බැනාන් සහ ස්කයිර් ප් රෝටීන් අයිස්ක් රීම්: ප් රෝටීන් ග් රෑම් 18ක් එක් පෝෂණයකට
ඔයාට කන්න පුළුවන් බැනන් සහ ස්කයිර් ප් රෝටීන් අයිස්ක් රීම් එකක්: කිලෝ කැලරි 190ක් සහ ප් රෝටීන් ග් රෑම් 18ක් එක් පෝෂණයකට, මිනිත්තු 10ක වැඩ, යන්ත් රයක් අවශ් ය නැහැ.

බැනාන් අයිස්ක් රීම් ගැන අවංක ප් රශ්නය තමයි එය අයිස්ක් රීම් වගේ හැලෙනවාද නැත්නම් විනාඩි දෙකකින් සීතල තැටියක් බවට පත් වෙනවාද කියන එක. ඒක පිරෙනවා, ඒත් බැනන් එක මික්සර් එකට දාන්නේ ශීත කළ තැන් වල විතරයි. ඔයා අඩුම තරමේ දියරයක් වත් එකතු කරන්න. මෙම අනුවාදය ප් රෝටීන් ග් රෑම් 18 ක් පමණ ප් රමාණයෙන් ප් රොෆයින හතරක් සාදන අතර මිනිත්තු දහයක් පමණ සැබෑ වැඩ අවශ් ය වේ.
සකස් කිරීමේ කාලය සහ පෝෂණයන්
සූදානම් වෙන්න. විනාඩි 10 යි. උයන්න: විනාඩි 0 යි. (කිසිම දෙයක් රත් වෙලා නැහැ). සේවා: 4.
බැන්නස් වලට අවම වශයෙන් පැය 4ක්වත් ශීතකරණයේ තියන්න වෙනවා, හොඳම දේ එක රැයකින්, ඉතින් ඒවා කපා පෙර දිනම ශීතකරණය කරන්න. ඔබට වඩාත් තද ස්කූප් එකක් අවශ් ය නම්, මිශ් ර කිරීමෙන් පසු තවත් විනාඩි 30 සිට 60 දක්වා සැකසුම් කාලය ලබා දෙන්න.
අමුද් රව් ය
- 400 g බැන්නාන්, පීල් කර, කෑලි කර, ශීතකරණය කර (මැද මිදි 3 ක් පමණ)
- 400 g සරල ස්කයිර්, සීනි එකතු නොකළ (සමහරවිට 0.2% මේද)
- 30g වැනිලා ප් රෝටීන් කුඩු (එක් ස්පූන්)
- මිලි ලීටර් 40 කිරි හෝ ශාකීය පානයක්
- 5 ml වැනිලා නිස්සාරණය
- ලුණු 1 ක් (ග් රෑම් 1 ක් පමණ)
ක් රමය
- බැන්නා කපන්න. පෙර ශීතකරණය කරලා 1cm ඝනකමකින් යුත් තැටි වලට කපන්න. කවරෙම හිමිකාරයෙක් නම් ඒකේ පරාජය වෙන්න පුළුවන්.
- තැටි තනි ස්ථරයක ආවරණය කළ තැටියක විහිදුවන්න සහ අවම වශයෙන් පැය 4 ක් ශීතකරණය කරන්න.
- මිශ් ර වෙන්න විනාඩි පහකට කලින් ස්කයිර් එක ෆ් රිජ් එකෙන් ගන්න. ශීතකරණයේ ශීතල ස්කයිර් පිහිය නතර කරනවා. ඒකෙන් ඔයාට තෙල් එකතු කරන්න පෙළඹෙනවා.
- ශීත කළ කෙසෙල් බටයක් මික්සර් එකකට හෝ ආහාර සැකසුම් යන්ත් රයකට දමා තත්පර 20 සිට 30 දක්වා ස්පන්දනය කරන්න.
- ස්කයිර්, ප් රෝටීන් කුඩු, වැනීලා සහ ලුණු එකතු කරන්න. තත්පර 60 සිට 90 දක්වා මිශ් ර කරන්න, දෙවරක් හෝ තුන් වතාවක් නතර වී පතෝලයකින් පැති සීරීමට.
- කිරි එක් වරකට එක් හැඳි, මිශ් රණය හැරවීමට අකමැති නම් පමණක් එකතු කරන්න. හැම මිලි ලීටරයක්ම නැවත පැමිණෙන්නේ තද අයිස් ස්ඵටික ලෙසයි.
- මිශ් රණය සිනිඳු හා දිලිසෙන විට නවත්වන්න. ඒ තැනට ගිහින් ඒක රත් වෙලා ඒක අඬන්න පටන් ගන්නවා.
- වහාම සේවය කරන්න, නැතහොත් එය ගැඹුරු බඳුනකට විහිදුවන්න සහ විනාඩි 30 සිට 60 දක්වා ශීතකරණය කරන්න. පැය තුනකට වඩා වෙලා හිටියොත්, කන්න විනාඩි 10කට කලින් ඒක එලියට ගන්න.
එක් පෝෂණයකට පෝෂණය
මෙම සංඛ් යා එක් පෝෂණයකට ඇස්තමේන්තුගත ග් රෑම් 215 ක් පමණ, ඉහත ලැයිස්තුගත කර ඇති ප් රමාණ වලින් ගණනය කර ඇත. ඇත්තම අංකය වෙනස් වෙන්නේ බැන්න් කොච්චර පිපුණද කියන එකයි ඔයා පාවිච්චි කරන ප් රෝටීන් කුඩු එකයි.
- කැලරි: කිලෝ කැලරි 190ක් විතර
- ප් රෝටීන්: 18 ග් රෑම්
- කාබොහයිඩ් රේට්: 28 g (බඩවැල් සහ කිරිපිටි වලින් ලබාගත් ස්වභාවික සීනි)
- මේදය: 1 ග් රෑම්
ඒක හොඳ ප් රමාණයක්, නමුත් කෑමකට නම් දුර්වලයි. ඔයාට අවශ් ය එකම අමුද් රව් ය වලින් ඔයාව පෝෂණය කරන්න, ග් රීක යෝගට් පලතුරු සහ ඇට වර්ග සමග ආහාරයක් ලෙස සකස් කර ඇත ඒක තමයි හොදම තීරණය.
වෙනස් කිරීම් සහ හුවමාරු කිරීම්
ප් රෝටීන් කුඩු නෑ. කුඩු බිම දාලා ස්කයිර් එක ග් රෑම් 500ට ගන්න. ඊට පස්සේ ප් රෝටීන් ග් රෑම් 15 ක් සහ කැලරි 175 ක් පමණ ලැබෙන අතර වඩාත් තියුණු රසයක් ඇත.
චොකලට් අනුවාදය. ස්කයිර් එකට සීනි නැති කොකෝවා ග් රෑම් 10ක් එකතු කරන්න. ඒකෙන් කියන්නේ එක කෑල්ලකට වැඩිපුර කිලෝ කැලරි 6ක් සහ වඩාත් අඳුරු, වඩාත් තිත්ත ප් රතිඵලයක්, ඒ නිසා ඔයාට තවත් බැන්නාන් බාගයක් අවශ් ය වෙන්න පුළුවන්.
ක් රීම් වගේ ඒත් බරයි. 40 g රටකජු බටර් එහි රසය සමතලා කරන අතර ශීතකරණයේ සිට කෙලින්ම ලබා ගැනීම පහසු කරයි, එක් පෝෂණයකට 60 kcal සහ 5 g වැඩි මේදයක්.
සීනි අඩු කරන්න. බැන්න ග් රෑම් 100 ක් ශීතකරණය කරගත් ග් රෑම් 100 ක් වෙනුවට මාරු කරන්න. රාබල් බෙරි- මම දන්නවා. ඔයා එක කෑල්ලකට ග් රෑම් 5ක් පමණ කාබෝහයිඩ් රේට් නැති කරනවා, තියුණු, නැවුම් දාරයක් ලබා ගන්නවා, ඒත් මිශ් රණය අවසානයේ ලිහිල් වෙනවා.
කිරිපිටි නැති. 100g ට ප් රෝටීන් 5g ක් වත් සහිත සෝයා යෝගට් සහ ශාකමය කුඩු භාවිතා කරන්න. වෙන කිසිම දෙයක් ක් රමයේ වෙනස් වෙන්නේ නැහැ.
හොඳින් ශීතකරණය කිරීමට තරම් මෘදු වී ඇති ඕනෑම ඉතිරි වූ බැන්නාවක් වඩා හොඳින් වියදම් කරනු ලැබේ බැනාන් සහ ඕව්ස් ප් රෝටීන් මෆින්, සහ හැන්දක් අඩු සීනි ප් රමාණයක් සහිත ගෙදර හැදූ ග් රැනෝලා උඩින් තියෙන එකෙන් ස්කූප් එකට පොඩි හැපීමක් ලැබෙනවා.
වෛද් යවරයකු හමුවිය යුත්තේ කවදාද?
කිරි සහ කිරි ඔබව පිපී, කැක්කුම් ඇතිව හෝ වැසිකිළියට දුවමින් සිටිනවා නම්, එය වට්ටෝරුවේ ගැටලුවක් නොවන අතර සති ගණනක් ඔබම අත්හදා බැලීමට වඩා එය හොඳින් පරීක්ෂා කිරීම වටී. ඔබ දියවැඩියා රෝගියෙක් නම් හෝ සීනි පරිභෝජනය ගැන සැලකිලිමත් විය යුතු නම්: එක් පෝෂණයකට ග් රෑම් 28ක් කාබෝහයිඩ් රේට් අඩංගු වන අතර එය දෛනික සැලැස්මේ කොටසක් මිස ඊට අමතරව නොවේ.
කෙටියෙන් කියනවා නම්
ශීත කළ බැන්නාන්ස් වලින් තමයි මේ රසය ලැබෙන්නේ, ස්කයිර් සහ කුඩු වලින් තමයි ප් රෝටීන් ලැබෙන්නේ, ඒ වගේම එකතු කරන ලද දියරයක් තමයි මේ කෑමට හානියක් වෙන්න පුළුවන් එකම අමුද් රව් යය. හතරක්, කැලරි 190ක්, ප් රෝටීන් ග් රෑම් 18ක්, විනාඩි 10ක් වැඩ කරලා යන්ත් රයක් නෑ. ඒක කෙලින්ම බ්ලෙන්ඩර් එකෙන් ගන්න එක තමයි හොදම. ඊට පස්සේ වෙන හැමදේම සම්මුතියක්.
සාමාන් ය තොරතුරු, වෛද් ය උපදෙස් නෙවෙයි. ඔබට අසනීප තත්ත්වයක් හෝ වේදනාවක් තිබේ නම්, ඔබ ව් යායාම කරන ආකාරය වෙනස් කිරීමට පෙර වෛද් යවරයකු සමඟ කතා කරන්න.





