வைட்டமின் B12: அது உண்மையில் என்ன செய்கிறது, அளவு, அது மதிப்புள்ளதா என்பதை

B12 என்பது கதை சுவாரஸ்யமாக எளிமையான சில சப்ளிமெண்ட்ஸில் ஒன்றாகும்: நீங்கள் குறைவாக இருந்தால், அதை சரிசெய்வது பெரிய, கவனிக்கத்தக்க வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்துகிறது; நீங்கள் இல்லையென்றால், நீங்கள் சரியாக எதுவும் உணர மாட்டீர்கள். பிரச்சனை என்னவென்றால், சந்தைப்படுத்தல் அதை ஒரு உலகளாவிய ஆற்றல் தூளாக மாற்றியுள்ளது, எனவே ஒரு நாளைக்கு 200 கிராம் இறைச்சியை உண்ணும் மக்கள் அதை இன்னும் வாங்குகிறார்கள். B12 உண்மையில் என்ன செய்கிறது, உங்களுக்கு எவ்வளவு தேவை, அது உதவுகிறதா என்பதை எப்படி சரிபார்க்கலாம் என்பது இங்கே.

பி12 உண்மையில் என்ன செய்கிறது?

வைட்டமின் B12 (கோபாலமின்) மனித உடலில் சரியாக இரண்டு என்சைம் எதிர்வினைகளுக்கு ஒரு இணை காரணிகளாக செயல்படுகிறது. முதலாவது மெத்தியோனைன் சின்தேஸ் ஆகும், இது ஹோமோசிஸ்டீனை மெத்தியோனைனாக மாற்றி மெத்திலேஷன் சுழற்சியை இயக்குகிறது டி. என். ஏ. தொகுப்பு அதைச் சார்ந்துள்ளது, எனவே சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் உற்பத்தியும். இரண்டாவது மெத்திலாமலோனில்-கோஏ முட்டாஸ்; B12 இல்லாமல் மெத்திலமலோனிக் அமிலம் குவிந்து காலப்போக்கில் உங்கள் நரம்புகளை சுற்றியுள்ள மியிலின் அட்டைகளை சேதப்படுத்துகிறது.

உடற்பயிற்சி வகுப்பு மொழியில் மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளதுஃ போதுமான B12 இல்லாவிட்டால் உங்களுக்கு மெகலோப்ளாஸ்டிக் அனீமியா (சிவப்பு இரத்தக் குழாய்கள் மிகப்பெரியதாகி ஆக்ஸிஜனை மோசமாகக் கொண்டு செல்லும்) மற்றும் நரம்பியல் அறிகுறிகள் ஏற்படுகின்றன கைகள் மற்றும் கால்கள் நனைவது, பலவீனம், சமநிலை பிரச்சினைகள். B12 ஒரு தூண்டுதல் அல்ல, நேரடியாக ஆற்றலை உற்பத்தி செய்யாது. இது இயல்பாக இயங்க அனுமதிக்கிறது. கணினி இயங்குவது இயல்பாக இருக்கும்போது, மேலும் சேர்ப்பது எதையும் மாற்றாது.

யார் உண்மையிலேயே ஆபத்தில் உள்ளனர்

குறைபாடு என்பது தற்செயலான துரதிர்ஷ்டம் அல்ல. இது கணிக்கக்கூடிய சூழ்நிலைகளில் தோன்றும்:

• சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் கடுமையான சைவ உணவு உண்பவர்கள். இயற்கையில் உள்ள B12 விலங்கு உணவுகள் மற்றும் வளப்படுத்தப்பட்ட பொருட்களிலிருந்து மட்டுமே வருகிறது. கல்லீரல் இருப்புக்கள் சுமார் 2 முதல் 5 ஆண்டுகள் வரை நீடிக்கும், எனவே பிரச்சனை அமைதியாகவும் தாமதமாகவும் வருகிறது.
• 50 வயதுக்கு மேற்பட்டவர்கள். 10 முதல் 30 சதவிகிதத்தில், வயிற்று அமில உற்பத்தி குறைந்து B12 இனி உணவு புரதத்திலிருந்து சரியாக பிரிந்து செல்லாது.
• மெட்ஃபோர்மின் 4 மாதங்களுக்கு மேல் மற்றும் ப்ரோட்டான் பம்ப் தடுப்பான்கள் 12 மாதங்களுக்கு மேல் இரத்தத்தில் அளவிடக்கூடிய அளவு குறைகிறது.
• வயிறு அல்லது குடல் அறுவை சிகிச்சை, கிரோன் நோய், செலியாக்கி நோய், கெடு நோய் அனீமியா (உள்ளார்ந்த காரணிகளின் சுய நோய் எதிர்ப்பு இழப்பு).
• வழக்கமான அதிகப்படியான குடிப்பழக்கம் 1200 கலோரிகளுக்குக் குறைவான கலோரிகளைக் கொண்ட உணவுகள் பல மாதங்கள் வரை இயங்கும்.

நீங்கள் இந்த குழுக்களில் எவருக்கும் சேர்ந்தவர் இல்லையென்றால், புள்ளிவிவர ரீதியாக உங்களுக்கு குறைபாடு இல்லை மேலும் ஒரு மாத்திரை உங்களுக்கு அதிக விலை வாய்ந்த சிறுநீரை மட்டுமே வாங்குகிறது.

எவ்வளவு நீங்கள் உண்மையில் தேவை

பெரியவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி அளவுஃ 2.4 மைக்ரோகிராம் (mcg)கர்ப்ப காலத்தில் 2.6, தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது 2.8. குப்பிகளில் என்ன இருக்கிறது என்பதை ஒப்பிடும்போது இது மிகச் சிறிய எண்ணிக்கை.

சாதாரண உணவு வழங்குவது என்னவென்றால்: 100 கிராம் மாட்டிறைச்சி சுமார் 2.5 மைக்ரோ கிராம், 100 கிராம் சால்மன் சுமார் 5 மைக்ரோ கிராம், 100 கிராம் டன்னின் கலவையில் சுமார் 2 மைக்ரோ கிராம், ஒரு முட்டை சுமார் 0.5 மைக்ரோ கிராம், 250 மில்லி பால் சுமார் 1.2 மைக்ரோ கிராம், 30 கிராம் கடின சீஸ் சுமார் 0.5 மைக்ரோ கிராம். பசு மிருக கல்லீரல் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 70 மைக்ரோ கிராம் அதிகமாக உள்ளது. நடைமுறையில்ஃ 150 கிராம் இறைச்சி அல்லது மீன் மற்றும் இரண்டு முட்டைகள் ஒரு நாள் ஏற்கனவே நீங்கள் 4 முதல் 6 மைக்ரோ கிராம் வரை வைக்கிறது, நீங்கள் தேவை என்ன இரட்டிப்பாகும்.

எனவே ஏன் மாத்திரைகள் 1,000 மைக்ரோகிளாம் கொண்டிருக்கின்றன? ஏனெனில் உள் காரணி உறிஞ்சுதல் உணவில் சுமார் 1.5 முதல் 2 மைக்ரோகிளாக நிறைகிறது. அதற்கு மேல் உள்ள அனைத்தும் பாசிவ் டிஃப்பியூஷன் மூலம் நுழைகின்றன, அந்த பாதை டோஸின் 1 சதவீதத்தை மட்டுமே பிடிக்கிறது. 1,000 மைக்ரோ கிராம் மாத்திரையில் இருந்து 5 முதல் 10 மைக்ரோ கிராம் வரை உறிஞ்சலாம். பெரிய எண்ணிக்கை என்பது பரபரப்பு அல்ல, அது மோசமான உறிஞ்சுதலுக்கு ஈடுசெய்யும்.

அர்த்தமுள்ள அளவுகள்

1. உறுதிப்படுத்தப்பட்ட குறைபாடு இல்லாத சைவ உணவுஃ 50 முதல் 100 மைக்ரோ கிராம் தினமும் அல்லது 2,000 மைக்ரோ கிராம் வாரத்திற்கு ஒரு முறை. இரண்டு சிகிச்சைகளும் சமமாக வேலை செய்கின்றன.
2. உறுதிப்படுத்தப்பட்ட குறைபாடு, வாய்வழிஃ தினமும் 1,000 மைக்ரோகிளாம் 8 முதல் 12 வாரங்கள், பின்னர் மீண்டும் சோதனை செய்து பராமரிப்பு நிலைக்குக் குறைக்கவும்.
3. மலாப்ஸார்ப்ஷன் அல்லது கெடுபிடித்த இரத்த சோகை: முதல் 1 முதல் 2 வாரங்களுக்கு வழக்கமாக 1,000 மைக்ரோகிளாம் தினமும், பின்னர் மாதந்தோறும் செலுத்தப்படும். அது ஒரு மருத்துவர் முடிவு, உங்களுடையது அல்ல.

இந்த வடிவம் (சயனோகோபாலமின் எதிராக மெத்தில் கோபாலமின்) ஆரோக்கியமான மக்களில் ஒரு புறக்கணிக்கத்தக்க நடைமுறை வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்துகிறது; சயனோகோபாலமின் மலிவானது மற்றும் சிறப்பாக ஆய்வு செய்யப்படுகிறது. அதிகப்படியான அளவு வெறுமனே வெளியேற்றப்படுவதால் உச்ச வரம்பு எதுவும் நிர்ணயிக்கப்படவில்லை இது இன்னும் ஒரு காரணமின்றி 5,000 மைக்ரோகிளாம் எடுத்துக்கொள்ள ஒரு காரணம் அல்ல.

எப்படி சரிபார்க்க வேண்டும்?

அறிகுறிகளிலிருந்து யூகிக்க வேண்டாம், ஏனென்றால் சோர்வுக்கு நூறு வேறு காரணங்கள் உள்ளன. ஒரு சீரம் B12 பெறஃ கீழே 148 pmol/L (சுமார் 200 pg/ml) இந்த அளவு குறைபாடுடையதாகும், மேலும் 148 முதல் 221 pmol/L வரை ஒரு சாம்பல் மண்டலமாக உள்ளது. சிறந்த உறுதிப்படுத்தும் சோதனை மெத்திலமலோனிக் அமிலம் 0. சுமார் 0.4 μmol/L க்கு மேல் உள்ள மதிப்பு B12 உண்மையில் செல்லுலார் மட்டத்தில் குறைவாக உள்ளது என்று அர்த்தம். முழு இரத்த எண்ணிக்கை, MCV பார்க்கஃ 100 FL க்கு மேல் ஒரு எச்சரிக்கை அறிகுறி.

அதிக அளவு ஃபோலிக் அமிலம் இரத்த எண்ணிக்கையை இயல்பாக்கி இரத்த சோகை மறைக்க முடியும். நரம்பு சேதம் அமைதியாக முன்னேறும் போது. அதனால்தான் ஃபோலட் மற்றும் பி12 ஆகியவை ஒன்றாக சோதிக்கப்படுகின்றன.

பி12 என்ன செய்யாது?

இது உங்கள் குச்சிக்கு கிலோகிராம் சேர்க்காது அல்லது நீங்கள் குறைபாடு இல்லாவிட்டால் உங்கள் 5 கிமீ தூரத்தில் வினாடிகளை குறைக்காது. அது கொழுப்பை எரிக்காது. ஆரோக்கிய ஸ்டுடியோவில் உள்ள ஆற்றல் ஊசி உங்கள் அளவு சாதாரணமாக இருந்தால் ஒரு மருந்து தான். 5 மணி நேர தூக்கம், ஓய்வு இல்லாத பயிற்சி மற்றும் ஒரு நாளைக்கு 60 கிராம் புரதம், 85 கிலோ எடையுடன் கிடைத்ததை அது ஈடுசெய்யாது.

எப்போது மருத்துவரைப் பார்க்க வேண்டும்

ஒரு சந்திப்பை பதிவு செய்து கொள்ளுங்கள், அதை ஒத்திவைக்காதீர்கள், உங்களிடம் இருந்தால்ஃ

• நடுங்குதல், சுருக்கங்கள் அல்லது கைகள் மற்றும் கால்களில் மயக்கம் அல்லது அசைவுற்ற நடைபயிற்சி;
• 4 வாரங்களுக்கு மேல் நீடிக்கும் விளக்கமற்ற சோர்வு மற்றும் மூச்சுத் திணறல், பளபளப்பு, மென்மையான நாக்கு வலி;
• 60 வயதுக்கு மேற்பட்டவர்களுக்கு நினைவாற்றல் இழப்பு அல்லது குழப்பம்;
• இரண்டு வருடங்களுக்கு மேலாக சைவ உணவு முறை, எந்தவொரு சப்ளிமெண்ட்ஸ் இல்லாமல்;
• தினமும் 1000 மைக்ரோகிராம் சோதனைக்கு முதலில் தொடங்கி, பின்னர் கூடுதல் செய்ய வேண்டும் என்று திட்டமிட்டுள்ளேன், ஏனெனில் கூடுதல் செய்த பிறகு முடிவுகள் உண்மையைக் கூறாது.

சுருக்கமான பதிப்பு

• B12 இரண்டு வேலைகளை செய்கிறது: இது டி. என். ஏ (சிவப்பு இரத்த அணுக்கள்) உருவாக்குதலை அனுமதிக்கிறது மற்றும் நரம்பு மைலின் பாதுகாக்கிறது. இது ஒரு ஆற்றல் ஆதாரமல்ல.
• உங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 2.4 மைக்ரோகிளாம் தேவைப்படுகிறது; 150 கிராம் இறைச்சி அல்லது மீன் மற்றும் இரண்டு முட்டைகள் இரட்டிப்பாகும்.
• உண்மையான ஆபத்து சைவ உணவு உண்பவர்களிடமும், 50 வயதுக்கு மேற்பட்டவர்களிடமும், மெட்ஃபோர்மின், புரோட்டான் பம்ப் தடுப்பான்கள் அல்லது குடல் நோய்களுடன் உள்ளவர்களிடமும் உள்ளது.
• நியாயமான அளவுகள்ஃ தடுப்பு நோக்கில் தினமும் 50 முதல் 100 மைக்ரோகிளாம், உறுதிப்படுத்தப்பட்ட குறைபாட்டிற்கு தினமும் 1,000 மைக்ரோகிளாம் 8 முதல் 12 வாரங்கள் வரை.
• முதலில் சோதனை (சீரம் B12, கூடுதலாக மெத்திலமலோனிக் அமிலம் என்றால் எல்லை), இரண்டாவது துணை மற்ற வரிசை படத்தை மங்கலாக்குகிறது.