जस्ताः यह वास्तव में क्या करता है, कितना लेना है, और क्या यह इसके लायक है

जिंक शरीर में एक अच्छी तरह से स्थापित भूमिका के साथ कुछ पूरक में से एक है, और जिम में सबसे अधिक बिकने वाला भी है। पकड़ यह है कि यह ज्यादातर मदद करता है जब आप वास्तव में कम कर रहे हैं और ज्यादातर लोग जो नियमित रूप से मांस खाते हैं नहीं कर रहे हैं। यह क्या करता है, कितना आप की जरूरत है, और जब एक कैप्सूल समझ में आता है.

जस्ता का क्या कार्य होता है

जिंक 300 से अधिक एंजाइमों का सह कारक है। यह लेबल कॉपी की तरह लगता है, लेकिन व्यवहार में इसका कुछ ठोस अर्थ हैः

• प्रतिरक्षा कार्य। पर्याप्त जिंक के बिना, टी-कोशिकाओं की संख्या और कार्य में गिरावट आती है। कमजोरी वाले लोगों में संक्रमण अधिक समय तक रहता है और अधिक बार वापस आता है।
• प्रोटीन और डीएनए संश्लेषण। कोशिका विभाजन जिंक के बिना नहीं होता है, इसलिए सबसे तेजी से नवीनीकृत ऊतकों त्वचा, आंत की परत, बाल, प्रतिरक्षा कोशिका पहले पीड़ित हैं।
• घावों का उपचार। कमी होने पर 7 दिनों में बंद होने वाला कट 14 या उससे अधिक दिनों तक रह सकता है।
• स्वाद और गंध। कम जिंक के शुरुआती लक्षणों में से एक यह है कि भोजन का स्वाद अचानक कुछ भी नहीं जैसा हो जाता है।
• हार्मोन। जिंक टेस्टोस्टेरोन के उत्पादन में शामिल है, लेकिन केवल कच्चे माल के रूप में। यदि आपके पास पहले से ही पर्याप्त है, तो अधिक जोड़ने से कुछ नहीं होता है।

जिंक क्या करता है नहीं करना: यह अपने आप में मांसपेशियों का निर्माण नहीं करता है, यह स्वस्थ व्यक्ति में टेस्टोस्टेरोन को "बढ़ाने" नहीं देता है, और यह नींद और कैलोरी की जगह नहीं लेता है।

वास्तव में आपको कितना चाहिए

वयस्कों के लिए अनुशंसित दैनिक सेवन है पुरुषों के लिए 11 मिलीग्राम और महिलाओं के लिए 8 मिलीग्राम. . गर्भावस्था में लगभग 11 मिलीग्राम, स्तनपान के दौरान लगभग 12 मिलीग्राम। सभी स्रोतों से संयुक्त दीर्घकालिक सेवन के लिए सुरक्षित ऊपरी सीमा खाद्य पदार्थों और पूरक आहार है 40 मिलीग्राम प्रति दिन. .

शाकाहारी और शाकाहारी को लगभग 50% अधिकइसलिए 121717 मिलीग्राम, क्योंकि फलियों और पूरे अनाज में फाइटैट्स जिंक को बांधते हैं और अवशोषण को 355050% तक कम करते हैं। फलियों को 8 से 12 घंटे तक भिगोकर अंकुरण करने से यह प्रभाव काफी कम होता है।

कैप्सूल से पहले भोजन

कुछ भी खरीदने से पहले, जो आप पहले से खाते हैं उसे जोड़ें। 100 ग्राम पर मोटे तौर पर मानः

• ऑयस्टर: 306060 मिलीग्राम (अब तक का सबसे मजबूत स्रोत, और इसका कारण यह है कि वे लगातार उल्लेख किए जाते हैं)
• गोमांस: 46 मिलीग्राम
• कद्दू के बीज: 7 मिलीग्राम
• मेमने: 4 मिलीग्राम
• कठोर पनीर: 34 मिलीग्राम
• चने, चूर्ण, बीन्स (पका हुआ): 1.21.51.5 मिलीग्राम
• चिकन छाती: 1 मिलीग्राम
• अंडे: 1.3 मिलीग्राम (प्रति अंडे लगभग 0.6 मिलीग्राम)

व्यावहारिक रूप से: 200 ग्राम गोमांस और 30 ग्राम कद्दू के बीज लगभग 11 मिलीग्राम हैं। एक आदमी की दो भोजनों से पूरी दैनिक आवश्यकता। अगर यह आपके लिए एक सामान्य दिन की तरह दिखता है, तो आपको शायद पूरक की आवश्यकता नहीं है।

जो वास्तव में जोखिम में है

• शाकाहारी और शाकाहारी, खासकर यदि भोजन रोटी और पास्ता पर आधारित है
• कोई भी व्यक्ति जो 68 सप्ताह से अधिक समय तक 1,500 किलो कैलोरी से कम कैलोरी का अभाव करता है
• सप्ताह में 610 घंटे व्यायाम करने वाले लोग जो भारी पसीना बहाते हैं पसीना खोना लगभग 0.5 mg1 मिलीग्राम प्रति दिन होता है
• आंतों की बीमारी (क्रोहन, सीलियाक) या पुरानी दस्त वाले लोग
• 65 वर्ष से अधिक आयु के लोग, क्योंकि दोनों सेवन और अवशोषण में कमी आती है
• नियमित रूप से शराब पीने वाले शराब से शरीर में अवशोषण कम होता है और मूत्र के नुकसान में वृद्धि होती है

जिंक और टेस्टोस्टेरोन: ईमानदार संख्याएँ

पुष्ट कमी वाले पुरुषों में, जिंक को ठीक करने से टेस्टोस्टेरोन में वृद्धि होती है, कभी-कभी काफी। सामान्य स्तर वाले पुरुषों में, अध्ययन ज्यादातर दिखाता है कोई परिवर्तन नहीं. . लोकप्रिय ZMA सूत्रों के लिए भी यही कहानी हैः अच्छी तरह से खिलाए गए एथलीटों में, शक्ति और शरीर की संरचना पर प्रभाव आम तौर पर शून्य होता है। अगर कोई आपको एक जिंक कैप्सूल से टेस्टोस्टेरोन की छलांग का वादा करता है, तो वह आपको कुछ बेच रहा है।

जिंक और आम सर्दी

यह उन कुछ चीजों में से एक है जो वास्तव में काम करती है, लेकिन सख्त शर्तों के तहत। लसेंजेस प्रदान करना 75 मिलीग्राम तत्विक जिंक प्रतिदिन, शुरू किया 24 घंटे के भीतर पहले लक्षणों के बीच, सर्दी को औसतन 1 से 2 दिन. . आप हर 23 घंटे में एक लीजिए, इसे धीरे-धीरे 203030 मिनट में भंग कीजिए, इसे पूरा नहीं निगलिए, और 7 दिनों से अधिक नहीं जारी रखें।

तीसरे दिन से शुरू करें और प्रभाव गायब हो जाता है। यह एक छोटी सी हस्तक्षेप है, दैनिक आदत नहीं 75 75 मिलीग्राम हर दिन महीनों के लिए बहुत ज्यादा है।

प्रपत्र, खुराक और गलत नहीं होने के तरीके

अगर आपको वास्तव में एक पूरक की आवश्यकता है, 152525 मिलीग्राम प्रति दिन पर्याप्त है. . 50 मिलीग्राम की "बस इस मामले में" खुराक कोई मतलब नहीं है।

• प्रपत्र: साइट्रेट, ग्लूकोनेट, पिकोलिनेट और बिस्ग्लिसीनेट सभी अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं। जस्ता ऑक्साइड सबसे सस्ता और सबसे खराब अवशोषित होता है।
• समयः अवशोषण खाली पेट पर बेहतर होता है, लेकिन बहुत से लोगों को 20 से 30 मिनट के भीतर मतली होती है। अगर आप ऐसा करते हैं, तो इसे छोटे भोजन के साथ लें।
• अंतर: छोड़ना कम से कम 2 घंटे जस्ता और उच्च खुराक वाले लोहे, कैल्शियम या मैग्नीशियम के बीच वे एक ही वाहक के लिए प्रतिस्पर्धा करते हैं।
• लेबल पढ़ें: यह कहना चाहिए मूलभूत जस्ता। 50 मिलीग्राम जस्ता ग्लूकोनेट 50 मिलीग्राम जस्ता नहीं है।

जब आप इसे अधिक करते हैं

अल्पकालिक, खाली पेट पर 50 मिलीग्राम से अधिक की एक खुराक आमतौर पर मतली और ऐंठन का कारण बनती है। दीर्घकालिक समस्या अधिक गंभीर हैः 40 मिलीग्राम से अधिक प्रति दिन महीनों तक, जिंक तांबे को विस्थापित करता है, जिससे रक्तअल्पता और तंत्रिका क्षति होती है जो हाथ और पैरों में झुर्रियों के रूप में दिखाई देती है। उच्च खुराक एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को भी कम कर सकती है। यदि किसी कारण से आप 40 मिलीग्राम से अधिक लंबे समय तक ले रहे हैं, तो यह चिकित्सा पर्यवेक्षण के तहत है और आमतौर पर पूरक तांबे के साथ।

डॉक्टर से कब मिलना चाहिए

• स्वाद या गंध का नुकसान 2 से 3 सप्ताह से अधिक समय तक रहता है और इसे कोई ठंड नहीं बताती है।
• 2 सप्ताह के बाद भी बंद नहीं हुए कट और खरोंच
• मुंह, नाक या हाथों के आसपास लगातार होने वाला दानेदार
• अचानक बाल झड़ने और एक के बाद एक संक्रमण
• हाथों या पैरों में झुर्रियां, खासकर यदि आप कुछ समय के लिए उच्च खुराक वाले जिंक पर हैं
• ज्ञात आंतों की बीमारी या पेट की सर्जरी वहाँ, सेवन और अवशोषण के लिए प्रयोगशाला अनुवर्ती की आवश्यकता होती है, अनुमान नहीं

जानना लायकः सीरम जिंक एक अविश्वसनीय परीक्षण है। यह किसी भी सूजन के साथ गिर जाता है, इसलिए परिणाम को बाकी तस्वीर के साथ पढ़ा जाना चाहिए, अकेले नहीं।

संक्षिप्त संस्करण

• आपको 11 मिलीग्राम प्रति दिन (पुरुषों) या 8 मिलीग्राम (महिलाओं) की आवश्यकता है; ऊपरी सीमा सभी स्रोतों से प्रति दिन 40 मिलीग्राम है।
• 200 ग्राम गोमांस और मुट्ठी भर कद्दू के बीज पूरे दिन के लिए पर्याप्त हैं कुछ भी खरीदने से पहले अपने आहार की जांच करें।
• यदि आप पूरक लेते हैं, तो प्रति दिन 152525 मिलीग्राम पर्याप्त है; साइट्रेट, ग्लूकोनेट, पिकोलिनेट या बिस्ग्लिसीनेट चुनें।
• यह केवल उन लोगों में टेस्टोस्टेरोन बढ़ाता है जिनकी वास्तव में कमी थी; बाकी सभी में यह कुछ नहीं करता है।
• सर्दी के लिए: 75 मिलीग्राम प्रति दिन पैलेट में, 24 घंटे के भीतर शुरू किया, अधिकतम 7 दिनों के लिए स्थायी आदत के रूप में नहीं।