Berapa Banyak Kalori dan Berapa Banyak Protein di Burek, dan Bagaimana Ia Sesuai Diet

Burek adalah salah satu makanan yang orang berdebat tentang tanpa henti di gym ada yang memotongnya sepenuhnya, yang lain memakannya tiga kali seminggu dan tertanya-tanya mengapa skala terjebak. Kebenaran membosankan adalah bahawa ia adalah makanan kalori padat dengan kandungan protein biasa-biasa saja, dan ia sesuai dengan diet anda dengan tepat sebanyak yang anda buat ruang untuknya. Berikut adalah nombor dan tiga cara konkrit untuk memastikan ia tetap dalam menu.

Berapa harga kalori yang sebenarnya diperlukan untuk makan burek?

Nilai berbeza dari kedai roti ke kedai roti kerana semuanya bergantung pada berapa banyak minyak yang masuk di antara lapisan dan pada nisbah daging ke bawang dalam pengisi. Julat yang realistik bagi setiap 100 gram produk siap:

• Burek daging: 23070270 kcal, 91111 g protein, 1417 g lemak, 1822 g karbohidrat
• Kue keju (sirnica): 24080280 kcal, 810 g protein, 1518 g lemak
• Pisang (Zeljanica): 1802210 kcal, 57 g protein, 1114 g lemak
• Pisang kentang (krompiruša): 1902220 kcal, 46 g protein, 111414 g lemak

Bahagian yang orang biasa salurkan ialah berat bahagian. Separuh kumparan dari kedai roti biasanya beratnya 250350350 gram, bukan 100. Ini bermakna purata bahagian daging burek membawa 6008850 kcal- Saya tak boleh. Separuh kilo mencapai 1,1503501,350 kcal bagi kebanyakan orang yang merupakan separuh pengambilan sehari, dimakan berdiri dalam tujuh minit.

Jika anda mahu berhenti meneka, timbang bahagian anda dua atau tiga kali pada timbangan dapur dan belajar apa 150 g kelihatan seperti berbanding 300 g. Selepas itu, anggaran bola mata anda mengalahkan aplikasi manapun.

Berapa banyak protein yang anda sebenarnya mendapat

Satu bahagian daging burek 300 gram memberi anda kira-kira 30 gram protein- Saya tak boleh. Kedengarannya baik sehingga anda melihat harga dalam kalori: kira-kira 4 gram protein setiap 100 kcal- Saya tak boleh. Sebagai perbandingan, dada ayam memberikan kira-kira 22 g setiap 100 kcal dan yogurt biasa kira-kira 9 g. Burek bukan sumber protein yang buruk, ia adalah satu yang mahal.

Bayam dan pai kentang lebih teruk dalam metrik ini: 300 gram pai kentang adalah kira-kira 620 kcal untuk hanya 15 g protein. Jika anda memilih di kaunter dan otot adalah matlamat, daging burek dan pai keju adalah satu-satunya pilihan yang masuk akal.

Tiga cara untuk memasukkannya ke dalam

1. Perancangan. Penyelenggaraan

Seorang lelaki 85 kg yang berlatih empat kali seminggu membakar kira-kira 2,6002,2,800 kcal dan memerlukan 13518185 g protein. Satu bahagian 300 g (750 kcal, 30 g protein) ditambah 300 g yogurt (kira-kira 180 kcal, 10 g protein) adalah makan tengah hari 930 kcal biasa dengan 40 g protein. Ia sesuai sekali atau dua kali seminggu tanpa senaman.

2. Perbezaan antara Pengurangan

Dengan 2,000 kcal sehari dengan sasaran 150 g protein, bahagian yang sama memakan 37 peratus daripada belanjawan kalori anda untuk 20 peratus protein anda. Penyelesaian bukan eliminasi, ia adalah Separuh bahagian: 150 g burek (375 kcal, 15 g protein), 250 g yogurt Yunani (25 g protein) dan satu pinggan salad. Itu kira-kira 550 kcal dan 42 g protein, dan anda masih makan burek.

3. Pergi ke rumah. Hari latihan

Dengan 151717 g lemak setiap 100 gram, burek mengosongkan dari perut perlahan. Pergilah. sekurang-kurangnya 2.5 hingga 3 jam Antara bahagian 300 g dan sesi kaki yang serius. Jika anda berlatih dalam 60 minit, makan 100150150 g sekarang dan selebihnya selepas itu.

Apa yang tidak berfungsi: kelaparan sepanjang hari untuk membuat kalori sesuai pada waktu petang. Anda berakhir dengan 800 kcal burek dan 25 g protein untuk seharian, dengan kelaparan yang mendorong anda ke bahagian kedua.

Membuat sendiri mengubah matematik

Di rumah anda boleh mengubah nisbah itu untuk kebaikan anda. Untuk 500 g phyllo, gunakan 600700700 g daging lembu yang dihaluskan bukannya 400 g biasa, dan sikat lembaran dengan 304040 ml minyak bukannya 80100 ml. Hasilnya adalah kira-kira 2002220 kcal dan 131515 g protein per 100 gram iaitu 6.5 g protein per 100 kcal bukannya 4. Panggang selama 35~40 minit pada 200 °C memberikan kerak yang sama tanpa minyak tambahan di akhir.

Garam dan cetakan kecil

Satu bahagian 300 gram membawa kira-kira 2.53.3.5 g garam, berbanding maksimum harian yang disyorkan kira-kira 5 g. Jika kaki dan jari anda terasa bengkak pada petang selepas burek, iaitu air, bukan lemak skala boleh menunjukkan 0.8 hingga 1.5 kg lebih tinggi pada pagi berikutnya dan ia akan hilang dalam satu atau dua hari.

Serat adalah minimum, kurang daripada 2 g dalam satu bahagian. Itulah sebabnya salad, lada atau kubis sepatutnya berada di pinggan yang sama bukan kerana ia terdengar lebih sihat, tetapi kerana anda akan kenyang dengan kurang.

Bila untuk berjumpa doktor

Ini adalah garis panduan umum untuk orang dewasa yang sihat yang berlatih. Bercakap dengan doktor jika:

• anda telah didiagnosis tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi atau diabetes natrium dan lemak tepu maka termasuk dalam rancangan yang ditulis seseorang untuk anda, bukan dalam anggaran anda sendiri
• makanan berlemak secara berkala menyebabkan sakit di bawah tulang rusuk kanan, loya atau kembung yang berlangsung selama berjam-jam (kemungkinan masalah pundi hempedu)
• anda mengalami pedih ulu hati lebih daripada dua kali seminggu selama lebih sebulan
• berat badan anda naik atau turun tanpa sebarang perubahan dalam makanan atau latihan

Versi ringkasnya

• Burek daging mempunyai 23070270 kcal dan 91111 g protein per 100 g; purata bahagian roti beratnya 250350350 g, jadi 600850 kcal.
• Ketumpatan protein adalah kira-kira 4 g setiap 100 kcal makanan yang baik, protein mahal.
• Tambah 250-300 g yogurt dan bahagian menjadi makan protein 40 g yang terhormat.
• Apabila memotong, turunkan kepada 150 g daripada memotongnya; sekali atau dua kali seminggu tidak merosakkan apa-apa.
• Dibuat sendiri dengan lebih banyak daging dan separuh minyak, anda mendapat 6.5 g protein setiap 100 kcal.