Kui palju kaloreid ja proteiine šokolaadis on ja kuidas see sööki sobib

Šokolaad on üks nendest toidudest, mille pärast inimesed kas piinavad end või teesklevad, et ei söö. Ükski neist lähenemisviisidest ei lahenda midagi. See lahendatakse, kui teada reaalseid arvude ja ehitada need oma igapäevase tarbimise tahtlikult. Siin on teada, kui palju šokolaadi kaloreid ja valke tegelikult maksab, kui realistlik on selle osa ja kuidas seda süüa, ilma et see rikuks sinu plaani.

Numbrid 100 grammi kohta

Väärtused muutuvad tootedest erinevalt veidi, kuid vahemik on kitsas ja lihtne meeles pidada.

• Piimšokolaad: 5305545 kcal, 78 g valku, 303232 g rasva, 566060 g süsivesikuid, millest 525656 g suhkrut.
• Tumedad 7075%75%: 590600600 kcal, 86009 g valku, 404343 g rasva, 333737 g süsivesikuid, millest 242929 g suhkrut, 911 g kiudaineid.
• Tumedad 8590%90%: 6006630 kcal, 1012 g valku, 465050 g rasva, 202525 g süsivesikuid, millest 1015 g suhkrut, 1113 g kiudaineid.
• Valge šokolaad: 530-550 kcal, 6-7 g valku, 30-32 g rasva, 58-62 g suhkrut, ei kiudaineid.

Esimene asi, mida märgata: tumedast šokolaadist on rohkem Kalorid on suuremad kui piimšokolaadis, mitte vähemad. See sisaldab umbes poole rohkem suhkrut, kuid rohkem kakaoõid, nii et kogu energia kasvab. Kui keegi nimetab tumedat šokolaadi dieedivõimaluseks, siis see kehtib ainult suhkru kohta, mitte kalorite kohta.

Šokolaadis olev valk ei loe.

Paberil on 100 grammi piimšokolaadist umbes 7,5 grammi valku, mis kõlab lugupidavalt, kuni sa ei vaata, kui palju see valk maksab. Et saada 30 grammi valku šokolaadist, peaksite sööma umbes 400 grammi või rohkem kui 2100 kcal.

Proteiinigrami hind:

• kana rinnad: umbes 5 kcal grammi proteiini kohta (100 g annab 31 g proteiini ja 165 kcal).
• Kreeka jogurt, 2% rasvasisaldus: umbes 7 kcal grammi kohta valku.
• Täielik muna: umbes 12 kcal grammi kohta valku.
• Piimšokolaad: umbes 71 kcal grammi proteiini kohta.

Seega suhtu šokolaadi rasva ja suhkru allikaks ja ignoreeri selle valku, kui kavatsed. Kui teie päevane eesmärk on 1,6 2,2 g valku kilogrammi kohta 80 80 kg kaalu tõstja jaoks on see 128 17 176 g 2 3 g ühe portsjoni šokolaadist ei muuda midagi.

Kuidas reaalne osa välja näeb

• Üks ruut standardist baaris: 5 g, 273131 kcal.
• Neli ruutu 70% pimedusest: 20 g, umbes 120 kcal.
• Kuus ruutu 70% pimedast: 30 g, umbes 180 kcal.
• Väike 40 grammi suurune piimšokolaadi: umbes 215 kcal.
• Täis 100 g-line baaristik: 530-630 kcal, umbes terve söögi.

Referendiks, mitte karistuseks: Need 180 kcal 30 g tumedast šokolaadist võrdlevad 80 kg inimese kohta umbes 30-35 minutiga kiiret kõndimist 6 km/h kiirusel. Toidu tasumiseks õppimine on halb harjumus, kuid kasulik on näha, kui palju energiat kuue ruutu sees mahtub.

Kuidas seda igapäevasesse tarbimisse lisada?

Reegel, mis töötab praktikas: jäta 101515% oma päevastest kaloritest toidule, mida sööd puhtalt sellepärast, et sulle meeldib. 2200 kcal, see on 2203330 kcal päevas või 305050 g šokolaadi. Isegi 400-500 kcal puudujäägi korral mahtub 20-30 g ikkagi ilma probleemideta.

1. Kaalutage osa esimesed 2-3 nädalat. Silmapilgul on see tavaliselt 40-60% kõrgem.
2. Lõika osa ära, pane ülejäänu tagasi kappi ja sule see. Söömine otse baaris on kõige tavalisem põhjus, miks 20 grammi muutub 100 grammi.
3. Sööge seda pärast sööki, mis sisaldab vähemalt 25-30 g valku ja kiudaineid, mitte tühja kõhuga hilja öösel.
4. Kui see juhtub igal õhtul, siis plaani see: 25 grammi päevas on ettearvatav, 150 grammi iga teise laupäeva ei ole.

Paar sada kalorit päevas on paar tuhat kalorit kuus ja see ilmub kaalul 6−8 nädala jooksul mõlemas suunas.

Kofeiin, teobroomiin ja uni

100 g 70% tumedast šokolaadist sisaldab ligikaudu 80 mg kofeiini, mis on umbes sama palju kui tassi kohvi, ning 700800800 mg teobromiini, mis toimib sarnaselt, kuid kergemalt ja kauem. 30 grammi suurune portsjon sisaldab umbes 25 mg kofeiini, mida enamik inimesi ei märka. Sööge 80100100 g kell 22 ja kui olete tundlik, oodake, et magamine võtab kauem aega. Piimšokolaadis on 3-4 korda vähem kofeiini kui tumedas.

Millal arsti juurde minna

• Kui teil on 2. tüüpi diabeet või diabeedieelseisund, siis määrake portsjonide suurus ja aeg oma arstiga, mitte üldiste artiklitega.
• Kui kõhtkütus ilmneb rohkem kui kaks korda nädalas šokolaad on tavaline põhjus ja selle vältimiseks on kasulik seda 2 nädalat ära lõigata.
• Kui teil esineb mitu korda kuus migreeni.
• Kui suhkru järele on tugev ihaldus, kui oled väsinud, hingetõmbes või nahk on hele, küsi verekogumi ja ferritiini analüüsi.
• Kui pingetõmbed, kus tekib tunne kontrolli kaotamisest, esineb kaks korda nädalas või rohkem kui 3 kuud, siis on vaja rääkida spetsialistiga, mitte rangemat dieeti.

Lühike versioon

• Tumedal šokolaadil on rohkem kaloreid kui piimšokolaadis (5906630 vs 530545 kcal 100 g kohta), kuid ligikaudu pool suhkrust.
• Šokolaadivalku ei arvestata: 71010 g 100 g kohta on seotud üle 500 kcal.
• Reaalne osa on 203030 g, mis tähendab 46 ruudut või 120180180 kcal.
• Hoia 10−15% päevastest kaloritest naudimiseks ja planeeri šokolaadi ette, selle asemel et seda improviseerida.
• Kaalu see esimesed 2-3 nädalat ja ära söö kunagi otse baaris.