ග් රීක යෝගට් ප් රෝටීන් පීසා: වට්ටෝරුව සහ අංකය
කුකුළු මස් සහ මොසරෙල්ලා සමග අමුද් රව් ය දෙකකින් යුත් ග් රීක යෝගට් පදනමක්: පීසා වට්ටෝරුවක්, ප් රෝටීන් ග් රෑම් 58ක් සහ අවංක කැලරි ගණනය කිරීම් සහිතව.

ග් රීක යෝගට් පීසා පටිය ගොඩක් පොරොන්දු වෙනවා: කිරි පිටි නෑ, පැය බාගෙකින් ලෑස්තියි, ප් රෝටීන් ගොඩක්. ඉතාම කලාතුරකින් ලියැවෙන ප් රොටීන ප් රමාණය තමයි ප්ලේට් එකේ අවසානයේදී එකතු කරන ප් රමාණය. මෙම අනුවාදය ප් රමාණ හා සංඛ් යා බර කර ඇත එක් සේම ප් රෝටීන් ග් රෑම් 58 ක් පමණ එක් පෝෂණයකට.
සකස් කිරීමේ කාලය සහ පෝෂණයන්
සූදානම් වෙන්න. විනාඩි 20ක්. උයන්න: විනාඩි 15ක්. මුළු වශයෙන්: විනාඩි 35ක් විතර. සේවා: 2.
මේ ප් රමාණය නිසා පීසා එකක් සෙන්ටිමීටර 283030ක් පමණ ප් රමාණයක් ලබාගන්න පුළුවන්. කෑම් දෙකක් කියන්නේ පීසා බාගයක්, ඒ කියන්නේ සම්පූර්ණ ආහාරයක් මිස සුලු කෑමක් නොවේ. ඔබ තුන් දෙනෙක්ට ආහාර ලබා දෙනවා නම්, පෝෂණ අංශය පෙන්වන්නේ සංඛ් යා වෙනස් වන ආකාරයයි.
අමුද් රව් ය
- පදනම: ග් රීක යෝගට් ග් රෑම් 200ක් (පහත දැක්වෙන ආකාරයට)
- 200g සරල පිටි
- 8g බේක් පවුඩර්
- ලුණු ග් රෑම් 4 යි
- මුදුන: 120 ග් රෑම් පාසාටා
- 120 g අඩු මේද සහිත මොසරෙල්ලා, තැඹිලි කර ඇත
- 200g අමු කුකුළු මස් පපුව (එකවර පිසූ විට 150g පමණ)
- 50 g රතු ලූනු හෝ මිරිස්, සිහින්ව කපා
- 10 ml ඔලිව් තෙල්
- 1 තේ හැඳි වියළි ඔරිගන්, 1⁄2 තේ හැඳි සුදුළූණු ග් රැනුල, කළු මිරිස්
යෝගට් එක ඝන වෙන්න ඕනේ. ජෝගට් වලින් ඔයාට ඇලෙන සුළු අවුලක් ඇති වෙනවා ඒක ඔයා අන්තිමේදි බේරගන්නවා අමතර පිටි වලින්, ඒකෙන් නිහඬව ප් රෝටීන් හා කාබන් අනුපාතය වෙනස් වෙනවා.
ක් රමය
- උදුන 220 °C දක්වා රත් කරන්න (C 200 විදුලි පංකාව) සහ බේක් පත්තරයක් සමග තැටිය සවි කරන්න.
- කුකුළු මස් 1cm පමණ ඝන තීරු වලට කපා, මිරිස් හා ඔරිගන් බාගයක් සමඟ සමබරව තම්බා, රෝස පැහැති කිසිවක් ඉතිරි නොවන තුරු තෙල් මිලි ලීටර් 5ක් තුල විනාඩි 56ක් බැදගන්න. පැත්තකට වෙනවා.
- පිටි, බේක් පවුඩර් සහ ලුණු ටික බාල්දියක මිශ් ර කරන්න. යෝගට් එක එකතු කරලා හැඳි එකකින් කලවම් කරන්න.
- පිටි සහිත මතුපිටට තබා විනාඩි 2 3 ක් පිස දමන්න. පටා මෘදු විය යුතු අතර තරමක් ඇලෙන සුළු විය යුතුය එක් හැඳිකට වඩා වැඩි පිටි එකතු කිරීමට එරෙහි වන්න.
- පස් පිටතට තද කරන්න, පස් පිටතට තද කරන්න. මැදට දොඩම් එකකින් දොඩම් එකකින් දොඩම් ගහන්න.
- මුදුන විනාඩි 6 7 ක් අන්ධව බැදගන්න, එය තද වන තුරු සහ රයිම් වර්ණ ගැන්වීමට පටන් ගන්න.
- පාසාටා එක්ක විසි කරන්න, සුදුළූණු ග් රැනුල සහ ඉතිරි ඔරිගනෝ මත විසි කරන්න, ඊට පස්සේ මොසාරෙල්ලා, කුකුළු මස් සහ ලූනු එකතු කරන්න. අන්තිම තෙල් මිලි ලීටර් 5 එක්ක වතුර පුරවන්න.
- විනාඩි 78ක් උඳුන තුළ තබන්න, චීස් දිය වී දාර රන් පැහැයට හැරෙන තුරු. කැබලි කරන්න කලින් විනාඩි 3ක් විවේක ගන්න, එහෙම නැත්නම් උඩින් තියෙන කොටස ලිස්සා යනවා.
එක් පෝෂණයකට පෝෂණය
මේක එක් පෝෂණයකට ඇස්තමේන්තුගත (පීසා වලින් බාගයක්) ඉහත ලැයිස්තුගත කර ඇති ප් රමාණවලින් සකස් කර ඇත:
- කැලරි: 770 ක් පමණ
- ප් රෝටීන්: ග් රෑම් 58ක් විතර
- කාබොහයිඩ් රේට්: 86 ක් පමණ
- මේදය: ග් රෑම් 19ක් විතර
මුළු පීසා එකටම කිලෝ කැලරි 1540ක් සහ ප් රෝටීන් ග් රෑම් 115ක් තියෙනවා. කොටස් තුනකට බෙදලා, සෑම කෑමක්ම 515 kcal, ප් රෝටීන් ග් රෑම් 38 ක්, කාබෝහයිඩ් රේට් ග් රෑම් 57 ක් සහ මේද ග් රෑම් 13 ක් පමණ වේ. කිරිපිටි සහ කිරිපිටි වල ඇති මේද ප් රමාණය හා පිටි වර්ගය වෙනස් වන බැවින් ඒවායේ ප් රතිශතය අඩු වේ යැයි සිතන්න.
හුවමාරු සහ වෙනස්කම්
කැලරි අඩු කරන්න, මූලිකයෙන් පටන් ගන්න: 150g අල සහ 150g යෝගට් වලින් සිහින් කබොල ලබා ගත හැකි අතර එක් එක් පෝෂණය සඳහා කැලරි 130 ක් සහ කාබොසයිඩ් ග් රෑම් 27 ක් පමණ අවශ් ය වේ. චීස් තමයි දෙවැනි ලීවරය 80 ග් රෑම් 80 වෙනුවට ග් රෑම් 120 ක් පීසා එක පුරාම කිලෝ කැලරි 100 ක් සහ මේද ග් රෑම් 6 ක් ඉතිරි කරනවා.
සම්පූර්ණ ග් රීන් ෆ්ලයිර් වැඩ කරන නමුත් වැඩි තෙතමනයක් පානය කරයි, එබැවින් අමතර යෝගට් ග් රෑම් 203030 ක් එකතු කරන්න. ඔයා ප් රෝටීන් ග් රෑම් එකක් දෙකක් ගන්නවා, අවසානයේදී ඔයාට ඝන, අඳුරු කබොල ලැබෙනවා.
කුකුළු මස් වෙනුවට, උල්පත ජලයේ ටූනා ග් රෑම් 150 ක් අඩු මේදයකින් යුත් සමාන ප් රෝටීන් ලබා දෙයි; තුර්කිය එකම ආකාරයකින් ක් රියා කරයි, සහ අඩු මේද සහිත කැටේජ් චීස් ග් රෑම් 150 ක් මස් රහිත අනුවාදයක් ආවරණය කරයි. මස් පිසින ලද ආහාර පහසු විකල්පයක් ලෙස පෙනේ නමුත් ඒ වෙනුවට ප් රෝටීන් නොමැතිව මේදය එකතු කරයි.
මේ ප් රමාණයේ ගුණයක් පමණ වන ආහාරයක ඉහළ ජල ප් රමාණයක් ඇති පලතුරු රාබල් බෙරිකපාගත් පර්චස්, හෝ 150 g ස්ට් රෝබෙරි දිනපතා මුළු මුදලම අඩුයි.
වෛද් යවරයකු හමුවිය යුත්තේ කවදාද?
කිරිපිටි නිතරම ඔබට පිපී, කැක්කුම් ඇතිවෙනවා හෝ වැසිකිළියට දුවනවා නම්, ඒවා අඩු කරන්න එපා. විශේෂයෙන්ම කිරි හෝ චීස් කුඩා ප් රමාණයක් එම ගැටලුව ඇති කරන්නේ නම් ඔබේ වෛද් යවරයා සමඟ කතා කරන්න.
කෙටියෙන් කියනවා නම්
ග් රීක යෝගට් ග් රෑම් 200ක් සහ පිටි ග් රෑම් 200ක්, පාසාටා, අඩු මේද සහිත මොසාරෙල්ලා ග් රෑම් 120ක් සහ කුකුළු මස් පපුව ග් රෑම් 200ක්. මිනිත්තු 35 ක වැඩ, පුද්ගලයෙකුට පීසා බාගයක්, ඇස්තමේන්තුගත 770 kcal සහ ප් රෝටීන් ග් රෑම් 58 ක්. කිසිම යීස්ට් එකක් නෑ, පරීක්ෂණ කාලයකුත් නෑ, සහ ප් රෝටීන් ප් රමාණයක් තියෙනවා, ඒක හරියට පුහුණුවීම් වලින් පස්සේ කන්න පුළුවන්.
සාමාන් ය තොරතුරු, වෛද් ය උපදෙස් නෙවෙයි. ඔබට අසනීප තත්ත්වයක් හෝ වේදනාවක් තිබේ නම්, ඔබ ව් යායාම කරන ආකාරය වෙනස් කිරීමට පෙර වෛද් යවරයකු සමඟ කතා කරන්න.





