Rūgštinė ir augaliniai baltymai: Kas iš tikrųjų keičia jūsų rezultatus?

Rūgšties ir augalinių baltymų funkcija yra tokia pati: jie perduoda amino rūgštis raumenims, kurie atsigauna po treniruotės. Klausimas ne, ar jie veikia, bet kiek gramų jums reikia tam pačiam poveikiui. Žemiau pateikiami skaičiai ir taisyklės, kurias galite taikyti šiandien.

Kur tikras skirtumas yra

Rūgštinė yra pieno baltymų frakcija, apie 20% baltymų karvės piene; kiti 80% yra kazeinas. Augalų milteliai paprastai gaunami iš žirnos, sojos, ryžių, kanapių arba jų mišinių.

Pirmasis skaičius, kuris yra svarbus yra leucinas, aminorūgštis, stipriausiai sukelianti raumenų baltymų sintezę. Apytikrintos vertės 100 g baltymų:

• išrūgštė: 101111 g leucino
• Sojų izoliatas: 7,588 g
• žirnių baltymų izoliatas: 88,5 g
• ryžių baltymas: apie 8 g, bet mažai lizino (apie 3 g)
• kanapės: 66.6,5 g, pridedant mažesnę bendrą baltymų koncentraciją miltelių (50 (5060%)

Antrasis skaičius yra DIAAS, kuris yra aminorūgščių naudingumo matavimas. Rūgštis yra apie 1,051.1,20; sojos izoliatas 0,901,00; žirnas 0,800,85; ryžiai 0,400,50 dėl mažo lizio kiekio. Pūslės ir ryžių mišinys maždaug 70:30 fiksuoja liziną ir metioniną ir verčia DIAAS į sojos teritoriją.

Kiek gramų jums iš tikrųjų reikia?

Kasdien realus svorio svoris yra: 1,62.22,2 g baltymų vienam kūno svorio kilogramui- Ne. 80 kg asmeniui tai yra 12817176 g per dieną iš visų maisto produktų kartu sudėjus, ne tik miltelių.

Per valgį skaičiuokite 0,30.0,4 g/kg, t. y. 243232 g 80 kg, paskirstyti 35 patiekalų. Praktiškas leucino ribinis kiekis per valgį yra 2,53 g:

• 25 g proteino iš išrūgų suteikia apie 2,6 g leucino pakanka
• 25 g žirno baltymų sudaro apie 2,0 g leucino po ribine verte.
• 323535 g žirnos baltymų sudaro 2,62.2,8 g leucino su šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviežia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia šviečia švieša švieša švieša švieša švieša švieša švieša švieša švieša švieša švieša švieša švieša švieša švieša švieša š švieša švieša švieša š švi švi švi švi š švi švi š švi š švi š švi švi š š š š š švi švi švi š švi š š švi š š š švi š š švi š š švi š š š š š š š š š š švi švi š š š š š š švi š š š š š š š š š š š švi š š š š š š š š š š š š š š š š š š š š š švi š š š š š š š š š š š š š š š š š š š š š š š š š š

Paprastai: papildoma 25~40% dozės, jei šaltinis yra augalinis- Ne. Jei iš sūrio išreikštas kiekis yra 25 g baltymų, augalų kiekis yra 32-35 g. Po 60 metų ribinė vertė didėja: naudoti 0,4 g/kg per valgį ir 344 g leucino.

Greitis ir laikas

Rūgštinė padidina kraujo amino rūgščių kiekį per 30~60 minučių, o maksimalus kiekis yra apie 60~90 minučių. Žirnas ir soja yra labai arti, skirtumas dešimtys minučių, o tai praktiškai nieko nereiškia. Po treniruotės laikas yra 3~5 valandos, o ne 30 minučių, todėl kasdienis skaičius yra svarbiau nei šakės gėrimas persirengimo kambaryje.

Jei jūsų kasdieninis suvartojimas jau siekia 1,8 g/kg iš įprastų maisto produktų, miltelių šaltinis yra detalė, o ne sprendimas, kuris pakeis jūsų rezultatus.

Ką rodo palyginimai

Kai bendras baltymas ir leucinas suderinami, 8-12 savaičių trukmės atsparumo treniruočių tyrimuose paprastai nėra reikšmingų sausosios ir augalinių šaltinių nesusidėvėjimo masės ar stiprumo skirtumų; spragos paprastai yra mažesnės nei 0,5 kg ir vidinis matavimo klaida. Skirtumas pasireiškia tik tada, kai augalinio baltymų kiekis yra toks pat kaip išrūgų, nes tada trūksta leucino.

Kaip pasirinkti praktikoje

Jei laktozė yra problema

Išrūgų izolatas paprastai turi mažiau nei 1 g laktozės 253030 g porcijoje, o koncentratas - 35 g. Dauguma netoleravusių žmonių vienu metu vartoja iki 12 g laktozės, todėl dažnai pakanka izoliacijos. Jei vis dar nerimaujate, augalų milteliai visiškai pašalins šią problemą.

Jei jūsų skrandis skundžiasi

Išbandykite pusę porcijos, 1215 g baltymų, 5-7 dienas, tada grįžkite prie pilno. Gerkite jį su maistu, o ne tuščiu skrandžiu ir sumaišykite į 300400400 ml skysčio vietoj 150 ml. Per pirmuosius 7-10 dienų pūslės yra dažnesnės ir paprastai išnyksta.

Jei valgote augalines paukščius

Pasirinkite miltelius, kuriuose yra mažiausiai dviejų šaltinių mišinys, ir laikykite savo paros kiekį viršutinėje dalyje - 1,8 g/kg. Taip pat stebėkite B12, geležies ir cinko, nes augaliniai maisto produktai yra mažiau absorbingi.

Jei žiūrite kaina

Palyginkite kainą už gramą baltymų, o ne už kilogramą miltelių. 1000 g dubenis su 75% baltymų duoda 750 g baltymų; vienas su 90% duoda 900 g. Iš tikrųjų kaina už porciją gali skirtis 20-30%.

Mokymosi dalis, nes baltymas vienas nieko nedarys.

Baltymai yra statybinė medžiaga, o treniruotės - stimuliatorius. Realistiškas kadras: 3~4 sesijos per savaitę, 10~20 sunkių grupių per savaitę, 6~12 pakartojimų per grupę, 1~3 pakartojimų rezerve, 60~120 sekundžių poilsio. Progresas, pridedant 2,55 kg arba po vieną ar du kartojus kas 12 savaites. Be to, nė vienas milteliai nieko nekeis.

Kada kreiptis į gydytoją

• Jei sergate inkstų ar kepenų liga arba padidėjęs kreatinino kiekis didesnis kaip 1,2 g/ kg, pirmiausia reikia pašalinti, nes lėtinė inkstų liga dažnai gydoma 0, 6 0, 8 g/ kg.
• Jei patinimas, viduriavimas ar spazmai trunka ilgiau nei 2-3 savaites, nepaisant dozės sumažinimo.
• Jei iš karto atsiranda žarnyno, lūpų ar gerklės patinimas arba kvėpavimo sutrikimai, tai rodo alergiją pienui, o ne netoleravimą.
• Nėštumo metu arba žindant, arba jeigu esate jaunesnė kaip 18 metų, prieš vartojant papildą.
• Jei vartojate nuolatinį vaistą (skydliaukės, antibiotikus, imunodepresantus) palikite 24 valandas tarp vaisto ir skubinio preparato ir patikrinkite, ar yra sąveikos.
• Jei netyčia prarandate svorį, išmatose yra kraujo arba nuolatos pavargstate - tai nėra papildomas klausimas.

Trumpas variantas

• Rūgštyje yra 101111 g leucino 100 g baltymų, augalinių šaltinių - 68,5 g, todėl augalinei porcijai pridedama 2540%40%.
• Siekimas 0,30.0,4 g/kg ir 2,53 g leucino per valgį ir 1,62.22,2 g/kg per dieną iš visų šaltinių.
• Jei leucinas ir bendrasis baltymas yra suderinti, 812 savaičių rezultatai iš esmės yra vienodi.
• Laktozė ir virškinimas, išskyrus: kokybė, paprastai nuspręskite, kas jums tinka; izoliate yra mažiau nei 1 g laktozės porcijai.
• Inkstų liga, alerginė reakcija ar simptomai, trunkantieji ilgiau nei 2-3 savaites, kreipkitės į gydytoją, o ne į forumą.