próteínduft: Hve er valið? Hve er valið?
Munurinn á vítateinsróti, einangrun, kaséini og plöntupróteinum, hvernig á að bera saman kostnað á gramm próteins og hvenær þú þarft ekkert af þeim.
Próteinpulver er ekki lyf eða "steroid í poka" það er þurrkað mjólk eða plöntuefni með próteini útrýmt. Þú velur það eftir verði, meltingargetu og bragði, ekki eftir myndinni á pottinum.
Tegundir þeirra
Væriþétting (algengust)
70-80 prķtein, restin smá laktósa og fitu. Ūađ er besta verđ fyrir peningana, fljótt slagađ. Ef laktósa truflar þig ekki er þetta valkosturinn.
Hveiti einangrað
85% -90% prótein, næstum ekkert laktósa eða fitu. Kostar 30-50% meira. Það er bara þess virði ef þú ert með laktósaóþol eða ert á ströngri mataræði þar sem hvert og eitt hitaeiningargildi skiptir máli.
Kaseín
Mikið er um að gera. Ekki töfra á einni nóttu, en þykkari og meira metandi gott sem kvöldpudding eða nesti.
Ræktun (soja, ærnir, hrísgrjón, hamp)
Soya er nærmætast sýru í gæði. Pís og hrísgrjón eru oft blandað saman þar sem amínósýruprófíl þeirra bæta saman. Fullkomið fyrir veganara taka bara 10 20% meira.
Hvernig á að bera saman verð rétt
Ekki horfa á verðið á pottinum, horfðu á verð á gramm próteins- Ég veit það ekki.
Pakkunarverð ÷ (gram × % prótein) = verð á gram af próteini
Dæmi: 2 kg pottur fyrir 30 € með 75 % prótein = 30 ÷ 1500 = 0,02 € á grammi. Samanberđu ūađ viđ kjúkling: 1 kg kjúkling (220 g af próteinum) fyrir 6 € = 0,027 € á grammi. Púðrið er oft ódýrasta uppspretta.
Hversu mikið á að taka
- Ein skúfa (253030 g af dufti) gefur 202525 g af próteini.
- Einn eđa tveir skúfur á dag eru nóg. Restin er úr mat.
- Ef duftinu fylgir meira en helmingur af próteini dagsins er vandamálið matseðillinn en ekki duftinn.
Hvað á að athuga á merkjum?
- Brótein á 100 g undir 70% er lélegt gildi.
- Efnislista prótein, bragðefni, sætuefni, emulgator. Ef það eru 15 innihaldsefni og orðið "matrix" í nafni, þá borgarðu fyrir markaðssetningu.
- Amínó-snúning að bæta við glycín eða taurín til að uppblása mælt köfnunarefni. Ūađ er sjaldgæfara núna en athugađu hvort próteiniđ komi frá upphafinu.
Þegar þú þarft það ekki.
- Ef þú borðar 1,62,2 g/kg úr mat.
- Ef veiki er of dýrt borðaðu jógúrt og quark í staðinn.
- Ef ūú ert byrjandi sem heldur ađ duft sé nauðsynlegt til ađ ná árangri. Það er ekki; matur og þjálfun eru.
Styttri útgáfan
- Hveiti er einbeitt fyrir flesta; einangra aðeins fyrir laktósa.
- Kaseín á kvöldin ef þú vilt þykkari, plöntuprótein fyrir veganara (+102020% skammtur).
- Samanberðu verð á grammi próteins, ekki á potti.
- Pulver kemur í stað máltíðar, ekki er það aukaefni.
Almennar upplýsingar, ekki læknisfræði ráðleggingar. Ef þú ert með heilsufarslegt ástand eða verkir skaltu ræða við lækni áður en þú breytir æfingarhætti þínum.
