ပရိုတင်းမှုန့်: whey၊ casein သို့မဟုတ် အပင် ဘယ်ဟာကို ရွေးချယ်ရမလဲ

ပရိုတင်းမှုန့်ဟာ ဆေးဝါး (သို့) "အိတ်ထဲမှာရှိတဲ့ စတီးရိုိုက်" မဟုတ်ပါဘူး ဒါက အသားဓာတ်ကို ထုတ်ယူထားတဲ့ ခြောက်သွေ့ထားတဲ့ နို့ (သို့) အပင်ပစ္စည်းပါ။ ဒါကို အရောင်း၊ အစာခြေလွယ်မှုနဲ့ အရသာကို အခြေခံပြီး ရွေးတယ်၊ ရေကန်ပေါ်က ပုံကို မကြည့်ဘူး။

အမျိုးအစားများ

Whey concentrate (အများဆုံး)

၇၀/၈၀% ပရိုတင်း ကျန်တာတွေက လက်တိုဇနဲ့ အဆီအနည်းငယ်ပါ။ ငွေအတွက် အကောင်းဆုံး တန်ဖိုး၊ မြန်မြန်ဆန်ဆန် အစာခြေခံတယ်။ lactose က သင့်ကို မစိုးရိမ်ဘူးဆိုရင် ဒါက ရွေးချယ်မှုပါ။

ဆီးချို သီးခြားထုတ်လုပ်မှု

၈၅% မှ ၉၀% ပရိုတင်း၊ နို့ဆီနဲ့ အဆီမရှိသလောက်ပါ။ ကုန်ကျစရိတ်က ၃၀% ၅၀% ပိုများတယ်။ သင့်ရဲ့ ကိုယ်ခန္ဓာမှာ ရှိနေတဲ့ ဆားဓာတ်ကို မခံနိုင်ရည်ရှိရင် ဒါမှမဟုတ် ကယ်လိုရီတိုင်းကို အရေးပါတဲ့ အစာစားမှုတစ်ခုမှာ ပါဝင်နေရင်သာ သင့်အတွက် အသုံးဝင်ပါတယ်။

ကက်ဆီယမ်

နှေးကွေးစွာ အစာခြေခြင်း (၃၅ နာရီ) ညတွင်းချင်း မှော်ဆန်တာမရှိပဲ ပိုထူပြီး ပိုပြည့်ဝတဲ့ ညနေခင်း "ပုတ်တင်း" (သို့) အစာခြေရာတစ်ခုလိုကောင်းတယ်။

အပင် (စိုယာ၊ ပဲ၊ ဆန်၊ ဟင်္သာတ)

ဆောယာဟာ ဆီး whey နဲ့ အရည်အသွေးအရ နီးစပ်ဆုံးပါ။ ပဲနဲ့ ဆန်ကို မကြာခဏ ရောစပ်လေ့ရှိတာက ၎င်းတို့ရဲ့ အမိုင်နိုအက်ဆစ် အပိုင်းတွေက အချင်းချင်း ဖြည့်စွက်လို့ပါ။ ဗီဂါတွေအတွက်တော့ အပြည့်အဝပဲ ၁၀-၂၀% ပိုသောက်လိုက်ပါ

ဈေးနှုန်းတွေကို ဘယ်လို မှန်ကန်စွာ နှိုင်းယှဉ်ရမလဲ

ရေကန်ရဲ့ ဈေးနှုန်းကို မကြည့်ပါနဲ့၊ ရေကန်ရဲ့ ပရိုတင်း တစ်ဂရမ်အတွက် ဈေးနှုန်း:

Package price ÷ (g × % protein) = ပရိုတင်း တစ်ဂရမ်အတွက် ဈေးနှုန်း

ဥပမာ: ၂ ကီလိုဂရမ်ရှိတဲ့ အိုးတစ်လုံးအတွက် ၃၀ ယူရို၊ ၇၅% ပရိုတင်း = ၃၀ ÷ ၁၅၀၀ = တစ်ဂရမ်ကို ၀.၀၂ ယူရို။ ဒါကို ကြက်နဲ့ယှဉ်ကြည့်ပါ။ ကြက်သား တစ်ကီလိုဂရမ် (ပရိုတင်း ၂၂၀ ဂရမ်) အတွက် ၆ ယူရို = တစ်ဂရမ်ကို ယူရို ၀.၀၂၇။ အဆီဟာ မကြာခဏတော့ ဈေးသက်သာတဲ့ အရင်းအမြစ်ပါ။

ဘယ်လောက်ယူရမလဲ

• တစ်ဇွန်း (အမှုန့် ၂၅၃၀ ဂရမ်) က ပရိုတင်း ၂၀၂၅ ဂရမ်ပေးပါတယ်။
• တစ်နေ့ကို တစ်ဇွန်း နှစ်ဇွန်းလောက်လောက်လောက်ပဲ ကျန်တာတွေက အစားအစာတွေဆီကပါ။
• အသားညိုဟာ နေ့စဉ် ပရိုတင်းရဲ့ ထက်ဝက်ကျော်ကို ဖုံးအုပ်နေရင် ပြဿနာက အသားညိုမဟုတ်ပဲ သင့်ရဲ့ မန်နေဂျာပါ။

တံဆိပ်ပေါ်တွင် ဘာကို စစ်ဆေးသင့်သလဲ

• ပရိုတင်း ၁၀၀ ဂရမ်မှာ ၁၀၀ ဂရမ် ၇၀% အောက်က တန်ဖိုးက မကောင်းပါဘူး။
• ပါဝင်ပစ္စည်းစာရင်း ပရိုတင်း၊ အရသာ၊ ချိုချိုဆေး၊ emulsifier။ အမည်ထဲမှာ "matrix" ဆိုတဲ့ စကားလုံးနဲ့ ပါဝင်တဲ့ ပစ္စည်း ၁၅ မျိုးရှိရင် သင်ဟာ စျေးကွက်တင်ပြမှုအတွက် ပေးဆပ်နေတာပါ။
• Amino spiking ကို အသုံးပြုခြင်း တိုင်းတာထားတဲ့ နိုက်ထရိုဂျင်ကို မြှင့်တင်ဖို့ ဂလိုက်စင် (သို့) တာဝိုင်ကို ထည့်ပေးခြင်း။ အခုဆို ရှားပါးလာပြီ၊ ဒါပေမဲ့ ပရိုတင်းက အမည်ပေးထားတဲ့ အရင်းအမြစ်ကနေ လာတာ စစ်ဆေးပါ။

လိုအပ်မှု မရှိတဲ့အခါမှာ

• သင်ဟာ အစားအစာကနေ ၁.၆.၂.၂ ဂရမ်/ကီလိုဂရမ် စားနေပြီဆိုရင်။
• Whey က သင့်ကို ဝလာစေပြီး သီးခြားက စျေးကြီးလွန်းရင် ယိုဂုတ်နဲ့ ကွာ့ခ်အစား စားပါ။
• သင်ဟာ အစပျိုးသူဖြစ်ပြီး ရလဒ်အတွက် အညစ်အကြေးဟာ လိုအပ်ချက်တစ်ခုလို့ ထင်ရင်ပေါ့။ မဟုတ်ပါဘူး၊ အစားအစာနဲ့ လေ့ကျင့်ခန်းက ဟုတ်ပါတယ်

တိုတောင်းသော မူကွဲ

• လူအများစုအတွက် Whey concentrate ကို သီးခြားထားပါ။ lactose ပြဿနာအတွက်သာ သီးခြားထားပါ။
• ညနေပိုင်းတွင် casein ကို ပိုထူထူချင်ရင် vegan များအတွက် အပင်ပရိုတင်း (+102020% dose) ။
• ပရိုတင်း တစ်ဂရမ်အတွက် ဈေးနှုန်းကို ယှဉ်ကြည့်ပါ၊ ရေကန်တစ်လုံးအတွက် မဟုတ်ပါ။
• အချိုရည်ဟာ အစားအစာအစားထိုးပေးတာပါ၊ အရာတိုင်းရဲ့ အပေါ်မှာ ထပ်ဖြည့်တာမဟုတ်ဘူး။