Vitamini C: nini kweli inafanya, dozi, na kama ni thamani yake

Nini vitamini C kweli gani katika mwili, kiasi gani unahitaji kwa siku, wakati kuongeza ni thamani ya kuchukua na wakati ni kupoteza fedha, na dozi halisi.

5 dakika kusoma · Imehaririwa 31.07.2026. · Tafsiri ya mashine

Vitamini C: nini kweli inafanya, dozi, na kama ni thamani yake
Picha: Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0

Vitamini C ni moja ya virutubisho vinavyouzwa zaidi ulimwenguni na pia moja ya vinavyouzwa kupita kiasi. Hiyo haina kufanya ni bure kuna mambo machache ni vizuri sana na ushahidi kuna ni imara. Tatizo ni kwamba kwa kawaida inauzwa kwa mambo ambayo haifanyi.

Kinachofanya

Kazi tatu si juu ya mjadala:

  • Kufanyiza kolageni. Bila vitamini C, enzyme zinazofanyiza kolageni huacha kufanya kazi. Hiyo hutia ndani ngozi, tendon, ligaments, kuta za mishipa ya damu na uponyaji wa majeraha.
  • Kunyonya chuma kutoka kwenye vyakula vya mimea. Inabadilisha chuma kisicho cha heme kuwa fomu ambayo matumbo yako huitumia kwa urahisi zaidi.
  • Kazi ya chembe za kinga. Neutrofilia huzidisha kiwango cha kemikali hiyo mara 50 hadi 100 kuliko kiwango cha plasma.

Matokeo yake sivyo kufanya: kuzuia baridi, kuchoma mafuta, "detox" kitu chochote, au kuharakisha kupona kutoka mafunzo ngumu kwa njia lebo zinaonyesha.

Ni kiasi gani hasa unahitaji

Kiasi cha kipimo kinachopendekezwa ni 90 mg kwa siku kwa wanaume na 75 mg kwa wanawake. . . Wavutaji sigara huigeuza haraka, kwa hiyo ongeza 35 mg. Ili kuzuia ugonjwa wa scurvy unahitaji takriban 10 mg kwa siku hiyo ni nusu kiwi.

Plasma hujaa kwa karibu 200 mg kwa siku. Juu ya hapo, kunyonya huanguka kutoka kwenye mwamba: kutoka kwa dozi ya 200 mg unachukua 80-90%, kutoka kwa dozi moja ya 1,000 mg karibu 50%, kutoka kwa 1,250 mg karibu theluthi moja. Figo zako huondoa sehemu iliyobaki.

Kiwango kikubwa cha miligramu 3,000 hakikupe chochote karibu na athari ya miligramu 3,000. Inakupa athari ya mgonjwa wa 400 mg na mkojo wa gharama kubwa.

Homa: kile data inasema

Uchunguzi mkubwa zaidi kuhusu hili unahusu majaribio karibu 30 na watu zaidi ya 11,000. Uamuzi: kuchukua 200 mg au zaidi kila siku haipunguzi nafasi yako ya kupata baridi kama wewe ni mtu wa kawaida. Inafupisha muda wa watu wazima kwa asilimia 8 karibu nusu siku ya baridi ya wiki 14% na asilimia 14 kwa watoto.

Isipokuwa watu walio chini ya mkazo mkubwa wa kimwili au baridi: marathoners, skiers, askari katika uwanja. Katika kikundi hicho, visa hupungua kwa asilimia 50. Ikiwa utaanza kuitumia mara tu baada ya koo lako kuumia, faida ni karibu na sifuri.

Mazoezi: wakati kipimo kikubwa cha dawa kinakudhuru

Hii ni sehemu ambayo watu wengi hawajasikia. Katika majaribio yaliyodhibitiwa, 1,000 mg ya vitamini C pamoja na vitamini E zilichukuliwa kila siku kwa majuma 10-12 blunted baadhi ya marekebisho mafunzo. . . Katika kazi ya kuvumilia, ongezeko la alama za mitochondrial liliondolewa, na katika itifaki ya nguvu kikundi kilichopewa virutubisho kilipata nguvu kidogo kwa kiasi sawa cha ukuaji wa misuli.

Maneno ya kawaida ni: Mkazo wa oksidi unaosababishwa na mazoezi ni ishara, si uharibifu unaohitaji kusafishwa. Ikiwa unapata virutubisho, endelea kutumia 200-500 mg na uichukue na mlo saa 2-3 kabla ya kikao chako. Matunda na mboga si tatizo vipimo ni vidogo na vimeenea siku nzima.

Chuma: faida halisi zaidi

Kutumia 50-100 mg ya vitamini C pamoja na chakula chenye madini mengi ya chuma huongeza ngozi mara mbili hadi tatu. . . Kwa njia hususa: 100 g ya pilipili nyekundu au kiwi moja pamoja na sahani ya lentil au maharagwe. Hii ni muhimu sana kwa watu wa mboga, mboga za majani na wanawake wenye hedhi nyingi. Kahawa na chai nyeusi wakati wa mlo mmoja hufanya kinyume, kwa hiyo ziondoe kwa saa moja.

Chakula kabla ya vidonge

  • Red bell pilipili, 100 g mbichi kuhusu 125-150 mg
  • Maharagwe ya kijani, 100 g 180 mg 180 hivi
  • Kiwi, matunda 1 (75 g) 65 karibu 65 mg
  • Orange, kati mg 70 hivi
  • Broccoli, 100 g kupikwa kuhusu 60 mg
  • Majani, 100 g mg kuhusu 58 mg
  • Sauerkraut, 100 g 15-20 15-20 mg

Kuoka katika maji kunagharimu asilimia 30-50 kwa kuwa vitamini C hutengenezwa kwa maji na huweza kuyeyuka kwa joto; kuoka au kuoka kwa haraka ni gharama ya chini sana. Sehemu mbili za matunda na gramu 300 za mboga kwa siku hukupa 150-250 mg bila kidonge kimoja.

Wakati ambapo kuongeza kunatoa maana

  1. Unakula matunda na mboga kidogo kuliko mara mbili kwa siku na hilo halitabadilika.
  2. Ukivuta sigara unahitaji mg 35 zaidi.
  3. Una chakula cha mimea chenye kiwango cha chini cha ferritin na unahitaji kwa ajili ya upatikanaji wa chuma.
  4. Kipindi cha mzigo mkubwa: kambi, maandalizi ya mashindano, kazi nje katika baridi 200 mg kila siku kwa wiki 2-4.
  5. Unapokuwa ukiponya kidonda kikubwa au unapopona baada ya upasuaji, kama ulivyopanga na daktari wako.

Kiwango cha dawa kinachohusu yote yaliyotajwa hapo juu ni 200-500 mg kwa siku, pamoja na chakula. . . Asidi ya ascorbic ya kawaida hufanya kazi. Fomu za liposomal, buffered na "ester" zina gharama mara tatu hadi tano zaidi kwa tofauti ambayo haionekani katika matokeo; sababu pekee ya kweli ya kuchagua fomu ya buffered ni tumbo nyeti.

Madhara na mipaka

  • Zaidi ya 1,000 mg katika hit moja mara nyingi husababisha kuhara, maumivu na kichefuchefu hiyo ni athari osmotic, si mzio.
  • Katika wanaume wenye historia ya vijiwe vya figo vyenye oksalati, kipimo cha mgonjwa 1,000 kwa siku na zaidi huongeza hatari.
  • Katika hali ya hemochromatosis na hali nyinginezo, kuongezeka kwa kunyonya chuma hakupendeziwi.
  • Dawa nyingi zinaweza kupotosha vipimo vya sukari kwenye kipima sukari cha nyumbani.
  • Kiwango cha juu cha usalama kwa watu wazima ni mgonjwa 2,000 kwa siku kutoka vyanzo vyote.

Wakati wa kumwona daktari

  • Damu ya kupaa damu bila sababu dhahiri, makovu kwa urahisi, majeraha ambayo hayajifungui kwa wiki kadhaa, maumivu ya viungo pamoja na lishe ndogo sana pata uchunguzi badala ya kujitibu.
  • Kabla ya kwenda juu ya 500 mg kwa siku kama umewahi kuwa na mawe ya figo.
  • Uchovu, rangi nyeusi na kupumua kwa shida ombi kwa ajili ya damu na ferritin, si vitamini C.
  • Ikiwa una matibabu ya kansa, kipimo kikubwa cha viuavijasumu ni mazungumzo na daktari wako wa ugonjwa wa kansa.

Toleo fupi

  • Unahitaji 75-90 mg kwa siku; plasma hujaza karibu 200 mg na ziada hutolewa na mkojo.
  • Haitakusaidia kuepuka homa; hufupisha siku moja kwa nusu tu, isipokuwa uwe na mkazo mwingi sana.
  • Faida wazi ni ngozi ya chuma ya mimea: 50-100 mg na chakula, mara mbili hadi tatu bora ngozi.
  • 1,000 mg kila siku inaweza kutokeza mabadiliko ya mazoezi kaa kwenye 200-500 mg na kuiweka mbali na kikao chako.
  • Pilipili, kiwi, broccoli na jordgubbar kukupeleka huko kwa bei rahisi kuliko kidonge chochote.

Habari za ujumla, si ushauri wa kitiba. Ikiwa una ugonjwa au maumivu, zungumza na daktari kabla ya kubadili mazoezi yako.

Soma ijayo