Tarikh: Berapa Banyak Kalori dan Berapa Banyak Protein yang Sebenarnya Ada

Teman-teman yang sama selalu dihujani dengan hujah yang sama: satu pihak menyebutnya gula semula jadi yang tidak membuat anda gemuk, yang lain memanggilnya gula-gula dalam bungkus makanan kesihatan. Yang membosankan, kebenaran berguna adalah bahawa mereka adalah buah kering dengan banyak karbohidrat, jumlah serat yang baik dan hampir tidak ada protein. Ini nombor sebenar dan bagaimana untuk memasukkannya jika anda berlatih.

Berapa banyak kalori tarikh mempunyai

Untuk 100 gram kurma kering anda mendapat kira-kira:

• 27728282 kcal
• 75 g karbohidrat, di mana 636666 g ialah gula
• 788 g serat
• 2.5 g protein
• kurang daripada 0.5 g lemak

Per keping bergantung kepada jenisnya, dan di sinilah kebanyakan orang salah. Tarikh jenis Medjool yang besar dan berbulu beratnya 202525 g dan membawa 607070 kcal- Saya tak boleh. Tarikh yang lebih kecil dan kering (Deglet Nour dan serupa) beratnya 799 g dan membawa 202525 kcal- Saya tak boleh. Itu hampir tiga kali ganda per keping, jadi apabila seseorang berkata tiga tarikh, itu boleh bermakna 70 kcal atau 200 kcal.

Lima kurma besar mengandungi kira-kira 330 kcal, kira-kira sama dengan 100 g roti dengan satu sudu mentega. Itu bukan perkara kecil untuk sesuatu yang anda selesaikan dalam dua minit dan yang tidak memuaskan anda.

Protein: pada dasarnya sifar

Kurma bukan sumber protein dan tidak ada gunanya mengira mereka sebagai satu. Satu tarikh besar mempunyai kira-kira 0,5 g protein- Saya tak boleh. Untuk mengumpul 20 g protein dari kurma jumlah dalam tiga telur atau 100 g dada ayam anda akan memerlukan kira-kira 800 g kurma, iaitu lebih daripada 2,200 kcal- Saya tak boleh.

Sebagai perbandingan, tiga telur memberikan kira-kira 19 g protein untuk 210 kcal, dan 150 g yogurt Yunani memberikan kira-kira 15 g untuk 130 kcal. Jika matlamat anda adalah 1.62.22.2 g protein setiap kilogram berat badan, kurma tidak memainkan peranan dalam jumlah itu. Mereka mengisi belanjawan karbohidrat anda, tiada apa-apa lagi.

Apa tarikh sebenarnya memberi anda

• Serat: tiga kurma besar (kira-kira 70 g) menyediakan kira-kira 5 g serat, kira-kira seperlima daripada 253030 g harian.
• Kalium: 650700700 mg setiap 100 g, lebih per gram daripada pisang.
• Magnesium: sekitar 50 mg setiap 100 g.
• Gula yang mudah didapati dengan indeks glisemik sederhana pengukuran berada di sekitar 42555, lebih rendah daripada gula meja, berkat serat.

Itu menjadikan mereka berguna apabila anda memerlukan karbohidrat cepat, tetapi ia tidak menjadikan mereka makanan khas. Dari segi pemakanan mereka berada sangat dekat dengan buah ara kering dan aprikot.

Bagaimana mereka masuk ke dalam defisit kalori

Masalah dengan kurma dalam diet bukanlah gula, tetapi betapa mudahnya mereka dimakan. Sepuluh keping hilang tanpa berfikir, dan itu adalah 600700700 kcal. Jika anda mengalami defisit harian 500 kcal, lapan kurma besar memusnahkan semuanya dan minggu itu sia-sia.

1. Pisahkan mereka terlebih dahulu: 23 besar atau 5 small6 kecil kurma, iaitu 130200200 kcal.
2. Catat mereka sebagai karbohidrat, bukan sebagai tambahan percuma di atas hari anda.
3. Simpan gula-gula di 510%10% kalori harian- Saya tak boleh. Dengan pengambilan 2,000 kcal, 100200 kcal, jadi dua atau tiga kurma besar.
4. Jangan makan dari beg. Letakkan bahagian itu di atas pinggan kecil dan simpan beg itu.

Pada penyelenggaraan atau dalam jumlah besar anda mempunyai lebih banyak ruang 58 kurma sehari adalah sangat berkesan jika karbohidrat harian anda melebihi 300 g.

Tarikh sekitar latihan

Sebelum latihan, 23 kurma besar dimakan 304545 minit sebelum memberi anda 355050 g karbohidrat. Jika anda sudah makan makanan penuh 23 jam sebelum itu, sesi kekuatan 456060 minit (45 senaman, 34 set 610 repetisi) tidak memerlukannya sama sekali. Awak takkan kehabisan bahan api.

Mereka lebih masuk akal untuk usaha yang panjang: Berlari lebih 75 minit, berbasikal lebih 2 jam, perlawanan bola sepak penuh. Sasaran adalah 306060 g karbohidrat setiap jam, iaitu 2 hingga 4 kurma besar, yang terbaik diambil dalam selang 203030 minit dengan air.

Selepas latihan, tarikh sendiri tidak melakukan apa-apa yang istimewa. Gabungkan dengan 25-40 g protein dari makanan biasa dan itu semua.

Puasa, iftar dan suhoor

Tiga tarikh pada iftar adalah tradisi dan ia masuk akal selepas 141616 jam tanpa makanan: gula darah naik dengan cepat dan lebih mudah untuk menunggu makanan utama tanpa makan berlebihan. Tetapi jika mereka besar, itu adalah 200 kcal sebelum anda duduk. Jika matlamat anda tidak untuk menambah berat badan semasa Ramadan, satu atau dua sudah cukup.

Pada suhoor, kurma sahaja adalah keputusan yang buruk gula darah turun dalam masa sejam dan anda lapar pada tengah hari. Tambah 253030 g protein dan beberapa lemak (telur, yogurt, keju, kenari) untuk benar-benar bertahan.

Bila untuk berjumpa doktor

• Diabetes atau rintangan insulin: Tarikh tidak dilarang, tetapi dosnya penting. Kaji gula darah anda 90120120 minit selepas 3 tarikh untuk melihat bagaimana anda bertindak balas, dan bersetuju dengan jumlah dengan doktor atau pakar pemakanan anda.
• Penyakit buah pinggang atau ubat yang mengekalkan kalium: 100 g kurma mengandungi kira-kira 700 mg kalium. Tanyakan kepada doktor anda sebelum membuat kebiasaan harian.
• Kembung, kekejangan atau cirit-birit Selepas hanya 23 tarikh boleh menjadi tindak balas kepada fruktosa dan sorbitol. Jika ia berulang selama berminggu-minggu, periksa.
• Rasa haus yang berterusan, kencing kerap, penurunan berat badan yang tidak dirancang atau keletihan berterusan bukan soalan tarikh mereka adalah sebab untuk kerja darah dan ujian glukosa puasa.

Versi ringkasnya

• 100 g kurma = kira-kira 280 kcal, 75 g karbohidrat, 7 g serat dan hanya 2.5 g protein.
• Satu kurma besar adalah 607070 kcal, satu yang kecil 202525 kcal cek yang anda sebenarnya makan.
• Sebagai sumber protein mereka tidak boleh diperkatakan: 20 g protein memerlukan 800 g kurma.
• Pada diet, berpegang pada 2-3 kurma besar sehari dan kira mereka sebagai karbohidrat.
• Mereka paling berguna sebagai bahan api untuk usaha yang lebih lama daripada 75 minit dan gula cepat apabila memecahkan puasa.