Erdnussbutter: die Anzahl der Löffel und was auf dem Etikett steht

Wie viele Kalorien, Gramm Protein und Ballaststoffe in einem Löffel Erdnussbutter sind, wie man es in den Tag einfügt und welche Zutaten auf dem Etikett zählen.

Man taucht ein Messer in das Glas, streut es über ein Stück Brot und das Gehirn zieht es ein wenig unter. Wiegen Sie den gleichen Schlag und er liegt normalerweise zwischen 25 und 30 Gramm 160 ungefähr 160 Kalorien. Erdnussbutter verursacht nur selten Probleme wegen seines Inhaltes. Es verursacht Probleme, weil es niemand misst.

Was eine realistische Portion dir gibt

Dies sind gerundete Durchschnittswerte für eine einfache Erdnussbutter ohne Zusatz von Fett oder Zucker. Sie wechseln ein wenig zwischen den Produkten, je nach Braten, Öl und Salz.

pro 100 g: etwa 600 kcal, 222525 g Protein, etwa 50 g Fett (81010 g davon gesättigt), 1520 g Kohlenhydrate, 68 g Ballaststoffe
Gleichmäßiger Esslöffel (ca. 15 g): etwa 90 kcal, 3,5 g Protein, 7,5 g Fett, 1 g Ballaststoffe
Kochlöffel (202525 g): 120150150 kcal und 56 g Protein

Die Lücke zwischen Niveau und Häufung ist der Punkt, an dem alles nach unten geht. Zwei Stapellöffel pro Tag sind fast 300 kcal, die die meisten Menschen nie aufzeichnen. Dichte, fettige Lebensmittel sind genau diejenigen, die das Auge unterschätzt, was das Kernproblem in unserem Artikel über die Portionen mit dem Auge beurteilen- Ich weiß .

Es passt in den Tag .

Die einfachste Lösung ist, sich vor dem Öffnen des Glases zu entscheiden, wie viele Löffel man benötigt, es einmal zu portieren und das Glas wegzulegen. Für die meisten Menschen, die trainieren, sind ein oder zwei gleichmäßige Esslöffel pro Tag 100 bis 200 kcal ohne irgendwelche peinliche Mathematik.

Bei einer Schnittkalorie von 1.800 kcal verzehren drei Stapellöffel fast ein Viertel des Tages und lassen Sie nicht satter als eine ordnungsgemäße Mahlzeit. Wenn Sie der entgegengesetzte Typ sind und Schwierigkeiten haben, an Gewicht zuzunehmen, dann ist die gleiche Dichte zu Ihren Gunsten: 300 Kalorien in zwei Minuten sind einfacher als eine weitere Platte zu essen.

Behandeln Sie es nicht als Proteinquelle. Drei bis vier Gramm pro Löffel sind nicht viel, und Erdnussprotein hat ein schwächeres Aminosäurenprofil als Eier oder Milchprodukte. Holen Sie das Protein von Eier oder Skyr und griechischer Joghurt, und lassen Sie Erdnussbutter sein, was es ist Fett mit einem sehr guten Geschmack verbunden.

Was auf dem Etikett zu überprüfen ist

Die Zutatenliste ist kurz und dauert fünf Sekunden. Suchen Sie nach:

Erdnüsse bei 95100100 Prozent, idealerweise als einzige Zutat oder mit etwas Salz.
Keine Palmöl oder hydriertes Fett. Sie stoppen die Trennung des Glases, aber sie ändern das Fettprofil, ohne Ihnen etwas zurückzugeben.
Kein Zucker oder Glukosesirup. Bei einigen Erzeugnissen steht Zucker an zweiter oder dritter Stelle.
Salz Unter 0,6 g pro 100 g ist in Ordnung. Bei einem Löffel am Tag , ist es kaum gegen deine Gesamtsumme zu registrieren . Salz- und Elektrolytzufuhr- Ich weiß .
Öl auf dem Boden ist kein Fehler. Es bedeutet, dass kein Stabilisator hinzugefügt wurde. Rühren Sie es durch und behalten Sie das Glas im Kühlschrank.

Die fettarme Version ist in der Regel nicht viel kalorienärmer, da das Fett durch Stärke oder Zucker ersetzt wird. Vergleichen Sie die Zahl pro 100 g, bevor Sie mehr für einen zahlen.

Wer es passt, wer nicht.

Es ist für Menschen geeignet, die Schwierigkeiten haben, genug zu essen, für alle, die ein reichhaltiges Frühstück wollen, und für alle, die Geschmack ohne Vorbereitung brauchen. Sie ist gut reist und hält sich Monate lang, was sie nützlich macht, wenn man nicht in der Küche ist.

Es passt Ihnen weniger gut, wenn Sie nicht bei einem Löffel aufhören können für manche Menschen überlebt das Glas einfach nicht die Woche, und kleinere Töpfe sind die ehrliche Antwort. Es passt nicht zu jemandem mit einer Erdnussallergie, und es gibt keine mittlere Version davon.

Einfache Kombinationen

Ein Löffel durchgerührt Brei Nach dem Training mit Obst auf der Oberseite ca. 500 kcal pro Schüssel.
Ein Löffel Vollkornbrot vor der Morgensitzung, wenn es gut im Magen sitzt.
Ein Löffel griechischen Joghurt mit Kakao als Abendessen, das wirklich haltet.
Ein halber Löffel in ein Huhn-Curry oder eine Tomatensoße. Ein wenig ist viel.

Häufige Missverständnisse

Natürlich bedeutet weniger Kalorien. Das tut es nicht. Eine 100% Erdnussbutter entspricht oder schlägt die gesüßte Version in Kalorien, weil kein Zucker das Fett verdünnt.

Erdnüsse sind verrückt. Botanisch gesehen sind sie Hülsenfrüchte, die eher Bohnen als Mandeln ähneln. Das ändert nichts an der Ernährung, aber es ist wichtig für Allergien eine Erdnussallergie und eine Baumnussallergie sind nicht dasselbe.

Erdnussbutter macht Fett. Ein Kalorienüberschuss tut es, egal aus welcher Quelle. Wenn sich die Waage nicht mehr bewegt, betrachten Sie Ihre Gesamtzufuhr und Ihre Flüssige Kalorien bevor du ein Glas dafür verantwortlich machst.

Wann Sie einen Arzt aufsuchen sollten

Schwellungen der Lippen oder des Halses, Ausschlag, Erbrechen oder Atembeschwerden nach dem Essen von Erdnüssen sind Notfälle und bedürfen dringender medizinischer Hilfe, nicht einer Warte-und-sieh-Ansatz. Eine Erdnussallergie kann schwerwiegend sein, also testen Sie Ihre eigene Toleranz nie zu Hause. Wenn Sie eine Allergie vermuten oder bereits eine Diagnose haben, geht alles von dort an durch Ihren Arzt.

Kurz gesagt:

pro 100 g: etwa 600 kcal, 222525 g Protein, 50 g Fett, 68 g Ballaststoffe.
Ein leichter Esslöffel enthält etwa 90 kcal; in einem Stapel kann er 150 erreichen.
Ein oder zwei Löffel pro Tag passen in die meisten Pläne.
Auf dem Etikett steht: Erdnüsse und Salz; Palmöl und Zucker vermeiden.
Behandle es als Fettquelle, nicht als Proteinquelle.