Hnetur: Kaloríur, prótein og hvernig þau falla í mataræði þitt

Hnetum er annaðhvort bannað alveg vegna þess að "þær eru of feitar" eða borðað beint úr pokanum á meðan á leik stendur þar til tvö kíló koma upp úr ongum. Bæði mistök koma frá sama staðnum enginn mældi neitt. Hér eru raunverulegar tölur og nokkrar ákveðnar leiðir til að setja hnetur inn í daginn þinn, hvort sem þú ert að skera eða vinna.

Tölur á 100 grömmum

Verðmæti skipta lítillega eftir afbrigðum og vinnslu en hráir eða þurra ristaðir ósólnir hnetur lenda í kringum hér á 100 g:

• Kaloríur: um 567 kcal
• Breiðefni: 252626 g
• Fitu: 495050 g, að mestu einómettuð
• Kolvetni: um 16 g, þar af 899 g eru trefjar
• Magnesíum: um 168 mg, eða um 40% af daglegu þörfum
• Kálíum: um 700 mg

Þýtt: Í hitaeiningum eru hnetur nær hreinum fitu en kjöti og í próteini eru þær á milli hnetna og kjúklinga. Ekki "vonda" matvæl bara mjög auðvelt að borða of mikið.

Hvernig raunveruleg skammta lítur út.

Einn hnetukorn vegur um 0,81 gramm og þess vegna breytist "nokkur hnetur" í 80 gramm áður en maður tekur eftir því. Upplausn:

• 30 g handfylli (um 303535 kjarna): ~ 170 kcal, 7,5 g prótein, 15 g fitu
• Lítil pakka, 50 g: ~ 285 kcal, 13 g prótein
• Stór töska, 200 g: yfir 1.100 kcal og 51 g af próteini
• Borðskeið af hnetusmjöri (16 g): ~ 95 kcal, 4 g af próteini
• Hópinn af augnblöðum úr krukku: venjulega 253030 g, svo 15017175 kcal

Einn venja leysir 90% vandans: í fyrstu tvær vikurnar skaltu vega hlutinn á eldhúsvöll og setja hann í lítinn skál. Taskan fer aftur í skápinn. Eftir tvær vikur veit augađ hvernig 30 grömm líta út.

Af hverju ætti hnetur ekki að vera helsta próteinmaturinn þinn?

Hnetum er hnetumjöl en ekki hnetumjöl og prótein þeirra er með veikari amínósýru en kjöt, egg eða mjólkurvörur sérstaklega lægra í lýsín og metiónín. Það er um 1,7 g af leúsín á 100 g og leúsín er amínósýran sem dregur úr vöðvaprótínsynteisi. Stök máltíð þarf um 2,5-3 g af því. Það þýðir að þú þarft um 150 g af hnetum (næstum 850 kcal) til að passa leucin í 120 g af kjúklingabrjósti (um 200 kcal).

Samanburðurinn sem ræður málinu:

• 100 g kjúklingabrjóst: ~ 165 kcal, 31 g prótein
• 100 g af hnetum: ~567 kcal, 26 g prótein

Svo taktu á hnetum eins og Fitugjafa sem ber í sér prótein.Ekki eins og línur sem ūú reiknar međ til ađ ná í markmið ūitt. Við 80 kg sem stefnt er að 1,62.22,2 g af próteini á kíló (12817176 g á dag) geta hnetur raunhæft stuðlað að 101515 g af því. Ekki meira.

Hnetfræ í skorti

Hnetur virka á skeri á tveimur forsendum: Þú mælir þær og borðar þær með einhverju sem er mikið. Betónhreyfingar:

• Lokið á. 203030 g á dag (11517170 kcal) og skrá það. áður Þú borðar það.
• Settu þær inn í matinn, ekki á milli máltíða. 20 g af hnetum yfir salati með 300 g af grænmeti og 150 g af túnfiskum heldur manni metta miklu lengur en sömu hneturnar í einrúmi.
• Keyptu þær. í skálinni.Ég er ađ fara. Skytingar hægja á hraða og minnka á raunhæfan hátt það sem þú borðar á sama tíma.
• Ef pokinn opnast sjálfur þrjú kvöld í röð er það ekki agavandamál, það er verslunarvandamál ekki halda honum inni í mánuð.

Hnetur á yfirskotti

Ef þú ert náttúrulega halla, æfir 4 sinnum í viku og átt erfitt með að borða nóg eru hnetur ein auðveldasta leiðin til að bæta við hitaeiningum án þess að líða full. Tveir matskeiðslækur af hnetusmjöri (32 g) í hræri með 300 ml mjólk og banana bæta við um 190 kcal og 8 g af próteini og tekur 30 sekúndur að drekka. Ef þú þarft 300-400 auka hitaeiningar á dag, 50 g af hnetum auk einn stærri máltíð nær það sársaukalaust.

Söltuð, steiktuð, smjör hvað er í rauninni öðruvísi

Rauðir og þurra steiktir hnetur eru í raun eins í hitaeiningum; olíu steikt bætir 305050 kcal á 100 g. Söltuð hnetur innihalda 400600600 mg natríum á 100 g, um fjórðungur af daglegu efra mörku sem er sérstaklega mikilvægt ef þú ert með háan blóðþrýsting eða borðar meiri magn. Með hnetusmjör, lestu innihaldsefnin: Hnetur ein (meira kannski salt) gefa um 590 kcal og 25 g prótein á 100 g, en útgáfur með aukið sykur og gróðurolíu hafa svipað hitaeiningar og minna prótein. Pönnukökuðu puff og svipað er ekki hnetur það er aðallega maísmjöl.

Hvenær á að leita til læknis

Hnetusjúkdómur er einn alvarlegri fæðueflandi sjúkdómur og hverfur ekki bara með því að venjast honum. Leitið strax læknis ef þið bólgið í varpunum, tungunni eða hálsinum, ljúkið öndunarerfiðleikum, hrútasýki eða svindli eftir að þið hafið borðað hnetur það er neyðartilvik. Bókaðu tíma ef þú ert með viðvarandi meltingarækninga (bólga, hægðatregðu) eftir hnetur, ef þú ert að koma hnetum í samband við barn yngra en eins árs og það er ofnæmi í fjölskyldunni eða ef þú ert með nýrasjúkdóm og magn kalíums og fosfurs er takmarkað. Kastaðu niður hnetum sem eru bitrar í bragði, líta út fyrir að vera myglaðir eða lykta af því að mygla á illa geymdum hnetum getur framleitt aflatoxin.

Styttri útgáfan

• 100 g af hnetum = um 567 kcal og 252626 g af próteini; 30 g handfylli = 170 kcal og 7,5 g af próteini.
• Próteinegundin er meðallaus telja hnetur sem fitu með bónus en ekki aðalprótein.
• Að klippa: 20-30 g á dag, vigt á vog og skráður áður en þú borðar hann.
• Að vinna: 50 g af hnetum eða 2 matskeiðar hnetusmjör eru 300 kcal fljótlegt og sársaukalaust.
• Svefn, öndunarerfiðleikar eða hálshita eftir hnetur þýðir lækni núna, ekki "það mun fara yfir".