Pomfrit u prehrani trenera: brojevi i pravo vrijeme

Pomfrit je hrana koju mnogi ljudi izbegavaju u teretani bez razloga, obično zato što su negdje čuli da je škrob problem. Zapravo, to je jeftin izvor ugljikohidrata, kalija i vitamina C koji dobro stoji i prije i nakon treninga. Pitanje nije jesu li krumpiri, nego koliko, kako i kada.

Što zapravo dobijate od 100 grama?

U skladu s člankom 2. stavkom 1. točkom (a) ovog članka, u skladu s člankom 2. stavkom 1. točkom (a) ovog članka, u skladu s člankom 2. točkom (a) ovog članka, u skladu s člankom 2. točkom (a) ovog članka, u skladu s člankom 3. točkom (a) ovog članka, u skladu s člankom 3. točkom (b) ovog članka, u skladu s člankom 3. točkom (c) ovog članka, u skladu s člankom 3. točkom (a) ovog članka, u skladu s člankom 3. točkom (b) ovog članka, u skladu s člankom 3. točkom (c) ovog članka.

• 87 kcal.
• 20 g ugljikohidrataSlijedeći proizvodi:
• 2 g proteina Malo, i nije potpuni izvor, tako da krompir ne računa u dnevnom unos proteina.
• 0,01 g masti
• Sljedeći članci:
• oko 330 mg kalija i 13 mg vitamina C.

Pomfrit pečen u ljusci ima gustoću vrijednosti: To je oko 93 kilokalorije i do 535 mg kalija na 100 g, jer kuhanje u vodi samo ispire dio kalija i vitamina C. Prosječni krumpir teži 150-180 g, što znači da je jedan komad oko 130-160 kcal i 30-36 g ugljikohidrata.

Za usporedbu, kuhana riža ima oko 130 kcal na 100 g, a kuhana pasta oko 155 kcal. Pomfrit je po gramu manje kaloričan, tako da za isti broj kalorija dobivate znatno veći tanjur. U jednom starijem istraživanju sitosti, kuvani krumpiri imali su najviše bodova od svih testiranih namirnica, 323, gdje je bijelo kruho bilo 100, a pasta 119.

Priprema mijenja brojeve više nego samo hrana

Razlika između kuhanog krumpira i pomfrit nije u krumpiru, nego u ulju:

• s masenim udjelom od 0,15% ili više, ali ne više od 0,15% masenog udjela: U slučaju da je u pitanju proizvodnja, potrebno je utvrditi:
• Čokolada: U slučaju da je u pitanju proizvodnja, to znači da je proizvodnja u skladu s tim načelom u potpunosti neovisna o proizvodu.
• Čipovi: U slučaju da je proizvod u stanju da se koristi za proizvodnju hrane, ne smije se koristiti.
• Svaki žlica ulja koju dodate u tanjur je 10 g i 90 kcal.
• U slučaju da se ne upotrebljava, upotrebljava se i drugi lijekovi. Oko 280 kilograma više. od običnih kuhanih krumpira iste težine

Isti tanjur od 300 grama: -Sto je to? -Sto je to? To je razlika od gotovo 700 kcal, otprilike za cijeli obrok.

Hladni krumpiri

Kada se kuhani krumpiri ohlade u hladnjaku 1224 sata, dio škrarta prelazi u otporni škrat s manje od 1 g na oko 35 g na 100 g. Ovaj dio se ponaša više kao vlakno: manje povišenih krvnih šećera i hrane za crijevne bakterije. Praktično: Kuhajte kilogram tjedno, čuvati u hladnjaku, koristiti u salatima ili na toplini. Zagrijavanje smanjuje dio efekta, ali ga ne poništava.

Kada ga jesti

Prije treninga.

Cilj je 1,5 g ugljikohidrata po kilogramu tjelesne mase, 2 do 3 sata ranije. Za osobu od 80 kg to je 80 x 120 g ugljikohidrata, ili 400600600 g kuhanog krumpira-Ne, ne, ne. Ako je to previše hrane, uzmite 300 grama krumpira (60 grama ugljikohidrata) i popunite ga voćem. Ako imate manje od 60 minuta do treninga, smanjite ga na 150 grama i izbacite masnoću i veliku salatu. vlakna i ulja usporavaju pražnjenje želuca i lako vas udaraju tijekom gušenja.

Nakon treninga.

Ako trenirate jednom dnevno, 3-5 puta tjedno, ne postoji prozor od 30 minuta. Važan je dnevni skup. -Slojan post-trener je. 350 g kuhanog krumpira, 150 g piletine i salate- Što? oko 70 g ugljikohidrata, 40 g proteina i oko 600 kalorija. Ako trenirate dva puta dnevno ili igrate utakmicu i opet trenirate za šest sati, onda ubrzajte: 1,2 grama ugljikohidrata po kilogramu u prva tri i četiri sata.

Dnevi bez treninga

Ne trebaš isti unos. Smanji na 150-250 grama krumpira za jedan obrok i pusti da razlika dođe iz proteina i povrća.

U deficitu i u razdoblju dobivanja mase.

U deficitu su krompirci među boljim izborima upravo zato što puni tanjur i drži sitost. Pravo pravilo: 200-300 g kuhanog krumpira uz 150 g mesa ili ribe daje obrok od 400-500 kcal koji je stvarno zasićen. I uzmi ulje u žlijezde. To je najveći pogrešak.

Kada jedete za povećanje mase, isti ta krumpir je dobar jer namjerno dodajete masti: 2 kašike maslinovog ulja preko pečenih krumpira ima 180 kcal bez dodatnih zalogaja.

Što paziti

• Zeleni mrlje i klice To je solanin. Ili ih razreži ili baci krumpir. Ako je gorak, ne jedite ga.
• Čuvanje -Mračno, hladno i suho mjesto, ne u hladnjaku i ne na prozoru.
• Vrlo tamno prženje. Što je tamnije, više akrilamida. Peči do zlatne boje, ne do smeđe.

Kad je liječnik

Pomfrit je jedan od najbogatijih izvora kalija u svakodnevnoj ishrani, i to je razlog zašto biste trebali provjeriti unos s liječnikom ako:

• Imaš. - Ne, ne, ne. ili ste na dijalizi Kalij se tada ograničava i količine iz ovog teksta ne odgovaraju vama
• Piješ. U slučaju da je lijek primjenjen na druge vrste lijekova, primjenjuje se druga vrsta lijekova. (npr. (izravno od spironolaktona)
• Imaš. - Ne, ne, ne. I mišljate šećer. Vrijedno je vidjeti kako reagirate na 200 g krumpira u odnosu na istu količinu riže.
• Osjećaš se redovito - uznemirenost, grčevi ili proljev nakon obroka s krumpirima.
• Nakon što pojedete krumpir koji je bio zelen ili gorak dobijate - bol, povraćanje ili glavobolja To je hitno

Kratko.

• 100 g kuhanog krumpira: 87 kalorija, 20 g ugljikohidrata, 2 g proteina, oko 330 mg kalija.
• Priprema odlučuje: 90 kilograma kuhanog, 310 kilograma pomfritova, 540 kilograma čipsa na 100 grama.
• Prije treninga 300-400 g, 2-3 sata ranije; bliže treningu smanji na 150 g i bez masti.
• Nakon treninga 350 g mesa i 150 g mesa je dovoljno. Ne postoji 30 minuta ako trenirate jednom dnevno.
• Hladni krumpiri imaju 35 g otpornog škrob za 100 g; zeleni i gorki krumpiri se bacaju.