Viigimarjad: Kalorid, valkud ja nende sobivus toitumises

Viigimarjadel on kaks vastupidist reaktsiooni: kas nad on Looduslik suhkur, nii et see ei loe., või on need liiga kalorilised dieediks. Ükski neist ei ole õige ja suurim viga on käsitleda värskeid ja kuivatatud viigikasseid nagu sama toitu - erinevus on sama kaaluga ligikaudu kolm korda suurem. Siin on numbrid ja mida nendega teha.

Kalorid: värsked vs kuivatatud

100 grammi kohta:

• Värsked viigimarjad: umbes 74 kcal, 19 g süsivesikuid (umbes 16 g suhkrut), 2, 9 g kiudaineid, 0, 3 g rasva.
• Kuivatatud viigimarjad: umbes 250 kcal, 64 g süsivesikuid (umbes 48 g suhkrut), 91010 g kiudaineid, 0,9 g rasva.

Praktikas: üks keskmine värske viigipuu (umbes 50 g) on 354040 kcal, ja üks kuivatatud viigipuu (810 g) on 202525 kcal- Jah. Viis kuivatatud viigikat on 100125125 kcal ja söömiseks kulub umbes 90 sekundit. Sama palju kaloreid värskest viigist tähendab umbes 150 g puuvilja kolm tükki, rohkem vett, rohkem närimist ja see kestab kauem.

Kuivatatud viigimarjad ei ole hullem.Lihtsalt keskendunud. Kui need sobivad teie igapäevasele tarbimisele, pole probleemi. Probleem algab kohe, kui sa sööd otse kotist, sest 300 kalorit kaob kahe minutiga.

Valk: Ära looda sellele.

Värske viigikoog on 0,8 g valku 100 g kohtaKuivatatud 3,3 g 100 g kohta- Jah. Et saada 20 grammi proteiini - mida üks korralik toit peaks andma - peaksite sööma umbes 600 grammi kuivatatud viigikooke, mis on ligikaudu 1500 kcal. Viigimarjad ei ole valkude allikas ja pole mõtet teeselda, et ei ole.

See, mis toimib, on nende kombineerimine tõelise valkude allikaga, nii et sa saad söögi, mis sisaldab:

• 200 g kreeka jogurt (2% rasva) + 2 kuivatatud viigit = umbes 190 kcal ja 19 g valku- Jah.
• 150 g madala rasvasisaldusega kodust juustu + 3 värsket viigit = umbes 250 kcal ja 22 g valku- Jah.
• 2 kuivatatud viigikat + 20 g mandlit = umbes 165 kcal, kuid ainult 5 g valku see on suupiste, mitte söögi.

Kiudaineid, kaaliumi ja mida viigimarjad tegelikult annavad

Kiud on peamine eelis. 40 g kuivatatud viigikast (4 tükki) annab umbes 4 g kiudaineid, ligikaudu 15% 25-30 g päevasest eesmärgist. Kuivatatud viigimarjad sisaldavad ka umbes 680 mg kaaliumi ja umbes 160 mg kaltsiumi 100 g kohta, mis on oluline, kui sa sööd vähe piimatooteid.

Kuid kiudained ei tühista kaloreid. Kuivatatud viigimarjad sisaldavad endiselt umbes 48 grammi suhkrut 100 grammi kohta ning kui neid süüa üksi, tõuseb nende veresuhkru tase kiiremini. Kui süüa koos valku või rasvaga (joogurt, pähklid), on tõus lamedam ja sa jääd kauem täis.

Sissekujundamine lõhke

Oletame, et sööd 2000 kalorit päevas. 100 grammi kuivatatud viigimarju on 250 kcal 12. 12,5% kogu päevast midagi, mis ei anna teile mingit valku ega püsivat küllastumist.

Üldine reegel: Kui teil on puudust, kaaluge enne sööki. Kuivatatud viigimarju mõõdetakse, mitte sööetakse.

• Lõikamine: 203030 g kuivatatud viigipuu (23 tükki, 507575 kcal) või 23 värsket viigipuu (75110 kcal) päevas.
• Hooldus- või koondtooted: 506060 g kuivatatud (125150150 kcal) sobib kergesti, eriti kui treenid 4-5 korda nädalas.
• Kontrollige kuivatatud viigikookide märgistust suhkru või siirupi lisamise kohta - mõnedel on see olemas - ja siis on 100 g kohta 280-300 kcal.

Harjutuse kohta

Kuivatatud viigimarjad on odav ja kiire süsivesikute allikas enne istungit. Konkreetselt: 30~40 g kuivatatud viigikooke (umbes 20~25 g süsivesikuid) 45~60 minutit enne treeningut hõlmab 60 75 75-minutilist istungit ütleme 5 komplekti 5 kotti pluss 3 lisakreemid 3 komplekti 8 12.

Ärge sööge neid 10 minutit enne tõstmist ja ärge võtke korraga üle 50 g. Kiud asub kõhus ja sa tunned seda esimesel raskel mängul. Pärast treeningut ei ole ainuke viigimarja lahendus; kõigepealt on vaja 25-40 grammi valku ja viigimarjad võivad sellega kaasa sõita.

Kui palju on liiga palju?

Enamiku inimeste jaoks on plafond ümber. 608080 g kuivatatud viigipuude korraga- Jah. Peale seda on üha tavalisemad paisted ja lahtine väljaheide, sest see on 6−8 g kiudaineid korraga pluss palju fruktoosi. Kui teie kiudaine tarbimine on praegu madal, alustage 2 tükki päevas ja lisage üks iga 4-5 päeva järel kahe nädala jooksul. Jooge 200-300 ml vett kuivatatud puuviljadega.

Üks detail veel: Kuivatatud viigimarjad jäävad hambale kinni, nii et ära tee neist viimast asja, mida enne magamaminekut sööd ilma harjatamata.

Millal arsti juurde minna

See on toitumisküsimus, kuid mõned olukorrad nõuavad professionaalset arvamust, mitte et te ise portsjonid kohandaksite:

• Diabeet või eeldiabeet: nõustuge oma arsti või dieetikuga, kui palju kuivatatud puuvilju sobiks ja kontrollige oma glükoosi 60−90 minutit pärast viigimarju sisaldavat sööki.
• Neeruhaigus või kaaliumisäästu piiramine 100 g kuivatatud viigit sisaldab umbes 680 mg kaaliumi, mis on oluline.
• Puhtumine, kramp või kõhulahtisus Sageli võib olla tekkinud süstemaatiline häire või süstemaatiline häire, mis kestab kauem kui 2−3 nädalat või kahtlustatakse ärritusliku soolestiku sündroomi esinemist (viigikad sisaldavad palju fruktaane).
• Lateksallergia ristireaktsioon on olemas, seega ärge proovige seda ise.
• Ebaplaanitud kaalulangus, verine väljaheide või pidev kõhuvalu mis ei ole puuviljadega seotud ja vajab kohe kohtumist.

Lühike versioon

• Värsked viigimarjad: 74 kcal ja 0,8 g valku 100 g kohta; üks viigikas on 354040 kcal.
• Kuivatatud viigimarjad: 250 kcal ja 3,3 g valku 100 g kohta; üks viigikas on 202525 kcal.
• Valk on sisuliselt puudulik paar viigikat jogurt, juustu või söögi, mis sisaldab 20+ g valku.
• Lõikamisel tuleb päevas kasutada 20-30 g kuivatatud või 23 värsket viigit ja kaaluda osa.
• Enne treeningut: 30 40 40 g kuivatatud viigikooke 45 60 minuti pärast, mitte rohkem ja mitte hiljem.