သင်္ဘောသဖန်းသီးများ ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းနှင့် သင့်စားသောက်မှုထဲတွင် ၎င်းတို့ပါဝင်ပုံ
သစ်စိမ်းနဲ့ ခြောက်ထားတဲ့ သင်္ဘောသဖန်းသီးတွေမှာ ကယ်လိုရီနဲ့ ပရိုတင်းအရေအတွက် တိကျမှု၊ လက်တွေ့ကျတဲ့ အပိုင်းအရေအတွက်နဲ့ ဒါတွေကို အပိုင်းလိုက် (သို့) လေ့ကျင့်ခန်းမတိုင်ခင် အစားအစာမှာ ဘယ်လို ထည့်ရမလဲဆိုတာပါ။
သင်္ဘောသဖန်းသီးတွေမှာ ဆန့်ကျင်ဘက် တုံ့ပြန်မှု နှစ်ခုရှိပါတယ်။ သူတို့ဖြစ်ဖြစ် သဘာဝ သကြားဆိုလို့ မရေတွက်ဘူး။ဒါမှမဟုတ် အစာမစားဖို့ ကယ်လိုရီတွေ သိပ်များတယ်။ တစ်ခုမှ မတည်ငြိမ်နိုင်ပါ၊ အကြီးမားဆုံး အမှားက သစ်စိမ်းနဲ့ ခြောက်ခြောက်ထားတဲ့ သင်္ဘောသဖန်းသီးတွေကို အစားအစာတစ်ခုတည်းအဖြစ် ဆက်ဆံခြင်းပါ။ တူညီတဲ့ အလေးချိန်အတွက် ခြားနားမှုက သုံးဆလောက်ပါ။ ဒီမှာ နံပါတ်တွေရှိပြီး ဒါတွေနဲ့ တကယ်လုပ်ရမှာက ဘာလဲ။
ကယ်လိုရီများ အသင့်စားနဲ့ ခြောက်သွေ့မှု
၁၀၀ ဂရမ်လျှင်:
- သစ်စိမ်းများ: ၇၄ ကီလို ကယ်လိုရီ၊ ၁၉ ဂရမ် ကာဗွန်ဓာတ် (ချို ၁၆ ဂရမ်ခန့်) ၂.၉ ဂရမ် အမျှင်ဓာတ်၊ ၀.၃ ဂရမ် အဆီဓာတ်။
- ခြောက်သွေ့သော သင်္ဘောသဖန်းသီးများ ၂၅၀ ကီလို ကယ်လိုရီ၊ ကာဗွန် ၆၄ ဂရမ် (ချို ၄၈ ဂရမ်ခန့်) ၊ အမျှင် ၉၀ ဂရမ်၊ အဆီ ၀.၉ ဂရမ်။
လက်တွေ့မှာ တစ်လုံးအလယ်အလတ် သစ်စိမ်း သင်္ဘောသဖန်းသီး (၅၀ ဂရမ်ခန့်) ၃၅၄၀ ကီလို ကယ်လိုရီ, ပြီးတော့ အခြောက်ခံ သင်္ဘောသဖန်းသီး တစ်လုံး (810 g) က ၂၀၂၅ ကီလို ကယ်လိုရီ(ရယ်သံများ) မုန့်ခြောက်ငါးလုံးဟာ ၁၀၀ ကီလို ကာလာ ၁၂၅ ကီလို ပါပြီး စားဖို့ စက္ကန့် ၉၀ လောက် ကြာပါတယ်။ သစ်စိမ်း သင်္ဘောသဖန်းသီးက ကယ်လိုရီတူညီတာက အသီး ၁၅၀ ဂရမ်၊ သုံးတုံး၊ ရေပိုများ၊ ပိုမွှေပြီး ပိုကြာကြာခံပါတယ်။
မွှေးခြောက်တဲ့ သင်္ဘောသဖန်းသီးတွေက မွှေးမွှေးဘူး ပိုဆိုးတယ်။ပိုအာရုံစိုက်ရုံပါ။ ဒါတွေဟာ သင့်ရဲ့ နေ့စဉ် စားသုံးမှုအတွက် သင့်တော်တယ်ဆိုရင် ပြဿနာမရှိပါဘူး။ ပြဿနာက အိတ်ထဲက တိုက်ရိုက် စားတဲ့အခါ စတယ်၊ အကြောင်းက ၃၀၀ ကီလို ကယ်လိုရီ နှစ်မိနစ်အတွင်း ပျောက်သွားလို့ပါ။
ပရိုတင်း: ဒါကို မတွက်ပါနဲ့။
သစ်စိမ်းတွေထဲမှာ ၁၀၀ ဂရမ်မှာ ပရိုတင်း ၈.၀ ဂရမ်အခြောက်ခံထားရသည် ၁၀၀ ဂရမ်မှာ ၃.၃ ဂရမ်(ရယ်သံများ) ပရိုတင်း ၂၀ ဂရမ်ကို ရဖို့ သင့်လျော်တဲ့ အစားအစာတစ်ခုက သင့်ကို ပေးသင့်တဲ့ ပရိုတင်း ၂၀ ဂရမ်ကို ရဖို့ အခြောက်ခံ သင်္ဘောသဖန်းသီး ၆၀၀ ဂရမ်လောက် စားဖို့လိုမယ်၊ ဒါက ကီလိုကယ်ရီ ၁၅၀၀ လောက်ပါ။ သင်္ဘောသဖန်းသီးဟာ ပရိုတင်း အရင်းအမြစ် မဟုတ်လို့ အြခားနည်းနဲ့ ဟန်ဆောင်ဖို့ မလိုပါဘူး။
အလုပ်ဖြစ်တာက ဒါတွေကို တကယ့် ပရိုတင်းရင်းမြစ်နဲ့ ပေါင်းစပ်လိုက်ခြင်းပါ။ ဒီတော့ အဆုံးသတ်မှာ အစားအစာတစ်ခုရလာတာပါ။
- ဂရိယော်ဂုတ် (၂) ရာခိုင်နှုန်း) + သစ်စိမ်းခြောက် ၂ လုံး = ၁၉၀ ကီလို ကယ်လိုရီခန့်နှင့် ပရိုတင်း ၁၉ ဂရမ်(ရယ်သံများ)
- အဆီနည်းတဲ့ ဂျင်း (၁၅၀) ဂရမ် + သစ်စိမ်း သင်္ဘောသီး (၃) လုံး = ၂၅၀ ကီလို ကယ်လိုရီနဲ့ ပရိုတင်း ၂၂ ဂရမ်(ရယ်သံများ)
- အခြောက်ခံ သင်္ဘောသဖန်းသီး ၂ လုံး + မုန်လာဥ ၂၀ ဂရမ် = ၁၆၅ ကီလို ကယ်လိုရီခန့်၊ ပရိုတင်း ၅ ဂရမ်သာ ဒါက အစာမဟုတ်ပဲ အစာစားပါ။
အမျှင်၊ ပိုတက်ဆီယမ်နဲ့ သင်္ဘောသဖန်းသီးက တကယ်ပေးတာ
အမျှင်က အဓိက အကျိုးပါ။ စပျစ်သီးခြောက် ၄ ဂရမ် (၄) လုံးဖြင့် အမျှင် ၄ ဂရမ်ခန့် ရရှိနိုင်သည်တစ်နေ့ကို ၂၅ ဂရမ်မှ ၃၀ ဂရမ်အထိ ဖြစ်စေပါတယ်။ အခြောက်ခံ သင်္ဘောသဖန်းသီးမှာလည်း ၁၀၀ ဂရမ်မှာ ပိုတက်ဆီယမ် ၆၈၀ မီလီဂရမ်နဲ့ ကယ်လ်ဆီယမ် ၁၆၀ မီလီဂရမ်လောက် ပါဝင်ပါတယ်။ နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေ နည်းနည်းစားရင် အရေးကြီးပါတယ်။
ဒါပေမဲ့ အမျှင်က ကယ်လိုရီတွေကို ဖျက်မပစ်ဘူး။ အခြောက်ခံ သင်္ဘောသဖန်းသီးမှာ သကြား ၁၀၀ ဂရမ်မှာ ၄၈ ဂရမ်လောက် ရှိနေသေးပြီး သီးသန့်စားရင် သွေးထဲက သကြားဓာတ် ပိုမြန်မြန်တက်လာမှာပါ။ အသားဓာတ် (သို့) အဆီ (ယော်ဂုတ်၊ အစိမ်းသီး) ပါပြီး စားရင် အသားပိုကျယ်ပြီး ပိုကြာကြာ ဝနေတာပါ။
အပိုင်းကို ဖြတ်တောက်ခြင်း
တစ်နေ့ကို ကယ်လိုရီ ၂၀၀၀ စားနေတယ်လို့ ဆိုပါစို့။ အညွန့်ခြောက် ၁၀၀ ဂရမ်ဟာ ပရိုတင်းမရှိ၊ ရေရှည်ပြည့်ဝမှုမရှိတဲ့ တစ်ခုခုအတွက် တစ်နေ့တာရဲ့ ၁၂.၅% ပါတဲ့ ၂၅၀ ကီလို ကယ်လိုရီပါ။
ယေဘုယျ စည်းမျဉ်း။ စားဖို့ မစခင်မှာ အပိုကို မလေးပါနဲ့။ မွှေးခြောက်တဲ့ သင်္ဘောသဖန်းသီးတွေဟာ တိုင်းတာလို့ရတဲ့ အစားအစာပါ၊ စားလို့ရတဲ့ အစားအစာမဟုတ်ဘူး။
- ဖြတ်ခြင်း: တစ်နေ့ကို အခြောက်ခံ သင်္ဘောသဖန်းသီး ၂၀/၃၀ ဂရမ် (၂/၃ အပိုင်း၊ ၅၀/၇၅ ကီလို ကယ်လိုရီ) သို့မဟုတ် အသစ် သင်္ဘောသဖန်းသီး ၂/၃ အပိုင်း (၇၅/၁၁၀ ကီလို ကယ်လိုရီ) ။
- ထိန်းသိမ်းမှု သို့မဟုတ် bulking: ၅၀/၆၀ ဂရမ်ခြောက် (၁၂၅/၁၅၀ ကီလို ကယ်လိုရီ) က လွယ်ကူစွာ လိုက်ဖက်ပါတယ်၊ အထူးသဖြင့် တစ်ပတ်ကို ၄/၅ ကြိမ် လေ့ကျင့်ရင်ပေါ့။
- အခြောက်ခံ သင်္ဘောသဖန်းသီးရဲ့ အမည်စာရင်းမှာ သကြား (သို့) ဆီးရူး ထည့်သွင်းထားတာကို စစ်ဆေးပါ တချို့မှာ ထည့်သွင်းထားပြီး ၁၀၀ ဂရမ်မှာ ၂၈၀-၃၀၀ ကီလို ကယ်လိုရီ ရှိတယ်။
လေ့ကျင့်ရေးနဲ့ ပတ်သတ်တဲ့ သင်္ဘောသဖန်းသီးများ
မုန်ညင်းခြောက်တွေဟာ အစည်းအဝေးမတိုင်ခင်မှာ စျေးပေါပြီး မြန်တဲ့ ကာဗွန် အရင်းအမြစ်ပါ။ တိကျစွာ ပြောရရင် လေ့ကျင့်ခန်းမတိုင်မီ မိနစ် ၄၅-၆၀ မတိုင်မီ မွှေးခြောက် အင်းစေ့ ၃၀-၄၀ ဂရမ် (ဓာတ်ဓာတ်ဓာတ် ၂၀-၂၅ ဂရမ်ခန့်) ၆၀-၇၅ မိနစ်ကြာတဲ့ အစည်းအဝေးကို ဖုံးအုပ်ပါတယ်။ ဥပမာ ၅-ကြိမ် ၅-ကြိမ် ထိုင်ချပြီး ၃-ကြိမ် ၈-၁၂-ကြိမ်အတွက် သုံးကြိမ် ထပ်မံလေ့ကျင့်ခန်းတွေ လုပ်တယ်။
မတ်တပ်မတ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်မတ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်မတ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်မတ် မတ်တ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ် မတ်မတ် မတ် မတ်မတ် မတ် မတ်မတ် မတ် မတ် မတ် မတ်မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မတ် မ အမျှင်က သင့်အစာအိမ်ထဲမှာ ထိုင်နေပြီး ပထမဦးဆုံး လေးလံတဲ့ အပိုင်းမှာ ဒါကို ခံစားရမှာပါ။ လေ့ကျင့်ခန်းပြီးတဲ့အခါ သင်္ဘောသဖန်းသီးတွေပဲ အဖြေမဟုတ်ဘူး။ ပရိုတင်း ၂၅ ဂရမ် ၄၀ ဂရမ် အရင်လိုအပ်ပြီး သင်္ဘောသဖန်းသီးတွေကပါ လိုက်ပါနိုင်ပါတယ်။
ဘယ်လောက်များများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများများ
လူအများစုအတွက် မျက်နှာကျက်က ဝိုင်းနေတာပါ။ တစ်ကြိမ်မှာ ခြောက်ထားတဲ့ သင်္ဘောသဖန်းသီး ၆၀ ဂရမ်မှ ၈၀ ဂရမ်အထိ(ရယ်သံများ) အဲဒီနောက်မှာ လေအောင့်တာ၊ အစာအိမ် ကျွတ်တာတို့ဟာ သာမန်ဖြစ်နေပါတယ်၊ အကြောင်းက တစ်ကြိမ်မှာ အမျှင် ၆ ဂရမ် ၈ ဂရမ်နဲ့ ဖရူးတိုဇ အများကြီး ပါဝင်လို့ပါ။ သင့်ရဲ့ အမျှင်ဓာတ်ဟာ လက်ရှိမှာ နည်းနေရင် တစ်နေ့ကို ၂ ပမာဏနဲ့ စပြီး ၂ ပတ်ကြာပြီး ၄-၅ ရက်မှာ တစ်ပမာဏ ထပ်ဖြည့်ပါ။ ရေကို ရေခြောက်နဲ့အတူ (၂၀၀) ၃၀၀ မီလီလီတာ သောက်ပါ။
နောက်ထပ် အသေးစိတ်တစ်ခု။ မိုးညှင်းက သွားတွေကို ကပ်နေတော့ မဆေးခင်မှာ နောက်ဆုံးစားတာ မလုပ်ပါနဲ့။
ဆရာဝန်ကို ဘယ်အချိန် သွားသင့်သလဲ
ဒါက အာဟာရအကြောင်းအရာတစ်ခုပါ၊ ဒါပေမဲ့ အချို့အခြေအနေတွေမှာ ကိုယ်ကိုယ်တိုင် အပိုတွေ ပြင်ဆင်တာထက် ကျွမ်းကျင်သူရဲ့ အမြင်ကို တောင်းဆိုပါတယ်။
- ဆီးချို (သို့) ဆီးချိုရောဂါ ကြိုတင်ဖြစ်စဉ်: အချဉ်ခြောက်ကို ဘယ်လောက်များ စားသုံးသင့်သလဲ ဆိုတာကို ဆရာဝန် (သို့) အာဟာရဗေဒပညာရှင်နဲ့ သဘောတူပြီး သင်္ဘောသဖန်းသီးပါတဲ့ အစားအစာစားပြီး ၆၀/၉၀ မိနစ်အကြာမှာ သင့်ရဲ့ဂလူးကိုက်ကို စစ်ဆေးပါ။
- ကျောက်ကပ်ရောဂါ ဒါမှမဟုတ် ပိုတက်ဆီယမ် ကန့်သတ်ချက် သစ်စိမ်းခြောက် ၁၀၀ ဂရမ်မှာ ပိုတက်ဆီယမ် ၆၈၀ မီလီဂရမ်လောက် ပါပါတယ်။ ဒါက သိသာပါတယ်။
- လေအောင့်ခြင်း၊ ဝက်ရူးခြင်း သို့မဟုတ် ဝမ်းလျှောခြင်း ၂/၃ ပတ်ကျော်ကြာနေခြင်း (သို့) irritable bowel syndrome (အနံ့သီးမှာ fructans များစွာပါဝင်သည်) ဖြစ်ပေါ်လာခြင်း။
- Latex ဓာတ်မတည့်ခြင်း cross-reactivity ရှိတာကြောင့် ကိုယ်တိုင် မစမ်းသပ်ပါနဲ့။
- မရည်ရွယ်ဘဲ အလေးချိန်ကျခြင်း၊ အစာအိမ်ထဲ သွေးဝင်ခြင်း၊ အစာအိမ် နာကျင်မှု မရပ်မနားဖြစ်ခြင်းတို့ အသီးနဲ့ ဘာမှမဆိုင်ဘဲ ချက်ချင်းတွေ့ဆုံဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။
တိုတောင်းသော မူကွဲ
- သစ်စိမ်းများ: ၇၄ ကီလို ကယ်လိုရီနဲ့ ၁၀၀ ဂရမ်မှာ ပရိုတင်း ၀.၈ ဂရမ်၊ သင်္ဘောသဖန်းသီး တစ်လုံးက ၃၅၄၀ ကီလို ကယ်လိုရီပါ။
- ခြောက်သွေ့သော သင်္ဘောသဖန်းသီးများ 250 kcal နှင့် 100 g တွင် ပရိုတင်း 3.3 g ရှိသည်။ သင်္ဘောသဖန်းသီးတစ်လုံးမှာ 202525 kcal ရှိသည်။
- ပရိုတင်း မရှိသလောက်ပဲ သင်္ဘောသဖန်းသီးကို ယိုဂုတ်၊ ဂျင်းခဲ၊ ဒါမှမဟုတ် ပရိုတင်း ၂၀ ဂရမ်ကျော်ပါတဲ့ အစားအစာနဲ့ ရောစပ်ပါ။
- တစ်ရက်ကို အချိုးတစ်ခုမှာ အခြောက်ခံ အင်းဆက် ၂၀/၃၀ ဂရမ် (သို့) အင်းဆက်သစ် ၂/၃ ဂရမ်ကို ထိန်းထားပြီး အပိုင်းကို တိုင်းတာပါ။
- လေ့ကျင့်ခန်းမတိုင်ခင်: အခြောက်ထားတဲ့ သင်္ဘောသဖန်းသီး ၃၀/၄၀ ဂရမ် ၄၅/၆၀ မိနစ်အတွင်း၊ နောက်မကျခင်နဲ့ မပိုပါဘူး။
ယေဘုယျအချက်အလက်၊ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အကြံပေးမှုမဟုတ်ပါ။ သင်ဟာ ကျန်းမာရေး အခြေအနေ (သို့) နာကျင်မှုရှိတယ်ဆိုရင် လေ့ကျင့်ခန်းနည်းကို မပြောင်းလဲခင် ဆရာဝန်နဲ့ ဆွေးနွေးပါ။
