โตฟูทอดกับข้าว: อาหารเย็นผักกับโปรตีน 32 กรัม

การให้โปรตีน 30 กรัม ในอาหารเย็นที่ไม่มีเนื้อ โดยไม่ต้องเอามาชักเกอร์ เป็นเรื่องง่ายกว่าที่คนส่วนใหญ่คาดคิด และโตฟูก็ช่วยได้เกือบทั้งหมด โตฟูได้รับชื่อเสียงไม่ดีจากการใส่ในกระทะที่อบอุ่น ระหว่างที่ยังเปียกอยู่ ซึ่งเป็นวิธีที่คุณจะจบลงกับการกัดยาง กดมัน, ทุบมัน, และคุณจะได้รับลูกเต๋ากระจ่างและ 32 กรัมของโปรตีนในหนึ่งบริการ.

เวลาเตรียมอาหารและการรับประทานอาหาร

เตรียมตัว 15 นาที 10 นาทีคือโตฟูที่นั่งใต้น้ําหนัก การทําอาหาร: 20 นาที ใช้: 2. การใช้ยา

เอาข้าวมาก่อน เพราะทุกอย่างจะจบก่อน จากตู้เย็นไปจาน ใช้เวลาประมาณ 35 นาที

สารประกอบ

สําหรับ 2 มื้อ:

• 280 กรัม โตฟูที่แข็งแรงมากๆ, ผสม
• 130 กรัมข้าวบาสมาติ น้ําหนักแห้ง
• 200 กรัมเบรคโคลี ในดอกไม้
• พริกแดง 150 กรัม ตัดเป็นสไลส์
• 15 กรัม ข้าวโพด
• 20 ml น้ํามันเมล็ดกาดหรือเมล็ดดอกแดด
• 30 มิลลิลิตรของซอสสอยา
• 15 ml ของยาส้มข้าวหรือยาส้มไซเดอร์
• 2 กลีบกระเทียมหั่นละเอียด
• 10 กรัมน้ําหมึกสด หั่น
• 10 กรัมเมล็ดเซซัม
• ผัดปริกพริกและพริกดําตามรสชาติ

วิธีการ

1. เอาโตฟูออกจากกระเป๋า กลุ้มมันในกระดาษครัว หรือผ้าเช็ดชาที่สะอาด และวางจานที่มีอะไรหนักอยู่บน ปล่อยให้มันอยู่ 10 นาที คุณพยายามขับน้ําออกมากที่สุดเท่าที่จะทําได้
2. ในขณะเดียวกัน ล้างข้าวและปรุงมันในน้ําเกลือ 260 มิลลิลิตร ใส่ฝา 10 12 นาที เอามันออกจากไฟและปล่อยให้มันปิดให้ควาย
3. ตัดโตฟูที่กดเป็นลูกกลิ้งประมาณ 2 ซม. และโยนมันไปกับข้าวโพดจนทุกใบมีชั้นหนาบาง
4. ร้อนน้ํามัน 15 มิลลิลิตรในกระทะกว้างบนไฟสูง วางลูกเต๋าออกเป็นชั้นเดียว และปล่อยให้มันอยู่คนเดียว 3 4 นาที ก่อนจะหมุน คาดหวัง 8 10 นาทีทั้งหมด เพื่อให้มีเปลือกบนทุกด้าน จากนั้นยกโตฟูขึ้นจาน
5. เพิ่มน้ํามัน 5 มิลลิลิตรอีกในกระทะเดียวกันพร้อมกับเบรคโคลี่และพริก หมักให้สี่ห้านาที เพื่อให้ผักมีส่วนยึดไว้ ถ้ามันเริ่มติด ใส่น้ํา 2 ช้อนโต๊ะ
6. ใส่กระเทียมและอ่างกุ้งไป stir 30 วินาที แล้วใส่ซอสสอยาและยาแก้ว และปล่อยให้มันกระเป๋าอีกครึ่งนาที
7. ใส่โตฟูกลับในกระทะ ทะลุมันผ่านซอส และเอามันออกจากไฟทันที ใบไม้จะอยู่ในน้ําเหลว ผิวหนังจะอ่อนลง
8. แบ่งข้าวออกเป็นสองถ้วย เก็บทอฟูและผักไว้บน และจบด้วยเมล็ดเซซามและชิลิ

อาหารต่อมื้อ

คาดเดาต่อชําระ, ผลิตจากปริมาณข้างต้น:

• แคลอรี่: ประมาณ 640 kcal
• โปรตีน: ประมาณ 32 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: ประมาณ 73 กรัม
• ไขมัน: ประมาณ 26 กรัม

หลักฐานต่างกันไปตามยี่ห้อของโตฟู และตามปริมาณของน้ํามันที่อยู่ในอาหาร ดังนั้นคุณจึงต้องพิจารณามันเป็นช่วงที่ใช้งาน แทนที่จะพิจารณามัน โตฟูคือตัวแปรที่สําคัญที่สุด: ค้อนของโปรตีนที่แข็งแรงมักมีโปรตีน 15-18 กรัมต่อ 100 กรัม ส่วนไหมมีประมาณครึ่งหนึ่ง

การแลกเปลี่ยนและการเปลี่ยนแปลง

เพื่อลดคาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอาร์บอออาร์บออออออออออออ ซึ่งใช้เวลาในการบริการอยู่ที่ 550 kcal ขณะที่โปรตีนแทบจะเคลื่อนไหวไม่ได้

สําหรับโปรตีนเพิ่มขึ้น โดยไม่เพิ่มไขมันมาก เพิ่มเอดามาม 100 กรัมในช่วง 2 นาทีสุดท้ายของการทอด ซึ่งเพิ่มโปรตีนประมาณ 11 กรัมไปทั่วกระทะ ถ้าคุณชอบอะไรที่หนาและหนักกว่า 60 กรัมของกระเทียมแห้งที่ปรุงแยกกัน ทํางานที่คล้ายกันในจิตวิญญาณของ ผัดกระเทียม- ไม่เป็นไร

เทมเปะเปลี่ยนเป็นหนึ่งต่อหนึ่ง และมีโปรตีนมากกว่าเล็กน้อย แม้รสชาติจะแข็งแรงกว่ามาก ดังนั้นลองชุดเล็ก ๆ ก่อน ในคืนที่คุณไม่สามารถเผชิญหน้ากับเตาอบ, a สลัดหอมและฟีต้า ครอบคลุมโปรตีนระยะที่คล้ายกันเย็น สําหรับอาหารเช้าในวันเดียวกัน ออมเล็ตขาวไข่ ทํางานได้ดี และสําหรับหลังจากการฝึกอบรมมี ไอศกรีมโปรตีนกล้วยและสไคร์- ไม่เป็นไร

เมื่อใดควรไปหาหมอ

สอยาเป็นสารสกัดโรคทั่วไป ถ้าโตฟูทําให้คุณรู้สึกรู้สึกชิว หรือริมฝีปากหรือคอบวม หรือหายใจคดแน่น หยุดกินและคุยกับแพทย์ นั่นไม่ใช่สิ่งที่คุณเคยทํา ถ้าคุณใช้ยาต่อมลูกไทรอยด์ คําถามเกี่ยวกับสอย่า ควรไปหารือกับหมอของคุณเอง แทนที่จะเดาจากสิ่งที่คุณอ่านในอินเตอร์เน็ต

สั้นๆ

โตฟูแข็ง 280 กรัม ข้าว 130 กรัม และผักครึ่งกิโลกรัม ทําให้มีโปรตีนประมาณ 32 กรัม และ 640 กิโลแคลอรี่ในแต่ละชุด สูตรไม่ได้เป็นส่วนที่ฉลาด เทคนิคคือ: กดโตฟู ใส่ข้าวโพด และปล่อยให้มันไม่ถูกกัดในกระทะร้อนอย่างเหมาะสม ส่วนที่เหลือคือ 5 นาทีในการสั่น