የኦቭስ: አሁንም ከስልጠና በፊት በጣም ርካሽ የሆነ ጥሩ ቁርስ

ስለ ኦቭስ የሚነሱት አብዛኞቹ ጥያቄዎች ሁለት ነገሮች ናቸው፡- ምን ያህል ፕሮቲን በውስጡ እንዳለ እና ጠዋት ላይ አንድ ሳህን የዱቄት ጣፋጭነት በዝምታ እንዲባዛ የሚያደርግ መሆኑን። ሁለቱም መልሶች ሰዎች ከሚጠብቁት በላይ አሰልቺ ናቸው።

የኦቭስ ዋጋ ርካሽ ነው፤ ለወራት በካቢኔ ውስጥ ይቆያል፤ ካልተቸገርክ ማብሰል አያስፈልጋቸውም፤ ትክክለኛውን ነገር ካከልክበት ጊዜ 30 ግራም ፕሮቲን ያለው ምግብ ይሆናሉ። ይህ ከስልጠና በፊት የሚቀርበው ቁርስ ማለት ነው።

አንድ ክፍል ምን ያህል ይሰጥሃል?

ከዚህ በታች ያሉት ቁጥሮች ለደረቅ የኦቬን አማካይ አማካይ ናቸው። የኦቬን ፍሬዎች ከክብደታቸው ሁለት እስከ ሦስት እጥፍ የሚበልጥ ፈሳሽ ስለሚይዙ እንደ ቅጠል ዓይነት (ጅምቦ፣ ፈጣን፣ ፈጣን) እና እንደ ምግብ አሰራር ይለዋወጣሉ።

በ 100 ግራም ደረቅ የኦቬን መጠን በግምት:

• 380 ኪሎ ካሎሪ
• 12 ግራም ያህል ፕሮቲን
• 10 ግራም ያህል ፋይበር ሲሆን ከእነዚህ ውስጥ 4 ግራም ያህል ቤታ-ግሉካን ነው
• 60 ግራም ካርቦሃይድሬት
• 7 ግራም ስብ ያህል

ማንም ሰው 100 ግራም አይበላም። አብዛኞቹ ሰዎች ከ50 እስከ 80 ግራም ይለካሉ። በ60 ግራም ውስጥ 230 ኪሎ ካሎሪ፣ 8 ግራም ፕሮቲን እና 6 ግራም ፋይበር፣ ከየትኛውም ወተት፣ ዮጎርት ወይም ፍራፍሬ በላይ ላይ ካስቀመጡት በፊት።

ስምንት ግራም ፕሮቲን ከሁለት እንቁላል ያነሰ ነው። ስለዚህ እውነተኛው መግለጫ የሚከተለው ነው፡- የኦቭስ ፕሮቲን የሚገኝ ምግብ አይደለም፤ ተሸካሚ ነው። ፕሮቲኑ የሚገኘው ከእነሱ ጋር ከተዘጋጀው ምግብ ነው።

የኦቬስ ፍሬዎች የሚመገቡት በፋይበር ነው። ቤታ-ግሉካን የሚሟሟ ፋይበር ሲሆን የሆድ ማባከን የሚዘገይ ሲሆን ተመሳሳይ የካሎሪ መጠን ካለው ነጭ ዳቦ የበለጠ ረዘም ያለ ጊዜ ይሞላል ። የ LDL ኮሌስትሮል መጠን ለመቀነስ የሚደረገው ምርምር በቀን 3 ግራም ቤታ-ግሉካን ሲወስድ በጣም ጠንካራ ነው፣ ይህም ከ75 እስከ 80 ግራም ደረቅ የኦቬን መጠን ነው። የጤና እንክብካቤ ማድረግ የሚቻለው እንዴት ነው?

ወደ ቀኑ እንዲገጥሙ ማድረግ

የኦቾሎኒ ምግብን ለመመገብ የሚረዱ አንዳንድ መንገዶች ከዘጠኝ ሰዓት ርቀት ላይ በሚገኝ ስብሰባ ላይ ጊዜ የሚፈጅ ነገር የለም።

በጠዋት ስታሠለጥኑ ሙሉውን ምግብ ከሁለት እስከ ሦስት ሰዓት በፊት መመገብ ይኖርባችኋል። የፋይበርና የስብ ፍጆታ መቀነስ፣ እንዲሁም ከባድ ቁጭት ከመደረጉ ከግማሽ ሰዓት በፊት 70 ግራም የኦቾሎኒ ቅቤ እና የኦቾሎኒ ቅቤ መብላት እንደ ጡብ ሆኖ ለመቀመጥ ያመቻል።

አንድ ሰዓት ወይም ከዚያ ባነሰ ጊዜ ውስጥ ከ30 እስከ 40 ግራም ፈጣን ሽንኩርት ላይ ይወርዳሉ፤ ፕሮቲኑን ይያዙ፤ ለውዝ ግን አይጠቀሙ። ይህ በፊታችን በተጠቀሰው ፈጣን አማራጮች ላይ ያለው ተመሳሳይ አመክንዮ ነው። የ30 ግራም ፕሮቲን የያዘ የአምስት ደቂቃ ቁርስ. . . . . . . . . .

ከስልጠና በኋላ የኦቭስ ፍሬዎች ርካሽና ቀላል የሆነ የካርቦሃይድሬት ምንጭ ሆነው ይሠራሉ። ከስልጠናው በኋላ ወዲያውኑ የምግብ ፍላጎትዎ ዝቅተኛ ከሆነ ፈሳሽ ስሪት በቀላሉ ይቀንሳል፣ ልክ እንደ ፕሮቲን ያለው ቡና በእርግጥም ይሠራል።

ለየትኛው ሰው ይስማማሉ ወይስ አይስማሙም?

በርካሽ ጤንነት ለማግኘት፣ የፋይበር መጠን ዝቅተኛ እንዲሆን፣ የቅዳሜና እሁድ ቁርስ ለመብላት፣ ወይም ክብደት ለመቀነስ ከፈለጉ ረጅም ጊዜ የሚፈጅ ምግብ ለመብላት ከፈለጉ እነዚህ ምግቦች ይረዱዎታል።

የኦቾሎኒ ምግብ ከመመገብህ በፊት ብዙ ጊዜ ስለሚያረካህ ምግብህን ለመመገብ ፍላጎት ከሌለህ ክብደት ለመጨመር ጥረት የምታደርግ ከሆነ ያነሰ ጥቅም ያስገኝልሃል። ፈሳሽ ካሎሪዎችን መጠቀም ይበልጥ ተግባራዊ ነው።

በተጨማሪም ጠዋት ላይ ከመሥራትዎ በፊት ብዙ የፋይበር መጠን ከወሰዱ የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎ ያነሰ ይሆናል። የጤና እንክብካቤ ምክር ቤት

በሶሊያክ በሽታ የሚሠቃዩ ሰዎች ሁሉ ከግሉተን ነፃ የሆነ የኦቬን ፍሬ ያስፈልጋቸዋል። የኦቬስ ፍሬዎች ምንም ዓይነት ግሉተን የላቸውም፤ ሆኖም በስንዴ ላይ በሚወጠርበትና በሚታሸጉበት ጊዜ ከስንዴ ጋር ይቀላቅላሉ።

የፕሮቲን ዒላማውን የሚመታ ሦስት ጥምረት

የጤና እንክብካቤ አገልግሎቶች

1. የኦቭስ እና ስኪር: 60 ግራም የኦቬን፣ 200 ግራም የሸንኮራ አተር፣ አንድ ሙዝ እና አንድ የሾርባ ማንኪያ የኦቾሎኒ ቅቤ። 33 ግራም ፕሮቲን እና 520 ኪሎ ካሎሪ። በወተት ምርቶች መካከል ያለው ልዩነት በጽሑፋችን ላይ ተብራርቷል ስኪር፣ ኩርክ እና ኮትጅ ቺዝ. . . . . . . . . .
2. በአንድ ሌሊት የተሰራ ሽንኩርት: 50 ግራም የኦቬን፣ 250 ሚሊ ወተት እና አንድ የሾርባ ዊ፣ በማቀዝቀዣው ውስጥ ተውት። 34 ግራም ፕሮቲን እና 420 ኪሎ ካሎሪ ያለ ምንም ምግብ።
3. ጣፋጭ የኦቬስ: 40 ግራም በውሃ የተጠበሰ የኦቬን፣ ሁለት እንቁላል እና 30 ግራም አይብ። 25 ግራም ፕሮቲን እና 500 ኪሎ ካሎሪ ያለው ሲሆን ጠዋት ላይ ጣፋጭ ምግብ ቢበላህ ደስ አይልህም ማለት ነው።

የተለመዱ የተሳሳቱ አመለካከቶች

የኦቭስ ስብ ያቃጥላል። አይፈልጉም የጤና እንክብካቤ ማድረግ የሚቻለው እንዴት ነው?

ፈጣን የኦቬስ ፍሬዎች ዋጋ የላቸውም። ካሎሪና ፕሮቲን ከጃምቦ ፍሌክስ ጋር ተመሳሳይ ናቸው። የጉበት መጠን በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ከፍ ያደርገዋል፤ ሆኖም አንድ ሰው በጨጓራው ላይ ዮጎርት ወይም እንቁላል ካገኘ በኋላ ይህ ክፍተት በጣም ትንሽ ነው። ከስኳር ጋር የተያያዙ ቅመማ ቅመሞች ያላቸውና አነስተኛ መጠን ያላቸው ሳኬቶች ሊወገዱ ይገባል።

የኦቭስ ብዙ ፕሮቲን አለው። ለቅቤ ጥሩ ነው፣ አዎ፣ ነገር ግን የአሚኖ አሲድ መጠኑ ከወተት ወይም ከእንቁላል ያነሰ ነው። ይህ ጥያቄ በፖልስ ላይም ይነሳል፤ በዚህ ርዕስ ላይ ይህን ጉዳይ እንመለከታለን። የሽንኩርት፣ የሸንኮራ አተርና የሊንጫ ፍሬዎች ምን ያህል ፕሮቲን እንደሚያስገኙ. . . . . . . . . .

የኦቭስ ምግብ ሁሉንም ሰው ያብሳል ። የሆድ ድርቀት የሚመጣው ብዙውን ጊዜ በፋይበር ውስጥ ድንገተኛ ጭማሪ ሲኖር ነው። እስከ ትናንት ድረስ በቀን 12 ግራም ፋይበር እየበላህ ከሆነ ከ40 ግራም የኦቾሎኒ ፍሬ ጀምርና በሁለት ሳምንት ጊዜ ውስጥ ይጨምር።

ሐኪም ማማከር ያለብህ መቼ ነው?

ከጠዋት በኋላ የሚመጣ ችግር ስለሆነ ለረጅም ጊዜ የሚዘልቅ የሆድ ህመም፣ ተቅማጥ ወይም ያልተገለጸ የክብደት መቀነስ ካለበት ሐኪም ጋር ይገናኙ። የኮሌስትሮል መጠን ለመቀነስ የሚረዱ መድኃኒቶች

አጭር ስሪት

አንድ መቶ ግራም ደረቅ የኦቬን ምግብ 380 ኪሎ ካሎሪ፣ 12 ግራም ፕሮቲን እና 10 ግራም ፋይበር የሚሰጥ ሲሆን 60 ግራም የሚሆን ምግብ ደግሞ 230 ኪሎ ካሎሪ እና 8 ግራም ፕሮቲን ይሰጣል። በራሳቸው ፕሮቲን ምግብ አይደሉም፣ ነገር ግን ከ200 ግራም ስኪር ወይም ከስኩፕ ዌይ ጋር 30 ግራም በቀላሉ ያጠፋሉ። ከሥልጠና በፊት ከሁለት እስከ ሦስት ሰዓት ሙሉውን ክፍል ብሉ፤ ከዚያም አንድ ሰዓት ቀደም ብሎ ትንሽውን ክፍል ብሉ። ርካሽ፣ የሚሞላ፣ እና ያ ነው ሙሉ ታሪኩ።