Turkey ko kaza: da yawa bambanci akwai gaske

Kana tsaye a gaban firiji da ƙirjin kaza a gefe ɗaya da ƙirjin turkey a ɗaya. Farashin suna kusa, duka biyu suna kirga kamar yadda m, kuma wani wuri ka tsince ra'ayin cewa turkey ne da mai tsabtace Zaɓin da za ka yi. Tambayar ita ce ko wannan bambanci ya motsa wani abu a kan farantin.

Ya dangana da abin da kake kwatanta. Ƙashin kaza da ƙashin turkey suna kusa da juna har babu ma'auni ko madubi da zai iya ganin bambancin. Bambanci da ke da muhimmanci shi ne farin nama da kuma baƙar fata, kuma yana cikin tsuntsaye biyu.

Adadin da aka ba da a kowane yanki

Duk abin da ke ƙasa shine matsakaicin matsakaici don 100 g na nama da aka dafa ba tare da fata ba. Darajoji suna canzawa tare da yankewa da kuma yadda kuke dafa shi fillet guda ɗaya da aka gasa da kwanon rufi a cikin cokali biyu na man fetur ba abinci ɗaya bane.

• Ƙwayar kaza: kusan 31 g na furotin, 165 kcal, 344 g mai
• Ƙarfin turkey: game da 30 g na furotin, 155 kcal, 23 g mai
• Ƙafafun kaza: game da 26 g na furotin, 210 kcal, 101111 g mai
• Ƙarƙashin ƙwarƙwarar ƙwarƙwarar ƙwarƙwarar ƙwarƙwarar ƙwarƙwarar ƙwarƙwarar ƙwarƙwarar ƙwarƙwarar ƙwarƙwarar ƙwarƙwarar ƙwarƙwarar ƙwarƙwarar ƙwarƙwarar ƙwarƙwarar ƙwarƙwarar ƙwarƙwarar ƙwarƙwarar ƙwarƙwarar ƙwarƙwarar ƙwarƙwarar: game da 28 g na furotin, 185 kcal, 8 g mai

Kuma ba shi da ƙwayoyin halitta domin naman ba shi da ƙwayoyin halitta. Fiber ya zo tare da gefen tasa, wanda shine dalilin da ya sa waɗannan biyu suke son kayan lambu, legumes ko hatsi mai girma kusa da su.

Abin da aka ba ka ya fi abin da aka ba ka. 150 g raw turkey steak ko kaza fillet yana kimanin 115125125 g da zarar dafa shi kuma yana samar da 353838 g na furotin. Ga yawancin mutane da suke motsa jiki, wannan abinci ne mai gina jiki.

Micronutrients suna bin launi na nama maimakon nau'in. A cikin tsuntsaye biyu, nama mai duhu yana ɗauke da ƙarfe da zinc fiye da farin, yayin da farin nama ke ɗauke da niacin da bitamin B6. Selenium yana da kyau ta kowane yanki da aka lissafa a sama.

Amma akwai wani abu da ya kamata mu tuna. Sliced smoked turkey daga kantin deli ba daidai ba ne da samfurin turkey steak: ƙananan furotin, kimanin 182222 g da 100 g, da kuma gishiri mai yawa. Yana da kyau a cikin sandwich, talakawa a matsayin tushen furotin na yau da kullum.

Daidaita shi cikin rana

Idan ka ɗaga kaya, ka yi ƙoƙarin samun furotin kusan 1.6 zuwa 2.2 g na kilo na nauyin jiki. A 80 kg wanda shine kimanin 13017175 g a rana, raba cikin uku ko hudu abinci na 304040 g kowane.

Ɗaya daga cikin nama yana rufe daidai ɗaya daga cikin waɗannan abinci. Sauran sun fi sauki fiye da yadda yake gani: shirya da safe da wani karin kumallo na minti biyar wanda ya kai 30 g na furotin, kuma bari madara cika da yamma da kwatanta skyr, quark da cottage cuku ya nuna yadda nisa daga gare su a zahiri zauna.

Wani abu mai amfani: dafa nama 600700700g a lokaci daya kuma saka shi a cikin akwati. Makon da aka riga aka dafa furotin ba ya kama da mako inda kowane abinci ya fara da naman alade.

Wanda ya dace da shi, da wanda bai dace ba

Gashin turkey yana da ɗan ƙaramin gefen idan kun ƙidaya adadin kuzari a hankali: game da 10 kcal da gram ko biyu na mai a kowace 100 g. Kofin man shanu guda a cikin kwanon rufi yana da kimanin 90 kcal kuma yana sharewa, don haka hanyar dafa abinci ta yanke shawara tun kafin tsuntsu ya yi.

Kaji yana cin nasara a kan farashi da samuwa a yawancin shaguna, kuma yana zuwa a cikin siffofi da yawa. Nama mai duhu daga tsuntsaye biyu ya dace da mutanen da suke fama da nama mai bushe, mutanen da suke kara nauyi, da kuma mutanen da suke da ƙaramin ƙarfe.

Turkey ya fi muni ga duk wanda ya riga ya sami naman kaji bushe, tun da ƙirjin turkey ya fi ƙarancin ƙirjin kaza kuma ya yi sauri. Idan hakan ya ci gaba da faruwa, maganin ba wani tsuntsu ba ne amma marinade, ƙananan zafin jiki na tanda da kuma cire shi kadan da wuri.

Ƙungiyoyi masu sauƙi

• Steak, dankali na tanda da salatin abinci mafi sauki wanda ya kawar da 40 g na furotin.
• Nama a cikin cubes, sa'an nan yogurt, lemun tsami da tafarnuwa: skewers a cikin yogurt marinade aiki kamar yadda da turkey.
• Abincin rana mai sanyi wanda ya tsira har zuwa rana: salatin bulgur, tare da turkey musanya idan ka fi so shi.
• Yanayin zafi na kwanaki da yawa: gurasar da aka gasa tare da broccoli yana shan ko dai nama ba tare da canzawa ga girke-girke ba.

Ra'ayoyi da ba daidai ba game da rayuwa

Turkey yana sa ka barci. Kaji, kwai da cuku suna dauke da tryptophan a cikin adadin. Rashin barci bayan cin abinci mai yawa yana zuwa ne daga girman abincin, gefuna da kuma barasa.

Turkiyya ta rasa nauyi. Turkey mince na iya samun 1520%20% mai mai ciki lokacin da aka yanka shi tare da fata da nama mai duhu. Adadin da ke kan lakabin ne ke yanke shawara, ba sunan da ke gaban ba.

Farin nama koyaushe yana cinye duhu. Nama mai duhu yana kawo karin adadin kuzari, amma kuma karin ƙarfe, zinc da dandano. Idan ba calories ba ne abin da ya rage, ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwanƙolin ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwallon ƙwwallon ƙwwallon ƙwwallon ƙwwallon ƙwwwwwwwwwwwwwwwwwwww. ƙwwwwwwwwww. ƙwwwwwwww.

Bambancin furotin yana da muhimmanci. Yana da gram daya a kowace 100 g. Idan hakan ya shafi shirinka, matsalar tana cikin abincinka.

Lokacin da za ka je wurin likita

Ka gaya wa likita idan kana da ciwon koda ko kuma wani ya gaya maka ka rage yawan furotin, idan kana da ciwon gout kuma ciwon yana ci gaba da dawowa, ko kuma idan cin nama a kai a kai yana sa ka ciwon ciki da kuma ciwon narkewa. Gajiya da ke ci gaba na makonni ya fi gwajin jini daraja fiye da yin zato.

A takaice dai

• Turkey da kirjin kaji sun bambanta da kimanin 1 g na furotin da 10 kcal da 100 g abu ɗaya a aikace.
• Mafi girma rabo ne fari da duhu nama: duhu yana dauke da karin kitse da kuma adadin kuzari, amma kuma karin baƙin ƙarfe da zinc.
• Gwanin nama mai 150 g yana ba da 35 38 g na furotin, isa ga abinci daya.
• Yadda kake dafa shi yana canza adadin kuzari fiye da zaɓin tsakanin tsuntsaye biyu.
• Ba a maye gurbin naman alade da naman alade: Ƙananan furotin, da yawa gishiri.