Burek Ina Kalori Ngapi na Protini Ngapi, na Jinsi Inavyofaa Katika Chakula

Burek ni moja ya vyakula ambavyo watu hujadiliana bila kukoma kwenye mazoezi ya mwili wengine huikata kabisa, wengine hula mara tatu kwa wiki na kujiuliza kwa nini mizani imefungwa. Ukweli wenye kuchosha ni kwamba ni chakula chenye kalori nyingi na protini chache sana, na kinafaa chakula chako kwa kadiri unavyofanya nafasi ya kutosha. Hapa kuna namba na njia tatu za kufanya iwe kwenye orodha.

Ni kiasi gani cha kalori ambacho burek hutoa?

Thamani hutofautiana kutoka kwenye duka moja la kuoka hadi lingine kwa sababu kila kitu hutegemea kiasi cha mafuta kinachopita kati ya tabaka na uwiano wa nyama na vitunguu katika kujaza. mbalimbali halisi kwa kila gramu 100 ya bidhaa ya kumaliza:

• Nyama ya nyama: 23070270 kcal, 911 g protini, 1417 g mafuta, 1822 g wanga
• Panya ya jibini (sirnica): 24080280 kcal, 810 g protini, 1518 g mafuta
• Keki ya spinach (zeljanica): 18010210 kcal, 57 g protini, 111414 g mafuta
• Keki ya viazi (krompiruša): 19020220 kcal, 46 g protini, 111414 g mafuta

Sehemu ambayo watu hupuuza ni uzito wa sehemu. robo coil kutoka bakery kawaida ina uzito 250350350 gramu, si 100. Hiyo ina maana sehemu ya wastani ya nyama burek hubeba 6008850 kcal. . . Nusu kilo hufikia 1,1503501,350 kcal kwa watu wengi ambayo ni nusu ya ulaji wa siku, kula kusimama katika dakika saba.

Ikiwa unataka kuacha kukisia, pima sehemu yako mara mbili au tatu kwenye mizani ya jikoni na ujifunze jinsi 150 g inavyoonekana dhidi ya 300 g. Baada ya hapo, makadirio ya jicho lako yatashinda programu yoyote.

Ni kiasi gani cha protini unachopata

Sehemu ya gramu 300 ya nyama burek inakupa takriban gramu 30 za protini. . . Hiyo inaonekana nzuri mpaka ukiangalia bei katika kalori: kuhusu 4 gramu za protini kwa kila kcal 100. . . Kwa kulinganisha, kifua cha kuku hutoa karibu 22 g kwa kila kcal 100 na yogurt ya kawaida karibu 9 g. Burek si chanzo kibaya cha protini, ni ghali.

Keki na taratibu za viazi ni mbaya zaidi kwa kipimo hiki: Gramu 300 za keki ya viazi ni karibu kcal 620 kwa gramu 15 tu za protini. Ikiwa unachagua kwenye kaunta na misuli ndiyo lengo, nyama ya burek na pai ya jibini ndio uchaguzi pekee wenye busara.

Njia tatu za kuiweka ndani

1. Huduma ya matengenezo

Mtu wa kilo 85 anayefanya mazoezi mara nne kwa juma huungua kalori 2,6002,2,800 na anahitaji protini 13518185 g. Sehemu ya 300 g (750 kcal, 30 g protini) pamoja na 300 g ya yoghurt (kuhusu 180 kcal, 10 g protini) ni kawaida 930 kcal chakula cha mchana na 40 g protini. Inafaa mara moja au mbili kwa juma bila mazoezi ya mwili.

2. Kukata

Kwa kcal 2,000 kwa siku na malengo ya protini 150 g, sehemu hiyo hiyo hula asilimia 37 ya bajeti yako ya kalori kwa asilimia 20 ya protini yako. Suluhisho si kuondolewa, ni nusu sehemu: 150 g ya burek (375 kcal, 15 g protini), 250 g ya yogurt Kigiriki (25 g protini) na sahani ya saladi. Hiyo ni takriban 550 kcal na 42 g ya protini, na bado kula burek.

3. Siku za mafunzo

Kwa gramu 151717 za mafuta kwa gramu 100, burek huondolewa polepole kutoka tumbo. Ondoka angalau saa 2.5 hadi 3 kati ya sehemu ya 300 g na kikao kikubwa cha mguu. Kama wewe mazoezi katika dakika 60, kula 100150150 g sasa na wengine baadaye.

Kile ambacho hakifanyi kazi: njaa siku nzima ili kufanya kalori fit jioni. Unamaliza kwa kilocalories 800 za burek na gramu 25 za protini kwa siku nzima, na njaa ambayo inakusukuma kwa sehemu ya pili.

Nyumbani hubadilisha hesabu

Nyumbani unaweza kubadili uwiano kwa faida yako. Kwa 500 g ya phyllo, kutumia 600700700 g ya nyama ya ng'ombe iliyopondwa badala ya kawaida 400 g, na brush karatasi na 304040 ml ya mafuta badala ya 80100 ml. Matokeo ni karibu 2002220 kcal na 131515 g ya protini kwa kila gramu 100 ambayo ni 6.5 g ya protini kwa kila kcal 100 badala ya 4. Kuoka kwa dakika 354040 kwa 200 °C inakupa gome sawa bila mafuta ya ziada mwishoni.

Chumvi na maandishi madogo

Sehemu ya gramu 300 hubeba takriban 2.53.3.5 g ya chumvi, dhidi ya kiwango cha juu cha kila siku kilichopendekezwa cha karibu 5 g. Ikiwa miguu na vidole vyako vinahisi kuvimba jioni baada ya burek, yaani maji, si mafuta mizani inaweza kuonyesha kilo 0.8 hadi 1.5 juu asubuhi inayofuata na inaweza kuondolewa katika siku moja au mbili.

Viini ni vichache sana, chini ya gramu 2 katika sehemu nzima. Ndiyo sababu saladi, pilipili au kabichi zinapaswa kuwekwa kwenye sahani moja - si kwa sababu zinaonekana kuwa zenye afya zaidi, bali kwa sababu utajaa kwa kula kidogo.

Wakati wa kumwona daktari

Hizi ni miongozo ya ujumla kwa watu wazima wenye afya wanaofanya mazoezi. Zungumza na daktari ikiwa:

• una ugonjwa wa shinikizo la damu, cholesterol ya juu au kisukari sodiamu na mafuta yaliyojaa basi ni sehemu ya mpango mtu mwingine anaandika kwa ajili yenu, si katika makadirio yako mwenyewe
• kula vyakula vyenye mafuta mara kwa mara husababisha maumivu chini ya mbavu za kulia, kichefuchefu au kuvimba kwa masaa (inawezekana tatizo la tezi ya shahawa)
• unapopata kichocho mara mbili kwa wiki kwa zaidi ya mwezi mmoja
• uzito wako unakua au kupungua bila mabadiliko yoyote ya chakula au mazoezi

Toleo fupi

• Nyama burek ina 23070270 kcal na 91111 g protini kwa 100 g; sehemu ya kawaida ya mkate ina uzito wa 250350350 g, kwa hiyo 600850 kcal.
• Wingi wa protini ni karibu 4 g kwa kila 100 kcal chakula bora, protini ghali.
• Ongeza 250 hadi 300 g ya yoghurt na sehemu hiyo itakuwa chakula chenye protini 40 g.
• Unapokata, punguza hadi gramu 150 badala ya kuikata; mara moja au mbili kwa juma haiharibu kitu.
• Kufanya nyumbani na nyama zaidi na nusu ya mafuta inakupa 6.5 g ya protini kwa kila 100 kcal.