आप कितने समय तक बिना भोजन के रह सकते हैं?

शरीर वास्तव में भोजन के बिना कितना समय तक रहता है, घंटे के बाद घंटे क्या होता है, शारीरिक सीमा कहां है, और संकेत जो डॉक्टर को बुलाने का मतलब है।

6 min पढ़ना · अद्यतन किया गया 31.07.2026. · मशीन अनुवादित

आप कितने समय तक बिना भोजन के रह सकते हैं?
चित्रण: एआई · जिमहब

"कितने समय तक कोई व्यक्ति बिना भोजन के रह सकता है" इस सवाल का उत्तर बहुत अधिक भिन्न होता है कुछ सप्ताह से लेकर एक वर्ष से अधिक समय तक। निर्णायक चर इच्छाशक्ति नहीं है, यह है कि आप कितना वसा ले रहे हैं और आप पानी पी रहे हैं या नहीं। यह उपवास गाइड नहीं है, केवल एक पैदल यात्रा है क्या शरीर के अंदर होता है जब कैलोरी में आने बंद हो जाता है।

पहले 72 घंटे

यकृत लगभग पकड़ लेता है 80120120 ग्राम ग्लाइकोजन, लगभग 400500500 kcal. यह एकमात्र चीनी है जो रक्तप्रवाह में जारी कर सकती है। मांसपेशियों में 300-500 ग्राम की मात्रा रहती है, लेकिन यह मांसपेशियों में बंद हो जाती है और ग्लूकोज के रूप में कभी भी परिसंचरण में वापस नहीं आती है।

क्रम आमतौर पर इस तरह चलता हैः

  • 016 घंटेः यकृत ग्लाइकोजन जलाया जाता है। कुछ भी नाटकीय नहीं होता है सिवाय इसके कि आप भूखे हैं।
  • 1636 घंटे: यकृत ग्लाइकोजन प्रभावी रूप से खाली है। ग्लूकोनेजेनेसिस शरीर अमीनो एसिड, ग्लिसरॉल और लैक्टेट से ग्लूकोज बनाता है। इस अवस्था में मस्तिष्क को प्रतिदिन लगभग 120 ग्राम ग्लूकोज की आवश्यकता होती है।
  • 24 दिन: केटोन्स चढ़ते हैं। तीसरे दिन तक मस्तिष्क अपनी ऊर्जा का लगभग 30% कीटोन से प्राप्त करता है, सातवें दिन 60% से अधिक। ग्लूकोज की मांग 120 ग्राम से घटकर 30 से 40 ग्राम प्रतिदिन हो जाती है।
  • 7 दिनों के बाद: मांसपेशियों में प्रोटीन का टूटना 609090 ग्राम प्रति दिन से घटकर 152525 ग्राम प्रति दिन हो जाता है। कुछ सप्ताह में विश्राम में चयापचय दर 15-25% कम हो जाती है।

जहां वास्तविक सीमा है

सबसे अधिक उद्धृत रिकॉर्ड स्कॉटलैंड के एंगस बारबीरी का है, जिन्होंने खर्च किया 382 दिन बिना भोजन के 196566 में चिकित्सा पर्यवेक्षण के तहत। उन्होंने 207 किलोग्राम वजन से शुरुआत की और 82 किलोग्राम वजन से समाप्त हुआ, पानी, चाय, कॉफी, विटामिन और इलेक्ट्रोलाइट्स के प्रतिस्थापन पर जी रहे थे। उन पूरक के बिना वह इसे नहीं बचेगा।

दूसरे छोर पर भूख हड़ताल है। सामान्य वजन वाले लोगों में मृत्यु आम तौर पर आती है 45वें और 75वें दिन के बीच. . 1981 की आयरिश भूख हड़ताल के दौरान 46वें से 73वें दिन के बीच दस पुरुषों की मौत हो गई। यह सीमा आमतौर पर शरीर के द्रव्यमान का 35 से 40% या पुरुषों में 13 और महिलाओं में 11 के आसपास के शरीर द्रव्यमान सूचकांक के नुकसान के साथ मेल खाती है।

अंकगणित इस अंतर को समझाता है। वसा के एक किलोग्राम के बारे में ले जाता है 7,700 किलो कैलोरी, तो 15 किलो वसा बैंक में 115,000 किलो कैलोरी की तरह दिखता है। पकड़ यह है कि शरीर केवल प्रति किलो वसा के लिए प्रति दिन लगभग 31 kcal खींच सकता है 15 किलो वसा के लिए, लगभग 465 kcal प्रतिदिन। इसके ऊपर की हर चीज का भुगतान मांसपेशियों में किया जाता है, जिसमें हृदय मांसपेशियां भी शामिल हैं। यही कारण है कि एक दुबला व्यक्ति एक भारी व्यक्ति की तुलना में असमान रूप से तेजी से बिगड़ जाता है।

पानी एक पूरी तरह से अलग घड़ी है

पानी के बिना आप दिनों की गिनती कर रहे हैं, सप्ताह नहींः 37 दिन सामान्य परिस्थितियों में, और गर्मी या शारीरिक श्रम के साथ 23 दिनों के लिए। आप मूत्र, पसीने और सांस के माध्यम से प्रतिदिन 2 से 3 लीटर खो देते हैं और अपशिष्ट को साफ करने के लिए गुर्दे को कम से कम लगभग 500 मिलीलीटर मूत्र की आवश्यकता होती है। इसके अतिरिक्त, आपके सामान्य जल सेवन का 20 से 30% भोजन से आता है, इसलिए जो कोई भी भोजन नहीं करता है उसे अतिरिक्त 500 से 800 मिलीलीटर पीना चाहिए।

लंबे समय तक कम करने से आपके दिमाग में क्या होता है

1944-45 के मिनेसोटा भूख प्रयोग सबसे स्पष्ट चित्र बना हुआ है। 36 स्वस्थ पुरुषों ने 24 सप्ताह तक लगभग प्रति दिन 1,570 kcal जबकि सप्ताह में 35 किलोमीटर चलती थी। उन्होंने अपने शरीर के लगभग 25% द्रव्यमान को खो दिया, आराम में हृदय की दर 55 से 35 धड़कन प्रति मिनट तक गिर गई और चयापचय दर लगभग 40% गिर गई।

शारीरिक से भी बदतर मनोवैज्ञानिक पक्ष था: भोजन के बारे में जुनूनी विचार, चिड़चिड़ापन, सामाजिक वापसी, उदासीनता। कई लोग अपने स्वास्थ्य में सुधार के दौरान महीनों तक अधिक खाते रहते हैं और भोजन के साथ सामान्य संबंध फिर से बनाने के लिए संघर्ष करते हैं। प्रशिक्षण लेने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए सबकः एक लंबी, आक्रामक कमी केवल शरीर को बर्बाद नहीं करती है।

खाली पर प्रशिक्षण

1624 घंटे के एक छोटे से उपवास की अधिकतम शक्ति में लगभग कुछ भी खर्च नहीं होता है एक-प्रतिक्रिया अधिकतम में गिरावट आमतौर पर 5% से कम होती है। जो पीड़ित है वह मात्रा और कार्य सहिष्णुता है: बाद के सेट में पुनरावृत्ति में लगभग 101515% की गिरावट आई है और 609090 मिनट से अधिक का धीरज काफी खराब हो गया है।

व्यवहार में: 5 पुनरावृत्तियों के 4 सेट स्क्वाट्स का अच्छा उपवास है। हाइपरट्रोफी के 20 सेट या 90 मिनट के अंतराल का काम नहीं है। यदि आप एक घाटे में हैं और मांसपेशियों को बनाए रखना चाहते हैं, पकड़ो शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम प्रोटीन के 1.62.2 ग्राम, 300500500 kcal दैनिक घाटा, प्रति सप्ताह शरीर के वजन का 0.5%% की हानि दर, और प्रति सप्ताह 23 शक्ति सत्र।

भोजन पर लौटते हुए

पांच या उससे अधिक दिनों के बिना भोजन के बाद, खतरा भूख नहीं है यह पहला भोजन है। जब इंसुलिन की मात्रा बढ़ जाती है, तो फॉस्फेट, पोटेशियम और मैग्नीशियम कोशिकाओं में स्थानांतरित हो जाते हैं और रक्त में इनका स्तर गिर जाता है। यह पुनर्नवासन सिंड्रोम है, और यह arrhythmias और हृदय की विफलता को ट्रिगर कर सकता है।

अस्पताल प्रोटोकॉल में शुरू होता है प्रति दिन शरीर के वजन के किलो पर 10 kcal (5 kcal/kg उच्च जोखिम वाले मामलों में), 47 दिनों में धीरे-धीरे बढ़ते हुए, पहले फ़ीड से पहले 200300300 मिलीग्राम थाइमिन दिया जाता है। यदि आपने एक या दो दिन छोड़े हैं, तो यह सब आपके लिए लागू नहीं होता बस पहला भोजन 400600600 kcal के बजाय 1,500 बनाओ।

डॉक्टर से कब मिलना चाहिए

  • तत्काल, आपातकालीन: बेहोशी, भ्रम, अनियमित या तेज दिल की धड़कन, छाती में दर्द, मांसपेशियों में कमजोरी के साथ ऐंठन।
  • किसी भी उपवास से पहले: यदि आपको इंसुलिन या सल्फोनील्यूरिया के साथ इलाज किया गया मधुमेह है, गुर्दे या यकृत की बीमारी है, या मूत्रवर्धक, लिथियम, रक्तचाप दवा या वारफरीन ले रहे हैं।
  • बिना सलाह के उपवास न करें: 18 वर्ष से कम आयु के या किसी भी खाने की विकार के इतिहास के साथ गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिला।
  • हमेशा जाँच कराएं: 612 महीनों में शरीर के वजन का 5% से अधिक का अनजाने में नुकसान।
  • 4872 घंटे से अधिक समय तक उपवास केवल पर्यवेक्षण और इलेक्ट्रोलाइट निगरानी के साथ समझ में आता है।

संक्षिप्त संस्करण

  • बिना भोजन के, लेकिन पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स के साथ, सामान्य वजन का एक स्वस्थ व्यक्ति आमतौर पर 457575 दिन तक रहता है; कठिन सीमा शरीर के द्रव्यमान का 3540%40% खोना है।
  • पानी के बिना यह 37 दिन है, कम गर्मी में। पानी हमेशा भोजन से पहले आता है।
  • वसा भंडार हर चीज का निर्णय लेते हैं 31 प्रति किलोग्राम वसा प्रति दिन लगभग 31 kcal उपयोग करने योग्य है, और बाकी मांसपेशियों में भुगतान किया जाता है।
  • 16 से 24 घंटे का उपवास आपकी शक्ति को नुकसान नहीं पहुंचाएगा, लेकिन यह प्रशिक्षण की मात्रा को लगभग 10 से 15% तक कम कर देता है।
  • 5+ दिनों के बिना भोजन के बाद, पहले भोजन 10 kcal/kg प्रति दिन के साथ, चिकित्सा पर्यवेक्षण के साथ तेजी से शुरू करने की तुलना में अधिक खतरनाक होते हैं।

सामान्य जानकारी, चिकित्सा सलाह नहीं। यदि आपको कोई स्वास्थ्य समस्या या दर्द है तो व्यायाम करने की आदत बदलने से पहले डॉक्टर से बात करें।

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