Skaðar próteinpulver nýrunum þínum?

Hvað segir rannsóknin um prótein og nýra, hversu mörg gramm þú þarft, hvers vegna kreatínínínpróf villeiða lyftara og hvenær á að leita læknis.

Ef þú hefur einhvern tíma nefnt í ræktinni að þú drekkir próteinskjök, hefur einhver nánast örugglega sagt þér að þú sért að eyðileggja nýrun. Þessi setning hefur verið í umferð í tuttugu ár og kemur frá einum ákveðnum misskilningi. Hér er það sem nú er vitað, hversu mikið er of mikið og hvenær nýrnavandamálið verður raunverulegt.

Hvaðan krafan kom

Hjá fólki sem hefur þegar skemmda nýrna getur mikil próteín neyslu flýtt virkni þeirra. Þess vegna er oft hámark próteinsinsins í kringum 0,6 til 0,8 g á kíló af líkamsþyngd á dag hjá sjúklingum með langvarandi nýrasjúkdóm. Með tímanum var það tilmæli tekið eftir á heilbrigða fólk, þótt það sé önnur spurning - eins og að banna öllum salti vegna þess að einhver með hjartabilun þarf að takmarka það.

Annar helmingurinn er ofurfiltrera. Eftir próteínríka máltíð fer nýrunin tímabundið hraðar í gegnum síuna og það kemur fram í blóðrannsóknum. Í heilbrigðum nýrum er þetta eðlileg aðlögun að meiri vinnuálagi, eins og hjartslátturinn hækkar þegar maður hleypur upp. Það er ekki merki um að líffæri sé að slitna.

Hvað sýna rannsóknir á heilbrigðum fólki?

Í eftirlitsrannsóknum þar sem heilbrigð og þjálfað fólk borðaði 2 til 3 g af próteini á kíló á dag í 3 til 12 mánuði komst ekki fram neinn minnkandi nýrnastarfsemi - engin lækkun á áætluðum síunartíðni, ekkert albumín birtist í þvagi. Eftirfylgni á líkamsbyggingum sem hafa tekið meira en 2,5 g/kg í mörg ár sýnir sömu mynd og sameinaðar greiningar á handahófsaðgerðum koma á sama stað: Hjá fólki án nýrnasjúkdóma skaðar mikil prótein neysla ekki nýrum.

Það sem enginn hefur rannsakað er 4 til 5 g/kg á dag sem haldið hefur verið í tuttugu ár. Ef einhver segist hafa sönnunargögn fyrir því, hvort sem er, þá er það uppfinning. En svæðið sem þú munt raunhæft lifa í, allt að um 2,2 g/kg, er vel yfirfært.

Pulver er ekki sterkari en kjúklingur.

Ein 30 g skúfa af vasa gefur þér um 24 g af próteini. 100 g af eldaðri kjúklingabrjósti gefa um 31 g, fjögur egg um 25 g og 200 g af grísku jógúrt um 20 g. Nýrinn getur ekki vitað hvaðan amínósýran er komin. Hann sér aðeins heildarhlutfall og þykkradæmi sem hann þarf að hreinsa.

Ef 25 g af próteini úr skjálfti eyðileggur nýrunina þá gerir venjulegur hádegismatur það líka. Enginn sleppir hádegismatnum af ūessum ástæđum.

Duft er bara fljótleg og þægileg leið til að fá það sama. Eina munurinn á mat er sá að það er auðveldara að drekka of mikið en borða of mikið.

Hversu mikið ūarftu í raun?

Til vöðvavavaxtar: 1,6 g/kg á dag Það er nánast öllum við umfjöllun um aukaávinninginn sem jafnar sig um 2,2 g/kg.
Ef þú ert á mataræði með kaloríuskorti: 2,0 til 2,4 g/kg, vegna þess að prótein vernda vöðva.
Dæmi fyrir 85 kg: 136 til 190 g á dag. Það eru 4 máltíðir af 35 til 45 g hver.
Það er raunsæ að skaka ætti að ná í eitt eða að hámarki tvö af þessum efnum - restin kemur frá mat.

Ef 85 kg maður drekkur þrjár rjóma á dag auk þess að borða venjulega, þá nær hann auðveldlega 230 g. Ūađ er ekki hættulegt en ūađ er eyđilegt peninga: Ofnæmið er einfaldlega brennt eða breytt í ureu og farið í þvagi.

Af hverju blóðrannsóknir þínar geta verið slæmar

Kreatínínín í blóði er staðalmarkeri nýrnastarfsemi og hækkar með vöðvamassa, kjötsömkun og kreatínviðbót. Fimm grömm af kreatín á dag hækka kreatínínín um um 0,1 til 0,3 mg/dl án nýrnaskaða. Þess vegna er það oft þannig að vöðvafólk fær svolítið minni virkni en nýrun eru í góðu lagi.

Áður en blóðtökur eru gerðar: 48 klst. án þunga æfinga, nokkra daga án kreatíns og eðlileg vatnsefnun á morgnana. Ef talið er enn á mörkum skaltu biðja um hlutfall albómíns og kreatíníns í þvagi og ef þörf er á cystatin C sem er ekki háð vöðvamassa.

Verklegar reglur

Haltu heildarinntökunni í eða undir 2,2 g/kg nema þú hafir ákveðna ástæðu til að hækka hana.
Drekktu um 30 til 35 ml vatns á kíló á dag auk 500 til 750 ml á klukkustund æfingar.
Ekki láta skaka í stað máltíða - trefjar og örnæmi koma úr mat.
Hættu að taka ibuprofen eftir hverja viðburð. Erfiđ æfingar auk vatnsskortingar auk bólgueyđilegra lyfja er raunveruleg nýrnaáhætta, ekki eins og prótein.
Einu sinni á ári, keyrið grunnrannsóknir: efnisþyngd, eGFR og þvagspróf.

Hvenær á að leita til læknis

Ef þér hefur þegar verið sagt að þú sért með skerta nýrnastarfsemi, einn nýrna eða langvarandi nýrnasjúkdóm er próteinsmarkmið þitt sett af lækni en ekki þjálfara.
Ef þú ert með sykursýki, háan blóðþrýsting eða nýrasjúkdóm í fjölskyldunni - athugaðu eGFR og albumín í þvagi einu sinni á ári.
Skúggandi þvagi sem varir í nokkrar vikur, blóð í þvagi eða verulega minni þvagi.
Bólga í kringum augun á morgnana eða bólga í ökklum á kvöldin.
Blóðþrýstingur ítrekað yfir 140/90 við aðskildar mælingar.
eGFR undir 60 á tveimur prófum á þremur mánuðum millibili.

Styttri útgáfan

Í heilbrigðum nýrum veldur prótein ekki skemmdum; próteinatörnun er meðferð fyrir þegar veik nýra en ekki forvarnir.
Skjálfti er bara matur - 30 g skúfa gefur um 24 g af próteini, eins og 80 g af kjúkling.
1,6 til 2,2 g/kg á dag nær til allra markmiðanna; ef þú borgar meira en það þá borgarðu fyrir dýran þvagi.
Kreatín, vöðvamassa og hörð þjálfun hækka kreatínín og það er ekki nýrnaskemmd.
Ef þú ert með sykursýki, háan blóðþrýsting, einn nýra eða þekkt nýrasjúkdóm ákveður læknirinn próteíninntöku þína.