Ananas: Câte calorii şi câte proteine şi cum se potrivesc în dietă

Ananasul este vândut ca un fruct care arde grăsimea., când este de fapt doar un fruct cu apă cu un hit decent de vitamina C și aproape nici o proteină. Dacă urmăreşti caloriile şi macroele, numerele reale sunt mult mai utile decât poveştile despre enzime. Iată ce îţi dă ananasul şi unde are sens în ziua ta.

Calorii și macroele, în număr

Ananas proaspăt, decojat, la 100 g:

• 50 kcal
• proteine: 0, 5 g
• carbohidrați: 13 g, dintre care aproximativ 10 g sunt zahăr
• fibre: 1,4 g
• grăsimi: 0,01 g
• apă: aproximativ 86%
• vitamina C: aproximativ 48 mg; mangan: aproximativ 0, 9 mg

Traducut în porţii pe care le mănânci:

• o cană de bucăți (165 g) = 82 kcal și 0,9 g de proteine
• o felie de 1 cm grosime (aproximativ 85 g) = 42 kcal
• Un ananas întreg de 1,5 kg produce aproximativ 750800800 g de fructe comestibile = 380400400 kcal

Nu are proteine în ea.

100 g de ananas vă oferă 0,5 g de proteine. Pentru a ajunge la 30 g de proteine din ananas trebuie să mănânci aproximativ 6 kg. Pentru comparație, 100 g de piept de pui conține 233131 g. Aşa că tratează ananasul ca pe o sursă de carbohidraţi şi fibre în planul tău, niciodată ca pe o parte din ţinta ta de proteine.

Fresh, conservate, uscate și suc nu sunt același aliment

• Alte produse din carne de porc: aproximativ 60 kcal la 100 g. Diferenţă mică, doar scurge lichidul.
• Alte produse din carne de vită: 788484 kcal la 100 g, cu 4846 g zahăr adăugat la porție.
• Alte produse: aproximativ 350 kcal la 100 g. O bucată de 10 g conține 35 kcal, iar 60 g dispar în două minute 210 adică 210 kcal.
• Suc de 100%. aproximativ 53 kcal la 100 ml. Un pahar de 250 ml conține 130 kcal și aproximativ 25 g zahăr, fără aproape fibre.

Acelasi fruct, patru numere diferite: 200 g de ananas proaspăt este 100 kcal, 200 g de ananas uscat este 700 kcal.

Cum să-l încadreze într-un deficit de calorii

Dacă ai un deficit de 300-500 kcal, ananasul este ieftin în calorii şi lent de mâncat. O porţie de 200 g are 100 kcal, durează 5-10 minute să treacă şi îţi umple stomacul cu apă şi fibre.

1. Păstraţi porţiile la 150250250 g şi cântăreşte-le pentru prima săptămână până când poţi să-l vezi cu ochii.
2. Întotdeauna combinaţi cu 203030 g de proteine: 200 g de skyr sau iaurt grec dau aproximativ 20 g, trei ouă aproximativ 18 g. Ananasul singur nu te va ţine sătul o oră.
3. Dacă doriţi ceva dulce noaptea, 150 g de ananas (75 kcal) depăşesc 40 g de ciocolată (aproximativ 210 kcal).
4. Nu bea caloriile tale. Schimbarea unui pahar de 250 ml suc cu 250 g de fructe proaspete economisește doar 510 kcal, dar adaugă 3,5 g de fibre și mult mai multă mestecare.

În jurul instruirii

Ananasul este uşor de digerat şi funcţionează bine înainte de antrenament, deoarece nu conţine grăsimi şi are o porţie modestă de fibre.

• 30 60 minute înainte de antrenament: 150200200 g (75100100 kcal, aproximativ 20 g de carbohidrați). Suficient pentru o sesiune de 45-75 minute fără să stai cu burta grea.
• După antrenament: 200 g de ananas plus 30 g de proteine din alimente. Nu există o perioadă de 30 de minute pentru a intra în panică, dar să mănânci în două ore este un obicei bun.
• Dacă faci muncă grea, cum ar fi 5 seturi de 5 pe ghemuire, totalul de carbohidrați zilnici contează mult mai mult decât atunci când mănânci o bucată de fructe.

Bromelaină: Ce face şi ce nu face

Bromelaina este o enzimă care descompune proteinele şi de aceea limba îţi înţeapă după o porţie mare de ananas proaspăt. Nu descompune grăsimea corporală, nu accelerează metabolismul şi nu elimină caloriile din masă. Studiile citate folosesc extracte concentrate la doze pe care nu le poţi atinge mâncând fructe. Concluzie: Ananasul nu este un instrument de pierdere de grăsime, doar un aliment cu densitate scăzută de calorii.

Cât e prea mult ?

Pentru majoritatea oamenilor, 300400400 g pe zi este o limită superioară rezonabilă. Peste 500 g, consumi aproximativ 50 g zahăr, iar mulţi oameni au balonări, gaze şi scaune mai slăbite. Dacă ai reflux, aciditatea poate agrava. Vitamina C nu e un motiv pentru a mânca mai mult: 200 g acoperă deja necesarul zilnic complet de 759090 mg.

Când să vă consultaţi un medic

• Umflarea buzelor, limbii sau gâtului, erupția cutanată sau dificultăți de respirație după ce ați mâncat ananas tratați-o ca fiind urgentă, poate fi o reacție alergică.
• Dacă luaţi anticoagulanţi sau aveţi programată o intervenţie chirurgicală în următoarele două săptămâni, întrebaţi- l pe medicul dumneavoastră înainte de a adăuga cantităţi mari de ananas sau orice supliment de bromelaină.
• Diabetul zaharat sau tulburarea toleranţei la glucoză: planificaţi consumul de fructe cu un medic sau cu un dietetician în loc să ghiciţi.
• Durerile de stomac, diareea sau balonarea care durează mai mult de două săptămâni sau scăderea neplanificată în greutate, este o problemă de control, nu o problemă de dietă.

Versiunea scurtă

• 100 g de ananas proaspăt = 50 kcal, 0,5 g de proteine, 13 g de carbohidrați; o cană de bucăți (165 g) = 82 kcal.
• Proteinele sunt neglijabile numără-le ca carbohidrați și adaugă întotdeauna 203030 g de proteine dintr-o altă sursă.
• Ananasul uscat (350 kcal la 100 g) și sucul (130 kcal la 250 ml de pahar) sunt cu totul alte lucruri decât proaspăt.
• O porţie de 150 250 g se potriveşte uşor unui deficit de 300 500 kcal şi stă bine 30 60 de minute înainte de antrenament.
• Bromelaina nu arde grăsimea; consultaţi un medic pentru umflarea, dificultăţile de respiraţie, utilizarea de anticoagulanţi sau simptome care durează mai mult de două săptămâni.