Quantes calories i quantes proteïnes té el burek i com s'adapta a una dieta

El burek és un d'aquells aliments que la gent discuteix sense parar al gimnàs alguns el deixen completament, altres el mengen tres vegades a la setmana i es pregunten per què la balança està atrapada. La veritat avorrit és que és un aliment dens en calories amb un contingut de proteïnes mediocres, i s'adapta a la teva dieta exactament tant com hi deixes espai. Aquí teniu els números i tres maneres concretes de mantenir-ho en el menú.

Quant costa realment el burek en calories

Els valors varien d'una panaderia a una altra perquè tot depèn de la quantitat d'oli que passa entre les capes i de la relació entre carn i ceba en el rellotge. Un rang realista per 100 grams de producte acabat:

• Burek de carn: 23070270 kcal, 91111 g de proteïna, 1417 g de greix, 1822 g de carbohidrats
• Pastís de formatge (sirnica): 24080280 kcal, 810 g de proteïna, 1518 g de greix
• Pastís d'espinacs (zeljanica): 1802210 kcal, 57 g de proteïna, 1114 g de greix
• Pastís de patata (krompiruša): 1902220 kcal, 46 g de proteïna, 111414 g de greix

La part que la gent sol saltar és el pes de la porció. Un quart de bobina de la panaderia normalment pesa 250350350 grams, no 100. Això vol dir que una porció mitjana de carn que porta Burek 6008850 kcal- Sí . Mitja lliura arriba a 1.1501,1.350 kcal per a la majoria de la gent que és la ingesta de mig dia, menjat de peu en set minuts.

Si voleu deixar de adivinar, pesa la vostra porció dues o tres vegades en una balança de cuina i aprèn com són 150 g versus 300 g. Després de això, la teva estimació de globus oculars supera qualsevol aplicació.

Quanta proteïna realment obté?

Una porció de 300 grams de carn burek et dóna aproximadament 30 grams de proteïna- Sí . Això sona bé fins que mires el preu en calories: sobre 4 grams de proteïna per 100 kcal- Sí . Per comparació, el pit de pollastre proporciona al voltant de 22 g per 100 kcal i el iogurt normal al voltant de 9 g. El Burek no és una mala font de proteïna, és una cara.

L'espinaca i les pastisses de patata són pitjors en aquesta mètrica: 300 grams de tarta de patata són aproximadament 620 kcal per només 15 g de proteïna. Si estàs triant al mostrador i el múscul és l'objectiu, la carn burek i la tarta de formatge són les úniques opcions sensates.

Tres maneres de encaixar-la en

1.- El seu nom. Manteniment

Un home de 85 kg que entrenen quatre vegades a la setmana crema aproximadament 2.6002,2.800 kcal i necessita 13518185 g de proteïna. Una porció de 300 g (750 kcal, 30 g de proteïna) més 300 g de iogurt (uns 180 kcal, 10 g de proteïna) és un dinar normal de 930 kcal amb 40 g de proteïna. Es pot fer una o dues vegades a la setmana sense gimnàstica.

2. - El que? Tallació

Amb 2.000 kcal al dia amb un objectiu de 150 g de proteïna, aquesta mateixa porció consumeix el 37% del teu pressupost calòric per al 20% de la teva proteïna. La solució no és l'eliminació, és Mitja porcióEl títol: 150 g de burek (375 kcal, 15 g de proteïna), 250 g de iogurt grec (25 g de proteïna) i un plat d'insalada. Això són aproximadament 550 kcal i 42 g de proteïna, i encara has menjat burek.

3. - El que? Diaris de formació

Amb 1517 g de greix per 100 grams, el burek es desprèn lentament de l'estómac. Deixa'm. almenys 2,5 a 3 hores entre una porció de 300 g i una sessió de les cames seriosa. Si entrenes en 60 minuts, menja 100-150 g ara i la resta després.

Què no funciona: passar el dia tot famós per fer que les calories s'ajustin a la nit. Acabes amb 800 kcal de burek i 25 g de proteïna per tot el dia, amb la gana que et porta a una segona porció.

La casa canvia les matemàtiques.

A casa pots canviar la proporció a favor teu. Per a 500 g de phyllo, utilitzar 600700700 g de carn de boví molada en lloc dels habituals 400 g, i esculpir les fulles amb 304040 ml d'oli en lloc de 80100100 ml. El resultat és de 2002220 kcal i 131515 g de proteïna per 100 grams és a dir, 6,5 g de proteïna per 100 kcal en lloc de 4. Cuinar 354040 minuts a 200 °C et dóna la mateixa crosta sense oli addicional al final.

La sal i la lletra petita.

Una porció de 300 grams porta aproximadament 2,53.3,5 g de sal, en comparació amb un màxim diari recomanat d' uns 5 g. Si els peus i els dits se senten inflats la nit després del burek, és a dir, aigua, no greix la balança pot mostrar 0,8 a 1,5 kg més al matí següent i desapareix en un dia o dos.

La fibra és mínima, menys de 2 g en una porció completa. Per això l'àpat, els pebrons o el calebre han de ser al mateix plat - no perquè sona més saludable, sinó perquè estaràs sabut amb menys.

Quan consultar un metge

Aquestes són directrius generals per a adults sans que entrenen. Consulteu un metge si:

• teniu diagnòstic de pressió arterial alta, colesterol alt o diabetis sodi i greixos saturats llavors pertanyen a un pla que algú escribi per a vostè, no en les seves pròpies estimacions
• menjars grasos que provoquen dolor sota les costelles dretes, nàusees o infuint que dura durant hores (possible problema de vesícula biliar)
• si té cremor d'estómac més de dues vegades a la setmana durant més d'un mes
• el seu pes puja o baixa sense cap canvi en l'alimentació o l'entrenament

La versió curta

• El burek de carn té 23070270 kcal i 91111 g de proteïna per 100 g; una porció mitjana de panaderia pesa 250350350 g, de manera que 600850 kcal.
• La densitat de proteïnes és d'uns 4 g per 100 kcal bons aliments, proteïnes cares.
• Afegeix 250-300 g de iogurt i la porció es converteix en una respectuosa farina de 40 g de proteïna.
• Quan es tallen, baixar a 150 g en lloc de tallar-lo fora; una o dues vegades a la setmana no es trenca res.
• La mà casa amb més carn i la meitat d'oli t'ofereix 6,5 g de proteïna per 100 kcal.