किवी: कैलोरी, प्रोटीन और यह आहार में कैसे फिट बैठता है

कीवी उन फलों में से एक है जो लोग अपने आहार में जोड़ते हैं क्योंकि यह कथित रूप से स्वस्थ है, वास्तविक संख्याओं की जांच किए बिना। कैलोरी की संख्या अधिकतर अनुमान से कम है, और प्रोटीन लगभग अप्रासंगिक है। यहाँ वास्तविक संख्याएँ हैं और भोजन योजना में उनका उपयोग कैसे करें।

एक कीवी में कितनी कैलोरी होती है

प्रति 100 ग्राम खाद्य हरे रंग कीवी आप मोटे तौर पर मिलता है 61 किलो कैलोरी. . एक मध्यम किवी का वजन त्वचा के साथ 65-75 ग्राम होता है, जिससे लगभग 70 ग्राम खाद्य फल बच जाते हैं।

• छोटी किवी (लगभग 50 ग्राम खाद्य): 30 किलो कैलोरी
• मध्यम किवी (लगभग 70 ग्राम): 43 किलो कैलोरी
• बड़ी किवी (लगभग 100 ग्राम): 61 किलो कैलोरी
• आधा किलो कीवी (7-8 मध्यम टुकड़े): लगभग 305 किलो कैलोरी

तुलना के लिए, 120 ग्राम खाने योग्य मांस के साथ एक मध्यम केले में लगभग 107 किलो कैलोरी होती है, और 180 ग्राम सेब में लगभग 94 किलो कैलोरी होती है। टुकड़ा-टुकड़ा कीवी सबसे हल्का फल है जिसे आप उठा सकते हैं।

कीवी में प्रोटीन

यहाँ बहुत अच्छी खबर नहीं है। प्रति 100 ग्राम आप प्राप्त 1.1 ग्राम प्रोटीन, तो एक मध्यम कीवी मुश्किल से ले जाता है 0.8 ग्राम. . केवल कीवी से 20 ग्राम प्रोटीन प्राप्त करने के लिए, जो कि एक सभ्य भोजन से मिलता है, आपको लगभग खाने की आवश्यकता होगी 1.8 किलोग्राम का। यह लगभग 1100 किलो कैलोरी और एक बार में 50 ग्राम से अधिक फाइबर है। ऐसा नहीं हो रहा है।

व्यावहारिक नियम: किवी को फाइबर और सूक्ष्म पोषक तत्वों के स्रोत के रूप में मानें और प्रोटीन को पूरी तरह से मांस, मछली, अंडे, डेयरी या फलियों से अलग रखें।

किवी में क्या है, और अधिकांश फल नहीं है, एक्टिनिनिन, एक एंजाइम जो प्रोटीन को तोड़ता है। व्यवहार में इसका अर्थ दो बातें हैं: यह मांस या डेयरी से भरपूर भोजन को पचाने में आसान बना सकता है और यह प्राकृतिक marinade के रूप में काम करता है। 500 ग्राम गोमांस पर आधा मिक्स किए गए कीवी को रगड़कर इसे नरम कर दें। 20-30 मिनट; इसे एक घंटे से अधिक समय तक छोड़ दें और बनावट मसालेदार हो जाती है।

कार्बोहाइड्रेट, चीनी और फाइबर

हरित कीवी के 100 ग्राम परः 14.7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, जिसमें से लगभग 9 ग्राम साधारण चीनी है, साथ ही साथ 3 ग्राम फाइबर. . वसा 0.6 ग्राम से कम है।

एक दिन में तीन मध्यम किवी आपको लगभग 6.3 ग्राम फाइबर देते हैं, जो कि 25-30 ग्राम दैनिक लक्ष्य का पांचवां से एक चौथाई है। ग्लाइसेमिक इंडेक्स 50 के आसपास है, जो मध्यम है, और क्योंकि प्रति टुकड़ा बहुत कम कार्बोहाइड्रेट हैं एक एकल कीवी का ग्लाइसेमिक लोड कम है, लगभग 5। ज्यादातर लोगों के लिए जो व्यायाम करते हैं, इसका मतलब है कि कीवी दिन में कहीं भी जा सकते हैं बिना किसी विशेष समय के।

विटामिन सी, पोटेशियम और विटामिन के

• विटामिन सी: हरित कीवी में लगभग 93 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम, सोने की किस्मों में 150-160 मिलीग्राम। महिलाओं के लिए दैनिक सिफारिश 75 मिलीग्राम और पुरुषों के लिए 90 मिलीग्राम है, इसलिए एक मध्यम किवी इसका 70-90 प्रतिशत और दो इसे आराम से पार कर जाती है।
• पोटेशियम: 312 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम, लगभग 358 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम पर एक केले के करीब।
• विटामिन के: लगभग 40 माइक्रोग्राम प्रति 100 ग्राम। ज्यादातर लोगों के लिए यह मायने नहीं रखता है, लेकिन यह मायने रखता है यदि आप रक्त पतला करने वाले लेते हैं।
• फोलेटः लगभग 25 माइक्रोग्राम प्रति 100 ग्राम।

त्वचा खाने योग्य है और फाइबर को लगभग 50 प्रतिशत तक बढ़ा देती है। यदि आपको फफूंदी परेशान करती है तो 10-15 सेकंड के लिए कुकिंग के कपड़े से फल को पानी में धो लें और इसे एक बेर की तरह खा लें।

आहार में कैसे फिट बैठता है

एक 82 किलोग्राम के आदमी को लें जो 2700 किलोग्राम पर रहता है, 2200 किलोग्राम पर कटौती करता है, और प्रति किलोग्राम 1.8 ग्राम प्रोटीन का लक्ष्य रखता है, तो लगभग 148 ग्राम एक दिन। उस योजना में तीन कीवी की कीमत 130 किलो कैलोरी और 3 ग्राम से कम प्रोटीन प्रदान करते हैं। बजट पर सस्ता, प्रोटीन स्तंभ के लिए बेकार।

घाटे में कीवी का वास्तविक मूल्य मात्रा है। 183 किलो कैलोरी के लिए आप प्राप्त 300 ग्राम कीवी, जो एक पूर्ण प्लेट है, लगभग 9 ग्राम फाइबर और फल से लगभग 250 मिलीलीटर पानी। उसी 183 किलो कैलोरी चॉकलेट से 33 ग्राम, तीन वर्ग जो एक मिनट में गायब हो जाते हैं और आपको पहले से ज्यादा भरा नहीं छोड़ते हैं।

फल आपको अपने आप में दुबला या मोटा नहीं बनाता। महत्वपूर्ण बात यह है कि क्या यह आपको नियोजित दैनिक सेवन पर उतरने में मदद करता है।

वास्तविक संख्याओं के साथ तीन भोजन

1. नाश्ता: 200 ग्राम 2 प्रतिशत ग्रीक दही, 2 मध्यम किवी, 20 ग्राम अखरोट। लगभग 360 किलो कैलोरी और 25 ग्राम प्रोटीन।
2. प्रशिक्षण के बाद नाश्ताः 250 ग्राम कम वसा वाली पनीर और 2 कीवी। लगभग 335 किलो कैलोरी और 32 ग्राम प्रोटीन।
3. रात का खाना: 150 ग्राम भुनी हुई चिकन की छाती, एक बड़ा सलाद जिसमें एक चम्मच जैतून का तेल और सलाद में 1 किवी काटा गया है। लगभग 400 किलो कैलोरी और 48 ग्राम प्रोटीन।

डॉक्टर से कब मिलना चाहिए

• होंठ, जीभ या गले में खुजली 5-15 मिनट कीवी खाने के बाद क्लासिक ओरल एलर्जी सिंड्रोम है। चेहरे की सूजन या सांस लेने में परेशानी एक आपातकालीन स्थिति है, न कि एक प्रतीक्षा और देखना।
• यदि आपको लेटेक्स एलर्जी है तो रोजाना कीवी खाने से पहले डॉक्टर से परामर्श करें।
• गुर्दे की बीमारी या पोटेशियम-बचत दवा का मतलब है कि दैनिक फल की मात्रा आपके डॉक्टर के साथ सहमत होनी चाहिए।
• यदि आप वारफेरिन लेते हैं, तो कीवी में विटामिन के पर प्रतिबंध नहीं है, लेकिन आपका सेवन सप्ताह से सप्ताह में स्थिर रहना चाहिए।
• किडनी में बार-बार पथरी होने से ऑक्सालेट युक्त भोजन का अनुमान लगाने के बजाय चिकित्सक से योजना बनती है।
• अधिक समय तक चलने वाली पाचन संबंधी समस्याएं 2-3 सप्ताहविशेषकर मल में रक्त या अनजाने में वजन घटाने के साथ, यह फल की समस्या नहीं है और इसकी जांच की आवश्यकता है।

संक्षिप्त संस्करण

• एक 70 ग्राम मध्यम कीवी में 43 किलो कैलोरी और 0.8 ग्राम प्रोटीनप्रति 100 ग्राम 61 किलो कैलोरी और 1.1 ग्राम है।
• कीवी प्रोटीन का स्रोत नहीं है, 20 ग्राम तक पहुंचने के लिए आपको 1.8 किलोग्राम की आवश्यकता होगी।
• एक दिन में तीन किवी लगभग 6.3 ग्राम फाइबर और पर्याप्त विटामिन सी देते हैं।
• घाटे में इसका मूल्य मात्रा है: 300 ग्राम कीवी में 183 किलो कैलोरी होती है और यह पेट को भर देती है।
• एलर्जी, गुर्दे की बीमारी और वारफरीन थेरेपी सबसे पहले डॉक्टर से परामर्श करने के कारण हैं।