मूंगफली का मक्खन और प्रशिक्षण: पोषण संबंधी तथ्य और इसे कब खाएं

मूंगफली के मक्खन में असली कैलोरी, प्रोटीन और वसा, एक चम्मच का वजन वास्तव में कितना है, और आप प्रशिक्षण के दौरान इसे किस भोजन में डालना चाहते हैं, ठोस संख्याओं के साथ।

6 min पढ़ना · अद्यतन किया गया 31.07.2026. · मशीन अनुवादित

मूंगफली का मक्खन और प्रशिक्षण: पोषण संबंधी तथ्य और इसे कब खाएं

मूंगफली का मक्खन आमतौर पर जिम में दो लेबलों में से एक प्राप्त करता हैः "स्वस्थ प्रोटीन स्रोत" या "कैलोरी बम से बचने के लिए।" दोनों सटीक नहीं हैं यह वास्तव में उपयोगी सूक्ष्म पोषक तत्वों के साथ एक घना, वसायुक्त भोजन है जो दिन के कुछ बिंदुओं पर आपके लिए काम करता है और दूसरों पर आपके खिलाफ। यहाँ संख्याएँ और विशिष्ट स्थितियाँ हैं जहाँ यह अपनी जगह अर्जित करता है।

वास्तव में 100 ग्राम में क्या है

मूल्य उत्पादों के बीच भिन्न होते हैं, लेकिन एक 100% मूंगफली का मक्खन के लिए, प्रति 100 ग्राम आप मोटे तौर पर देख रहे हैंः

  • 580600600 किलो कैलोरी
  • 25 ग्राम प्रोटीन
  • 50 ग्राम वसा लगभग 10 ग्राम संतृप्त, 23 ग्राम एकाकीअसंतृप्त, 14 ग्राम बहुअसंतृप्त
  • 20 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, जिसमें से 6 ग्राम फाइबर और 45 ग्राम प्राकृतिक चीनी
  • चारों ओर 160 मिलीग्राम मैग्नीशियम, 600 मिलीग्राम पोटेशियम, 9 मिलीग्राम विटामिन ई और 13 मिलीग्राम नियासिन

30 ग्राम की एक खुराक में लगभग 175 किलो कैलोरी, 7.5 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा और 6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं। मैग्नीशियम और विटामिन ई के बारे में ध्यान देने योग्य भाग हैंः 30 ग्राम आपके दैनिक मैग्नीशियम का लगभग 121515% और आपके विटामिन ई का लगभग एक तिहाई हिस्सा है। प्रोटीन नहीं, यह आपके रोटेशन में रखने के लिए असली तर्क है।

क्यों आप इसे प्रोटीन के रूप में नहीं गिनना चाहिए

मूंगफली के मक्खन से 20 ग्राम प्रोटीन प्राप्त करने के लिए आपको 80 ग्राम की आवश्यकता होती है लगभग 470 किलो कैलोरी और 40 ग्राम वसा। वही 20 ग्राम 90 ग्राम चिकन ब्रेस्ट (लगभग 110 किलो कैलोरी) या 200 ग्राम ग्रीक दही (लगभग 130 किलो कैलोरी) से आता है। मूंगफली में मेथियोनीन और लिसाइन की मात्रा भी कम होती है, इसलिए मांस, अंडे या डेयरी से प्राप्त प्रोटीन की तुलना में प्रोटीन का उपयोग कम कुशलता से किया जाता है। इसे वसा स्रोत के रूप में लॉग करें जो कुछ प्रोटीन ले जाता है।

एक चम्मच माप की इकाई नहीं है

यह महंगी गलती है। एक समतल चम्मच लगभग 16 ग्राम (95 किलो कैलोरी) होता है; एक ढेर, पैक एक आसानी से 283030 ग्राम (170180180 किलो कैलोरी) तक पहुंचता है। आँख की गोली दो ऐसे हर दिन और आप 150250250 kcal ऊपर जो आप लॉग इन किया है लगभग 1,500 kcal एक सप्ताह, या एक महीने शरीर वसा का आधा किलोग्राम से थोड़ा कम है।

समाधानः दो सप्ताह तक तौल कर लें। जार को तौलिया पर रखो, अपना हिस्सा लो, अंतर पढ़ो। 10 से 15 बार ऐसा करने के बाद आपकी आंखें काफी सटीक हो जाएंगी।

कब खाएं

अंगूठे का नियमः मूंगफली का मक्खन आपके प्रशिक्षण सत्र से सबसे दूर के भोजन में आता है।

प्रशिक्षण से पहले आमतौर पर नहीं

वसा से पेट खाली होने में धीमापन होता है; 20 ग्राम या उससे अधिक वसा वाले भोजन को साफ होने में 24 घंटे लगते हैं। प्रशिक्षण के 60 से 90 मिनट के भीतर मूंगफली का मक्खन खाएं और एक अच्छा मौका है कि आप इसे स्क्वाट, डेडलिफ्ट या स्प्रिंट पर भारीपन और रिफ्लक्स के रूप में महसूस करेंगे।

  • से अधिक 2 घंटे पहले प्रशिक्षण: 2030 ग्राम पूरी तरह से ठीक है।
  • 609090 मिनट पहले: अधिकतम 10 ग्राम, या इसे छोड़ दें।
  • 45 मिनट से अधिक चलने से पहले या अंतराल से पहलेः इसे पूरी तरह से छोड़ दें।

प्रशिक्षण के बाद पहले भोजन में नहीं

प्रशिक्षण के बाद लक्ष्य 254040 ग्राम प्रोटीन और 4080 ग्राम कार्बोहाइड्रेट है, जो कि काफी जल्द होगा। वसा केवल कुछ भी जोड़ने के बिना धीमा कर देता है। मूंगफली का मक्खन अगले भोजन के लिए बचाओ, 2-3 घंटे बाद, जब आपको वैसे भी कैलोरी की जरूरत होगी।

नाश्ता और भोजन के बीच लंबे अंतराल

यह है जहां यह आता है. 250 मिलीलीटर दूध के साथ 60 ग्राम ओट्स में 20 ग्राम मूंगफली का मक्खन आपको लगभग 480 किलो कैलोरी का भोजन देता है जो आपको 45 घंटे तक रखता है। एक दिन में एक ही तर्क जब आप जानते हैं कि दोपहर के भोजन और रात के खाने के बीच 6 घंटे हैं 152020 ग्राम फल या रोटी के एक टुकड़े के साथ भूख को बंद कर देता है बिना पूरे भोजन के निर्माण के।

सोने से पहले

यदि आप शाम को 6 बजे रात का खाना खाते हैं और आधी रात को सोने जाते हैं, तो 200 ग्राम ग्रीक दही या क्वार्क के साथ 1520 ग्राम एक समझदार अंतिम भोजन हैः पचने में धीमी, लगभग 22 ग्राम प्रोटीन, रक्त शर्करा में कोई वृद्धि नहीं। यदि आपको रिफ्लक्स हो, तो इसे लेटने से कम से कम 2 घंटे पहले लेटें।

थोक और काटने

एक में अधिशेष यह 200400400 kcal जोड़ने के सबसे आसान तरीकों में से एक है बिना भरा हुआ महसूस किए 30 30g एक शेक में, 30g रोटी पर। किसी के लिए जो खाने के लिए संघर्ष करता है, यह एक अतिरिक्त भोजन के बिना एक सप्ताह में 1,5002,2,800 kcal है।

एक में घाटा नियम सरल हैः वजन कर लो और फिर कटोरे को वापस कबाड़ी में रख दो। 1520 ग्राम एक दिन आपको स्वाद और तृप्ति देता है; 60 ग्राम सीधे जार से एक चम्मच के साथ खाया जाता है जबकि आपके फोन को स्क्रॉल करना आपके दैनिक बजट का एक तिहाई खाता है और आप इसे पंजीकृत भी नहीं करेंगे।

लेबल पर क्या चेक करें

  • सामग्री: आदर्श रूप से मूंगफली, और शायद नमक। पाम तेल और चीनी के साथ इसे 100 ग्राम प्रति 38 ग्राम चीनी तक बढ़ाया जाता है और वसा प्रोफ़ाइल बदल जाता है।
  • सोडियम: नमकीन संस्करण 400500500 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम होते हैं। यदि आपका बाकी आहार मध्यम है तो कोई समस्या नहीं है।
  • तेल पृथक्करण इसे मिलाकर फ्रिज में रखें।
  • गंध और तिथि: रेंचिडिटी तुरंत स्पष्ट है। "इसको खत्म करने के बजाय उसे फेंक दो ताकि यह बर्बाद न हो जाए। "

डॉक्टर से कब मिलना चाहिए

मूंगफली गंभीर एलर्जी प्रतिक्रियाओं के सबसे आम ट्रिगर में से एक हैं, इसलिए यह कुछ ऐसा नहीं है जो इंतजार करने के लिए हैः

  • आपातकाल: मुर्गी खाने के बाद होंठ, जीभ या गले की सूजन, खरपतवार, सांस लेने में कठिनाई या गले में तंग होना आपातकालीन सेवाओं को कॉल करें, "चलो और देखें" नहीं।
  • प्रत्येक खुराक के बाद दोहराए जाने वाले ऐंठन, सूजन या दस्त अपने डॉक्टर से संपर्क करें; यह असहिष्णुता या चिड़चिड़ा आंत सिंड्रोम हो सकता है।
  • वसायुक्त भोजन के बाद दाहिने पसलियों के नीचे दर्द पित्ताशय की जांच कराएं।
  • यदि आपको डिस्लिपिडेमिया, गुर्दे की बीमारी या ऐसी दवाएं मिली हैं जिनसे आपको वसा का सेवन कम करना पड़ता है, तो इंटरनेट के बजाय अपने डॉक्टर से मात्रा पर सहमत हों।

संक्षिप्त संस्करण

  • 100 ग्राम लगभग 590 किलो कैलोरी है, 25 ग्राम प्रोटीन और 50 ग्राम वसा यह वसा का स्रोत है, प्रोटीन का स्रोत नहीं है।
  • एक समतल चम्मच 16 ग्राम है, एक ढेर वाला 283030 ग्राम; पहले दो सप्ताह के लिए अपने भागों को तौलो।
  • इसे प्रशिक्षण के 60 से 90 मिनट के भीतर या उसके बाद अपने पहले भोजन में न खाएं।
  • इसके सबसे अच्छे स्लॉट नाश्ता, भोजन के बीच लंबे अंतराल और दिन का अंतिम भोजन हैं, 153030 ग्राम।
  • मूंगफली खाने के बाद सूजन, दाना या सांस लेने में परेशानी एक आपात स्थिति है, "संवेदनशील पेट" नहीं।

सामान्य जानकारी, चिकित्सा सलाह नहीं। यदि आपको कोई स्वास्थ्य समस्या या दर्द है तो व्यायाम करने की आदत बदलने से पहले डॉक्टर से बात करें।

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