Kuinka monta kaloria ja kuinka paljon proteiinia hampurilaisessa on ja miten se sopii ruokavalioosi

Burger ei ole "puhdas" tai " likainen" ateria - se on vain määrä kaloreita ja proteiinia kahden leivän välissä. Ongelma alkaa, kun ei tiedä numeroita, joten yksi ateria syö hiljaa puolet päivittäisestä budjetistaan. Tässä ovat todelliset luvut ja miten niitä voi hyödyntää viikossa.

Kuinka monta kaloria hampurilaisessa on?

Valikoima on valtava. Se perustuu lähes kokonaan leivonnaisen kokoon, kastikkeeseen ja juustoon. - Enemmän kuin noin .

• Pieni pikaruokahampurilainen . (noin 45 g:n leipä): 250300300 kcal, 121515 g proteiinia.
• Juustopurkerit yhden juustosiljan kera: 3003370 kcal, 151818 g proteiinia.
• Kaksoisburgeria juustolla ja kastikkeella .- Ei . 550800800 kcal, 30 40 g proteiinia.
• Ravintolahampurilainen . (180200200 g leivonnaista, brioche-leivonnaista, cheddaria, pekonia, kastiketta): 9001,1.300 kcal, 456060 g proteiinia.
• Täydellinen yhdistelmä hampurilainen plus 150 g ranskalaisia (noin 450 kcal) plus 500 ml soodaa (noin 210 kcal): 1 300900 1 900 kcal- Mitä ?

Mistä kalorit tulevat ?

Kun jakaa 700 kcal hampurilainen, se näyttää tältä:

• - Ei, ei, ei. - Ei, ei. Ei, ei. 1902230 kcal, 68 g proteiinia.
• 150 g raakaa naudanlihaa, jossa on 20 prosenttia rasvaa: noin 375 kcal ja 27 g proteiinia (jää noin 110 g keitettyä lihaa).
• Sama 5% lihavaahdosta valmistettu leipä: noin 200 kcal, 32 g proteiinia sama koko, 175 kcal vähemmän.
• Juustosileipä, 20 g: 758585 kcal5 g proteiinia.
• Majoonapohjainen kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikkeella valmistettu kastikke 1802210 kcal0, 0 g proteiinia.
• Ketchup tai sinappia, 20 g: 152525 kcal- Mitä ?
• Kaksi pihviä pekonia, 15 g: noin 80 kcal- Mitä ?

Lopputulos on tylsä mutta hyödyllinen: kastikkeet ja juusto lisätään 250-300 kcal ilman yhtäkään grammaa hyödyllistä proteiiniaLihan rasvapitoisuus ratkaisee loput.

Kuinka paljon proteiinia saat?

Jos nostat, tähtää. 1,62.22,2 g proteiinia kilogrammaa kohti- Mitä ? 80 kg:n henkilölle se on 128 176 g päivässä, yleensä jakaa neljässä ateriassa 30 45 g.

Pieni hampurilainen, jossa on 14 g proteiinia, ei kata puolet näistä aterioista. Kulutat 300 kcal ja tuskin näet proteiinia. 35 g:n tupla on kuitenkin kohtuullinen ateria, joka kattaa 20-27 prosenttia päivittäisestä tavoitetta. - Niinpä . Jos aiot käyttää kaloreita, käytä niitä isompaan tai ylimääräiseen leivonnaiseen - eikä pekoniin ja kaksoisassiin.

Miten se sopii päivittäiseen budjettiin

Esimerkki: 85-kiloinen mies treenaa kolme kertaa viikossa. Pitkäaikainen harjoitus on 2700 kcal. Leikkaus on 2200 kcal ja 150 g proteiinia.

• 700 kcal hampurilainen 35 g proteiinia vie 32% kaloreita ja 23% proteiinia Se sopii ilman jonglauksia.
• 1500 kcal:n yhdistelmä vie 68 prosenttia budjetista ja jättää noin 700 kcal koko päivän. - Toimii kerran, ei miellyttävää.

Käytännössä: Jos tiedät, että hampurilaiset tulevat päivälliselle, pidä aamiainen ja lounas 400500500 kcal kullakin, mutta ota molemmissa 354040 g proteiinia (esimerkiksi 200 g kreikkalaista jogurttia tai kolme munaa). Älä jätä aterioita kokonaan pois - niin tulet nälkäiseksi ja syöt kaksi kertaa enemmän.

Tilaa viisaammin .

1. Yksi isompi leipä kahdesta pienestä leipästä kaksinkertaisen juuston kera: Lisää proteiinia, vähemmän kastiketta.
2. Kastiketta sivuille tai ketchupia ja sinappia majoneesipitoisen sijaan: säästävät 150200200 kcal- Mitä ?
3. Vesi soodan sijaan: säästävät 2002210 kcal- Mitä ?
4. Pieniä ranskalaisia (100 g, noin 300 kcal) suurten (200 g, noin 600 kcal) sijasta tai sivutallas.
5. Jätä pekoni ja kolmas juustosileipä väliin, jos et välitä niistä. Se on noin 160 kcal. Et maista sitä, mutta painaa.

Kotimainen hampurilainen.

Kotona voi puhdistaa 40 g proteiinia alle 600 kcal:

• 150 g jauhelihasta, jossa on 10% rasvaa: 270 kcal, 31 g proteiinia.
• Täysjyväleipä, 70 g: 200 kcal, 7 g proteiinia.
• 20 g juustoa: 80 kcal, 5 g proteiinia.
• Salaatti, tomaatti, sipuli, suolakurit: noin 20 kcal.
• 15 g ketsuppia ja 10 g sinappia: noin 25 kcal.

Kokonaisuus: noin 595 kcal ja 43 g proteiinia- Mitä ? Keitä leivonnainen 3-4 minuuttia puolelta korkealla palalla, äläkä painata sitä lapiolla - puristat rasvan pois ja päädyt kuivaan lihaan.

Natrium, tyydyttyneitä rasvoja ja punnitsia

Mitä makrot eivät näytä: Yksi ravintola hampurilainen tuo 9001,1,500 mg natriumia, vastoin yleistä suositusta pysyä alle 2 000 mg: n päivässä (noin 5 g suolaa). Suuressa hampurilaisessa on myös 152525 g tyydyttynyttä rasvaa, kun taas tavallinen ohje on alle 10% päivittäisistä kaloreista noin 24 g 2 200 kcal:ssa. Siksi yksi hampurilainen viikossa ei ole ongelma ja neljä viikossa ei.

Jos vaaka nousee 1,5 kg seuraavana aamuna, se on enimmäkseen vettä natriumilla ja hiilihydraateilla. Yhden kilogramman rasvan lisääminen vaatii noin 7000 kcal ylijäämää, jota yksittäinen ateria ei tarjoa.

Milloin lääkärin luo

Nämä luvut olettavat terveen aikuisen harjoittelemisen. Ota yhteyttä lääkäriin, jos:

• verenpaineesi on korkeampi kuin 140/90: Jos olet jo lääkityksessä, natriumin saanti muuttuu lääkärin keskusteluun.
• jos sinulla on korkea LDL- kolesteroli, tyypin 2 diabetes tai tunnettu sydänsairaus.
• jos sinulla on kipua oikean rintaliharan alla 30 - 60 minuuttia rasvaisen aterian jälkeen tai usein pahoinvointia, joka voi johtua sappikylästä.
• jos sinulla on kihti tai munuaissairaus kokonaisproteiinin ja punaisen lihan saanti on määritettävä yksittäisesti.
• Jos tunnet rintakehän paineen, hengenahdistuksen tai kivun leviämässä käsivarteen tai leukaan - se on saman päivän kiireellinen asia, ei ruokavalion kysymys.

Lyhyt versio

• Pieni hampurilainen: 250300300 kcal ja 121515 g proteiinia; ravintolohampurilainen: 9001,1.300 kcal ja 456060 g proteiinia.
• Kastikkeella ja juustolla on 250-300 kaloria ilman proteiinia. Se on helpoin säästäminen.
• 1,6 g proteiinia kilogrammaa kohti ja 35 g proteiinia sisältävä hampurilainen on normaali ateria.
• Vesi limsaa ja ranskalaiset 500 kcal:n sijaan.
• Kotimainen versio: Noin 595 kcal ja 43 g proteiinia, 10 minuutissa.