Jäätelön kalorit ja proteiinit ja miten se sopii ruokavalioon

Jäätelö päätyy kielletyn luettelon päälle useimmille treenaajille, eikä lähes kukaan lue etikettiä. Numerot ovat melko tavallisia: Yksi kuoppa on 120-160 kaloria. Ongelma on harvoin ensimmäinen kuoppa. Se on kolmas ja neljäs. Näin se näyttää.

Kaloreita: mitä merkinnällä oikeasti lukee

Arvot vaihtelevat tyypistä toiseen, mutta alue on kapea ja ennustettavissa. 100 grammaa tuotetta kohden:

• Standardimainen maitotuotteiden jäätelö (vanilja, suklaa): 1902230 kaloria, 101414 g rasvaa, 202525 g hiilihydraatteja, 34 g proteiinia.
• Tiheä premium jäätelö: 240-290 kaloria ja 15-19 g rasvaa. Sama tilavuus, lähes kaksinkertainen rasva, koska vähemmän ilmaa on sekoitukseen.
• Sorbetit ja hedelmäjäätelöt: 110-140 kaloria, 1 grammaa rasvaa, 28-33 grammaa hiilihydraatteja, alle 1 grammaa proteiinia.
• suklaan päällystetyt tahnat: Yksi 658080 g:n ruokapaikka sisältää yleensä 230300300 kaloria.
• Yksi kuori kaupasta: 55 70 g, eli 120 160 kaloria. pehmeä kuilu lisää 15-25 kaloria, kova kuori jopa 60.

Suurin ansa on tilavuus painon verrattuna. 500 ml:n amme ei paina 500 grammaa se painaa yleensä 250-400 grammaa riippuen siitä, kuinka paljon ilmaa tuotteessa on. Siksi sama puolilitrainen amme voi sisältää 550 kaloria tai 1000 kaloria. Paina se kerran keittiön vaakavauhdilla ja muista ostamasi tuotteen numero.

Valkuaisaine: Vähempänä kuin toivoit.

Standardisjäätelö sisältää 3 - 4 grammaa proteiinia 100 grammaa kohden. Jos painoat 80 kiloa ja tavoittelet 1,6-2,2 g proteiinia kilogrammaa kohti, se on 130-175 g päivässä. 100 gramman jäätelöpalkkion osuus on noin kaksi prosenttia. Päätelmä on yksinkertainen: Jäätelö ei ole proteiinin lähde, vaan kalorimäärä, joka koostuu pääasiassa sokerista ja maitorasvasta.

Proteiinijäätelöt näyttävät paremmalta paperilla, mutta ne eivät ole myöskään taika. Niissä on yleensä 699 g proteiinia ja 80120120 kaloria 100 g:sta, joten koko puolilitrainen amme saa 300400400 kaloria ja 2040030 g proteiinia. Se on todella hyödyllistä, jos haluat jälkiruokaa, joka sopii makroihin, mutta pidä kaksi asiaa silmällä: Tällaiset ammeet on helppo saada valmiiksi yhdellä istumalla. 30-40 grammaa sokerialkoholia ja inuliinia saa monet ihmiset turvotuksi ja kramppiin tunnin tai kahden kuluttua.

Rannat ovat ongelma, ei jäätelö.

100 g:n ja 300 g:n välinen kuilu on 210 ja 630 kalorian välinen kuilu. Ja kuinka tyytyväinen tunnet olosi, muuttuu tuskin siinä kuiluun. Kolme tapaa ratkaisee noin 90 prosenttia ongelmista:

1. Painotetaan 100120120 g kulhossa ja Laita amme takaisin pakastimeen. - Ennen kuin istut. Vannista suoraan syöminen päättyy säännöllisesti 250-350 grammaan.
2. Jos hallintahäiriösi laskee illalla, osta yhden tarjouksen baareja. Valmistaja asettaa rajan, joten sinun ei tarvitse.
3. Syö hitaasti, lusikalla, ilman puhelinta tai ohjelmaa. 15 minuuttia 100 g:n aikana on täysin normaali vauhti.

Miten se sopii alijäämiin?

Jos haluat laihtua noin 0,4 - 0,5 kg viikossa, tarvitset 400 - 500 kaloria päivässä. Sanotaan, että päivittäinen tavoite on 2200 kaloria. 100 gramman jäätelöannos on 210 kaloria, eli alle 10 prosenttia päivästä. Syö sitä kolme tai neljä kertaa viikossa ja se on 63040840 kaloria viikossa, mikä sopii suunnitelmaan ilman draamaa.

Käytännöllinen sääntö: Anna 80 prosenttia kaloreistasi tulla perusruoista (liha, kala, munat, maitotuotteet, palkokasvit, viljat, hedelmät ja vihannekset) ja anna 20 prosentin olla mitä haluat. 2200 kaloria on 440 kaloria vapaata tilaa päivässä.

Mikään ruoka ei tee sinusta lihava. Viikoittainen kalorimäärä on. Jäätelö on vain yksi rivi.

Jos haluat, että annos kestää kauemmin, lisää proteiinia muualta: 150 g kreikkalaista jogurttia antaa 15 g proteiinia noin 90 kaloria varten ja 30 g proteiinipulveria noin 25 g proteiinia 120 kaloria varten. 100 g jäätelöä ja 150 g kreikkalaista jogurttia yhdistämällä saadaan noin 300 kaloria ja 19 g proteiinia, mikä on paljon parempi välipala kuin jäätelö yksin.

Milloin sitä syödään?

Ajankohta on vähiten tärkeä. Kalorit eivät muutu klo 20: n jälkeen. Mitä väliä sillä on?

• Valmennuksen jälkeen: 100 g:sta saa noin 22 g:n hiilihydraatteja, joka on siisti lisä 30-40 g:n proteiinin sisältävään ateriaan.
• Ei 60 90 minuuttia ennen harjoittelua: 12-15 g rasvaa hidastaa vatsan tyhjentymistä ja se istuu vatsassasi kyykkyjen tai juoksujen aikana.
• Suunniteltu, ei ansainnut: Kirjoita tarjoilu päiväänne etukäteen. Jäätelö Ansaitsen tämän. - Se on aina kaksinkertainen.

Milloin lääkärin luo

Muutamia tilanteita, joissa on kyse terveydestä eikä ruokavaliosta:

• Jos 100 150 g maitojäätelöä aiheuttaa turvonnutta turvotusta, kramppeja tai ripulia 30 - 120 minuutin kuluessa, ota yhteys lääkärisi kanssa. Laktoosi- intoleranssi on helppo tarkistaa.
• Jos sinulla on diabetes, diabetesehkäisy tai insuliiniresistenssi: 100 g: n annos sisältää 20 25 25 g hiilihydraatteja ja kuuluu lääkäriäsi tai ravitsemusterapeutin kanssa sovittuun suunnitelmaan, ei improvisaatioon.
• Jos koko kylpy on täynnä ja syyllisyyden tunne seuraa sitä kerran tai kahdesti viikossa yli kahden tai kolmen kuukauden ajan, on kyse juomisen tarpeettomasta tapauksesta, josta kannattaa keskustella syömishäiriöiden asiantuntijan kanssa.
• Jos verikokeissa on havaittu korkeita triglyseridejä tai LDL- luotia, on huomattava, että 100 g tavallista jäätelöä sisältää 71212 g tyydyttynyttä rasvaa.

Lyhyt versio

• Tavallinen jäätelö: 19030230 kaloria ja 34 g proteiinia 100 g:n kohdalla; kauppa-pallo on 120160160 kaloria.
• 500 ml:n amme painaa 250-400 g, joten siinä on 550-1000 kaloria. Tarkista paino, ei tilavuus.
• Jäätelö ei ole proteiinin lähde; 100 grammaa vastaa noin kaksi prosenttia 80 kilogramman ihmisen päivittäisestä tarpeesta.
• Paina 100-120 g, laita amme takaisin pakastimeen ja säätele annos; kolme tai neljä kertaa viikossa riittää.
• Kun ruokavalion jälkeen tulee turvotusta ja ripulia, diabetesta tai toistuvaa juomista, on syytä mennä lääkäriin, ei syynä lisätä ruokavalion määrää.