Арахісы: Калорыі, бялок і іх уклад у рацыён

Грунтоўкі альбо абсалютна забароненыя, бо "яны занадта тоўстыя", альбо ядуць іх прама з мяшка падчас матчу, пакуль не з'явіцца два кілаграмы. Абодва памылкі паходзяць з аднаго і таго ж месца - ніхто нічога не вымяраў. Вось фактычныя лічбы і некалькі канкрэтных спосабаў уключыць арахіс у свой дзень, ці то вы скарачаеце або набываеце.

Лічбы на 100 грамаў

Значэнні трохі змяняюцца ў залежнасці ад разнавіднасці і перапрацоўкі, але сырыя або сухопражарваныя несаленыя арахісы прыкладна тут на 100 г:

• Каларыйнасць: каля 567 ккал
• Бялкоў: 252626 г
• Тлушч: 495050 г, у асноўным аднаненасычаныя
• Вугляводы: каля 16 г, з якіх 899 г - валакно
• Магній: каля 168 мг, прыкладна 40% ад штодзённай патрэбы
• Калій: каля 700 мг

Перакладзена: Па калорыйнай шчыльнасці арахіс знаходзіцца бліжэй да чыстага тлушчу, чым да мяса, а па бялку ён знаходзіцца паміж арэхамі і курыцай. Не "дрэнная" ежа проста вельмі лёгкая для пераядання ежа.

Як выглядае сапраўдная порцыя

Адно ядра арахіса важыць прыкладна 0,811 грама, таму "нешматлікія арахісы" ператвараюцца ў 80 грамаў, перш чым вы заўважыце. Падраздзяленне:

• 30 г ручка (каля 303535 ядраў): ~ 170 ккал, 7,5 г бялку, 15 г тлушчу
• Невялікая пачка, 50 г: ~ 285 ккал, 13 г бялку
• Вялікі пакет, 200 г: больш за 1100 ккал і 51 г бялку
• сталовая лыжка арахісавага масла (16 г): ~ 95 ккал, 4 г бялку
• Куча "вочны шар" лыжка з банкі: звычайна 253030 г, так што 15017175 ккал

Адна звычка вырашае 90% праблемы: на працягу першых двух тыдняў, важыце порцыю на кухоннай велічыні і кідайце яе ў маленькую міску. Сумка вяртаецца ў шафу. Праз два тыдні вочы ўжо ведаюць, як выглядае 30 грамаў.

Чаму арахіс не павінен быць вашым асноўным бялковым

Грунтоўныя арахісы - гэта бабовыя гародніна, а не арэхавы арэх, і іх бялок мае больш слабы амінакіслотны профіль, чым мяса, яйкі або малочныя прадукты , у прыватнасці, менш лізіна і меціёніна. На 100 г ліўцына прыкладна 1,7 г, а ліўцын - гэта амінакіслата, якая кіруе сінтэзам мышачных бялкоў. У цвёрдым ежы патрэбна прыкладна 2,5-3 г. Гэта азначае, што вам спатрэбіцца каля 150 г арахіса (каля 850 ккал), каб адпавядаць леўцыну ў 120 г курынай грудзей (каля 200 ккал).

Параўнанне, якое вырашае яго:

• 100 г курынай грудзей: ~ 165 ккал, 31 г бялку
• 100 г арахіса: ~ 567 ккал, 26 г бялку

Так што ставіцца да арахіса, як крыніца тлушчу, які адбываецца, каб несці некаторыя бялкоў, а не як элемент лініі вы разлічваеце на тое, каб дабіцца вашай мэты. Пры 80 кг, накіраваных на 1,62.22,2 г бялку на кілаграм (12817176 г у дзень), арахіс рэалістычна можа даць 101515 г гэтага. Больш не трэба.

Грунтоўныя арахісы ў дэфіцыце

Грунтоўкі працуюць на разрэз пры двух умовах: Вы іх вымяраеце, і вы ясце іх побач з чымсьці з аб'ёмам. Бетон рухаецца:

• Кап яго на 203030 г у дзень (11517170 ккал) і запісаць яго Да гэтага Вы яго з'ядайце.
• Пакладзеце іх у ежу, а не паміж прыёмамі ежы: 20 г арахісаў на салата з 300 г гародніны і 150 г туну трымае вас насычаным значна даўжэй, чым тыя ж арахісы, з'едзеныя адны і тыя ж.
• Купіце іх У абалонцы. Абстрэлы запавольваюць тэмп і рэалістычна палову зніжаюць тое, што вы ясьце за той жа час.
• Калі сумка "адчыняецца сама" тры вечары запар, гэта не праблема дысцыпліны, гэта праблема з пакупкамі не трымаць яе ў доме на працягу месяца.

Арахісы на лішак

Калі вы натуральна худыя, трэніруецеся чатыры разы на тыдзень і спрабуеце харчавацца дастаткова, арахіс - адзін з самых простых спосабаў дадаць калорый, не адчуваючы сябе насычанымі. Дзве сталовыя лыжкі арахісавага масла (32 г) у шэйк з 300 мл малака і банана дадае каля 190 ккал і 8 г бялку, і займае 30 секунд, каб выпіць. Калі вам патрэбныя 300-400 дадатковых калорый у дзень, 50 г арахісаў і адзін больш вялікі прыём ежы без болю пакрываюць гэта.

Соленая, смажаная, алей што на самай справе адрозніваецца

Сыры і сухога смажаных арахісаў па сутнасці аднолькавыя па калорыях; смажаны алеем дадае 305050 ккал на 100 г. У соленых арахісах 400-600 мг надыю на 100 г, прыкладна чвэрць ад дзённай верхняй нормы , што важна ў першую чаргу, калі ў вас высокае крывянае ціск або вы ясьцё большую колькасць. З арахісавым маслам, прачытайце інгрэдыенты: Толькі арахіс (плюс, магчыма, соль) дае прыкладна 590 ккал і 25 г бялку на 100 г, у той час як версіі з дадаткам цукру і раслінных алеяў маюць аналагічныя калорыі і менш бялку. Папуфы з арахісавым густам і падобныя закускі не арахісы яны ў асноўным кукурузная мука.

Калі трэба звярнуцца да лекара

Алергія на арахісы - адна з больш сур'ёзных харчовых алергій, і яна не знікае, калі "прывыкаеш да яе". Калі пасля прыёму арахісаў вам запаўняюцца вусны, язык ці горла, цяжка дыхаць, выпадае крапіва або галавакружэнне, неадкладна звярніцеся да лекара гэта надзвычайная сітуацыя. Запішыце прыём, калі ў вас пастаянныя хранічныя сімптомы (надуванне, дыярэя) пасля ўжывання арахіса, калі вы ўводзіце арахіс у дзіцяці да аднаго года і ў сям'і ёсць алергія, ці калі ў вас захворванне нырак і спажыванне калію і фосфару абмежавана. Выкіньце любыя арахісы, якія маюць горкі густ, выглядаюць гнілымі або пахнуць дрэнна.

Кароткі варыянт

• 100 г арахісаў = каля 567 ккал і 252626 г бялку; 30 г ручка = 170 ккал і 7,5 г бялку.
• Якасць бялку сярэдняя лічыць арахіс тлушчам з бонусам, а не асноўным крыніцай бялку.
• Рэзка: 203030 г у дзень, ацэньваецца на вазе і запісваецца перад ежай.
• Здабыць: 50 г арахісавых гародніны або 2 сталовыя лыжкі арахісавага масла - гэта хуткае, бязбольнае 300 ккал.
• Апухненне, праблемы з дыханнем, або крапівы пасля арахіса азначае, што лекар цяпер, а не "гэта пройдзе".