Protein u prahu: Whey, casein ili biljne što odabrati

Protein u prahu nije lijek ili "steroid u vrećici". To je samo sušeno mlijeko ili biljka iz koje je protein izvučen. Izbor se vrši po cijeni, probavljivosti i ukusu, a ne po slici na kutiji.

Vrste

U slučaju da se primjenjuje u slučaju izravnog ispitivanja, primjenjuje se sljedeći postupak:

70 do 80% proteina, a ostalo je malo laktoze i masti. Najbolji odnos između cijene i kvalitete. Brzo se probavlja. Ako te laktoza ne muči, ovo je izbor.

Slijedeći članak:

85 do 90 posto proteina, gotovo bez laktoze i masti. Skuplje za oko 30 do 50%. Ima smisla samo ako ste intolerantni na laktozu ili ste na strogoj dijeti gdje svaka kalorija računa.

Kazin

-Sloga je probava. Nema magije za noć, ali je gušća i zasićenija... dobra kao puding za večeru ili ručak.

Sljedeći članci:

Soja je kvaliteta najbliža Whey. Grašak i riža se često kombinuju jer se komplementaju amino kiselinskim profilima. Za vegane je dovoljno samo uzeti 10-20% veću dozu.

Kako ispravno usporediti cijene

Ne gledaj na cijenu kutije. cijena po gramu proteina- Što?

U slučaju da se proizvod ne koristi za proizvodnju hrane, ne smije se upotrebljavati proizvod za proizvodnju hrane.

Primjer: U slučaju da je proizvod na temelju ispitivanja bio upotrebljen u ispitivanju, ispitivanje se provodi u skladu s člankom 6. stavkom 2. točkom (a) ovog Pravilnika. Poredi to s piletinom: U slučaju da je proizvod na temelju ispitnog postupka bio upotrebljen u ispitivanju, ispitni postupak se može provesti na temelju ispitnog postupka. Prah je često jeftiniji izvor nego meso.

Koliko uzeti

• Jedna mješavina (25 x 30 g praha) daje 20 x 25 g proteina.
• Jedna do dvije kave dnevno su dovoljne. Ostaci hrane.
• Ako vam prah zamjenjuje više od pola dnevnog proteina, problem je u jelovniku, a ne u prahu.

Što gledati na etiketi

• Protein sadržaj po 100 g -Za manje od 70 posto je loša roba.
• Popis sastojaka Protein, aromatizator, zaslađivač, emulgator. Ako ima 15 sastojaka i "matrica" u imenu, plaćaš marketing.
• Amino spiking dodavanje glikina i taurina kako bi se podigao mjereni nitrogena. Danas je rijetko, ali provjerite da li protein dolazi iz navedenog izvora.

Kada ne trebaš prašinu

• Ako već jedete 1,6 g/kg hrane.
• Ako vam se želudac napipa od surovine, a izolacija je preskupa... jedite jogurt i skucu.
• Ako si početnik i misliš da je prašina uvjet za uspjeh. Nije; hrana i trening jesu.

Kratko.

• Whey koncentrat za većinu; izolirana samo u laktosi.
• Casein u večernjim satima ako volite gušće, biljne za vegane (+10-20% doze).
• Računajte po gramu proteina, ne po kutiji.
• Prah je zamjena za obrok, ne dodatak svemu.