Quantes calories i quantes proteïnes hi ha a la pizza (i com posar-la en una dieta)

Número de calories i proteïnes reals per a tipus i mida de pizza comuns, més una manera pràctica d'ajustar una pizza sencera a la teva ingesta setmanal sense aturar el progrés.

La pizza no és menjar de xucs i no és una violació. És un menjar amb molts carbohidrats, greix moderat i una quantitat decent de proteïnes. L'únic problema és no saber els números, per la qual cosa es menja 1.400 calories pensant que es menja 700. Aquí teniu les xifres reals i una manera de posar una pizza a la teva setmana sense sentir que ho has arruinat tot.

Quantes calories hi ha en una pizza sencera?

Els números varien d'un lloc a un altre, però el rang és estable. Una pizza estàndard de 30 cm utilitza aproximadament 250 g de pasta, 80 g de salsa de tomàquet i 100 a 120 g de formatge, i pesa aproximadament 450 g cuinada.

Margherita, 30 cm (uns 450 g): 900 a 1.050 kcal, 40 a 45 g de proteïna, 115 a 125 g de carbohidrats, 30 a 38 g de greix.
Perruc i setges, 30 cm: 1050 a 1250 kcal, 50 a 58 g de proteïna.
Pepperoni o salàm, 30 cm: 1200 a 1450 kcal, 50 a 60 g de proteïna, 55 a 70 g de greix.
Quatre formatges, 30 cm: 1.400 a 1.750 kcal, 65 a 75 g de proteïna, 80 a 95 g de greix.
Pizza congelada de supermercat, 350 g: 750 a 900 kcal, 28 a 35 g de proteïna.
Fleta única per a portar, de 150 a 180 g: 380 a 480 kcal, 15 a 20 g de proteïna.

El número més útil per a memoritzar: La pizza de crosta fina té uns 250 kcal per 100 g i la pizza gruixuda o grassa té 290 a 320 kcal per 100 g.- Sí . Si la pizza pesa 500 g, estàs mirant entre 1.250 i 1.500 kcal. A casa una balança de cuina ho arregla en 10 segons. En un restaurant, estimació per diàmetre: 26 cm és aproximadament 350 g, 30 cm és aproximadament 450 g, i 32 cm amb pasta gruixuda passa fàcilment 600 g.

Proteïna: La pizza no és menjar buit.

Una margarita completa de 30 cm proporciona uns 42 g de proteïna, que és més del que la majoria de la gent espera. La meitat ve del formatge, la meitat de la farina. Si el teu objectiu és entre 1,6 i 2,2 grams de proteïna per quilogram de pes corporal, la pizza sola cobreix entre el 20 i el 30 per cent de la quota diària. Per a una persona de 80 kg, aquest objectiu és de 128 a 176 g al dia, de manera que 42 g d'un menjar és una contribució real. Només que no és barata en calories.

Si vols que el mateix menjar tingui una millor proporció de proteïnes a calories, afegeix-li una d'aquestes:

150 g de pit de gallina a la brasa: més 35 g de proteïna i 170 kcal
100 g de atum drenat en aigua: més 25 g de proteïna i 110 kcal
80 g de prosciutto o carn de vaca magra: més 22 g de proteïna i 180 kcal
50 g de mozzarella extra: més 10 g de proteïna però també 125 kcal, així que és l'opció més cara
200 g de iogurt grec al costat en lloc d'una beguda: més 20 g de proteïna i 120 kcal

L'altra direcció importa igual de molt. Mitja litre de cola és 210 kcal, mig litre de cervesa uns 215 kcal, i 30 g de majonès amb una dip 150 kcal més. Això són 500 calories addicionals que no et mantenen sa per un sol minut.

Sal, aigua i la balança al matí següent.

Una pizza completa de 30 cm conté de 4 a 6 g de sal, que ja és la quantitat diària total generalment recomanada per als adults. Entre aquesta sal i els 120 g de carbohidrats que atreu aigua als músculs, la balança serà de 1 a 2 kg més alta l'endemà. Això no és gras. Un quilogram de greix corporal requereix un excedent de 7.700 kcal, i no ho has menjat. El nombre torna a baixar en dos o tres dies si beus prou aigua. Seguim el teu camí. mitjana de set dies, ni un sol matí.

Com posar la pizza a la teva setmana

Presteix setmanalment, no diàriament. Si mantens 2.600 kcal, això és 18.200 kcal per setmana. Una pizza de 1.200 kcal no té cap truc.
Planifica el dia per endavant. No pas de fam tot el dia, però mantingui els dos primers àpats lleugers i rics en proteïnes, al voltant de 400 kcal cadascun.
Decideix la porció abans de començar a menjar. Si el pla és mig pizza, encasilla l'altra meitat immediatament. Decidir a mig menjar gairebé mai funciona.
Afegeix 300 g d'insalada o verdures. Això és de 60 a 90 kcal i cambia notablement la sensació de sacietat, sempre que l'oli es mantingui a una cullerada, perquè això és una altra 90 kcal.
No t'esforcis a entrenar-lo. Una sessió de 60 minuts amb 20 sèries de treball de 8 a 12 repeticions crema 300 a 450 kcal. És un terç de la pizza, no tota.

Un dia de formigó amb pizza.

Un home de 85 kg, manteniment de 2.700 kcal, proteïna objectiu 150 g:

Esmorzar: 300 g de iogurt de zero per cent de greix, 50 g d'avena, 1 plàtan. Al voltant de 480 kcal i 35 g de proteïna.
El dinar: 150 g de pit de pollastre, 300 g d'insalada, 10 g d'oli d'oliva. Al voltant de 360 kcal i 36 g de proteïna.
Esmorzar: 1 poma i 150 g de formatge. Al voltant de 220 kcal i 18 g de proteïna.
Sopar: una pizza de 30 cm de pernil i setges amb aigua. Al voltant de 1.150 kcal i 54 g de proteïna.

Això suposa aproximadament 2.210 kcal i 143 g de proteïna, amb una pizza completa per sopar i uns 400 kcal de lloc que queda.

Quan consultar un metge

Per a la majoria de la gent la pizza és només menjar, però parla amb un metge si:

Tenen pressió arterial alta o malaltia renal, perquè la ingesta de sal necessita mesurar-se en lloc de suposar-ho.
tenir freqüents cremades d'estómac fortes, dolor de pit darrere de l'os de pit o reflux després de menjars grasos
Teniu diabetis o prediabetes i no sabeu com una menjar de 120 g de carbohidrats canvia el sucre en sang
Si vostè menja gluten, pot sentir inflamació, diarrea o dolor cada vegada que mengui gluten, perquè la malaltia celíaca es fa abans de deixar de consumir gluten, no després.
tenir dolor en el pit juntament amb sudoració, nàusees o dolor que es propaga al braç o mandíbula, perquè això no és indigestió i és una emergència

La versió curta

Una margarita de 30 cm té 900 a 1.050 kcal i uns 42 g de proteïna; les versions de carn i formatge arriben a 1.750 kcal.
Recorda 250 a 300 kcal per 100 g de pizza i la teva estimació rarament estarà lluny.
La proteïna és decent, però la forma més barata de criar-la és 150 g de pit de gallina o 100 g de atum al costat.
Un quilo o dos a la balança al dia següent és aigua i sal, no greix; mira la mitjana setmanal.
Les begudes i les salses afegiran 300 a 500 kcal que no et llencen, així que talla aquí primer.