Cevapi: ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းနှင့် ၎င်းတို့ကို သင့်စားသောက်မှုထဲ ဘယ်လို ထည့်သွင်းရမလဲ
Cevapi နဲ့ ခရမ်းချဉ်နဲ့ Kajmak အတွက် အတိအကျ ကယ်လိုရီနဲ့ ပရိုတင်းအရေအတွက်၊ ပြီးတော့ မှန်းဆစရာမလိုပဲ ဖြတ်တောက်ခြင်း (သို့) အစုလိုက်အပြုံလိုက် နေ့မှာ အပိုင်းတစ်ခု ဘယ်လို ထည့်ရမလဲပေါ့။

Cevapi ဟာ ပရိုတင်းဓာတ်မြင့်ပြီး တစ်ချိန်တည်းမှာ မကျန်းမာတဲ့ အစားအစာတွေထဲက တစ်ခုပါ။ ဘယ်ဟာက မှန်သလဲဆိုတာက အသားအသားနဲ့ မဆိုင်ဘဲ အပိုင်းအခြား အရွယ်အစားနဲ့ အပြင်မှာ ပါလာတာတွေနဲ့ လုံးဝနီးပါးဆိုင်ပါတယ်။ ဒီမှာ တကယ့် ကိန်းဂဏန်းတွေနဲ့ ဘာမှ မပျက်စီးပဲနဲ့ တစ်ပတ်အတွင်းမှာ ထည့်ဖို့ နည်းလမ်းအနည်းငယ်ပါ။
cevapi တွေ ဘာနဲ့လုပ်ထားလဲ
ပုံမှန် ရောစပ်မှုမှာ ကြက်သား၊ တစ်ခါတစ်ရံ သိုးသား၊ သိုးမသား၊ ဆား၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ရေနဲ့ ဘီးကုပ်ဆိုဒါနဲ့ ရောစပ်တာပါ။ ကယ်လိုရီအရေအတွက်ကို တကယ်ကို ပြောင်းလဲစေတဲ့ တစ်ခုတည်းသော ကိန်းရှင်က ကြိတ်ထားတဲ့ အသားရဲ့ အဆီ ရာခိုင်နှုန်းပါ။
- ၁၀% အဆီရှိတဲ့ နွားအသားနဲ့ အိမ်မှာ လုပ်ထားတာပါ။ ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ ၁၀၀ ဂရမ်မှာ ၂၀၀ ကီလို ကယ်လိုရီလောက်ပါ။
- စားသောက်ဆိုင်အတွက် ပုံမှန် cevapi၊ အဆီ ၁၅ မှ ၂၅% အထိ: ၁၀၀ ဂရမ်မှာ ၂၄၀ ကနေ ၂၈၀ kcal အထိပါ။
- အဆီပိုများသော ရောစပ်မှု ၂၅% ကျော်: ၁၀၀ ဂရမ်မှာ ၃၀၀ ကီလို ကယ်လိုရီ (သို့) ပိုများပါတယ်။
မီးဖုတ်ခြင်းဟာ အဆီတွေ နည်းနည်းလေး စိမ်ချပေမဲ့ လူတွေ ယူဆတာထက် ပိုနည်းပါတယ်။ ၅ ရာခိုင်နှုန်းကနေ ၁၀ ရာခိုင်နှုန်းအထိကို မျှော်လင့်ပါ၊ သုံးပုံတစ်ပုံ မဟုတ်ပါ။
တကယ့် ကိန်းဂဏန်းများ
Cevapi တစ်ခုတည်း
ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ cevap တစ်လုံးမှာ ၂၂ ဂရမ်မှ ၃၀ ဂရမ်အထိရှိပြီး အလုပ်အကိုင်အရေအတွက်အဖြစ် ၂၅ ဂရမ်ကို သုံးပါ။ ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ ၁၀၀ ဂရမ်မှာ ၂၆၀ ကီလို ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်း ၁၈ ဂရမ်၊ အဆီ ၂၀ ဂရမ်နဲ့ ကာဗွန် ၁ ဂရမ်ကနေ ၃ ဂရမ်အထိ ရပါတယ်။
- ၅ အပိုင်း (၁၂၅ ဂရမ်ခန့်) ၃၀၀ ကနေ ၃၅၀ ကီလို ကယ်လိုရီ၊ ၂၂ ကနေ ၂၄ ဂရမ် ပရိုတင်း။
- အပိုင်း ၁၀ အပိုင်း (၂၅၀ ဂရမ်ခန့်) ၆၀၀ ကနေ ၇၀၀ ကီလို ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်း ၄၄ ကနေ ၄၈ ဂရမ်။
- ၁၅ အပိုင်း (အနည်းဆုံး ၃၇၅ ဂရမ်) ၉၀၀ ကနေ ၁၀၅၀ ကီလို ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်း ၆၅ ကနေ ၇၂ ဂရမ်အထိပါ။
ပလတ်မုန့်နဲ့ ဘေးဘက်များ
- Somun ပလတ်ဘရူး၊ ၁၅၀ ဂရမ်။ ၃၈၀ ကနေ ၄၂၀ ကီလို ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်း ၁၂ ဂရမ်၊ ကာဗွန် ၇၈ ဂရမ်လောက်။
- ကဂျမ် (အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားအသားအသားအသားအသားအသားအသားအသားအသားအကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ်အကိုယ် ၁၀၀ ကနေ ၁၃၀ ကီလို ကယ်လိုရီ၊ အဆီအားလုံးနီးပါးပါ။
- Ajvar၊ ၅၀ ဂရမ်။ ၅၀ ကနေ ၈၀ ကီလို ကယ်လိုရီပါ။
- အသားမွှေးတဲ့ ကြက်သွန်နီ ၅၀ ဂရမ် ကီလိုကီလို ၂၀ လောက်ပါ။
ဂန္ထဝင် ကဂျမ်မခ်နဲ့အတူ ကွက်မုန့်မှာ ဆယ်လုံး ၁၁၀၀ ကနေ ၁၂၅၀ kcal နဲ့ ပရိုတင်း ၆၀ ဂရမ်လောက်ရှိပါတယ်။ လူအများစုအတွက် ဒါက တစ်နေ့ကို ကယ်လိုရီ တစ်ဝက်လောက် စားဖို့ ၁၅ မိနစ်လောက် ကြာတဲ့ အစားအစာပါ။
Cevapi ဟာ တကယ်ပဲ ပရိုတင်း အရင်းအမြစ်ကောင်းလား။
အသုံးဝင်တဲ့ တိုင်းတာမှုက kcal ၁၀၀ မှာ ပရိုတင်း ဂရမ်ပါ။
- Cevapi: ၁၀၀ ကီလို ကယ်လိုရီမှာ ပရိုတင်း ၇ ဂရမ်လောက်ရှိပါတယ်။
- အရေပြားမဲ့ ကြက်သားရင်သား: အနည်းဆုံး ၂၀ ဂရမ်ပါ။
- ၅% အဆီရှိတဲ့ နွားအသား: ၁၅ ဂရမ်လောက်ပါ။
- ကြက်ဥများ ၈ ဂရမ်လောက်ပါ။ ဂရိ ယိုဂုတ် ၂ ရာခိုင်နှုန်း။ ၁၀ ဂရမ်လောက်ပါ။
ဒီတော့ cevapi တွေက မကောင်းတဲ့ ပရိုတင်း အရင်းအမြစ် မဟုတ်ဘဲ စျေးကြီးတဲ့ အရင်းအမြစ်ပါ။(ရယ်သံများ) အဲဒါဟာ အရေးမပါပါဘူး။ ချို့တဲ့မှုရှိရင် ရှိတယ်။
အပိုင်းကို ဖြတ်တောက်ခြင်း
သင့်ရဲ့ နေ့စဉ် ရည်မှန်းချက်က ကီလို ကယ်လိုရီ ၁၉၀၀ ကနေ ၂၁၀၀ အထိဆိုရင် Cevapi ဟာ တစ်ပတ်တစ်ခါ ကျန်းမာနေတုန်းပါ။ ဒီလိုအစီအစဉ်နဲ့ပါ။
- ၁၀ လုံးအစား ၅ လုံး မှာယူပြီး တစ်ဝက်စားပါ။ ဒါက ၁၂၀၀ အစား ၅၅၀ ကီလို ကယ်လိုရီပါ။
- ကဂျမ်မက်ကို ကျော်လိုက်၊ ကြက်သွန်နီကို ထားလိုက်၊ ဆီမပါတဲ့ ဂေါ်ဖီ (သို့) အစိမ်းရောင် ဆလပ်ရွက် ၁၅၀ ဂရမ်ထည့်ပါ။
- တစ်နေ့လုံး အသားဓာတ်များပြီး အဆီဓာတ်နည်းနေပါ။ မနက်စာမှာ ကြက်ဥဖြူ ၄ လုံးနဲ့ ကြက်ဥတစ်လုံး၊ မွန်းလွဲပိုင်းမှာ အဆီမဲ့ ယိုဂုတ် ၂၀၀ ဂရမ်။
- အစာမစားဘဲနဲ့ ကယ်လိုရီတွေ မစုဆောင်းပါနဲ့။ အစာမစားပဲ ၈ နာရီကြာလာရင် ၁၅ အပိုင်းစားတယ်။
တကယ်ပဲ အပိုအစာတွေ အများကြီး လိုချင်ရင် ခြေထောက် (သို့) ကျောလေ့ကျင့်ရေးနေ့မှာ ထည့်ပြီး အခြားအစားအစာတွေကနေ ၃၀၀ ကနေ ၄၀၀ ကီလို ကယ်လိုရီ ဆွဲပါ။ အလားတူပဲ နောက်တစ်နေ့မဟုတ်ဘူး။
အစုလိုက်အပြုံလိုက် ထည့်သွင်းခြင်း
Cevapi တွေဟာ တကယ်ကို အသုံးဝင်ပါတယ်။ ကယ်လိုရီတွေ အများကြီးရှိပြီး စားဖို့ လွယ်ပါတယ်။ အချိုရည် ၁၀ လုံးဟာ အားထုတ်မှုမရှိပဲ ကယ်လိုရီ ၃၅၀၀ စားတဲ့ လူတစ်ယောက်ရဲ့ နေ့စဉ် လိုအပ်ချက်ရဲ့ သုံးပုံတစ်ပုံလောက်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးပါတယ်။ အသားအရေကို အသားအရေနဲ့ မညှစ်ပါနဲ့။
ဆား၊ သွေးတိုးနဲ့ အစာခြေခြင်း
တစ်နေ့လုံး ဆား ၅ ဂရမ်အောက်ကို စားသုံးဖို့ အကြံပြုထားတယ်။ ဒါကြောင့် နောက်တစ်နေ့ မနက်မှာ စကေးက တစ်ကီလိုဂရမ် ပိုမြင့်လာတာပါ။ အဆီမဟုတ်ပဲ ရေဖြစ်ပြီး ၂ ရက်ကနေ ၃ ရက်အတွင်း ရှင်းသွားပါတယ်။ သင်ဟာ Cevapi ကို တစ်ပတ်တစ်ခါထက်ပိုစားရင် အခြားအစားအစာတွေမှာ ဆားကို လျှော့ချပြီး အဲဒီနေ့မှာ ရေ ၅၀၀ မီလီလီတာ ထပ်သောက်ပါ။
ဆရာဝန်ကို ဘယ်အချိန် သွားသင့်သလဲ
- သင့်ရဲ့အနားယူနေတဲ့ သွေးပေါင်ဟာ 140/90 ထက် ထပ်တလဲလဲ မြင့်တက်နေရင်
- အသားများတဲ့ အစားအစာတွေစားပြီးနောက် ခြေချောင်းကြီး အဆစ်မှာ ပြင်းထန်တဲ့ နာကျင်မှုနဲ့ ဝလာရင် ဒါက ညှိုးလို့ ရနိုင်ပြီး ယူရစ်အက်ဆစ် စစ်ဆေးမှု လိုအပ်ပါတယ်။
- အဆီများသော အသားစားပြီးနောက် ပုံမှန်ကျပ်ရောဂါ၊ ဝမ်းဗိုက်ဖောင်းပွခြင်း သို့မဟုတ် ဝမ်းလျှောခြင်း ခံစားရလျှင်။
- LDL ကိုလက်စထရော မြင့်တက်နေပြီ (သို့) ကျောက်ကပ်ရောဂါရှိပြီဆိုရင် သံသယဖြစ်တာအစား ဆားနဲ့ ပရိုတင်းရဲ့ ကန့်သတ်ချက်ကို ဆရာဝန်နဲ့ သတ်မှတ်ပါ။
တိုတောင်းသော မူကွဲ
- ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ cevapi ၁၀၀ ဂရမ်ဟာ ၂၆၀ kcal နဲ့ ပရိုတင်း ၁၈ ဂရမ်လောက်ရှိပြီး တစ်အိတ်မှာ ၂၅ ဂရမ်လောက်ရှိပါတယ်။
- ကပ်စေးနဲ့ ကဂျမ်မတ်ပါတဲ့ အပိုင်း ၁၀ အပိုင်းမှာ ကယ်လိုရီ ၁၁၀၀ ကနေ ၁၂၅၀ အထိရှိပြီး ပရိုတင်း ၆၀ ဂရမ်လောက်ရှိပါတယ်။
- ပရိုတင်းက ၁၀၀ ကီလို ကယ်လိုရီမှာ ၇ ဂရမ်လောက်ရှိပြီး ကြက်သားရင်ထက် သုံးဆ ပိုဆိုးပါတယ်။
- ဖြတ်တောက်မှုပုံစံ: ငါးတုံး၊ တစ်ဝက်က ပေါင်မုန့်၊ ကဂျမ်မတ်မရှိ၊ ဆလပ်ရွက်နဲ့ပါ။ ၅၅၀ ကီလို ကယ်လိုရီပါ။
- နောက်မနက်မှာ အပိုကီလိုဂရမ်က ဆား ၃ ဂရမ်ကနေ ၅ ဂရမ်အထိရှိတဲ့ ရေပါ၊ အဆီမဟုတ်ဘူး။
ယေဘုယျအချက်အလက်၊ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အကြံပေးမှုမဟုတ်ပါ။ သင်ဟာ ကျန်းမာရေး အခြေအနေ (သို့) နာကျင်မှုရှိတယ်ဆိုရင် လေ့ကျင့်ခန်းနည်းကို မပြောင်းလဲခင် ဆရာဝန်နဲ့ ဆွေးနွေးပါ။





