčšina ľudí zvládne 120-150 g za jeden sedenie bez príznakov. Ak je hladina fruktózy vyššia ako 300 g naraz, u citlivých ľudí spôsobuje nafúkanie a plyn. Rozdeľte to na dve porcie s odstupom 4-5 hodín.
• Diabetes. Glykemický index je stredne vysoký, ale zaťaženie na porciu je nízke: 200 g obsahuje 16 g sacharidov. Ak sa jedia s bielkovinami alebo tukmi, vzostup je pomalší. Skúste sa o 1-2 hodiny neskôr a uvidíte svoju vlastnú reakciu.
• - Správa. Pred rezaním umyte kôru, držte rezaný melón v chladničke a jedzte ho do 2-3 dní a nikdy ho nenechajte vonku dlhšie ako 2 hodiny (jedna hodina v letnom horúčave). Predrezaný melón je dobre zdokumentovaný zdroj otravy potravinami.

Kedy navštíviť lekára

• Svrbenie alebo mravčenie pier, jazyka alebo hrdla po melóne - častá krížová reakcia pri alergii na peľ z ragweedu. Opuch pery, chrapaný hlas alebo ťažkosti s dýchaním sú núdzové; okamžite choďte.
• Ochorenie obličiek alebo lieky, ktoré zadržiavajú draslík (niektoré lieky na zníženie krvného tlaku, určité diuretiká) - 500 g melónu obsahuje asi 1,3 g draslíka, takže sa dohodnite na množstve s lekárom.
• Nadúvanie, hnačka alebo kŕče trvajúce dlhšie ako 2-3 týždne bez ohľadu na to, čo jete.
• Neplánovaná strata hmotnosti viac ako 5% počas 6 mesiacov.
• Diabetes s nestabilnými hodnotami napriek kontrolovanej strave.

Krátka verzia

• Použite 35 kcal a 0,8 g bielkovín na 100 g; 300 g miska je asi 100 kcal.
• 1,5 kg melónu prináša približne 900 g mäsa a asi 305 kcal.
• Proteín je zanedbateľný - 20 g by bolo potrebné 2,4 kg, takže ho vždy kombinujte s jogurtom, syrom alebo mäsom.
• Zaslúži si svoje miesto v rozlohe a vode, ale nie je zdrojom vlákniny.
• 200 g pred tréningom je asi dosť; je to zlá náhrada vody a soli po silnom potení.