မြေပဲများ ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းနှင့် သင့်စားသောက်မှုထဲတွင် ၎င်းတို့ပါဝင်ပုံ
မြေပဲနဲ့ မြေပဲထောပတ်အတွက် ကယ်လိုရီနဲ့ ပရိုတင်း အတိအကျ၊ လက်တွေ့ကျတဲ့ အပိုင်းအခြား အရွယ်အစားနဲ့ အပိုမလွန်ဘဲ အပိုင်း (သို့) အပုံလိုက် ထည့်ဖို့ နည်းလမ်းပါ။

မြေပဲတွေဟာ "အဆီပိုများလွန်းလို့" လုံးဝ တားမြစ်ခံရတယ်၊ ဒါမှမဟုတ် ပွဲတစ်ခုအတွင်းမှာ ပေါင် ၂ ကီလို မပေါ်မလာခင်အထိ အိတ်ထဲက တိုက်ရိုက် စားသုံးတယ်။ အမှားနှစ်ခုစလုံးက တူညီတဲ့နေရာကနေ လာတာပါ။ ဘယ်သူမှ ဘာမှ မတိုင်းတာခဲ့ဘူး။ ဒီမှာ တကယ့် ကိန်းဂဏန်းတွေနဲ့ မြေပဲတွေကို သင့်နေ့စဉ်မှာ ထည့်ဖို့ တိကျတဲ့ နည်းလမ်းအနည်းငယ်ပါ။ သင် လျှော့ချနေလား၊ တိုးလာနေလား၊
ဂရမ် ၁၀၀ အတွက် ကိန်းဂဏန်းများ
အရည်အသွေးနဲ့ ထုတ်လုပ်မှုအလိုက် တန်ဖိုးတွေက နည်းနည်း ကွဲပြားပေမဲ့ အစိမ်း ဒါမှမဟုတ် ခြောက်ထန်စွာ ကြော်ထားတဲ့ ဆားမပါတဲ့ မြေပဲတွေဟာ တစ်ဂရမ် ၁၀၀ မှာ ဒီနေရာလောက်မှာ ရှိတယ်။
- ကယ်လိုရီများ ၅၆၇ ကီလို ကယ်လိုရီလောက်ပါ။
- ပရိုတင်း: ၂၅၂၆ ဂရမ်
- အဆီ: ၄၉၅၀ ဂရမ်၊ အများစုက တစ်ဆူမပြည့်ဝခြင်းမရှိ
- ကာဗွန်ဓာတ်များ ၁၆ ဂရမ်ခန့်၊ အဲဒီထဲက ၈၉ ဂရမ်ဟာ အမျှင်ပါ။
- မဂ္ဂနီဆီယမ်: ၁၆၈ mg ခန့်၊ နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်၏ ၄၀% ခန့်ဖြစ်သည်။
- ပိုတက်ဆီယမ်: ၇၀၀ မီလီဂရမ်ခန့်
ဘာသာပြန်ထားသည်မှာ ကယ်လိုရီ သိပ်သည်းမှုအရ မြေပဲဟာ အသားထက် အဆီသန့်နဲ့ ပိုနီးပြီး ပရိုတင်းအရတော့ ဂေါက်သီးနဲ့ ကြက်သားကြားမှာ တစ်ဝက်လောက်ရှိပါတယ်။ "ဆိုး" အစားအစာ မဟုတ်ဘဲ အလွန်အမင်း စားဖို့ လွယ်တဲ့ အစားအစာပါ။
တကယ့် အပိုင်းက ဘယ်လိုပုံပေါက်လဲ။
မြေပဲစေ့တစ်လုံးရဲ့ အလေးချိန်က ဂရမ် 0.81 ခန့်ရှိပြီး ဒါကြောင့်ပဲ "မြေပဲအနည်းငယ်"ဟာ သတိမထားမိခင်မှာ ဂရမ် 80 ဖြစ်လာတာပါ။ ခွဲခြားချက်က-
- ၃၀ ဂရမ် လက်တစ်ဆုပ် (အချိုးအစား ၃၀၃၅) ဂျင်းစေ့): ~ ၁၇၀ ကီလို ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်း ၇.၅ ဂရမ်၊ အဆီ ၁၅ ဂရမ်
- အသေးစားအိတ်၊ ၅၀ ဂရမ် ~ ၂၈၅ ကီလို ကယ်လိုရီ၊ ၁၃ ဂရမ် ပရိုတင်း
- အိတ်ကြီး၊ ၂၀၀ ဂရမ်။ ၁၁၀၀ ကီလို ကယ်လိုရီထက်ပိုပြီး ပရိုတင်း ၅၁ ဂရမ်
- မြေပဲထောပတ် (၁၆ ဂရမ်) စားပွဲတင်ဇွန်း: ~ ၉၅ ကီလို ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်း ၄ ဂရမ်
- ပုလင်းထဲက "မျက်လုံးလုံး" ဇွန်းတစ်ဇွန်း။ ပုံမှန်အားဖြင့် ၂၅၃၀ ဂရမ်၊ ဒီတော့ ၁၅၀၁၇၅ ကီလို ကယ်လိုရီပါ။
အကျင့်တစ်ခုက ပြဿနာရဲ့ ၉၀% ကို ဖြေရှင်းပေးတယ် ပထမ နှစ်ပတ်လုံး အပိုင်းကို မီးဖိုချောင် စကေးပေါ်မှာ တိုင်းပြီး အိုးလေးထဲ ထည့်ပါ။ အိတ်ကို အဝတ်ဘီရိုထဲ ပြန်ထည့်လိုက်ပါ နှစ်ပတ်အကြာမှာ သင့်မျက်လုံးက ၃၀ ဂရမ်က ဘယ်လိုပုံပေါက်တယ်ဆိုတာ သိလာပါတယ်။
မြေပဲဟာ ဘာကြောင့် အဓိက ပရိုတင်း မဖြစ်သင့်တာလဲ
မြေပဲဟာ သစ်သီးမဟုတ်ဘဲ ပေါင်မုန့်ဖြစ်ပြီး ၎င်းရဲ့ ပရိုတင်းမှာ အသား၊ ကြက်ဥ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေထက် အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဓာတ် ပိုနည်းပါတယ်။ အထူးသဖြင့် လိုင်ဇင်းနဲ့ မသီယွန်နင်း ပိုနည်းပါတယ်။ ၁၀၀ ဂရမ်မှာ ၁.၇ ဂရမ်လောက်ရှိတဲ့ leucine ရှိပြီး leucine ဟာ ကြွက်သားပရိုတင်းဖွဲ့စည်းမှုကို မောင်းနှင်တဲ့ amino acid ပါ၊ အစာတစ်ခုမှာ ၂.၅ ဂရမ် ၃ ဂရမ်လောက်လိုပါတယ်။ ဆိုလိုတာက ကြက်သားရင်သား ၁၂၀ ဂရမ် (၂၀၀ ကီလို ကယ်လိုရီ) ထဲက leucine နဲ့ ညီမျှဖို့ မြေပဲ ၁၅၀ ဂရမ် (ကီလို ကယ်လိုရီ ၈၅၀ နီးပါး) လိုပါတယ်။
ဒါကို ရှင်းပြတဲ့ နှိုင်းယှဉ်ချက်က
- ကြက်သားရင်သား ၁၀၀ ဂရမ် ~ ၁၆၅ ကီလို ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်း ၃၁ ဂရမ်
- မြေပဲ ၁၀၀ ဂရမ် ~ ၅၆၇ ကီလို ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်း ၂၆ ဂရမ်
ဒီတော့ မြေပဲတွေကို အသားဓာတ်ကို သယ်ဆောင်တဲ့ အဆီအရင်းအမြစ်ပါ။သင့်ရဲ့ ပစ်မှတ်ကို ထိဖို့ မျှော်လင့်တဲ့ အတန်းတစ်ခုအဖြစ်မဟုတ်ဘူး။ တစ်ကီလို ၁.၆.၂.၂ ဂရမ် (၁၂၈.၁၇၆ ဂရမ် တစ်နေ့) ကို ရည်မှန်းထားတဲ့ ၈၀ ကီလိုဂရမ်မှာ မြေပဲတွေဟာ လက်တွေ့ကျကျ ၁၀.၁၅ ဂရမ်ကို ထောက်ပံ့နိုင်ပါတယ်။ ဒါထက်ပိုမဖြစ်ဘူး။
မြေပဲ ချို့တဲ့မှု
မြေပဲဟာ ခြေသည်းကို ခြေသည်းနဲ့ ဖြတ်ပေးရာမှာ အခြေအနေ နှစ်ခုနဲ့ အလုပ်ဖြစ်တယ်။ ဒါတွေကို တိုင်းပြီး အလုံးအရင်းရှိတဲ့ တစ်ခုခုနဲ့အတူ စားတယ်။ ကွန်ကရစ် လှုပ်ရှားမှု:
- အဆုံးသတ်ပါ တစ်နေ့ကို ၂၀/၃၀ ဂရမ် (၁၁၅၁၇၀ ကီလို ကယ်လိုရီ) နဲ့ မှတ်တမ်းတင်ပါ။ အရင်က မင်းစားလိုက်။
- ဒါတွေကို အစားအစာအတွင်းမှာ ထားပါ၊ အစားအစာတွေကြားမှာ မဟုတ်ပါ။ မြေပဲ ၂၀ ဂရမ်ကို ဟင်းသီးဟင်းရွက် ၃၀၀ ဂရမ်နဲ့ တူနာ ၁၅၀ ဂရမ်ပါတဲ့ ဆလပ်ရွက်တစ်ခုပေါ်မှာ ထည့်လိုက်ရင် တစ်ထုပ်တည်း စားလိုက်တာထက် ပိုကြာကြာ ဝစွာနေစေပါတယ်။
- ဝယ်လိုက်ပါ ခွံထဲတွင်(ရယ်သံများ) ပစ်ခတ်တိုက်ခိုက်မှုက အရှိန်ကို နှေးစေပြီး အချိန်ကာလတစ်ခုတည်းမှာ စားတာ နှစ်ဆလျော့စေပါတယ်။
- အိတ်က တတိယညမှာ "ကိုယ်၌ ဖွင့်"တယ်ဆိုရင် ဒါက စည်းကမ်းပြဿနာမဟုတ်ဘူး၊ စျေးဝယ်ရေးပြဿနာပါ။ တစ်လလုံး အိမ်ထဲမှာ မထားပါနဲ့။
မြေပဲများ အပိုများနေသည်
သဘာဝအရ ချောမွတ်ပြီး တစ်ပတ်ကို ၄ ကြိမ် လေ့ကျင့်ပြီး လုံလောက်စွာ စားဖို့ ရုန်းကန်နေရင် မြေပဲဟာ ပြည့်နေတယ်လို့ မခံစားပဲ ကယ်လိုရီတွေ ထပ်ဖြည့်ဖို့ လွယ်ကူဆုံး နည်းလမ်းတစ်ခုပါ။ နွားနို့ ၃၀၀ မီလီလီတာနှင့် ငှက်ပျောသီးတစ်လုံးနှင့်အတူ ငှက်ပျောသီးထောပတ် ၃၂ ဂရမ် ၂ ဇွန်းက ၁၉၀ ကီလိုကယ်လိုရီနှင့် ပရိုတင်း ၈ ဂရမ်ခန့်ကိုဖြည့်စွက်ပေးပြီး သောက်ဖို့ စက္ကန့် ၃၀ ကြာပါတယ်။ တစ်နေ့ကို ကယ်လိုရီ ၃၀၀-၄၀၀ ပိုလိုအပ်တယ်ဆိုရင် မြေပဲ ၅၀ ဂရမ်နဲ့ အစားအစာတစ်ခု ပိုစားရင် အသားအရေကို အသားအရေနဲ့ ဖြည့်ပေးနိုင်ပါတယ်။
ဆား၊ ကြက်သား၊ ထောပတ် actually တကယ်က ဘာကွာခြားလဲ။
အစိမ်းနဲ့ အခြောက်ကင် မြေပဲတွေဟာ ကယ်လိုရီအရ အခြေခံအားဖြင့် တူညီကြပြီး ဆီကင်ခြင်းက ၁၀၀ ဂရမ်မှာ ၃၀ ကီလိုကယ်လီ ၅၀ ကို ထည့်ပေးပါတယ်။ ဆားဓာတ်ပါတဲ့ မြေပဲမှာ ၁၀၀ ဂရမ်မှာ ဆော်ဒီယမ် ၄၀၀ မီလီဂရမ် ၆၀၀ ရှိပြီး နေ့စဉ်အထက်ဆုံးအကန့်အသတ်ရဲ့ လေးပုံတစ်ပုံလောက်ပါ။ အထူးသဖြင့် သွေးပေါင်မြင့်နေရင် (သို့) ပိုများတဲ့ ပမာဏကို စားနေရင် အရေးပါပါတယ်။ မြေပဲထောပတ်နဲ့ ပတ်သက်ပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို ဖတ်ကြည့်ပါ။ မြေပဲတွေ (ထည့်ပြီး ဆားလည်း ဖြစ်နိုင်တယ်) က ၁၀၀ ဂရမ်မှာ ၅၉၀ ကီလို ကယ်လိုရီနဲ့ ပရိုတင်း ၂၅ ဂရမ်လောက်ပေးပြီး သကြားနဲ့ အပင်ဆီတွေ ထည့်ထားတဲ့ ဗားရှင်းတွေမှာ အလားတူ ကယ်လိုရီနဲ့ ပရိုတင်း နည်းပါတယ်။ မြေပဲအရသာရှိတဲ့ မုန့်ဖုတ်နဲ့ အလားတူ အစာချောတွေဟာ မြေပဲမဟုတ်ပဲ အများစုက ပြောင်းမှုန့်ပါ။
ဆရာဝန်ကို ဘယ်အချိန် သွားသင့်သလဲ
မြေပဲ ဓာတ်မတည့်မှုဟာ ပိုဆိုးတဲ့ အစားအစာ ဓာတ်မတည့်မှု တစ်ခုဖြစ်ပြီး "အဲဒါကို စွဲလမ်းလာခြင်း"နဲ့ ပျောက်သွားမှာ မဟုတ်ပါဘူး။ မြေပဲစားပြီးနောက် နှုတ်ခမ်း၊ လျှာ၊ လည်ချောင်းဖောင်းတာ၊ အသက်ရှူရခက်တာ၊ ဆီးချို၊ ခေါင်းမူးတာမျိုးတွေ ဖြစ်လာရင် ချက်ချင်း ဆေးကုသမှုခံယူပါ - ဒါက အရေးပေါ်ဖြစ်နေတာပါ။ မြေပဲစားပြီးနောက်မှာ အစာခြေပြဿနာတွေ (အအူဖောင်းတာ၊ ဝမ်းလျှောတာ) ဆက်ဖြစ်နေရင်၊ မြေပဲကို တစ်နှစ်အောက် ကလေးတစ်ယောက်ကို သောက်ပေးနေရင် မိသားစုမှာ ဓာတ်မတည့်သူရှိရင် (သို့) ကျောက်ကပ်ရောဂါရှိပြီး ပိုတက်ဆီယမ်နဲ့ ဖော့စဖော့ဓာတ် သောက်သုံးမှု ကန့်သတ်ထားရင် အတွေ့အကြုံတစ်ခု မှတ်တမ်းတင်ပါ။ အစာမစားဘဲနေရင် အာလူးတွေပစ်ပစ်ပါ
တိုတောင်းသော မူကွဲ
- မြေပဲ ၁၀၀ ဂရမ် = ၅၆၇ ကီလို ကယ်လိုရီနဲ့ ပရိုတင်း ၂၅-၂၆ ဂရမ်၊ ၃၀ ဂရမ် လက်တစ်ဆုပ် = ၁၇၀ ကီလို ကယ်လိုရီနဲ့ ပရိုတင်း ၇.၅ ဂရမ်။
- ပရိုတင်း အရည်အသွေးက အလကားပဲ မြေပဲကို အဓိက ပရိုတင်းရင်းမြစ်အဖြစ်မဟုတ်ပဲ အပိုအဆီအဖြစ် သတ်မှတ်ပါ။
- ဖြတ်ခြင်း: တစ်နေ့ကို ၂၀/၃၀ ဂရမ်၊ အလေးချိန်နဲ့ စားခင် မှတ်တမ်းတင်ပါ။
- ရလာဒ်များ: မြေပဲ ၅၀ ဂရမ် (သို့) မြေပဲထောပတ် ဇွန်း ၂ ဇွန်းဟာ မြန်ဆန်ပြီး နာကျင်မှုမရှိတဲ့ ၃၀၀ ကီလို ကယ်လိုရီပါ။
- ရောင်ရမ်းတာ၊ အသက်ရှူရခက်တာ၊ မြေပဲတွေနောက်မှာ အစာအိမ်အစာအိမ်အစာအိမ်က ဆရာဝန်ဆီသွားဖို့ ဆိုလိုတာပါ။ "လွန်သွားတော့မှာမဟုတ်ဘူး" လို့မဟုတ်ဘူး။
ယေဘုယျအချက်အလက်၊ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အကြံပေးမှုမဟုတ်ပါ။ သင်ဟာ ကျန်းမာရေး အခြေအနေ (သို့) နာကျင်မှုရှိတယ်ဆိုရင် လေ့ကျင့်ခန်းနည်းကို မပြောင်းလဲခင် ဆရာဝန်နဲ့ ဆွေးနွေးပါ။





