EAA: ၎င်းတို့ လက်တွေ့ လုပ်ကိုင်ကြပုံ၊ သောက်သုံးမှုနှုန်းနှင့် တန်ဖိုးရှိ/မရှိ

EAA တွေဟာ ခန္ဓာကိုယ်က ၎င်းဘာသာ မတည်ဆောက်နိုင်တဲ့ အရေးကြီးတဲ့ amino acid ကိုးမျိုးပါ၊ ဒီတော့ အစာကနေ (သို့) အမှိုက်ကနေ လာဖို့လိုတယ်။ စျေးကွက်က ဒါတွေကို သီးခြား ကိရိယာအဖြစ် ရောင်းတယ်၊ ဒါပေမဲ့ ဒါတွေဟာ နေ့လည်စာမှာ စားပြီးသား ပရိုတင်း အပိုင်းလေးတွေပဲလေ။ မေးခွန်းက အလုပ်ဖြစ်ရဲ့လားမဟုတ်ဘူး၊ ဒါတွေကို လိုအပ်ရဲ့လားဆိုတာပါ။ သီးခြား ပုံမှန် အစားအစာ စားခြင်းမှပါ။

EAA တွေ တကယ်လုပ်တာ

သွေးထဲက မရှိမဖြစ် အာမင်ဆိုက်တွေ မြင့်တက်လာတဲ့အခါ ကြွက်သား ပရိုတင်းဖွဲ့စည်းမှု တိုးလာပြီး ဒီအချက်ပြမှုအများစုကို Leucine က သယ်ဆောင်ပါတယ်။ သင့်ခန္ဓာကိုယ်က မလိုအပ်တဲ့ အစာတွေကို ကိုယ်တိုင်ထုတ်ပေးတယ်၊ ဒီတော့ ဒါတွေက အတားအဆီးမဟုတ်ဘူး။ တစ်နေ့စာအတွက် လက်တွေ့ Leucine ပမာဏဟာ ၂.၅၃ ဂရမ် အသက် ၄၀ အောက်လူများအတွက်နှင့် ၃၄ ဂရမ် အသက် ၆၀ ကျော် လူတွေမှာ ဖြစ်တတ်တာက ကြွက်သားတွေဟာ အသက်ကြီးလာတာနဲ့အမျှ အလားတူ အချက်ပြမှုကို ပိုနည်းပါးစွာ တုံ့ပြန်လာလို့ပါ။

တုံ့ပြန်မှုက သောက်ပြီး ၃၀/၄၅ မိနစ်အကြာမှာ စတင်ပြီး ၉၀ မိနစ်လောက်မှာ အမြင့်ဆုံးဖြစ်ကာ ၃ နာရီအတွင်း မူလအဆင့်သို့ ပြန်ရောက်ပါတယ်။ ဒါက မှတ်မိထိုက်တဲ့ အရာတစ်ခုကို ထောက်ပြပါတယ်။ EAA တွေဟာ ၎င်းတို့ဘာသာ ကြွက်သားတွေ မတည်ဆောက်နိုင်ပါ။ သူတို့ဟာ အချက်ပြမှုတစ်ခု ထုတ်ပေးတယ်။ ကိုယ်ခံအားလေ့ကျင့်ခန်းနဲ့ အပြည့်အဝ ကယ်လိုရီနဲ့ ပရိုတင်း မပါရင် အကျိုးသက်ရောက်မှုက သေးငယ်ပါတယ်။

EAA များ၊ BCAA များနှင့် အစားအစာပရိုတင်းများ

BCAA တွေဟာ အဲဒီအမိုင်နိုအက်ဆစ် ၉ ခုထဲက ၃ ခုပဲ (လေယူစင်၊ အိုင်ဆိုလေယူစင်၊ ဗာလင်) ပါပါတယ်။ သူတို့ဟာ အချက်ပြမှုကို မြှင့်ပေးပေမဲ့ ကျန်တဲ့ အခြေခံ အုတ်မြစ် ခြောက်ခုကို ချန်ထားတယ်။ ဒီတော့ တုံ့ပြန်မှုက ရောင်စဉ်တစ်ခုလုံးထက် အားနည်းပြီး တိုပါတယ်။ BCAA (သို့) EAA ကို ရွေးချယ်ရင် EAA ကို ယူပါ။ ရွေးချယ်မှုက EAA တွေ (သို့) ပုံမှန် ပရိုတင်းဆိုရင် သင်္ချာက ပုံမှန်အားဖြင့် ပရိုတင်းကို ထောက်ခံတယ်။

• Whey 25 g က EAA 111212 g နဲ့ leucine 2.7 g ခန့်ကို ပေးပါတယ်။
• ချက်ထားတဲ့ ကြက်သားရင်သား ၁၅၀ ဂရမ်ဟာ ပရိုတင်း ၄၅ ဂရမ်နဲ့ လေယူစင် ၃.၄ ဂရမ်လောက် ပါဝင်ပါတယ်။
• ကြက်ဥကြီး ၃ လုံးက ပရိုတင်း ၁၉ ဂရမ်နဲ့ နီလာဇီ ၁.၅ ဂရမ်လောက်ပေးပြီး နယ်နိမိတ်အောက်မှာပါ။
• EAA အချိုရည် ၁၀ ဂရမ်တစ်ဇွန်းမှာ EAA ၁၀ ဂရမ်နဲ့ leucine ၂.၅ ဂရမ်လောက်ရပေမဲ့ leucine တစ်ဂရမ်အတွက် ပုံမှန်အားဖြင့် ၂ ၄ ဆ ပိုကုန်ပါတယ်။

သင်ဟာ အစားအစာကို စားနိုင်ရင် အစားအစာက အမြဲတမ်းနီးပါး နိုင်ပါတယ်။ EAA တွေဟာ အစားအစာ မစားနိုင်တဲ့ ကိစ္စကို ဖြေရှင်းပေးတယ်။

ဆေးပမာဏ: ဘယ်လောက်များ၊ ဘယ်အချိန်များ

1. တစ်အပိုကို EAA ၁၀၁၅ ဂရမ်အနည်းဆုံး ၂.၅.၃ ဂရမ်ရှိတဲ့ leucine ပါပါတယ်။ ၅ ဂရမ် ၆ ဂရမ်စာဟာ အနည်းအကျဉ်းပဲဖြစ်ပြီး အများစုဟာ ဖြုန်းတီးခံရတာပါ။
2. သင်ဟာ အစာမစားဘဲ လေ့ကျင့်နေရင် သင်ခန်းစာရဲ့ ပထမ သုံးပုံတစ်ပုံ မတိုင်ခင် (သို့) အတွင်း မိနစ် ၁၅/၃၀ လောက်မှာ တစ်ကြိမ် သောက်ပါ။
3. တစ်နေ့ကို တစ်ကြိမ်ကနေ နှစ်ကြိမ်လောက်ပဲ စားပေးရမယ်။ ဒါထက်ပိုတာက အစားအစာ အစားထိုးဖို့ ပရီမီယံ ပေးနေတာပဲလေ။
4. ပရိုတင်းစုစုပေါင်းဟာ အဓိက လက်ကိုင်ပါ။ တစ်နေ့ ကိုယ်အလေးချိန် တစ်ကီလိုဂရမ်လျှင် ၁.၆.၂.၂ ဂရမ်၄ နာရီတိုင်းမှာ ၃/၄ နာရီလောက်မှာ ကျွေးတဲ့ အစာ ၄ ချက်မှာ ကျွေးတဲ့ အစာဟာ ကျပ်သိန်း ၄၀ဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝဝ
5. သင့်အခန်းက မိနစ် ၉၀ အောက်ဖြစ်ပြီး လွန်ခဲ့တဲ့ ၂ နာရီ ၃ နာရီအတွင်း ပရိုတင်း ၃၀ ဂရမ်ကျော်ပါတဲ့ အစားအစာကို စားခဲ့ရင် အပိုစားပွဲက ဘာမှ မတိုးစေပါဘူး။

တကယ်ပဲ အဓိပ္ပါယ်ရှိတဲ့အခါမှာ

• မနက် ၆ နာရီမှာ ကိုယ်ခန္ဓာအရ မတ်တပ်မတ်မတ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တပ် မတ်တ်တ်တ်မတ် မတ်တ်တ်တ်မတ် မတ်တ်တ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မတ်မတ် မ
• ရောဂါ၊ စိတ်ဖိစီးမှု (သို့) အစာစားမှု ၁.၆ ဂရမ်/ကီလိုအောက်မှာ အမြဲရှိနေတဲ့အခါ ပြင်းထန်တဲ့ ၅၀၀ ကီလို ကယ်လိုရီ ချို့တဲ့မှုကြောင့် ဆာလောင်မှု နည်းပါးခြင်း။
• မလှုပ်ရှားနိုင်ခြင်း။ ခြေထောက်ကို မတင်ဘဲနဲ့ ၂-၃ ပတ်လောက် ခွဲစိတ်ပြီးတဲ့နောက်မှာ အပ်ပေးတယ်။ တစ်နေ့ကို ၂ ခွက် စားပေးရင် ကြွက်သားတွေ လျော့ကျလာစေပါတယ်။
• တစ်နေ့ကို အစာစားနည်းနည်း ၂ ကြိမ်စားပြီး Leucine နယ်နိမိတ်ကို ရှားပါးစွာထိရောက်တဲ့ အသက် ၆၅ နှစ်အထက်လူတွေပါ။
• စီစဉ်မထားတဲ့ အပင်အခြေခံ အစားအစာ၊ စားပွဲတွေမှာ leucine နဲ့ lysine နည်းပါတယ်။

ငွေဖြုန်းတာ ဖြစ်တဲ့အခါမှာ

ပရိုတင်း ၁.၆.၂.၂ ဂရမ်/ကီလိုကို ရပြီဆိုရင် နောက်ထပ် ၁၀ ဂရမ် EAC က ကြွက်သားကို မတိုးစေပါဘူး။ အဆီတွေ မလောင်စေဘူး၊ အဆစ်တွေကို မပြင်ပေးဘူး၊ နောက်တစ်နေ့ နာကျင်မှုကို သိသိသာသာ လျော့မပေးဘူး။ သင်ဟာ အစည်းအဝေးတိုင်းမှာ တစ်ခုခုကို သောက်ဖို့လိုတယ် ဒါမှမဟုတ် သင်ဟာ catabolic ဖြစ်သွားတယ်ဆိုတဲ့ စိတ်ကူးဟာ ၄၅-၇၅ မိနစ် လေ့ကျင့်ခန်းအတွက် မတည်ပါဘူး။

ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ

ကျန်းမာတဲ့လူတွေမှာ တစ်နေ့ကို ၁၅ ဂရမ်မှ ၂၀ ဂရမ်အထိကို ကောင်းကောင်း သည်းခံနိုင်ပါတယ် အစာအိမ်လွတ်နေစဉ် ပိုများတဲ့ ဆေးပမာဏက ဝမ်းမိုက်ခြင်း၊ လေအောင့်ခြင်း၊ အစာအိမ်အလွတ်ဖြစ်ခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ အရသာက ခပ်ကြမ်းကြုတ်တော့ အစာအိမ်တွေ မကောင်းအောင် ချိုချိုဆေးတွေ အများကြီး ထည့်ပေးတယ်။ ဆေးဝါးတွေလို အစားအစာဖြည့်စွက်ဆေးတွေဟာ စည်းကမ်းမလိုက်နာကြဘူး။ ဒီတော့ သီးခြား ဓာတ်ခွဲခန်း စမ်းသပ်မှုပါတဲ့ ဆေးတစ်မျိုး ရွေးဖို့ တန်ဖိုးရှိပါတယ်။

ဆရာဝန်ကို ဘယ်အချိန် သွားသင့်သလဲ

• နာတာရှည် ကျောက်ကပ် (သို့) အသည်းရောဂါ (သို့) သွေးပြွန်ပေါ်က creatinine မြင့်တက်မှု။ သင့်ကိုယ်သင် EAA ကို မစတင်ပါနဲ့။
• Phenylketonuria သို့မဟုတ် အခြား ဇီ၀ဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာ ရောဂါများဖြစ်ပေါ်စေသည်၊ EAA များတွင် phenylalanine ပါဝင်သည်ဖြစ်၍။
• ကိုယ်ဝန်ဆောင်မှုနှင့် နို့တိုက်ခြင်း။
• Levodopa ကုသမှုကြောင့် amino acid တွေက ၎င်းရဲ့ စုပ်ယူမှုကို လျော့ကျစေပြီး မတည်ငြိမ်တဲ့ insulin ကုသမှု ခံယူရတဲ့ ဆီးချိုရောဂါပါ။
• ၆ လအတွင်းမှာ ကိုယ်အလေးချိန် ၅% ကျော် မရည်ရွယ်ဘဲ ဆုံးရှုံးခြင်း (သို့) ၈-၁၂ ပတ်ကြာ ပုံမှန် လေ့ကျင့်မှုရှိပေမဲ့ အားနည်းမှု။

တိုတောင်းသော မူကွဲ

• EAA တွေက Leucine ကနေ ကြွက်သား ပရိုတင်းကို တိုးမြှင့်ပေးပေမဲ့ လေ့ကျင့်ခန်းနဲ့ ပရိုတင်းပြည့်စုံမှု မပါပဲ ဘာမှ မဆောက်ဘူး။
• အလုပ်သုံးပမာဏက ၁၀၁၅ ဂရမ်၊ ၂.၅၃ ဂရမ်ရှိတဲ့ leucine နဲ့ တစ်နေ့ကို တစ်ကြိမ် (သို့) နှစ်ကြိမ် အများဆုံးပါ။
• Whey 25g ဒါမှမဟုတ် Chicken 150g ကလည်း အလားတူ အလုပ်ကို လုပ်ပေးပါတယ်၊ ပုံမှန်အားဖြင့် ငွေပိုနည်းပါတယ်။
• အစာမစားဘဲ လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်တာ၊ စားချင်စိတ်နည်းတာ၊ မလှုပ်ရှားနိုင်တာ၊ သက်ကြီးရွယ်အိုတွေအတွက် နေရာရတယ်။
• ကျောက်ကပ်၊ အသည်း၊ PKU၊ ကိုယ်ဝန်၊ levodopa တို့ဟာ ဆရာဝန်ကို အရင် မေးဖို့ အကြောင်းပြချက်တွေပါ။