மெல்லிசை vs தாவர புரதம்: உண்மையில் உங்கள் முடிவுகளை மாற்றுவது என்ன?

மோர் மற்றும் தாவர புரதத்தின் நடைமுறை ஒப்பீடுஃ லியூசின் உள்ளடக்கம், ஒரு டோஸ் எவ்வளவு கிராம், யார் எதை தேர்வு செய்ய வேண்டும், எப்போது மருத்துவரை பார்க்க வேண்டும்.

5 min படித்தல் · புதுப்பிக்கப்பட்டது 31.07.2026. · இயந்திர மொழிபெயர்ப்பு

மெல்லிசை மற்றும் தாவர புரதங்கள் ஒரே வேலையைச் செய்கின்றன: பயிற்சியில் இருந்து மீண்டு வரும் தசைகளுக்கு அமினோ அமிலங்களை அவை வழங்குகின்றன. கேள்வி அவை வேலை செய்கின்றனவா என்பது அல்ல, அதே விளைவுக்காக எத்தனை கிராம் தேவை என்பதுதான். கீழே நீங்கள் இன்று பயன்படுத்தக்கூடிய எண்கள் மற்றும் விதிமுறைகள் உள்ளன.

உண்மையான வித்தியாசம் எங்கே இருக்கிறது?

மோர் என்பது பால் புரதத்தின் ஒரு பகுதியாகும், இது பசுவின் பாலில் உள்ள புரதத்தில் சுமார் 20% ஆகும்; மற்ற 80% கேசீன் ஆகும். தாவர தூள் பொதுவாக ஈஸ், சோயா, அரிசி, கஞ்சா அல்லது அவற்றின் கலவையிலிருந்து வருகிறது.

முக்கியமான முதல் எண் என்னவென்றால் லியூசின், இது மிகவும் வலுவாக தசை புரத தொகுப்பை தூண்டுகிறது. 100 கிராம் புரதத்திற்கு தோராயமான மதிப்புகள்ஃ

மோர்ஃ 101111 கிராம் லியூசின்
சோயா தனிமைஃ 7.588 கிராம்
பீன் புரத தனிமைஃ 88.5 கிராம்
அரிசி புரதம்ஃ சுமார் 8 கிராம், ஆனால் லைசின் குறைவாக உள்ளது (சுமார் 3 கிராம்)
கஞ்சாஃ 66.5 g, கூடுதலாக தூளில் குறைந்த மொத்த புரத செறிவு (506060%)

இரண்டாவது எண் DIAAS ஆகும். இது அமினோ அமிலங்கள் எவ்வளவு பயன்பாட்டுக்குரியவை என்பதற்கான அளவீடு ஆகும். 1.051.1.20; சோயா தனிமைப்படுத்தப்பட்ட 0.901.00; ஈஸ் 0.800.85; குறைந்த லைசின் காரணமாக அரிசி 0.400.50 என அமைந்துள்ளது. 70:30 அளவில் பீட் மற்றும் அரிசி கலவையானது லைசின் மற்றும் மெத்தியோனைனை இணைத்து DIAAS ஐ சோயா பகுதிக்கு தள்ளும்.

உங்களுக்கு உண்மையில் எத்தனை கிராம் தேவை?

தினசரி, யதார்த்தமான வரம்பு யாராவது தூக்குதல் உள்ளது உடல் எடையின் ஒரு கிலோவுக்கு 1.62.22.2 கிராம் புரதம். . . . . . . . . . . . . 80 கிலோ எடையுள்ள ஒருவருக்கு, இது ஒரு நாளைக்கு 128 176 கிராம் ஆகும். இது அனைத்து உணவுகளிலிருந்தும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, தூள் மட்டுமல்ல.

ஒரு உணவிற்கு 0.30.0.4 g/kg என எண்ணுங்கள், எனவே 80 kgக்கு 2432 g, 35 உணவில் விநியோகிக்கப்படுகிறது. ஒரு உணவிற்கு நடைமுறை லெயூசின் வரம்பு 2.53 கிராம் ஆகும்ஃ

25 கிராம் மோர் புரதம் 2.6 கிராம் லியூசின் போதுமானது
25 கிராம் பீன் புரதம் சுமார் 2.0 கிராம் லெயூசின் ஐ வழங்குகிறது.
323535 கிராம் பீன் புரதம் 2.62.8 கிராம் லியூசின் மோர் க்கு பொருந்தும்

பொதுவான விதி: மூலமானது தாவர அடிப்படையிலானது என்றால் 2540%40% அளவை சேர்க்கவும். . . . . . . . . . . . . உங்கள் மோர் சப்ளை 25 கிராம் புரதத்தை கொண்டிருந்தால், தாவர சப்ளை 323535 கிராம் ஆகும். 60 வயதை கடந்த பிறகு, இந்த வரம்பு அதிகரிக்கிறதுஃ ஒரு உணவிற்கு 0.4 கிராம்/கிலோ மற்றும் 344 கிராம் லெயூசின் பயன்படுத்த வேண்டும்.

வேகம் மற்றும் நேரம்

மோர் 306060 நிமிடங்களில் இரத்தத்தில் அமினோ அமிலங்களை அதிகரிக்கிறது, இது 609090 நிமிடங்களில் உச்சத்தை அடைகிறது. பீட் மற்றும் சோயா மிகவும் நெருக்கமாக உள்ளன, ஒரு பத்து நிமிடங்கள் வித்தியாசம் நடைமுறையில் எதுவும் அர்த்தம் இல்லை. பயிற்சிக்கு பிந்தைய நேரம் 30 நிமிடங்கள் அல்ல 3 மணிநேரம் 5 மணிநேரம் ஆகும் எனவே உங்கள் தினசரி மொத்தத்தை அடைவது ஆடை அறைக்குள் ஒரு ஷேக்கை குடிப்பதை விட முக்கியம்.

உங்கள் தினசரி உட்கொள்ளல் ஏற்கனவே வழக்கமான உணவில் இருந்து 1.8 கிராம்/கிலோவாக இருந்தால், தூள் மூலமானது ஒரு விவரம், உங்கள் முடிவுகளை மாற்றும் ஒரு முடிவு அல்ல.

ஒப்பீடுகள் என்ன காட்டுகின்றன?

மொத்த புரதமும் லெயூசினும் பொருந்தும்போது, 8 முதல் 12 வார எதிர்ப்பு பயிற்சி ஆய்வுகள் பொதுவாக மோர் மற்றும் தாவர மூலங்களுக்கிடையில் கொழுப்பு எடை அல்லது வலிமையில் அர்த்தமுள்ள வேறுபாட்டைக் காணவில்லை; இடைவெளிகள் பொதுவாக 0.5 கிலோ மற்றும் உள் அளவீட்டு பிழையை விட குறைவாக இருக்கும். இந்த வித்தியாசம் வெறும் மெல்லிய மாவு போன்ற அதே கிராம் அளவுகளில் தாவர புரதத்தை எடுத்துக் கொள்ளும்போதுதான் தெரியும். ஏனெனில் அப்போது லியூசின் குறைவாக இருக்கும்.

நடைமுறையில் எவ்வாறு தேர்வு செய்வது

லாக்டோஸ் ஒரு பிரச்சினையாக இருந்தால்

மோர் தனிமைப்படுத்தல் பொதுவாக 253030 g சப்ளிமெண்ட்ஸில் 1 g க்கும் குறைவான லாக்டோஸைக் கொண்டுள்ளது, அதே நேரத்தில் செறிவூட்டல் 35 g ஆகும். பெரும்பாலான நோயாளிகள் ஒரே நேரத்தில் 12 கிராம் லாக்டோஸை எடுத்துக் கொள்ளலாம். எனவே தனிமைப்படுத்தப்பட்ட அளவு போதுமானது. இது இன்னும் உங்களை தொந்தரவு செய்தால், ஒரு தாவர தூள் பிரச்சினையை முற்றிலும் நீக்குகிறது.

உங்கள் வயிறு புலம்புகிறது என்றால்

57 நாட்களுக்கு ஒரு அரை டோஸ், 121515 கிராம் புரதத்தை முயற்சி செய்து, பின்னர் முழுமையாக திரும்பவும். அதை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடாமல் உணவோடு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், 150 மில்லிக்கு பதிலாக 300400400 மில்லி திரவத்தில் கலந்து கொள்ளவும். பீன்ஸ் நோய்க்கு, முதல் 7-10 நாட்களில் வீக்கம் அதிகமாக ஏற்படுகிறது மற்றும் பொதுவாக குணமாகும்.

நீங்கள் தாவர அடிப்படையிலான உணவை சாப்பிட்டால்

குறைந்தது இரண்டு மூலங்களை கலக்கும் ஒரு தூளைத் தேர்ந்தெடுத்து, உங்கள் தினசரி உட்கொள்ளலை வரம்பின் மேல் பகுதியில், 1.82.22.2 கிராம்/கிலோவாக வைத்திருங்கள். பி12, இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் ஆகியவற்றையும் கவனியுங்கள், ஏனெனில் தாவர உணவுகள் குறைவாக உறிஞ்சக்கூடிய வடிவங்களை வழங்குகின்றன.

நீங்கள் செலவு பார்த்து இருந்தால்

ஒரு கிராம் புரதத்திற்கான விலையை ஒப்பிடுங்கள், ஒரு கிலோ தூள் அல்ல. 75% புரதத்தில் 1000 கிராம் குடில் 750 கிராம் புரதத்தை அளிக்கிறது; 90% குடலில் 900 கிராம் புரதத்தை அளிக்கிறது. ஒரு பரிமாணத்திற்கான உண்மையான செலவு 20-30% வரை வேறுபடலாம்.

பயிற்சி பகுதி, ஏனென்றால் புரதம் மட்டும் எதுவும் செய்யாது.

புரதம் என்பது கட்டிடப் பொருள்; பயிற்சி என்பது தூண்டுதல். ஒரு யதார்த்தமான சட்டம்ஃ வாரத்திற்கு 344 அமர்வுகள், வாரத்திற்கு ஒரு தசைக் குழுவிற்கு 1020 கடின அமர்வுகள், ஒரு அமர்வுக்கு 612 மறுபடியும், 13 மறுபடியும், 60120120 வினாடிகள் ஓய்வு. 2.55 கிலோ அல்லது 12 வாரங்களுக்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை அதிகரிப்பதன் மூலம் முன்னேற்றம். அது இல்லாமல், எந்த தூள் எதையும் மாற்ற முடியாது.

எப்போது மருத்துவரைப் பார்க்க வேண்டும்

உங்களுக்கு சிறுநீரக அல்லது கல்லீரல் நோய் அல்லது அதிகரித்த கிரியேடினின் உட்கொள்ளல் 1.2 g/ kg க்கு மேல் இருந்தால் முதலில் அழிக்கப்பட வேண்டும், ஏனெனில் நாள்பட்ட சிறுநீரக நோய் பெரும்பாலும் 0. 6 0. 8 g/ kg க்கு நிர்வகிக்கப்படுகிறது.
மருந்தை குறைத்தாலும் 2 அல்லது 3 வாரங்களுக்கு மேல் வீக்கம், வயிற்றுப்போக்கு அல்லது சிரமங்கள் நீடித்தால்.
உடனடியாக, மோர் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் பால் ப
கர்ப்ப காலத்தில் அல்லது தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது அல்லது 18 வயதுக்கு குறைவானவராக இருந்தால், கூடுதல் மருந்தை சேர்க்கும் முன்.
நீங்கள் தொடர்ந்து மருந்துகளை (தீராய்டு, ஆன்டிபயாடிக்குகள், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி) எடுத்துக்கொண்டால் மருந்துக்கும் ஷேக்கிற்கும் இடையில் 2 4 மணி நேரம் விட்டுவிட்டு, தொடர்புகள் உள்ளதா என்று சரிபார்க்கவும்.
நீங்கள் வேண்டுமென்றே எடை இழப்பு, மலத்தில் இரத்தம் அல்லது தொடர்ச்சியான சோர்வு இருந்தால் இது ஒரு கூடுதல் கேள்வி அல்ல.

சுருக்கமான பதிப்பு

மோர் 100 கிராம் புரதத்திற்கு 101111 கிராம் லியூசினைக் கொண்டுள்ளது, தாவர மூலங்கள் 68.5 கிராம், எனவே ஒரு தாவரப் பங்கிற்கு 2540%40% சேர்க்கவும்.
உணவு ஒன்றுக்கு 0.30.0.4 g/kg மற்றும் 2.53 g லுசின் மற்றும் அனைத்து மூலங்களிலிருந்தும் 1.62.22.2 g/kg தினமும் இலக்கு.
லியூசின் மற்றும் மொத்த புரதத்தை பொருத்தினால், 812 வார முடிவுகள் இரு வழிகளிலும் அடிப்படையில் ஒரே மாதிரியானவை.
லாக்டோஸ் மற்றும் செரிமானம், இல்லை தரம், பொதுவாக உங்களுக்கு எது பொருத்தமானது என்பதை முடிவு செய்யுங்கள்; தனிமைப்படுத்தப்பட்ட ஒரு பரிமாணத்திற்கு 1 கிராம் லாக்டோஸ் குறைவாக உள்ளது.
சிறுநீரக நோய், ஒவ்வாமை எதிர்வினை அல்லது 23 வாரங்களுக்கு மேல் நீடிக்கும் அறிகுறிகள் ஒரு மருத்துவரை பார்க்க வேண்டும், ஒரு மன்றத்திற்கு அல்ல.