Вегандар үшін банан протеинді піскен піскендер: 29 г ақуызды құрайтын рецепт

Жұмыртқасыз немесе сүтсіз пісірілген піскен пісірмелер екі жолдың біріне ұмтылады: немесе оларды айналдыруға тырысқан сәтте ыдырап кетеді. Бұл вегандық емес, бұл жұмыртқа жоғалған кезде, қамырдың бір жерге тұрмауы. Өсіп-жетілген банан, ұнтақталған зығыр тұқымы және егін ұны осыны түзетеді. 40 г өсімдік протеинінің әр порциясына шамамен 29 г протеин келеді.

Дайындық уақыты мен порция

Дайындық: 10 минут. Дайындау: 15 минут. Барлығы: 25 минут. Рецепт 2 порция 101212 см диаметрлі шамамен 8 піскен пісіргіш, әр тағамда төрт.

Топты екі есе көбейту 10 минутқа жуық уақыт береді, өйткені ыдыста бір уақытта тек бір ғана мөлшерде болады.

Құрамында бар заттар

• 240 г піскен банан (2 орташа, қабықтанған)
• 120 г қамырға айналдырылған, қайырылған егін
• 40 г өсімдік протеиндері ұнтағы (бас, соя немесе қоспа, шамамен 80% протеин)
• 200 мл қант қоспаған соя сүті
• 10 г ұнтақталған зығыр тұқымы
• 5 г пісіру порошоғы
• 2 г ұнтақталған қызанақ
• 1 г тұз
• 10 мл табаға арналған май (репел немесе күнбағыс)

Әдіс

1. Бананды үлкен ыдысқа салып, бірнеше ұсақ түйір қалдырмайынша бұрандамен ұнтақтаңыз. Банан қараңғы және піскен сайын, қамыр тәтті болады қант қосып қоюдың қажеті жоқ.
2. 10 г ұнтақталған зығыр тұқымын 30 мл соя сүтіне араластырып, 5 минут бойы қоюлатуға қалдырыңыз. Бұл гель жұмыртқаның орнына және піскен піскеннің біріктірілуінің басты себебі.
3. Екінші ыдысқа құрғақ ингредиенттерді араластырыңыз: егін ұны, ақуыз ұн, пісіру ұны, қызанақ және тұз. Белгілі заттар ұнтағын әлі құрғақ болғанда бөліңіз, өйткені кейіннен түйіршіктерді ауыстыру қиын.
4. Құрғақ қоспаны бананға құйып, зығыр гелі мен қалған 170 мл сүтті қосыңыз. Құрғақ қалталар қалмай қалғанша 20-30 секунд араластырыңыз.
5. Беш минутқа тынығып тұрыңыз. Өрік пен ақуыз ұнтағы сусынды сіңіреді, сондықтан қалыңдығы орнығады; егер ол табаққа жайылуға тым қатты болса, оны тағы 20-30 мл сүтпен босатыңыз.
6. Қазанды орташа температураға дейін қыздырып, майдың жұқа қабатымен шашыраңыз. Бөлшекке екі ас қасық қышқыл қосып, оны таратпаңыз қалың қаптар формасын жақсы ұстайды.
7. 2 3 минут пісіріңіз, ол кезде қабырғалар жарылып, шеттері жылтырлығын жоғалтады. Оларға тағы 1 2 минут уақыт беріңіз.
8. Ашылған піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен пішіңіз. Ал қалғандары пісіріледі.

Әдеттегі қателік - тым көп ыстық. Ал ортаңғысы орнына тұрып, қара қамырды қалдырады.

Бір порциядағы тамақтану

Бір бір порция бойынша бағалау (екіден) жоғарыда көрсетілген сандардан есептелген:

• Калория: шамамен 520 ккал
• Белок: 29 г
• Көмірсулар: 67 г
• Май: 15 г

Бұл көрсеткіш сіз қолданған ақуыз ұнтағымен және бананның көлемімен байланысты. Абыз бен соя ақуыздары сиырдың сиыр етінен аздап әлсіз амин қышқылдары бар, сондықтан ол күннің басқа жерлеріне дәнді дақылдарды алуға көмектеседі. линзалы гулаш оңай жабылады.

Өзгерістер мен айырбастаулар

Белок ұнтағы жоқ: оны тастап, оның орнына 60 г ұн жаңғақ немесе бадам қосыңыз. Бір порцияда 20 г ақуызға дейін төмендеп, 10 г майға дейін өседі.

Глютенсіз: глютенсіз деп белгіленген егінді сатып алыңыз. Стандартты егінді ұнтақтағанда көбінесе бидайдың іздері байқалады. Бұл тек ұйқы ауруы бар немесе сезгіштігі бар адамдар үшін маңызды.

Қатты немесе жұқа: 608080 мл сүт қосып, крептік пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген пісірілген. Ағылшын тілінде "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тілінде" "Ағылшын тіл" деп аударылады.

Қалқымалы: 100 г қарақұмық 25 ккал және пайдалы сүт қорын қосады. қарақұмық калориясы мен ақуыздары- Айтпақшы . Шарап пен шоколадты құю бір-екі қасықпен 150-200 ккал қосса, соны санаңыз.

Бұл өнімдерді тоңазытқышта 3 күн сақтап, құрғақ ыдыста 30 секундтан кейін қайта қыздырып, оларды көп мөлшерде пісіруге болады. Бұл ойлау әдісі пісірілмеген ақуызды балғалар және қант мөлшері аз гранула таңертеңгі уақытта 25 минут бос емес.

Қысқаша айтқанда

Жетілген банан мен зығыр жұмыртқаның жұмысын атқарады, егін ұны құрылым береді, ал 40 г өсімдік белогы бір порцияны шамамен 29 г белоққа және 520 ккал-ға дейін көтереді. Орташа қыздыру және қышқыл пісірушіге бес минут тынығу вегандық піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен піскен пір Қалғаны сіз не ішіп, күніне қанша калория қалдырғаныңызға байланысты.