Жасыл жеміс пен ірімшік қосылған жұмыртқа: 25 г ақуыз

Таңертеңгілік тамақта 25 грамм протеин алу таңғы сағат 7-де шайкер немесе суық тауық жеуді білдірмейді. Төрт жұмыртқа, бір сыпыртпақ жұмыртқа ақуы және 40 г ірімшік бұл санды толықтырады, ал бір табада пісірілген көкөністер калорияны көп көбейтпей, талшықты және көп мөлшерде қостырады. Бұл нұсқада екі порция дайындалады және шамамен жиырма минут уақыт қажет.

Дайындау уақыты мен порциялары

Дайындық: 10 минут. Дайындау: 10 минут. Қабылданған: 2. Жақсылық

Көбінесе ол кесумен айналысады. Егер таңертеңгі күндері тығыз болса, онда перде мен пиязды алдыңғы күні қашалап, мұздатқыштағы жабық ыдысқа салып қойыңыз.

Құрамында бар заттар

• 4 орташа мөлшердегі жұмыртқа (шамасы 220 г, қабығы жоқ)
• 100 мл пастеризацияланған сұйық жұмыртқа ақшабағы (немесе 3 жұмыртқаның ақшабағы)
• 40 г жартылай майлы қатты ірімшік, қайратылған (Эдам, Гуда немесе ұқсас)
• 100 г қызыл перде, қасықпен
• 100 г қышқыл томат, жартылай
• 80 г жаңа шпинат
• 50 г қызыл пияз, ұсақ туралған
• 10 мл зәйтүн майы
• Тұз және жаңадан ұнтақталған қара бұрыш
• 5 г-дай петрушка немесе қызанақ

Әдіс

1. Жұмыртқа мен жұмыртқа аққұбасын 20-30 секунд бойы түстері тепе-тең болғанша пісіріп, пісіру керек. Тұзды азырынша ұстаңыз тұз суды тартып алып, піскенді жеңілдетеді.
2. 24 см табаны орташа отқа қыздырып, май қосыңыз. Пияз бен перде қосып, 3-4 минут пісіріңіз, ара-тұра араластырыңыз.
3. Асыл тұқымды қызанақтарды қосып, оларды жұмсақ етіп, сіремі шығарып алатынша тағы 2 минут пісіріңіз.
4. Спиннатты 306060 секундқа араластырып, қайнап кеткенше араластырыңыз. Егер қазанда сұйық жиналып жатса, қыздырғышты көтеріп, оны сөндіріңіз. Бұл құдық - жұмыртқаның сулы болуының әдеттегі себебі.
5. Ашылмай отты төмен қойып, жұмыртқа қоспасын құйыңыз. 152020 секунд бойы қалдырыңыз, содан кейін шпатуламен шетінен ортаға қарай жұмсақ түртіңіз.
6. Жұмыртқа тұрып, бірақ әлі жылтыраған және біршама ылғал болған кезде (шамамен 2 3 минут), ірімшіктің үстіне шашыратып, бір рет бүгіп, табаны оттан алып тастаңыз. Қалған жылу пісіруді аяқтап, ірімшікті ерітеді.
7. Тұз бен пердемен пісіріп, шөптерді қосып, бірден екі тағамға бөліңіз. Жұмыртқаның тұнбасы көкшеге айналады.

Бір порциядағы тамақтану

Бұл сандар бір порция бойынша бағалау, жоғарыда көрсетілген сандардан анықталды. Шын мәнінде бұл көрсеткіш жұмыртқаның көлеміне және ірімшіктің майлылығына байланысты өзгереді.

• Калория: шамамен 310 ккал
• Белок: шамамен 25 г
• Көмірсулар: шамамен 9 г
• Май: шамамен 18 г

Толық майлы ірімшік бір порцияға шамамен 304040 ккал қостырады. Екі сарысын тастап, оларды 60 мл жұмыртқа аққұрағымен ауыстырып, ақуыздың мөлшері бірдей қалып, калория мөлшері бір порцияға 260-қа дейін төмендейді.

Өзгерістер мен айырбастаулар

Көбірек көмірсутек. 40 г толы нанның бір кесіндісіне 95 ккал және 18 г көмірсутек қосылады. Егер сіз таңертең жаттығу жасасаңыз, бұл ақылға қонымды қосымша; егер жасамасаңыз, жұмыртқа өздігінен жақсы тұра алады.

Сүт өнімдері жоқ. Сырды өткізіп, көкөністермен бірге 50 г темекіленген тауық кеудесін, жолаққа кесіп қосыңыз. Белгі 25 г-ға жуық қалады, ал сіз ірімшіктің піскен қышқылдарын сақтап қаласыз.

Басқа көкөністер. Саңырауқұлақ, қызанақ және брокколи бәрі жұмыс істейді, бірақ қызанақ пен қызанақ көп су шығарады жұмыртқалар кіріп кетер алдында қосымша 2 3 минут береді. Алдымен мұздатылған шпинатты құрғатып қысыңыз, әйтпесе сорпаға айналады.

Бір адам үшін дайындап жатырмын. Бәрін жартылай қиып, 20 см-ден кіші табаны пайдаланыңыз, әйтпесе жұқа қабаты жұмыртқаны бүгуге дейін қатты пісіреді. Егер сіз жұмыртқаны ұнататын болсаңыз, бірақ таңғы асқа басқаша пішінді алсаңыз, онда да осы идея бар. егін және жұмыртқа белок піскен піскен- Айтпақшы .

Таңертең он минутқа да уақыт қалмағанда, ақуызды төсек жұмыс істеуге, өйткені олар өткен түні жасалған. Егер сіз бір формуланы көкөніс, белок, бір табақ немесе бір ыдыс түскі асқа қалайтын болсаңыз, көкөніс қосылған тауық күріш ыдысы немесе йогурт соусы бар тауық тортильясы- Айтпақшы .

Дәрігерге қай уақытта бару керек

Егер жұмыртқаны жегеннен кейін жиі қиналып, қуырып, туалетке жүгіріп жүрсеңіз немесе оны жегеннен кейін қышықтықты немесе қуынуды байқасаңыз, бұл рецептіңізді өзгерту үшін емес, тексеру үшін себеп. Дәрігер сізге ақуыз немесе майды ішіп-жеудің шектерін белгілеп қойған болса, бұл да дұрыс.

Қысқаша айтқанда

Төрт жұмыртқа, 100 мл жұмыртқа ақуы және 330 г көкөніс қосылған 40 г жартылай майлы ірімшік шамамен 25 г ақуыз және 310 ккал екі порция береді. Текстураның құрылымын екі нәрсе анықтайды: Жұмыртқалар кірмей тұрып, көкөністерден суды алып тастаңыз және жұмыртқалар әлі де біршама ылғал болып тұрған кезде ыдысты оттан алып тастаңыз.