கிவி: கலோரிகள், புரதங்கள் மற்றும் அது எப்படி உணவில் பொருந்துகிறது

கிவி என்பது மக்கள் தங்கள் உணவில் சேர்க்கும் பழங்களில் ஒன்றாகும் ஏனெனில் அது ஆரோக்கியமானது என்று கூறப்படுகிறது, உண்மையான எண்களை ஒருபோதும் சரிபார்க்காமல். பெரும்பாலானவர்கள் கருதுவதை விட கலோரி எண்ணிக்கை குறைவாக உள்ளது, மற்றும் புரதம் பொருத்தமற்றது. இங்கே உண்மையான எண்கள் மற்றும் அவற்றை எப்படி உணவு திட்டத்தில் பயன்படுத்துவது.

ஒரு கிவியில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன?

100 கிராம் சாப்பிடக்கூடிய பச்சை கீவிக்கு நீங்கள் கிட்டத்தட்ட பெறுவீர்கள் 61 கிலோகாலரி. . . . . . . . . . . . . ஒரு நடுத்தர கிவி தோல் கொண்டிருக்கும் போது 65-75 கிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கும். இதன் விளைவாக 70 கிராம் சாப்பிடக்கூடிய பழம் இருக்கும்.

• சிறிய கிவி (சுமார் 50 கிராம் சாப்பிடக்கூடியவை): 30 கிலோகாலரி
• சராசரி கிவி (சுமார் 70 கிராம்): 43 கிலோகாலரி
• பெரிய கிவி (சுமார் 100 கிராம்): 61 கிலோகாலரி
• அரை கிலோ கிவி (7-8 நடுத்தர துண்டுகள்): சுமார் 305 கிலோகால்ரி

ஒப்பிடுவதற்கு, 120 கிராம் சாப்பிடக்கூடிய இறைச்சியுடன் ஒரு நடுத்தர வாழைப்பழம் சுமார் 107 கிலோகலோரிகள் மற்றும் 180 கிராம் ஆப்பிள் சுமார் 94 கிலோகலோரிகள். கிவி பழங்கள்

கிவிகளில் உள்ள புரதம்

இங்கே நல்ல செய்திகள் இல்லை. 100 கிராம் நீங்கள் கிடைக்கும் 1.1 கிராம் புரதம், எனவே ஒரு நடுத்தர கிவி அரிதாகவே கொண்டு 0.8 கிராம். . . . . . . . . . . . . கிவி பழத்தில் இருந்து 20 கிராம் புரதத்தை பெற, இது ஒரு நல்ல உணவாகும், நீங்கள் சுமார் சாப்பிட வேண்டும் 1.8 கிலோகிராம் அது. இது சுமார் 1100 கிலோ கலோரிகள் மற்றும் 50 கிராம் ஃபைபர் ஒரு அமர்வு. நடக்காது.

நடைமுறை விதி: கிவிகளை ஃபைபர் மற்றும் மைக்ரோ ஊட்டச்சத்துக்களின் ஆதாரமாகக் கருதி, புரதத்தை இறைச்சி, மீன், முட்டை, பால் மற்றும் பருப்பு வகைகளிலிருந்து முற்றிலும் தனித்தனியாக திட்டமிடுங்கள்.

கிவிக்கு என்ன இருக்கிறது, பெரும்பாலான பழங்களுக்கு இல்லை, அக்டினிடீன், புரதத்தை உடைக்கும் ஒரு நொதி. நடைமுறையில் இது இரண்டு விஷயங்களைக் குறிக்கிறது: இது இறைச்சி அல்லது பால் உணவுகளை எளிதில் செரிமானம் செய்ய உதவுகிறது, மேலும் இது இயற்கையான மரினாடாக செயல்படுகிறது. 500 கிராம் மாட்டிறைச்சியின் மீது அரை க்வி கலவை தேய்த்து அதை மென்மையாக்குகிறது 20-30 நிமிடங்கள்; ஒரு மணி நேரத்திற்கு மேல் வைத்தால், பருப்பு பளபளப்பாக மாறும்.

கார்போஹைட்ரேட்டுகள், சர்க்கரை மற்றும் இழைகள்

100 கிராம் பச்சை கிவிக்குஃ 14.7 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், இதில் சுமார் 9 கிராம் சாதாரண சர்க்கரை, மற்றும் 3 கிராம் இழைகள். . . . . . . . . . . . . 0.6 கிராம் குறைவான கொழுப்பு.

ஒரு நாளைக்கு மூன்று நடுத்தர கிவிகள் உங்களுக்கு 6.3 கிராம் ஃபைபர் தருகின்றன, இது 25-30 கிராம் தினசரி இலக்கின் ஐந்தில் இருந்து ஒரு நொடி வரை ஆகும். கிளைசெமிக் குறியீடு 50 ஆக உள்ளது, இது மிதமானதாகும், மேலும் ஒரு துண்டுக்கு மிகக் குறைந்த கார்பட் இருப்பதால் ஒரு கிவி கிளைசெமிக் சுமை குறைவாக உள்ளது, சுமார் 5. பயிற்சி செய்யும் பெரும்பாலான மக்களுக்கு, இது ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்திற்குள் கிவி எந்த இடத்திற்கும் செல்ல முடியும் என்று அர்த்தம்.

வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின் கே

• வைட்டமின் சி: பச்சை கிவிகளில் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு சுமார் 93 மி.கி. , தங்க வகைகளில் 150-160 மி.கி. தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு பெண்களுக்கு 75 மி.கி. மற்றும் ஆண்களுக்கு 90 மி.கி. ஆகும். எனவே ஒரு நடுத்தர கிவி 70 முதல் 90 சதவீதத்தை உள்ளடக்கியது மற்றும் இரண்டு அதை விட அதிகமாக உள்ளது.
• பொட்டாசியம்: 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 312 மிகி, கிட்டத்தட்ட 358 மிகி 100 கிராம் ஒன்றுக்கு ஒரு முட்டைக்கு அருகில்.
• வைட்டமின் கே: 100 கிராம் ஒன்றுக்கு சுமார் 40 மைக்ரோகிராம். பெரும்பாலான மக்களுக்கு பொருத்தமற்றது, ஆனால் நீங்கள் இரத்த ஒளிவிளக்குகளை எடுத்துக் கொண்டால் அது பொருந்தும்.
• ஃபோலேட்ஃ 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 25 மைக்ரோகிராம்.

தோல் சாப்பிடக்கூடியது மற்றும் சுமார் 50 சதவீதம் ஃபைபர் ஊக்குவிக்கிறது. புருவங்கள் உங்களை தொந்தரவு செய்தால், 10-15 வினாடிகள் கழிக்கும் நீரில் சமையலறை துணியால் பழத்தை துடைத்து, ஒரு பீரையை போல அதை சாப்பிடுங்கள்.

உணவில் அது எவ்வாறு பொருந்துகிறது

82 கிலோ எடையுள்ள ஒரு மனிதனை எடுத்துக்கொள்ளுங்கள் அவர் 2700 கிலோ கலோரிகளை மட்டுமே சாப்பிடுகிறார், 2200 கிலோ கலோரிகளை குறைக்கிறார், ஒரு கிலோவுக்கு 1.8 கிராம் புரதத்தை இலக்காகக் கொண்டுள்ளார், அதாவது ஒரு நாளைக்கு 148 கிராம். அந்த திட்டத்தில் மூன்று கிவி விலை 130 கிலோகாலரி மேலும் 3 கிராம் புரதத்தை வழங்குகிறது. பட்ஜெட் மீது மலிவான, புரதம் தூண் பயனற்ற.

பற்றாக்குறையில் கிவிகளின் உண்மையான மதிப்பு அளவு. 183 கிலோகலோரிகளுக்கு நீங்கள் பெறுவீர்கள் 300 கிராம் கிவி, இது ஒரு முழு தட்டு, கிட்டத்தட்ட 9 கிராம் ஃபைபர் மற்றும் சுமார் 250 மில்லி தண்ணீர் பழத்திலிருந்து. அதே 183 கலோரிகள் சாக்லேட்டில் இருந்து 33 கிராம், மூன்று சதுரங்கள் ஒரு நிமிடத்தில் மறைந்துவிடும் மற்றும் நீங்கள் முன்பு விட முழு இருக்க வேண்டாம்.

பழங்கள் உங்களை மெலிதாகவோ அல்லது கொழுப்பாகவோ ஆக்காது. நீங்கள் திட்டமிட்ட தினசரி அளவை அடைய இது உதவுமா என்பதுதான் முக்கியம்.

உண்மையான எண்ணிக்கையுடன் மூன்று உணவுகள்

1. காலை உணவு: 200 கிராம் 2% கிரேக்க தேன், 2 நடுத்தர கிவி, 20 கிராம் வெங்காயம். சுமார் 360 கிலோகலோரி மற்றும் 25 கிராம் புரதம்.
2. பயிற்சிக்கு பிந்தைய சிற்றுண்டிஃ 250 கிராம் குறைந்த கொழுப்பு கொண்ட கோட்டேஜ் சீஸ் மற்றும் 2 கிவி. சுமார் 335 கிலோகலோரி மற்றும் 32 கிராம் புரதம்.
3. இரவு உணவு: 150 கிராம் வறுத்த கோழி மார்பகங்கள், ஒரு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்த்து ஒரு பெரிய சாலட் மற்றும் சாலட்டில் 1 கிவி துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டிருக்கும். சுமார் 400 கிலோகலோரி மற்றும் 48 கிராம் புரதம்.

எப்போது மருத்துவரைப் பார்க்க வேண்டும்

• உதடுகள், நாக்கு அல்லது தொண்டை புண்படுதல் 5-15 நிமிடங்கள் கிவி சாப்பிட்ட பிறகு கிளாசிக் வாய்வழி ஒவ்வாமை நோய். முகத்தில் வீக்கம் அல்லது மூச்சுத் திணறல் என்பது அவசரநிலை, காத்திருந்து பார்ப்பது அல்ல.
• உங்களுக்கு லேடெக்ஸ் ஒவ்வாமை இருந்தால், கிவி தினசரி பழக்கமாக மாறுவதற்கு முன்பு ஒரு மருத்துவரை அணுகவும், ஏனெனில் குறுக்கு எதிர்வினைகள் பொதுவானவை.
• சிறுநீரக நோய் அல்லது பொட்டாசியம் குறைக்கும் மருந்துகள் என்றால் தினசரி பழ அளவு உங்கள் மருத்துவருடன் உடன்பட வேண்டும்.
• நீங்கள் வார்பரின் எடுத்துக் கொண்டால், கிவியில் உள்ள வைட்டமின் கே தடை செய்யப்படவில்லை, ஆனால் உங்கள் உட்கொள்ளல் வாரத்திற்கு வாரம் நிலையானதாக இருக்க வேண்டும்.
• மீண்டும் மீண்டும் சிறுநீரக கற்கள் ஏற்படுவது என்பது ஆக்ஸலேட் கொண்ட உணவுகளை மருத்துவருடன் திட்டமிடுவதைக் குறிக்கிறது.
• செரிமான பிரச்சனைகள் 2-3 வாரங்கள்குறிப்பாக மலத்தில் இரத்தம் இருப்பது அல்லது எடை இழப்பு ஏற்படுவது ஒரு பழப் பிரச்சினை அல்ல.

சுருக்கமான பதிப்பு

• 70 கிராம் சராசரி கிவிக்கு 43 கிலோகாலரி மற்றும் 0.8 கிராம் புரதம்; 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 61 கிலோகால் மற்றும் 1.1 கிராம்.
• கிவி புரத ஆதாரமல்ல, 20 கிராம் அடைய 1.8 கிலோ தேவைப்படும்.
• ஒரு நாளைக்கு மூன்று கிவிகள் சுமார் 6.3 கிராம் ஃபைபர் மற்றும் போதுமான வைட்டமின் சி ஆகியவற்றை வழங்குகின்றன.
• பற்றாக்குறையில் அதன் மதிப்பு அளவு ஆகும்ஃ 300 கிராம் கிவி 183 கிலோ கலோரிகள் கொண்டது மற்றும் வயிறு நிரப்புகிறது.
• ஒவ்வாமை, சிறுநீரக நோய் மற்றும் வார்பரின் சிகிச்சை ஆகியவை முதலில் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டிய காரணங்கள்.