กุ้งเนื้อในซอสโทม่า: สูตรอาหารที่มีโปรตีน 36 กรัม

อาหารไทยมะขาม ราคาถูกกว่าหน้าไก่ และยังมีน้ํามันมากกว่าที่คนส่วนใหญ่คาดหวัง เมื่อมันทําสําเร็จในซอส รุ่นนี้ทําอาหาร 4 มื้อ มีโปรตีนประมาณ 36 กรัม และมีแคลอรี่น้อยกว่า 400 กรัม โดยไม่ใส่ขนมปังและไม่ใส่น้ํามันครึ่งลิตร ซอสใส่ในกระทะเดียวกันกับเม็ดเนื้อที่ทําสีแดง ดังนั้นจึงมีสิ่งหนึ่งน้อยกว่าที่จะซัก

เวลาเตรียมอาหารและการรับประทาน

เตรียม 20 นาที ทําอาหาร 30 นาที รวมไปถึง 50 นาที สูตรนี้ทําให้ 4 ส่วน ซึ่งประมาณ 4 ลูกเนื้อ แต่ละชิ้น ถ้าคุณทําให้เป็น 40 กรัม

สารประกอบ

• 600 กรัมเนื้อไทย (ผสมผสานขาและหน้าอก, ประมาณ 57%7% ไขมัน)
• ไข่ 1 ลูก (ประมาณ 55 กรัม)
• 40 กรัม ขนมปังแห้ง
• กระเทียม 60 กรัม ตัด बारीก
• 2 กลีบกระเทียม (ประมาณ 6 กรัม)
• 700 กรัม มะเขือเทศสลูมะเขือเทศ หรือปาซาต้า
• 15 กรัม พริยทอด
• น้ํามันมะกอก 20 ml
• น้ํา 100 ml
• 1 ช้อนน้ําตาลโอเรกาโนแห้ง (ประมาณ 1 กรัม)
• 10 กรัมพีชชใหม่
• เกลือและพริกดําตามรสชาติ

วิธีการ

1. ตัดกระเทียมไว้ครึ่งหนึ่ง เพื่อซอส ในถ้วยรวมเนื้อไทยเป็ด ไข่ ขนมปัง กระเทียมครึ่งหนึ่ง กระเทียมกระเทียมกระเทียมกระเทียมกระเทียมเกลือและพริก
2. ผสมให้ 30 ถึง 60 วินาที และไม่เกิน ทํางานหนักเกินไป ทําให้มีเนื้อคาว ให้ผสมเย็น 10 นาที เพื่อให้ขนมปังลมลง
3. เลื่อนเป็นลูกกลอง 40 กรัม ซึ่งทําให้มี 16 หรือ 17 ลูก ใส่น้ํามือของคุณ เพื่อให้ผสมไม่ติด
4. ร้อนน้ํามัน 10 มิลลิลิตรในกระทะกว้าง ณ อากาศที่ร้อนปานกลาง และทํากระเทียมเนื้อเป็นสีแดงเป็นเวลา 4 5 นาที โดยหมุนมัน ในช่วงนี้มันต้องการสีเท่านั้น ไม่ต้องทํามันให้ปรุง ยกมันขึ้นบนจาน
5. เพิ่มน้ํามันที่เหลือ 10 มิลลิลิตรไปในกระทะเดียวกันพร้อมกับกระเทียมที่เหลือและกระเทียมกระเทียมอันดับสอง และอ่อนนุ่ม 3 นาที ผสมทอดเปียร์ และทํามันให้ปรุงอีก 30 วินาที เพื่อให้ขอบสดหายไป
6. ทานทอด น้ํา และโอเรกาโน ใส่เกลือ และให้มันต้ม 10 นาที จนซอสหนา พังพริกพริกพริกพริกพริกทั้งตัวด้วยช้อนไม้
7. ใส่กระทะกลับกระทะ, ปิดและให้มันต้มอีก 12 15 นาที โดยหมุนมันบางครั้ง ศูนย์ต้องการให้ 74 °C: ตัดหนึ่งเปิดและมันควรจะแสดงไม่สีชมพู, กับน้ํามันใส.
8. ถอดกระทะออกจากไฟ แป้งมันไปทั่วพีชชลีย์ และพัก 5 นาที ก่อนให้บริการ

อาหารต่อมื้อ

• แคลอรี่: ประมาณ 370 kcal
• โปรตีน: 36 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 17 กรัม
• ไขมัน: 15 กรัม

คาดเดาต่อส่วน, ผลิตจากปริมาณที่ระบุไว้ข้างต้นและหารด้วย 4 หลักฐานจริงจะเปลี่ยนแปลงไปตามปริมาณไขมันในเนื้อขนม และการลดซอสให้น้อยลงเท่าไหร่ ดังนั้น ให้มีประมาณ 10% ในแต่ละทาง

การเปลี่ยนแปลงและการแลกเปลี่ยน

สําหรับรุ่นผอมกว่า ใช้เนื้อเต้านมไทยแทนการตัดผสม นั่นทําให้การรับประทานอาหารลดลงมาอยู่ที่ 320 กก.แคลอรี่ และ 10 กรัมไขมัน แต่ผสมจะแห้งลง ดังนั้นคุณจึงต้องใส่ซอส 2 ช้อนโต๊ะเข้าไปในเนื้อ ก่อนที่จะทําให้มันเป็นรูป กติกาเดียวกันจะใช้กับ เฮมเบอร์เกอร์เนื้อวัวทําเองที่มีไขมันน้อยกว่า: เนื้อที่เปียกยิ่งมาก มันต้องการความชื้นจากที่อื่น

ไม่กินกลูตีน: แลกขนมปังกับขนมปัง 40 กรัม ที่ผสมในเครื่องผสม แมคโรแทบจะเคลื่อนไหวไม่ได้

ในส่วนข้างๆ 60 กรัมของปาสต้าเนื้อเต็มเนื้อแห้งต่อคนเพิ่มขึ้นประมาณ 210 กก.แคลรี่ 44 กรัมของก๊าบฮิฮิดราตและ 8 กรัมของโปรตีน ถ้าคุณกําลังไล่ตามการรับประทานที่สูงขึ้น ดู ปาสต้าที่มีไก่และโปรตีน 60 กรัมต่อมื้อ- ไม่เป็นไร อาหารที่เหลือจะห่อให้ดีในวันต่อมา ตามแนวเดียวกันกับนี้ โตติลาไก่กับซอสโยเกิร์ต- ไม่เป็นไร

เพื่อให้ผัดผัดได้เบาๆ เพิ่มช้อนชาครึ่งของฟลักชิลิไปกับซอส เพื่อให้ลึกขึ้น ให้หลั่งเปลือกพาร์เมซานลงไปในซอส ขณะที่มันร้อน และปลาก่อนที่จะให้บริการ

เมื่อใดควรไปหาหมอ

ผิวหนังของไก่ที่ผสมผสม หมักเนื้อให้เต็มที่ และอย่าปล่อยให้มันอยู่ในอุณหภูมิห้องนานกว่าสองชั่วโมง

หากอาหารติดตามด้วยไข้สูง เลือดในอุจจาระ การอ้วนที่ดําเนินไปนานกว่า 48 ชั่วโมง หรือมีสัญญาณของการขาดน้ํา ให้ไปหาแพทย์ ผู้หญิงท้อง เด็กเล็ก และผู้ใหญ่ที่อายุสูง ควรหลีกเลี่ยงไก่ที่ไม่ปรุงให้ดี

สั้นๆ

600 กรัมของไทยหมัก, รสต้มทอดธรรมดา และ 50 นาทีให้คุณได้ 4 ส่วนที่มีประมาณ 36 กรัมของโปรตีนและ 370 kcal. อย่าทํางานมากเกินไปผสม ผัดกระเทียมก่อนที่จะเข้าซอส และตรวจสอบศูนย์กลางเสร็จ จานเก็บไว้ในตู้เย็น 2 วัน และรสชาติดีขึ้นในวันที่สอง