Podvádí žvýkačka hlad?

Žvýkačka je jeden z nejstarších triků v diétě: Nic k polykání, spousta chuti a tvá čelist zůstane zaneprázdněná. Otázkou je, zda to skutečně snižuje hlad nebo vás jen na patnáct minut rozptýlí. Odpověď leží někde mezi tím a závisí téměř výhradně na kdy Ty žvýkáš.

Co se stane, když budete žvýkat?

Žvýkání spouští tzv. hlavní fázi trávení: Váš mozek zaznamenává chuť a pohyb čelisti, produkce slin se zvyšuje a je mírná činnost žaludku, i když nikdy nepřichází žádné jídlo. Navíc žvýkání zaujímá část vaší pozornosti a chuť máty nebo ovoce zakrývá přetrvávající chuť v ústech, která vás neustále táhne zpět k talíři.

Záleží na tom, co. Nevylučuje - Co se stalo? Žádné závažné změny v hormonech hladu nejsou. Ghrelin se významně neznižuje a v žaludku se nevytváří skutečné sytosti, protože v žaludku nejsou žádné kalorie a objem. Zpoždění a rozptýlení dásní. Nevyřeší to.

Co říkají čísla ?

Výzkum je nekonzistentní a některé studie nenašly žádný účinek, ale obecný vzor vypadá takto:

• Žvýkání po dobu 10 až 15 minut snižuje hlad o zhruba 10 až 20 procent během dalších 30 až 45 minut.
• Účinek na kalorie skutečně konzumované při příštím jídle se pohybuje od nuly až po asi 60 až 70 kcal méně.
• Průchod je krátký: 20 až 60 minut, pak se všechno vrátí na základní úroveň.
• Nejlépe působí proti nudné snacking a zvyk, a sotva vůbec proti skutečnému hladu pět hodin po posledním jídle.

V praxi: Pokud jíte 200 kalorií buráků každý večer z čistého zvyku, žvýkačka může sníst do dobré části toho zvyku. Pokud máte 500 kcal deficit a jste opravdu hladoví, žvýkačka je jako omítka na zlomeninu.

Kolik kalorií obsahuje sama žvýkačka?

• Bez cukru: asi 2 až 5 kcal na kus, přičemž kus váží 1,5 až 3 g.
• S cukrem: asi 10 až 15 kcal na kus.

Deset bezcukrových kusů denně je 20 až 50 kcal, což je bezvýznamné v porovnání s příjmem 2000 kcal. Deset cukrových kousků je 100 až 150 kcal, a to je už pětina vašeho deficitu utráceného bez jediného kousnutí jídla.

Když žvýkačka skutečně pomáhá

1. Když vařím. Ochutnávání jídla vám snadno přidá 200 až 400 kalorií. Žvýkačka fyzicky blokuje toto automatické chování.
2. Nakupování. Když nakupujete hladoví, zvyšuje se množství vysoce kalorického jídla, které skončí v košíku. Deset minut žvýkačky pokryje průměrný obchod.
3. Okno od osmi do deseti večer. Klasický úsek, kdy jíte z návyku místo hladu.
4. Prvních 20 až 30 minut po tréninku, Když se cítíte neklidní a vaše jídlo je ještě půl hodiny.

Když ti to selže.

• Proti skutečnému hladu, 4 až 6 hodin po jídle. To potřebuje jídlo, ne chuť.
• U některých lidí je to vlastně sladká chuť. zvýšení touhu po sladkosti místo toho, aby ji uklidnila. Pokud to v sobě rozpoznáváte, okamžitě to zastavte. Je to individuální reakce a nemá smysl s ní bojovat.
• Pokud ji použijete k vynechání jídla, obvykle za to zaplatíte o dvě nebo tři hodiny později přeháněním.
• Žvýkání způsobuje, že polykáte vzduch, takže se nafouknete a zjistíte, že jste si zachovali vodu nebo přibrali tuk. Neřekl. Je to vzduch.

Vedlejší účinky, které se skutečně vyskytují.

• Polyoly (sorbitol, maltitol, xylitol, manitol) jsou to, co činí bezcukrovou žvýkačku sladkou. Jeden kus nese zhruba 1 až 1,5 g. Nad 10 až 20 g denně většina lidí dostane plyn, křeče a průjem, a to je jen 10 až 15 kusů.
• Tvá čelist. Jedna až dvě hodiny žvýkání denně po dobu několika týdnů často způsobují bolest kloubu před uchem, bolesti hlavy a kliknutí. Pokud už v noci škrábeš zuby, tak to ještě zhorší.
• - Vaše zuby. Desetkrát denně cukrová žvýkačka je neustálá kyselina pro sklovinu.
• - Psi. Xylitol je pro psy toxický a jeden nebo dva kusy mohou být pro malého psa nebezpečné. Udržujte balíček mimo dosah.

Co funguje lépe než žvýkačka?

• Protein: 25 až 40 g za jídlo třikrát nebo čtyřikrát denně. Největší přepínač chuti k jídlu, který máte k dispozici.
• Ostatní: 25 až 35 g denně. V praxi: 400 g zeleniny, jedno nebo dvě kousky ovoce a 100 až 150 g vařených luštěnin.
• Voda: 300 až 500 ml asi 20 minut před jídlem. Ve studiích, které snižují příjem při jídle zhruba o 70 až 100 kcal.
• Spánek: 7 až 9 hodin. Dva nebo tři týdny 5 až 6hodinových nocí zvyšují denní příjem o 200 až 400 kcal, téměř výhradně prostřednictvím občerstvení.
• Černá káva nebo neslazený čaj ve stejném okně, kde byste se snažili o žvýkačku.

Sestavovat to .

1. Po dobu sedmi dní si napiš, kdy přesně se rozpadneš. Pro většinu lidí je to jedno nebo dvě pevné okna, ne celý den.
2. V tom okně jeden kus bez cukru na 10 až 15 minut a pak ho vyhodit. Dlouhé žvýkání nepřidává nic kromě zatížení čelisti.
3. Ukončete si to 4 až 6 kusy denně. To je pod prahem pro trávicí potíže a pod prahem pro bolest čelisti.
4. Pokud je hlad stále po 15 minutách, byl to skutečný hlad. Jezte 20 až 30 g bílkovin a pokračujte dál.

Kdy navštívit lékaře

• Bolest čelisti, kliknutí nebo potíže s otevíráním úst, které trvají déle než dva až tři týdny.
• Nadýmání, křeče nebo průjem, který se nevyřeší do týdne po přerušení žvýkačky.
• Hladové epizody s třesením, pocením, rychlým pulsem nebo zmatkem, zejména pokud užíváte léky proti cukrovce.
• prudký nárůst chuti k jídlu spolu s neúmyslným úbytkem hmotnosti nebo naopak. Může to být štítná žláza nebo něco jiného, co se vyřeší laboratorními testy, ne dietou.
• Pokud žvýkáte 20 nebo více kusů denně a nemůžete přestat, nebo pravidelně nahrazujete jídlo žvýkačkou, rozhovor s dietologem nebo terapeutem je konkrétnější krok než jakýkoli tip o výživě.

Zkrácená verze

• Žvýkačka snižuje hlad o zhruba 10 až 20 procent po dobu 20 až 60 minut a rozdíl v kaloriích, které skutečně snížíte, je 0 až 70 kcal.
• Funguje na zvyk a nuda, ne na skutečný hlad po hodinách bez jídla.
• Bez cukru je 2 až 5 kcal na kus a v podstatě je to irelevantní; s cukrem je 10 až 15 kcal a rychle se sbírají.
• Držte se 4 až 6 kusů denně kvůli polyolům a čelisti a 10 až 15 minut každý, ne hodiny.
• 25 až 40 g bílkovin za jídlo, 25 až 35 g vlákniny a 7 až 9 hodin spánku jsou to, co žvýkačka nedokáže.