Kemm hemm kaloriji u kemm hemm proteina fil- patata tal- frott, u kif dawn jaqblu maʼ dieta
Numru eżatt ta' kaloriji, proteini u xaħam għall-fritti, kif it-tħin kontra l-ħami biddelhom, u kif tpoġġi porzjon imwaħħal fil-pjan ta' kull ġimgħa tiegħek.

Il- patata frita hija waħda minn dawk l- ikel in- nies fil- ġinema għandhom ħafna sentimenti dwar u kważi l-ebda numri għall. Huma la velenu u lanqas sors intelliġenti ta' karboidrati wara l-workout huma patata mqiegħda b'prezz ta' kaloriji speċifiku ħafna. Hawn x'jidher fuq il- kartell u kif tħallas mingħajr ma tħassar il- ġimgħa tiegħek.
X'inhu verament f'100 gramma
In-numri jvarjaw skond il-ħxuna tal-qatgħa, iż-żejt u l-ħin tat-tħin, iżda l-firxa hija stabbli:
- Patata mhux ipproċessata, 100 g: madwar 77 kcal, 2 g proteina, 17 g karboidrati, 0. 1 g xaħam.
- Fritti tal-fritti, 100 g: 29030330 kcal, 34 g proteina, 384141 g karboidrati, 141717 g xaħam.
- Frites iffriżati maħżuna fil-forn, 100 g: 150200200 kcal, 2.53.3.5 g proteina, 253030 g karboidrati, 57 g xaħam.
- Friter bl-arja, 500 g ta' patata b'10 g taż-żejt: madwar 120140140 kcal għal kull 100 g ta' prodott lest.
Id-differenza bejn l-ewwel firxa u l-aħħar waħda mhix patata hija żejt. Meta t- patata titfaħ fil- fond, iżżomm bejn 8 u 15 fil- mija tal- piż tagħha f'xaħam. Fuq porzjon ta' 150 g, dan huwa 12 sa 22 g ta' żejt, jew 110 sa 200 kalorija li qatt ma rajt li tmur fihom.
Porzjonijiet tal-ikel mgħaġġel, bejn wieħed u ieħor: żgħar 708080 g (madwar 230 kcal), medji 110 110130 g (350400 kcal), kbar 150170 g (480520 kcal). Żid 60100100 kcal għal kull 30 g ta' salsa tal-għawm.
Proteina: b'mod effettiv żero
Porzjon medju ta' 120 g jagħtik madwar 4 g ta' proteina. Dan huwa bejn wieħed u ieħor nofs bajd. Biex tikseb 30 g taʼ proteina li tkun taʼ valur taʼ ikla waħda tajba minn fries biss, ikollok bżonn madwar 880 g minnhom, li hi kważi 2,700 kalorija.
Jekk inti timmira għal 1.62.22.2 g ta' proteina għal kull kilogramma ta' piż tal-ġisem, persuna ta' 80 kg teħtieġ 13017175 g kuljum. Il- patata tal- patata ma tagħti l- ebda kontribut sinifikanti għal dik il- kolonna. Għalhekk, ittrattahom biss bħala sors taʼ karboidrati u xaħam, u ppjanalhom il- proteini kompletament separatament.
Kemm jiswew fil- baġit tal- kaloriji tiegħek
Ejja ngħidu li qed tiekol 2,000 kcal kuljum f'defiċit ta' madwar 500 kcal. Porzjon medju taʼ 120 g hu madwar 380 kcal 19 19 fil- mija tal- baġit taʼ kuljum għal ikel li jirritorna 4 g taʼ proteina u jżommek mimli għal forsi 90 minuta.
Għall-istess 380 kcal tista' tiekol 200 g ta' sider tat-tiġieġ (madwar 220 kcal, 60 g ta' proteina) flimkien ma' 200 g ta' patata mnixxfa (madwar 170 kcal). L- istess spiża, 15-il darba l- proteina, u tliet sa erba ' sigħat ta 'silling.
Il- fries mhumiex problema għax huma mhux tajbin għas- saħħa. Huma problema għax huma għaljin fil- kaloriji u baxxi fil- nutrizzjoni. Din hija kwistjoni ta' baġit, mhux waħda morali.
U le, ma tistax sempliċement tħarreġha. Persuna ta' 80 kg li timxi b'saħħitha b'6 km/h tiġbru madwar 300 kcal f'60 minuta. Il-ġirja b'10 km/h tagħti madwar 450 kcal f'35 minuta. sessjoni ta 'saħħa ta' 60 minuta ngħidu 4 eżerċizzji, 4 settijiet ta '8 replies kull rari jitneħħew 300 kcal. Porzjon kbir jiekol is- sessjoni kollha.
It-tħejjija tbiddel kollox
- Qattiehom aktar ħoxnin. Il-batteriji taʼ 10 12 mm jassorbu sa 30 fil-mija inqas żejt minn dawk taʼ 6 8 mm, għax hemm inqas erja tal-wiċċ għal kull gramma.
- Ħallas għal 6 7 minuti, tneħħi sew, u tnixxi l- wiċċ qabel ma toħon. Superfiċje niexfa li tixxarrab mingħajr żejt żejjed.
- Il-forn jew l-arja tat-tqabbid f'temperatura ta' 200 °C għal 253030 minuta, mit-tmiem. Kejl 10 g ta' żejt għal kull 500 g ta' patata b'kupil, mhux bl-għajnejn.
- Jekk tagħmel deep frying, żomm iż-żejt f'temperatura ta' 175°C sa 180°C. Iż-żejt li jkessaħ jiġi assorbit ħafna aktar.
- Żżon l- porzjon qabel ma jolqot il- pjanċa. Il- ħarsa hija off b'40 6060 fil- mija, u dejjem fl- istess direzzjoni.
Kif iżżommhom fid- dieta tiegħek
- Porzjon ta' 100150150 g, kiesaħ mhux kemm jaqbel fuq il-pjanċa.
- Darba jew darbtejn fil-ġimgħa, mhux kull jum ieħor.
- Dejjem ma ' 304040 g ta' proteina fl-istess ikla: laħam, ħut, bajd, ġobon tal-qoton.
- L-aħjar post huwa f'jum ta' taħriġ aktar qawwi, fi żmien 23 sigħat wara s-sessjoni.
- Ħalli 400500500 kcal ta 'spazju aktar kmieni fil-jum, iżda ħalliha barra mix-xaħmijiet u l-karboidrati, qatt barra mill-proteini.
Ħbub tal-ħalib
Porzjon medju ta' ikel mgħaġġel għandu 250400400 mg ta' sodium. Il- gwida ġenerali hija li tibqaʼ taħt 2,000 mg taʼ sodium kuljum, li huwa madwar 5 g taʼ melħ porzjon wieħed mhuwiex diżastru, imma jekk il- pressjoni tad- demm tiegħek titlaʼ, dan jgħodd.
L-akrilammidu jifforma meta l-lamtu jikkunsma' 'l fuq minn 120 °C, u jitla' b'mod qawwi hekk kif il-kulur jinbidel minn tad-deheb għal kannella. Pratikament: cook sa deheb, mhux skur. U ma taħżinx patata fil- friġġ taħt 8 °C, peress li l- lamtu jikkonverti f' zokkor u f' aktar forom ta' akrilammidu waqt it-tisjir. A pantry fil 101515 °C huwa aħjar.
Meta għandek tara tabib
- Pressjoni tad- demm taʼ 140/90 jew ogħla fuq diversi qari li jittieħdu ġranet 'il bogħod li teħtieġ pjan tas- sodium veru, mhux ħass.
- Dijabete tat- tip 2 jew prediabetes (HbA1c 5.76.6.4 fil- mija) Aqblu dwar il- ħin tal- carbs mat- tabib tiegħek qabel ma tibdel l- orjentament tal- ikliet li tagħmel.
- Uġigħ taħt il- marġini tal- ħonq, dardir jew nefħa kontinwa 306060 minuta wara ikliet xaħmin iċċekkja l- bilżola tal- bili.
- Ħruq fil- ġilda darbtejn fil- ġimgħa jew aktar għal aktar minn xahar.
- Marda magħrufa tal- kliewi l- assunzjoni ta ' sodium u potassju għandha tiġi stabbilita skont ir- riżultati tal- laboratorju tiegħek, mhux pariri ġenerali.
- Episodji taʼ binge b'sens taʼ nuqqas taʼ kontroll mill- inqas darba fil- ġimgħa għal tliet xhur li jappartjeni għal professjonist, mhux għal dawk b'saħħithom ir- rieda.
Il-verżjoni qasira
- Il-fritti mqiegħda fil-fond jaħdmu 2903330 kcal u biss 34 g proteina għal kull 100 g; verżjonijiet tal-forn jew tal-frittiera bl-arja jmorru għal 120200200 kcal.
- Porzjon medju ta' 120 g ta' fast food huwa madwar 380 kcal, madwar ħamsa ta' baġit ta' tnaqqis ta' 2,000 kcal.
- Tħallix il- fries għall- proteina kopra l- 1.6 2.2 g tiegħek għal kull kilogramma ta' piż tal-ġisem bil-laħam, il-ħut, il-bajd u l-ħalib.
- Porzjon taʼ 100-150 g, darba jew darbtejn fil- ġimgħa, flimkien maʼ 30-40 g taʼ proteina, jaqbel għal kważi kull pjan.
- Qtugħ ikbar, 10 g ta' żejt għal kull 500 g ta' patata, u t-tisjir biss sa qtugħ tad-deheb kemm tal-kaloriji kif ukoll tal-akrilamid.
Informazzjoni ġenerali, mhux parir mediku. Jekk għandek xi kundizzjoni tas- saħħa jew uġigħ, kellem lit- tabib qabel ma tibdel il- mod kif tagħmel l- eżerċizzju.





